课时65　中国的耕地资源与粮食安全

1/1课时65中国的耕地资源与粮食安全课程标准概念地图基本原理运用图表，描述中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系1.粮食安全问题产生的原因。2.保障粮食安全的措施真题示例：2025·北京高考T20；2025·江苏高考T12～14；2025·浙江1月选考T5～6；2025·河南高考T18（2）（3）1.粮食生产安全的资源基础（1）粮食安全：指保证人们能够及时得到和健康所需要的足够食物。（2）影响粮食生产安全的因素：与耕地的和质量有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的配置有关。（3）指出我国耕地资源与粮食生产能力特征。2.实现粮食安全的途径（1）生产环节：增加粮食，基本途径是扩大耕地和提高单位面积。保障措施途径确保耕地数量坚守18亿亩耕地红线；完善耕地占补平衡政策提高耕地质量用养结合，防治水土流失，改良培肥；发展节水灌溉技术；加强低产坡耕地的改造；大力推广保护性耕作技术，改善耕层结构提高土地利用率调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性；发展多种形式的农业规模经营提高粮食单产扩大农田灌溉面积，平整土地；培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术；大力施用农家有机肥和增施化肥；使用农药防治病虫害；提高耕地复种指数，发展间作套种；发展农业机械化（2）流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费不均衡问题。（3）进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要手段之一。（4）储备环节：粮食储备是维护我国粮食安全的基本制度。建立粮食储备，其具有救荒、调节国内外粮食秩序、应对突发事件等功能。3.未来粮食安全的耕地保障（1）我国粮食安全面临的主要挑战（2）耕地保障措施①数量上：已经确定的耕地红线绝不能突破，已经划定的城市周边绝不能随便占用；做到建设占用多少基本农田，就要补充多少数量和质量相当的基本农田，做到。②质量上：我国实施了农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地污染治理、与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目，以实现高产田的和中、低产田的地力提升，增加粮食单位面积产量，减小对耕地数量需求的压力。根据教材中1949—2020年中国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化图，指出粮食总产量、耕地面积、单位耕地面积产量之间的关系，分析图示期间我国粮食播种面积、粮食单产与总产量的变化。核心萃取1.我国耕地短缺的原因及表现原因表现自然原因时空分布不均耕地空间分布不均，水土资源配置不佳自然灾害地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地减少人为原因人口数量增大人均耕地减少土壤污染农业面源污染、工业“三废”造成土壤污染等，使我国耕地的质量和数量呈下降趋势土地退化不合理利用导致的水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化等问题非农业建设用地增加城市、能源、交通、水利、工矿等建设用地均不断增加生态退耕退耕还林、还草、还湖等措施的实施浪费现象严重闲置抛荒、占而不用农业结构调整生产条件较差的耕地转变为草场，发展畜牧业；山地丘陵区耕地转变为林果用地；地势低洼处耕地转变为鱼塘；等等2.粮食安全三大支柱三大支柱主要措施“藏粮于民”要调动粮食主产区农民种粮积极性，完善保护粮食生产政策体系，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍，实现农业规模经营“藏粮于技”要大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关，健全农业科技创新、农技推广的激励机制，加快新品种繁育“藏粮于地”要大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，加强农田水利基础设施建设，扩大测土配方施肥，实施合理轮作，提升耕地质量真题情境（2025·江苏高考12～14题）粮食安全是我国国家安全的重要组成部分，耕地资源是粮食安全的基础。近年来我国耕地面积发生了变化，并呈现出区域差异。如图为2009—2019年我国省级行政区耕地面积变化图。真题解码（1）耕地面积增加和减少的省份主要分布在什么纬度范围？（2）西北地区耕地扩张主要依赖哪种农业生产方式？（3）为什么“作物改良”不能直接导致耕地面积增加？（4）东北湿地开发可能引发哪些生态问题？（5）西南地区遏制“耕地非粮化”的典型措施是什么？真题实践（1）2009—2019年我国省级行政区耕地面积的增加与减少，呈现明显的区域差异格局，大致的划分界线是（）A.110°E经线 B.40°N纬线C.胡焕庸线 D.秦岭—淮河一线（2）2009—2019年我国部分省级行政区耕地增加，其主要驱动力是（）A.作物品种改良 B.人口数量增多C.具有规模效益 D.交通区位改善（3）为保障我国粮食安全和生态安全，符合因地施策的是（）A.东南地区严格保护耕地，复垦城镇建设用地B.西北地区积极开采地下水，增加可灌溉面积C.东北地区加大湿地开发力度，增加耕地供给D.西南地区鼓励撂荒地复垦，遏制耕地非粮化尝试解答（1）（2）（3）考教启示1.关键能力：通过我国省级行政区耕地面积变化案例，考查考生分析耕地资源与粮食安全关系的能力，体现区域认知（耕地变化空间分异）和人地协调观（耕地保护与生态平衡）。要求考生从空间格局、驱动因素等角度建立分析框架，强化图表解读、对策评估等能力，符合课标对资源安全类问题的考查要求。2.备考方向：复习时需重点把握耕地变化机制（如非农化、非粮化）及保障策略（如占补平衡、高标准农田建设）。通过典型案例对比，掌握耕地数量—质量—生态三位一体的分析路径，关注耕地红线政策、智慧农业技术等热点方向，培养用地理原理解读国家粮食安全战略的能力。（2025·天津南开二模）如图为相关研究人员对湖北省所有县区土地利用状况进行综合调查后，绘制的该省粮食安全保障功能等级划分示意图。读图，完成1～2题。1.湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是（）A.气候资源 B.灌溉水源C.耕地条件 D.人口密度2.鄂东地区农业生产条件优越，但粮食安全保障功能较二十年前有所降低，主要是由于（）A.城镇化水平的提高B.土地受灾面积增多C.粮食种植种类调整D.农业设施更新滞后（2025·福建宁德模拟）地处低山丘陵的N市某村，2023年户籍人口1570人，农业用地2486亩（含优质低洼地800亩、丘陵坡地1686亩），土地按人口均分承包。近年来，该村耕地非粮化现象日益突出。政府拟推行“一户一块田”政策，通过整合零散地块优化耕地利用，以求守护耕地红线、保障粮食安全。下表为2000年和2023年该村农业用地类型和面积统计。据此完成3～4题。年份农业用地类型及面积（单位：亩）粮食菜地鱼塘果园姜地艾蒿地河边沙地和林地其他2000195526150001802102023183535163974622102153.该村耕地非粮化现象突出的主要原因是（）A.低洼地旱涝频发 B.丘陵坡地耕作收益低C.建筑用地占用多 D.政府鼓励经济作物种植4.“一户一块田”政策缓解耕地非粮化的关键机制在于（）A.减少土地承包户数量B.规划作物种植类型C.集中连片提升机械化率D.增加耕地单位面积产量课时65中国的耕地资源与粮食安全【必备知识·夯基】1.（1）生存（2）数量时空（3）提示：人均耕地少，后备耕地资源有限；耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重；耕地空间分布不均，水土资源配置不佳；农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。2.（1）总产量数量产量（2）空间配置（3）辅助（4）市场3.（1）勉强平衡耕地宏观调控（2）①永久基本农田占补平衡②高标准重金属水土保持稳产保育案例实践提示：粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积。图示期间我国粮食播种面积变化不大，粮食单产和总产量不断上升，说明近年来我国粮食总产量的增加主要是由于粮食单产的提高。【关键能力·提升】高考明向真题解码（1）提示：增加区集中在40°N以北，减少区多在40°N以南。（2）提示：大规模机械化农业，如新疆兵团农场模式。（3）提示：改良提高单产，但无需开垦新耕地，如杂交水稻技术。（4）提示：破坏生物栖息地，减弱蓄洪能力。（5）提示：复垦撂荒地。真题实践（1）B（2）C（3）D跟踪提能1.C2.A第1题，根据材料和所学知识可知，图中粮食安全保障功能最高和较高区域以平原地形为主，较低区域以山地为主，平原地区地形平坦，耕地条件优越，山区地形崎岖，耕地条件较差，故湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是耕地条件，C正确；在小区域中，气候资源各地差异不大，A错误；图中一些远离河流的地区粮食安全保障功能甚至高过位于河流附近的地区，因此灌溉水源并不是其划分依据，B错误；武汉人口密度较大，神农顶山区人口密度小，武汉和神农顶地区粮食安全保障功能相同，因此人口密度也不是其划分依据，D错误。第2题，根据所学知识可知，鄂东地区农业生产条件优越，但粮食安全保障功能较二十年前有所降低，主要原因是鄂东地区工业化和城镇化水平迅速提高，占用耕地导致耕地面积大幅度减少，A正确；图文材料中没有土地受灾面积增多的相关信息，B错误；粮食种植种类调整不一定就会导致粮食产量大幅下降和粮食安全保障功能降低，C错误；鄂东地区经济相对发达，农业设施更新滞后的可能性较小，D错误。3.B4.C第3题，依据材料可知，土地按人口均分承包，优质低洼地仅800亩，其余1686亩为丘陵坡地（约占67.8％），丘陵坡地易水土流失，质量较差，种植粮食收益低，农民倾向改种经济作物或撂荒，B正确；由材料可知，低洼地为优