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文档简介

深圳初中化学知识点总结同学们,初中化学是一门充满魅力的学科,它为我们打开了一扇认识物质世界的大门。这份知识点总结,希望能帮助大家系统梳理所学,巩固基础,为后续学习打下坚实的根基。化学学习,理解是核心,记忆是辅助,应用是目的,让我们一起回顾那些构成化学世界的关键概念与原理。一、走进化学世界化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。我们身边的每一种物质都与化学息息相关。1.物质的变化和性质物理变化:没有生成其他物质的变化,通常表现为形状改变、状态改变(如熔化、汽化、凝固、液化)等。例如:水结冰、玻璃破碎。化学变化:生成了其他物质的变化,常伴随发光、发热、颜色改变、产生气体、生成沉淀等现象。例如:铁生锈、食物腐烂、燃料燃烧。化学变化也叫化学反应。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性等。2.化学实验基本操作化学是一门以实验为基础的科学,规范的实验操作是保证实验成功和安全的前提。*药品的取用:“三不”原则(不摸、不尝、不直接闻);节约原则(按规定用量,未说明一般取最少量);处理原则(剩余药品不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能带出实验室,要放入指定容器)。固体药品通常用药匙或镊子取用,液体药品通常用倾倒法或胶头滴管吸取。*物质的加热:常用的加热仪器是酒精灯,使用时要注意“两查、两禁、一不可”。给固体加热时试管口略向下倾斜,给液体加热时试管口向上倾斜,且液体体积不超过试管容积的三分之一。*洗涤仪器:玻璃仪器洗涤干净的标准是内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。*连接仪器装置:从下到上,从左到右。检查装置气密性的方法是将导管一端浸入水中,用手紧握容器外壁,若导管口有气泡冒出,松开手后导管内形成一段水柱,则气密性良好。二、我们周围的空气空气是一种宝贵的自然资源,也是我们最早系统学习的混合物。1.空气的组成按体积计算,空气中氮气约占78%,氧气约占21%,稀有气体约占0.94%,二氧化碳约占0.03%,其他气体和杂质约占0.03%。测定空气中氧气含量的实验(如红磷燃烧)是重要的考点,要理解实验原理、现象及误差分析。2.氧气氧气是一种无色无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水。它是一种化学性质比较活泼的气体,具有氧化性,能与许多物质发生氧化反应(燃烧、缓慢氧化)。*与非金属单质反应:如碳、硫、磷在氧气中燃烧,现象各有不同(碳:发出白光,生成使澄清石灰水变浑浊的气体;硫:在空气中淡蓝色火焰,在氧气中蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的气体;磷:产生大量白烟)。*与金属单质反应:如铁、镁在氧气中燃烧(铁:剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体;镁:发出耀眼白光,生成白色固体)。*与化合物反应:如甲烷、乙醇在氧气中燃烧。氧气的主要用途是供给呼吸和支持燃烧。工业上通过分离液态空气法制取氧气,属于物理变化。实验室制取氧气的方法有加热高锰酸钾、分解过氧化氢溶液(常用二氧化锰作催化剂)、加热氯酸钾(二氧化锰作催化剂)。催化剂能改变化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后不变。3.二氧化碳二氧化碳是一种无色无味的气体,密度比空气大,能溶于水。固体二氧化碳叫干冰,升华时吸热,可用于人工降雨、制冷剂等。二氧化碳的化学性质:*不能燃烧,也不支持燃烧(一般情况下),可用于灭火。*能与水反应生成碳酸(碳酸能使紫色石蕊试液变红,碳酸不稳定易分解)。*能与澄清石灰水反应生成碳酸钙沉淀和水(此反应可用于检验二氧化碳)。实验室常用大理石(或石灰石)与稀盐酸反应制取二氧化碳,收集方法是向上排空气法。二氧化碳是植物光合作用的原料,但空气中二氧化碳含量过高会引起温室效应。4.空气的污染与防治空气污染物主要包括有害气体(如二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等)和烟尘。防治空气污染,需要加强大气质量监测,改善环境状况,使用清洁能源,积极植树、造林、种草等。三、自然界的水水是生命之源,也是化学学习中的重要物质。1.水的组成电解水实验证明水是由氢元素和氧元素组成的。正负极产生的气体分别是氧气和氢气,体积比约为1:2,质量比约为8:1。化学变化的实质是分子分解成原子,原子重新组合成新的分子。2.水的净化自然界的水含有杂质,需要净化才能饮用。常用的净化方法有沉淀(加明矾促进悬浮杂质沉降)、过滤(分离不溶性固体和液体)、吸附(用活性炭吸附色素和异味)、消毒(杀死细菌和病毒)。蒸馏是净化程度最高的方法,得到的蒸馏水是纯净物。过滤操作的要点:“一贴、二低、三靠”。硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水,软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。可用肥皂水鉴别硬水和软水,生活中常用煮沸的方法降低水的硬度,实验室常用蒸馏法。3.氢气氢气是一种无色无味的气体,密度最小,难溶于水。具有可燃性(燃烧时产生淡蓝色火焰,放出大量热,生成物只有水,是最清洁的能源之一)和还原性(可用于冶炼金属)。点燃氢气前一定要检验纯度,以防爆炸。实验室常用锌和稀硫酸反应制取氢气。4.爱护水资源水资源短缺和水污染是当今世界面临的重大问题。我们要节约用水,防止水体污染(如工业废水处理达标后排放、生活污水集中处理、合理使用农药化肥等)。四、物质构成的奥秘从宏观到微观,是认识物质世界的深化。1.分子和原子分子是保持物质化学性质的最小粒子(由分子构成的物质)。分子的基本性质:很小、不断运动、有间隔。原子是化学变化中的最小粒子。原子的基本性质与分子相似。分子和原子的本质区别:在化学变化中,分子可分,原子不可分。化学反应的实质是分子破裂成原子,原子重新组合成新分子。2.原子的构成原子由原子核和核外电子构成,原子核由质子和中子构成(普通氢原子无中子)。质子带正电,电子带负电,中子不带电。原子核所带的正电荷数(核电荷数)等于质子数等于核外电子数,因此整个原子不显电性。相对原子质量:以一种碳原子质量的1/12为标准,其他原子的质量跟它相比较所得到的比。相对原子质量≈质子数+中子数。3.离子带电的原子或原子团叫离子。带正电的叫阳离子,带负电的叫阴离子。离子也是构成物质的一种微粒(如氯化钠由钠离子和氯离子构成)。4.元素元素是具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称。元素只讲种类,不讲个数。地壳中含量前四位的元素是氧、硅、铝、铁。生物细胞中含量前四位的元素是氧、碳、氢、氮。元素符号表示一种元素,还表示这种元素的一个原子。元素周期表是学习和研究化学的重要工具,共有7个横行(周期)和18个纵行(族)。5.化学式与化合价化学式是用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子。化学式的意义:表示一种物质;表示该物质的元素组成;表示该物质的一个分子;表示该物质一个分子的构成。化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的一种性质。在化合物中,各元素正负化合价的代数和为零。单质中元素的化合价为零。一些常见元素和原子团的化合价需要记忆,这是正确书写化学式的基础。根据化学式可以计算相对分子质量、元素质量比、元素质量分数。五、化学方程式化学方程式是化学的语言,是描述化学反应的简明表达式。1.质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这是因为化学反应前后,原子的种类、数目、质量都没有改变。质量守恒定律的应用:解释一些化学现象,进行有关化学方程式的计算,推断物质的组成或化学式等。2.化学方程式用化学式来表示化学反应的式子叫化学方程式。书写化学方程式要遵守两个原则:一是以客观事实为基础,二是遵守质量守恒定律(等号两边各原子的种类和数目必须相等,即配平)。化学方程式的意义:表示反应物、生成物和反应条件;表示各物质之间的质量比;表示各物质之间的粒子个数比。化学方程式的配平方法有观察法、最小公倍数法、奇数配偶法等。3.根据化学方程式的计算根据化学方程式进行计算的步骤:设未知量;写出反应的化学方程式;找出相关物质的相对分子质量(或相对原子质量)和已知量、未知量;列出比例式,求解;简明地写出答案。计算时要注意格式规范,数据准确,单位统一。六、碳和碳的氧化物碳元素是形成物质种类最多的元素之一。1.碳的单质常见的碳单质有金刚石、石墨和C60等。它们的物理性质差异很大,是因为碳原子的排列方式不同。*金刚石:天然存在的最硬的物质,可用于裁玻璃、切割大理石、作钻头等。*石墨:质软,有滑腻感,能导电,可用于制铅笔芯、电极、润滑剂等。*C60:由分子构成,形似足球,在材料科学、超导体等方面有潜在应用。碳的化学性质:常温下化学性质不活泼(稳定性);可燃性(充分燃烧生成二氧化碳,不充分燃烧生成一氧化碳);还原性(能还原氧化铜、氧化铁等金属氧化物,本身被氧化成二氧化碳)。2.二氧化碳和一氧化碳(二氧化碳部分内容已在“我们周围的空气”中提及,此处侧重与一氧化碳的对比及相互转化)一氧化碳是一种无色无味的气体,密度比空气略小,难溶于水。具有可燃性(燃烧时产生蓝色火焰,生成二氧化碳)、还原性(可还原金属氧化物)和毒性(与血红蛋白结合,使其失去输氧能力)。二氧化碳和一氧化碳可以相互转化:一氧化碳燃烧或与某些氧化物反应可生成二氧化碳;二氧化碳与碳在高温下反应可生成一氧化碳。七、燃料及其利用能源是人类生存和发展的重要物质基础。1.燃烧和灭火燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧需要三个条件:可燃物、氧气(或空气)、达到燃烧所需的最低温度(着火点)。灭火的原理:清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;隔绝氧气(或空气);使温度降到着火点以下。2.化石燃料的利用煤、石油、天然气是三大化石燃料,属于不可再生能源。*煤:主要含碳元素,还含有氢、氮、硫、氧等元素,是“工业的粮食”。*石油:主要含碳、氢元素,是“工业的血液”,炼制原理是利用各成分沸点不同进行分离(分馏),属于物理变化。*天然气:主要成分是甲烷(CH4),甲烷燃烧产生蓝色火焰,生成二氧化碳和水。化石燃料燃烧会对空气造成污染,如产生二氧化硫、二氧化氮等导致酸雨,产生二氧化碳导致温室效应。3.新能源开发和利用新能源,如氢气(最清洁)、乙醇(可再生能源,俗称酒精)、太阳能、风能、地热能、潮汐能等,是解决能源危机和环境污染的重要途径。八、金属和金属材料金属材料在生产生活中应用广泛。1.金属的物理性质大多数金属都具有金属光泽、良好的导电性、导热性和延展性,密度较大,熔点较高。不同金属的物理性质存在差异。2.金属的化学性质*与氧气反应:大多数金属都能与氧气反应,但反应难易和剧烈程度不同(如“真金不怕火炼”说明金的化学性质稳定)。*与酸反应:活泼金属(排在氢前面的金属)能与稀盐酸、稀硫酸反应生成盐和氢气。*与某些盐溶液反应(置换反应):在金属活动性顺序里,排在前面的金属能把排在后面的金属从其盐溶液中置换出来(K、Ca、Na除外)。金属活动性顺序表(常见):KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu。应用:判断金属与酸能否反应、判断金属与盐溶液能否反应。3.常见的金属*铁:铁的冶炼原理(一氧化碳还原氧化铁)。铁生锈的条件是铁与氧气和水同时接触,防止铁生锈的方法有保持干燥、涂油、喷漆、镀其他金属、制成合金等。*铝:在空气中易与氧气反应形成一层致密的氧化铝薄膜,从而阻止铝进一步氧化,因此铝具有很好的抗腐蚀性。*铜:紫红色金属,在潮湿空气中会生成铜绿(碱式碳酸铜)。4.合金合金是在金属中加热熔合某些金属或非金属而制得的具有金属特性的物质。合金的硬度一般比组成它的纯金属大,熔点一般比组成它的纯金属低。生铁和钢是铁的两种重要合金,它们的主要区别是含碳量不同。5.金属资源的保护保护金属资源的途径:防止金属腐蚀、回收利用废旧金属、合理开采矿物、寻找金属的代用品等。九、溶液溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。1.溶液的组成溶液由溶质(被溶解的物质)和溶剂(能溶解其他物质的物质)组成。水是最常用的溶剂,汽油、酒精等也可作溶剂。溶质可以是固体、液体或气体。2.乳化现象洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,这种现象叫乳化。乳化后的细小液滴能随水流走,因此洗涤剂可用于清洗油污。3.溶解度溶解度表示在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。影响固体溶解度的主要因素是温度(大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,少数如氯化钠变化不大,极少数如氢氧化钙随温度升高而减小)。气体溶解度随温度升高而减小,随压强增大而增大。溶解度曲线能直观地反映物质溶解度随温度变化的情况,可用于比较不同物质在同一温度下的溶解度大小,判断物质的溶解度受温度影响的程度等。4.溶质的质量分数溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。计算公式:溶质的质量分数=(溶质质量/溶液质量)×100%。溶液的稀释问题遵循“稀释前后溶质质量不变”的原则。十、酸和碱酸和碱是两类重要的化合物,具有独特的化学性质。1.常见的酸*盐酸(HCl):无色液体,有刺激性气味,易挥发(打开瓶盖瓶口有白雾)。*硫酸(H2SO4):无色粘稠油状液体,不易挥发,有吸水性(可作干燥剂),溶于水放出大量热(稀释时“酸入水,沿器壁,慢慢搅”)。酸的通性(由于酸溶液中都含有H+):*能使紫色石蕊试液变红,不能使无色酚酞试液变色。*能与活泼金属反应生成盐和氢气。*能与某些金属氧化物

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