2025-2026学年千人糕教学设计新课改

2025-2026学年千人糕教学设计新课改课题Xx课型XxXx修改日期2025年教具XxXx教学内容分析1.本节课的主要教学内容：《千人糕》课文学习。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课通过学习《千人糕》课文，使学生进一步掌握阅读理解、情感体验等语文知识，同时联系学生已学过的《桂林山水》等课文，加深对课文阅读方法的理解和应用。核心素养目标1.阅读理解能力：提高学生对文学作品的理解能力，学会从不同角度分析文本内容。

2.语言表达能力：通过复述、讨论等方式，锻炼学生的口头表达和书面表达能力。

3.文化传承意识：引导学生关注传统文化，培养对中华优秀传统文化的热爱和传承意识。

4.价值观认同：通过学习课文，引导学生树立正确的人生观、价值观，增强社会责任感。学情分析本节课面对的学生为小学五年级学生，他们已经具备了一定的语文基础，能够阅读和理解简单的文学作品。在知识层面，学生对汉字的识别和书写能力较强，能够独立完成基本的阅读任务。在能力方面，学生的阅读理解能力有所提高，但分析文本深层含义的能力还有待加强。在素质方面，学生的情感体验和审美能力正在逐步发展，对文学作品中的情感表达和人物形象有一定的感知。

行为习惯上，学生在课堂上的参与度较高，但部分学生可能在课堂讨论中表现出害羞或不愿主动发言。这可能会影响他们对课文内容的深入理解和讨论。此外，学生的合作学习能力较强，但独立解决问题的能力还需进一步提升。

对于《千人糕》这篇课文的学习，学生的兴趣点可能集中在故事情节和人物形象上。他们对课文中的传统文化元素和价值观认同感可能有所欠缺，需要通过教学引导他们深入理解和感受。因此，本节课的教学设计需注重激发学生的阅读兴趣，同时结合学生的认知水平和行为习惯，设计互动性强、参与度高的教学活动，以促进学生对课文内容的全面理解和吸收。教学资源准备1.教材：确保每位学生都备有《千人糕》课文教材。

2.辅助材料：准备与课文相关的图片、视频等多媒体资源，如展示糕点制作过程、传统节日习俗等。

3.教室布置：设置分组讨论区，便于学生进行小组讨论和合作学习；准备实验操作台，用于模拟糕点制作过程，让学生亲身体验传统文化。教学过程：一、导入新课

1.老师说：同学们，今天我们要学习一篇很有趣的课文《千人糕》，这是一篇关于传统糕点的故事，让我们一起走进这篇文章，感受一下其中的趣味和道理吧。

2.学生说：老师，我已经迫不及待想学习了！

二、初读课文，整体感知

1.老师说：请同学们自读课文，注意读准字音，理解词语的意思，边读边思考，课文主要讲述了什么？

2.学生说：课文讲述了一个人为了制作千人糕，历经艰辛，最终得到人们赞赏的故事。

三、细读课文，深入理解

1.老师说：现在我们一起来细读课文，找出描写制作千人糕过程中遇到的困难和作者的心情变化的句子。

2.学生说：我找到了这样的句子：“他费尽心思，终于找到了一个合适的地点。”这句话描写了作者为了制作千人糕所付出的努力。

四、探究课文主旨，总结全文

1.老师说：通过阅读课文，我们知道作者为了制作千人糕，付出了很多努力，最终得到了人们的赞赏。那么，这篇文章想要告诉我们什么呢？

2.学生说：这篇文章想要告诉我们，只要有毅力和恒心，就能克服困难，实现自己的目标。

五、讨论交流，拓展延伸

1.老师说：同学们，你们在生活中遇到过困难吗？你们是如何克服困难的呢？

2.学生说：我遇到过学习上的困难，但是通过老师和同学的帮助，我最终克服了困难。

六、总结全文，布置作业

1.老师说：今天我们学习了《千人糕》，知道了只要有毅力和恒心，就能克服困难。请同学们课后写一篇短文，谈谈你们在生活中遇到的困难以及如何克服的。

2.学生说：好的，老师，我明白了。

七、课堂小结

1.老师说：今天我们学习了《千人糕》，了解了作者为了制作千人糕所付出的努力，以及克服困难的重要性。希望同学们在生活中也能像作者一样，勇往直前，克服困难，实现自己的目标。

2.学生说：谢谢老师，我明白了。

八、课后作业

1.老师说：请同学们课后写一篇短文，谈谈你们在生活中遇到的困难以及如何克服的。

2.学生说：好的，老师，我一定会认真完成作业。教学资源拓展：1.拓展资源：

-《中国糕点文化》：介绍中国糕点的起源、发展、种类及制作工艺，通过阅读这本书，学生可以更深入地了解糕点文化。

-《传统节日习俗》：通过了解不同传统节日的习俗，学生可以认识到节日与糕点之间的紧密联系，例如春节的年糕、端午节的粽子等。

-《美食制作大全》：这本书中收录了各种糕点的制作方法，学生可以学习到不同糕点的制作技巧，拓宽自己的厨艺知识。

2.拓展建议：

-阅读拓展：鼓励学生阅读与《千人糕》相关的书籍，如《中国糕点文化》和《传统节日习俗》，以丰富对糕点文化的认识。

-观看视频：推荐学生观看糕点制作过程的视频，如糕点大师的制作过程，让学生直观地了解糕点制作的细节和技巧。

-家庭实践：引导学生在家中尝试制作简单的糕点，如蒸糕、年糕等，让学生亲身体验制作过程，感受家庭美食的乐趣。

-社会调查：组织学生进行社会调查，了解不同地区糕点的特色和制作工艺，通过调查报告的形式，让学生将所学知识与社会实践相结合。

-课外阅读：推荐学生阅读其他与美食、文化相关的课外书籍，如《舌尖上的中国》等，拓宽学生的文化视野。

-小组讨论：组织学生围绕糕点文化、节日习俗等主题进行小组讨论，培养学生的团队协作能力和口头表达能力。

-亲子活动：鼓励家长参与学生的糕点制作过程，增进亲子关系，同时让学生在家长的指导下学习更多的制作技巧。

-美食制作比赛：举办班级或学校范围内的美食制作比赛，让学生在实践中提高自己的动手能力和创新能力。Xx板书设计：①本文重点知识点：

-千人糕的制作过程

-人物心理变化

-传统节日习俗

②本文重点词句：

①“他费尽心思，终于找到了一个合适的地点。”

②“他每天起早贪黑，用心制作，终于完成了千人糕。”

③“人们赞叹不已，纷纷前来品尝。”

③教学步骤：

-课文题目：《千人糕》

-作者：不详

-课文类型：故事

-课文背景：传统节日

-课文主题：毅力与恒心

④教学目标：

-理解课文内容，感受人物心理变化

-了解传统节日习俗，体会节日氛围

-培养学生的阅读理解能力和审美情趣

⑤教学重点：

-千人糕的制作过程

-人物心理变化

⑥教学难点：

-深入理解人物心理变化

-将课文内容与实际生活相结合Xx教学评价：1.课堂评价：

-提问环节：通过设计开放性问题，引导学生积极思考，检查学生对课文内容的理解和掌握程度。

-观察学生参与度：关注学生在课堂讨论和互动中的表现，评估他们的合作能力和表达能力。

-小组活动评价：观察学生在小组讨论中的角色定位和贡献，评价他们的团队协作精神。

-实践操作评价：对于糕点制作等实践活动，观察学生的动手能力和对制作过程的掌握程度。

2.作业评价：

-课文理解作业：通过学生的阅读笔记、心得体会等作业，评估他们对课文内容的理解深度。

-文章写作作业：针对学生撰写的关于《千人糕》的短文，评价他们的语言表达能力、逻辑思维和创意。

-制作报告：对于糕点制作实践活动，评估学生的制作过程描述、制作心得和改进建议。

-测试评价：定期进行小测验或单元测试，了解学生对课文知识的掌握程度和记忆效果。

在教学过程中，教师应及时记录学生的课堂表现和作业情况，以便进行针对性的反馈和指导。以下是一些具体的教学评价措施：

-对于提问环节，教师应鼓励所有学生参与，并根据学生的回答给予积极的反馈，以增强他们的自信心。

-在小组活动中，教师