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文档简介

PAGE食堂承包个人合同范本甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方有意将其食堂承包给乙方经营,乙方具备相应的经营能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂范围:甲方将位于[食堂具体地址]的食堂整体承包给乙方经营,该食堂包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备(具体设施设备清单见附件一)。2.服务内容-乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、餐厅卫生清洁等工作。-乙方应根据甲方的需求和建议,合理安排菜单,确保菜品的质量、口味和营养搭配,每周提供不少于[X]种不同的菜品供甲方选择,且应根据季节和甲方反馈适时调整菜单。-乙方需为甲方提供安全、卫生、舒适的就餐环境,保证餐厅设施设备的正常使用和维护,定期对餐厅进行清洁和消毒,确保符合食品安全卫生标准。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利-有权监督乙方的食堂经营管理活动,包括食材采购、食品加工、餐厅卫生等方面,提出意见和建议,要求乙方进行改进。-有权对乙方提供的餐饮服务质量进行检查和评估,如发现乙方提供的食品不符合质量要求或存在安全卫生问题,有权要求乙方立即整改或采取相应措施。-有权根据实际情况调整就餐人数、就餐时间等相关安排,但应提前通知乙方。2.义务-向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备,并确保其正常使用。-按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。-协助乙方办理食堂经营过程中可能涉及的相关手续,如卫生许可证、食品经营许可证等,但费用由乙方承担。-配合乙方做好食品安全管理工作,如组织员工进行食品安全培训、提供相关信息等。(二)乙方权利义务1.权利-有权按照本合同约定自主经营食堂,包括食材采购、人员招聘、菜品定价等,但应遵守法律法规和本合同的相关规定。-有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持,如场地使用、设施设备维护等。-有权根据市场行情和经营成本调整菜品价格,但应提前[X]天通知甲方。2.义务-严格遵守国家法律法规和食品安全卫生标准,取得经营食堂所需的各类证照,并确保其有效性。-自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等一切费用。-按照合同约定的服务内容和标准为甲方提供优质的餐饮服务,保证食品质量和安全,接受甲方的监督检查和评估。-负责食堂食材的采购,应选择合法合规、信誉良好的供应商,确保食材的新鲜、安全和卫生,建立食材采购台账,记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息,并接受甲方的查阅。-加强食堂工作人员的管理和培训,提高服务意识和专业技能,确保工作人员遵守职业道德和工作纪律,为甲方提供良好的服务。-定期对食堂设施设备进行维护和保养,确保其正常运行,如因乙方原因导致设施设备损坏或故障,应及时维修或更换,费用由乙方承担。-做好食堂的安全管理工作,制定安全管理制度,加强对食堂工作人员的安全教育,确保食堂无安全事故发生。如因乙方原因发生安全事故,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。-配合甲方做好食品安全检查、卫生防疫等相关工作,按照要求提供相关资料和信息。-在合同期满或提前解除合同后,应按照甲方要求及时清理食堂场地,归还相关设施设备,并办理交接手续。三、承包费用及支付方式1.承包费用-甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。-承包费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的全部费用,除本合同约定的费用外,甲方不再另行支付其他费用。2.支付方式-甲方应在每月[具体支付日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。-乙方应在收到承包费用后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需解除合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任-若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金,同时赔偿乙方因此遭受的损失。-若甲方违反本合同约定,未向乙方提供必要的协助和支持,导致乙方无法正常经营食堂的,甲方应承担乙方因此遭受的损失,并按照合同承包费用总额的[X%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任-若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准为甲方提供餐饮服务,经甲方提出整改意见后仍未改进的,甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。-若乙方提供的食品不符合食品安全卫生标准,导致甲方人员发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方应按照合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。-若乙方违反本合同约定,擅自将食堂转包或分包给第三方的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方应按照合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。-若乙方未按照本合同约定的时间和要求完成食堂的清理和交接工作,每逾期一天,应按照合同承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的,甲方有权自行清理,所产生的费用由乙方承担,乙方还应赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(签字/盖章):日期:年月日乙方(签字/盖章)日期:年月日附件一:食堂设施设备清单1.厨房设备-炉灶[X]台-蒸箱[X]台-烤箱[X]台-冰箱[X]台-冰柜[X]台-消毒柜[X]台-洗碗机[X]台-和面机[X]

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