5.3植物生长调节剂的应用课件-2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第五章植物生命活动的调节第3节

植物生长调节剂的应用1.通过学习植物生长调节剂应用的事例，阐述植物生长调节剂的类型、作用。（重点）2.了解植物生长调节剂的应用现状，认识它们在生产实践中的应用价值和可能产生的负面影响。3.设计并进行探索植物生长调节剂应用的实验。（重难点）

在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。讨论：葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类似物呢？问题探讨导入新课自主学习深度学习迁移应用植物激素：植物体内合成的，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。缺点：植物体内含量非常少，提取困难。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。一、植物生长调节剂的类型和作用植物生长调节剂概念优点类型应用施用具体作用应用实例负面影响国家管理考虑因素实践应用深度学习自主学习导入新课迁移应用自主阅读P100-102，完善思维导图。活动一由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。原料广泛、容易合成、效果稳定等。（2）分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如α-萘乙酸（NAA）、矮壮素等。不属于。问题1:植物生长调节剂属于植物激素吗？因为植物体内没有相应的分解酶。1.概念：2.优点：3.类型：问题2:为什么植物生长调节剂效果比植物激素稳定？（1）分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。一、植物生长调节剂的类型和作用吲哚乙酸（IAA）植物激素α-萘乙酸（NAA）矮壮素植物生长调节剂吲哚丁酸（IBA）深度学习自主学习导入新课迁移应用分类依据种类举例分子结构吲哚丁酸(IBA)萘乙酸(NAA)、矮壮素分类依据种类举例作用效果结构和生理效应类似结构不同，生理效应类似施用植物生长调节剂必然能够达到增产、增收的效果吗？植物生长调节剂的施用要注意什么？植物生长促进剂植物生长延缓剂植物生长抑制剂赤霉素、萘乙酸、2,4-D矮壮素青鲜素、脱落酸、乙烯利3.类型：一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例1】赤霉素类：在用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。发芽的大麦思考：该事例体现了赤霉素的什么生理功能？诱导a-淀粉酶的合成→打破种子的休眠。4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用酒精酵母菌利用芽中的淀粉酶生产啤酒深度学习自主学习导入新课迁移应用促进细胞伸长，从而引起植株增高4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用【事例2】赤霉素类：芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。思考：该事例体现了赤霉素的什么生理功能？深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例3】矮壮素（生长延缓剂）：防止徒长、促进结实。是

的抗衡剂，其作用是通过抑制植物体内赤霉素的合成，抑制细胞伸长，但不抑制细胞的分裂。矮壮素能使植物矮化，茎杆粗壮，防止作物徒长，增强抗倒伏能力，促进结实，提高座果率和植物的抗逆性。清水组

施加矮壮素组赤霉素4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例4】细胞分裂素类：对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素）有增加果实数量的作用，能够促进植物细胞分裂，促进果实肥大，提高产量。

优点：使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，提前上市。

缺点：使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，且不宜长时间储存。4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例5】生长素类:以果实(如草莓等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类调节剂进行补救。利用了生长素促进果实发育的生理作用。子房有子番茄（果实）受粉前

雌蕊柱头涂抹生长素促进发育发育发育的种子（受精后）生长素提供促进无子番茄（果实）用一定浓度的生长素类似物培育无子果实的原理：4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。(生长素不能提高种子的量，种子是受精卵，必须要受粉才能形成)1、这些作物未授粉成功能通过喷施生长素类似物补救吗？2、无子番茄属于可遗传变异还是不可遗传变异？不可遗传变异，遗传物质未改变【事例5】生长素类:以果实(如草莓等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类调节剂进行补救。利用了生长素促进果实发育的生理作用。4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用无子番茄的培育在未授粉的雌蕊上涂抹生长素类似物，刺激子房直接发育成果实。深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例6】乙烯类：天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用注：（P104）乙烯利是植物生长调节剂，工业品为液体。pH<3.5时，较稳定；随着pH升高，会分解释放出乙烯，而一般植物细胞液的pH皆在4以上。乙烯利有催熟作用，还可诱导水果自身产生乙烯，加速成熟。思考：儿童食用了乙烯利催熟的香蕉会导致“性早熟”吗？不会，导致儿童“性早熟”的是性激素（雌性激素、雄性激素），与乙烯利无关；人体细胞中无乙烯利的受体。深度学习自主学习导入新课迁移应用【事例7】脱落酸类：在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用，如青鲜素残留毒性可能会使原癌基因和抑癌基因发生突变，导致正常细胞生长和分裂失控而变成癌细胞。青鲜素和细胞分裂素一样，都具有保鲜作用，可以使蔬菜和水果保持新鲜。中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明，残留期为1～2个月。4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用讨论1.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。讨论2.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么？一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用4.评估植物生长调节剂在生产中的运用植物生长调节剂

增产、增收讨论3.举例说明植物生长调节剂施用不当的实例。施用时期:2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂施用剂量:2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。施用方法:2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当导致空心果的产生≠一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用4.评估植物生长调节剂在生产中的运用植物生长调节剂应用领域广，能提高作物产量、改善产品品质等。01能延长或终止种子、芽及块茎的休眠调节花的雌雄比例促进或阻止开花诱导或控制果实脱落控制植株高度、形状作用施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。02①使用不当，会影响作物产量和产品品质②过量使用，对人体健康和环境带来不利影响负面影响4.评估植物生长调节剂在生产中的运用一、植物生长调节剂的类型和作用深度学习自主学习导入新课迁移应用1.施用植物生长调节剂需考虑的因素①促进扦插枝条生根——生长素类植物生长调节剂②果实催熟——乙烯利(1)根据实际情况，选择适当的植物生长调节剂(2)综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素(3)某些调节剂，需考虑施用浓度、时间、部位、施用时植物的生理状态与气候条件等一、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2，4-D促进某种植物插条生根的最适浓度是？提出问题：原理：适宜浓度的2，4-D可促进插条生根，浓度过高会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。变量分析：一系列不同浓度的2,4-D溶液平均生根数量或平均生根长度植物材料，插条的生理状况、带有的芽数，插条处理的时间长短等自变量因变量无关变量二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度有

NAA、2,4-D、IBA、吲哚丙酸等实验思路：配置一系列浓度梯度的2，4-D溶液将插条分别置于不同浓度溶液中观察插条生根状况根据结果找出最适浓度最适浓度是未知的，那应该怎么设置浓度呢？a1、a2、a3、a4、a5、a6……an方案(1)

缩小浓度梯度，设置n浓度，进行n组实验a1、a2、a3、a4、a5、a6……an方案(2)先用比较大的浓度梯度设置几组实验，确定有效浓度的大致范围在这个大致范围内缩小浓度梯度，进行实验，找出最适浓度。a1、a3、a5、a7、a9……ana5、a6、a7二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度科学方法

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预实验在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。预实验①进行时间：正式实验前②目的：a.为进一步的实验摸索条件b.检验实验设计的科学性和可行性。例如：探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。▲预实验能不能减小实验误差？不能！注意：预实验必须有空白对照二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度①实验中为什么要选取生长旺盛的一年生的枝条？②为什么要保留有一定的芽或幼叶？③所带的叶或芽的数量是否越多越好？生长旺盛的一年生枝条，枝条上带有少量芽或幼叶。实验材料：形成层细胞分裂能力强，发育快，易成活，易生根，实验效果显著。可产生生长素，促进插条生根。留叶过多

：留芽过多

：蒸腾作用失水多，插条易枯死；分泌较多的生长素，会影响实验的结果，导致结果不准确。二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度处理部位：形态学上端削成平面

形态学下端削成斜面为了降低蒸腾作用增大吸水和生根面积，促进成活。浸泡法(遮阴与空气湿度较高环境中)

沾蘸法(浓度较高)步骤：制备插条→分组处理插条→进行实验观察→记录实验结果①同种的生长旺盛的一年生枝条②去掉成熟叶片：降低蒸腾作用③插条的形态学上端削成平面，降低蒸腾作用；形态学下端要削成斜面,以增加对水的吸收促进成活，每枝留3~4个芽制备插条→分组处理插条→进行实验观察→记录实验结果约3cm几小时至一天防止因蒸发而改变溶液浓度。约5秒约1.5cm二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度步骤：注意：每组至少3个枝条避免实验的偶然性，求平均值作为最终结果，提高结果准确性。思考：处理插条的形态学上端还是下端？制备插条→分组处理插条→进行实验→记录实验结果需要空白对照不需要空白对照设计一组浓度梯度较大的2，4-D溶液观察插条的生根情况确定正式实验的浓度范围，缩小浓度梯度，重复实验操作预实验正式实验科学方法——预实验步骤：二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度清水空白对照，目的是分清促进生根和抑制生根的生长素类调节剂浓度设置浓度不同的几个实验组之间进行相互对照，目的是探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度。组别1234567892，4-D溶液的浓度（mg/mL）0.20.40.60.81.01.21.41.61.8生根数（平均值）3.64.35.26.37.36.15.33.93.2是不是说明最适浓度是1.0？促进该植物插条生根的生长素类调节剂的最适浓度是1.0mg/mL左右（0.8-1.2mg/mL）。实验结论：制备插条→分组处理插条→进行实验→记录实验结果步骤：二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度1.在实验中，若两种浓度的生长素类调节剂促进插条生根效果基本相同，请分析原因。如何进一步确定最适浓度？2.若实验结果发现插条都不能生出不定根，其原因可能是什么?由生长素作用曲线可知，存在作用效果相同的两种生长素浓度。最适浓度应在两种溶液浓度之间，即在两种浓度之间再等浓度梯度配制溶液进行实验。二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度讨论交流：没有分清形态学上端和形态学下端，枝条倒插；枝条所带叶片较多，蒸腾作用过强，失水过多；枝条幼芽、幼叶保留过多，本身合成了一定浓度的生长素，使形态学下端处于高浓度抑制状态；配制的营养液中营养元素缺乏或缺氧。乙烯利pH=3.5pH升高催熟水果乙烯水果产生乙烯诱导思考：成熟过程属于_______。正反馈注意事项：乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行，乙烯利遇到明火可燃烧，需要注意防火。原理:二、植物生长调节剂的施用深度学习自主学习导入新课迁移应用2.实验二：尝试利用乙烯利催熟水果有无乙烯利处理后的成熟时间、成熟程度实验变量：①自变量:②因变量:一、概念检测1.种植葡萄时，在打插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确。(1)施用的植物生长调节剂就是植物激素。()(2)施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质。()【练习与应用】P1042.研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2,4-D对即将成熟的柑橘体内脱落酸含量的影响，进行了一项科学实验，实验结果如图所示。下列说法错误的是()A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑橘果实的成熟和脱落B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘内源脱落酸的合成C.赤需素和2,4-D都能抑制柑橘内源脱落酸的合成D.赤霉素、2,4-D与脱落酸对柑橘脱落的作用相反××B迁移应用自主学习深度学习导入新课二、拓展应用1.如果你是水果销售员，面对半青不熟的水果，你认为应该使用乙烯利催熟吗？作为一个消费者，你又怎么看？在科学评估、合理使用，且能保证水果质量的前提下，可以使用乙烯利来催熟半生不熟的水果。2.现有一种用于麦田除草的除草剂刚研制出来，作为技术人员，你的任务是研究这种除草剂在使用时的浓度要求。请列出你的研究思路；假如让你来设计这个产品的说明书，你认为除了浓度参考范围，还应该在这个说明书中补充哪些内容。可参考本节“探究・实践”中“探索生长素类植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度”的做法。说明书中还应该有合理的施用时间，适用的作物范围，等等。迁移应用自主学习深度学习导入新课【练习与应用】P104组别12345672,4－D浓度(mol/L)清水10－1510－1310－1110－910－710－5平均生根条数(根)2.03.89.420.39.11.30【典例2】某生物兴趣小组的同学探究了植物生长素类调节剂(2,4－D)对富贵竹插条生根条数的影响，实验结果如表所示。下列说法错误的是()A.该探究实验的自变量是2,4－D浓度，因变量为插条生根条数B．浓度为10－5mol/L的2,4－D溶液对富贵竹插条生根既不促进也不抑制C．如要确定促进富贵竹插条生根的最适浓度，需缩小2,4－D浓度梯度做进一步实验D．实验过程中，每条插条的叶片数以及实验室的温度等因素也会影响实验结果B1、案例分析:某同学在探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度时，进行了如下实验，请分析实验步骤，找出不合理之处。①选取状态良好生长状态一致的9个枝条去除芽叶，编号1-9

②取生长素类似物，按照不同的比例稀释成9份；③将枝条上部放在不同的液体中浸泡处理，等待生根；④一段时间后观察插条的生根情况，并