2025-2026学年雪糕粽子教学设计

2025-2026学年雪糕粽子教学设计学科政治年级册别八年级上册共1课时教材部编版授课类型新授课第1课时教材分析2025-2026学年雪糕粽子教学设计，以我国传统节日端午节为主题，结合小学语文课本中的相关内容，引导学生了解端午节的历史、文化及习俗。通过学习，使学生传承中华民族优秀传统文化，提高语文素养。核心素养目标培养学生对中国传统文化的认识和尊重，提升学生的文化自信；增强学生的语言表达能力，通过阅读、写作和口语交流，提高学生的语文素养；激发学生的探究兴趣，培养学生独立思考和解决问题的能力；培养学生在集体活动中合作交流的能力，增强团队意识。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的学习中已经接触过一些与端午节相关的知识，如屈原的故事、赛龙舟的习俗等。他们可能对一些传统节日有一定的了解，但对于端午节的历史文化内涵和粽子、雪糕等节庆食品的制作过程了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对传统文化和节日习俗通常表现出浓厚的兴趣，愿意参与相关的学习和实践活动。他们的学习能力较强，能够通过阅读、讨论和动手操作来学习新知识。学习风格上，部分学生偏好视觉学习，通过图片和视频来理解内容；部分学生则更倾向于动手实践，通过制作和体验来加深理解。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在理解端午节的历史文化背景时可能遇到困难，特别是对于一些较为复杂的历史人物和事件。此外，对于粽子、雪糕等食品的制作过程，学生可能缺乏相关的生活经验和技能，需要教师提供适当的指导和示范。在团队合作中，学生可能面临沟通和协调的挑战，需要教师引导他们学会合作和分享。教学资源准备1.教材：确保每位学生拥有课本《小学语文》中关于端午节的章节内容。

2.辅助材料：准备与端午节相关的图片、历史视频、粽子制作过程的图片和视频等多媒体资源。

3.实验器材：准备制作粽子的材料包，包括糯米、粽叶、红枣等，确保安全无污染。

4.教室布置：设置分组讨论区，安排实验操作台，确保教学环境整洁，有利于学生活动。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师以“同学们，你们知道端午节为什么要吃粽子吗？”的问题开始，引导学生思考，激发学生的兴趣。

-回顾旧知：教师简要回顾与端午节相关的屈原的故事和赛龙舟的习俗，帮助学生复习已有知识。

2.新课呈现（约15分钟）

-讲解新知：教师详细讲解端午节的历史背景、粽子的起源和发展，以及与端午节相关的其他习俗。

-举例说明：通过展示粽子、艾草等图片，以及端午节的习俗视频，帮助学生直观理解。

-互动探究：教师提问“端午节除了吃粽子，还有哪些习俗？”引导学生讨论，并分享自己的了解。

3.新课呈现（续）（约10分钟）

-制作粽子：教师展示粽子的制作步骤，包括选材、清洗、包裹、煮制等，并邀请学生上台示范。

-观察与记录：学生分组进行粽子制作，教师巡回指导，并记录学生在制作过程中的问题。

-分享与交流：每组学生分享自己的制作成果，其他学生评价并提出改进建议。

4.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，动手制作粽子，加深对端午节习俗的理解。

-教师指导：教师对学生进行个别指导，帮助解决制作过程中遇到的问题。

-检查与评价：教师对学生的粽子制作成果进行检查，给予评价和反馈。

5.拓展活动（约10分钟）

-故事讲述：学生分组，每组选派一位代表讲述与端午节相关的传说故事。

-评价与奖励：教师对学生的讲述进行评价，对表现优秀的学生给予奖励。

6.总结与反思（约5分钟）

-教师总结本节课的主要知识点，强调端午节的文化内涵。

-学生反思：引导学生思考自己在本节课中的收获和不足，并提出改进意见。

7.作业布置（约2分钟）

-教师布置作业：学生回家后，向家人讲述端午节的习俗，并尝试制作粽子。

-评价与反馈：教师鼓励学生在家中的实践，并将在下一节课中分享他们的经验和成果。

备注：以上教学过程可根据实际情况进行调整，确保教学效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-端午节诗词：收集与端午节相关的诗词，如《端午即事》、《端午日》等，让学生通过阅读诗词了解端午节的文学韵味。

-端午节习俗图片集：搜集不同地区端午节的习俗图片，如包粽子、赛龙舟、挂艾草等，帮助学生直观感受端午节的文化氛围。

-屈原生平故事：介绍屈原的生平事迹，包括他的文学成就和爱国精神，激发学生对传统文化的兴趣。

-粽子制作视频：提供粽子制作的详细视频教程，让学生了解粽子的制作过程，增强动手实践能力。

2.拓展建议：

-诗词朗诵：鼓励学生选择一首与端午节相关的诗词进行朗诵，提高学生的语言表达能力和文学素养。

-端午节手抄报：引导学生制作端午节主题的手抄报，通过绘画、文字等形式展示对端午节的理解。

-家庭粽子制作：建议学生在家长的指导下，尝试制作粽子，体验传统习俗，增进家庭亲子关系。

-端午节文化讲座：邀请专家进行端午节文化讲座，让学生深入了解端午节的历史背景和文化内涵。

-校园端午节活动：组织校园端午节活动，如赛龙舟比赛、粽子制作比赛等，让学生在实践中感受传统文化的魅力。

-端午节主题作文：鼓励学生以端午节为主题，写一篇作文，表达自己对传统文化的认识和感悟。

-端午节历史纪录片观看：推荐学生观看与端午节相关的历史纪录片，通过影像了解端午节的起源和发展。

-端午节民俗调查：引导学生进行端午节民俗调查，了解自己家乡的端午节习俗，增强文化认同感。板书设计①端午节简介

-节日时间：农历五月初五

-节日由来：纪念屈原

-主要习俗：赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊

②粽子的制作

-选材：糯米、粽叶、红枣、肉等

-制作步骤：清洗、浸泡、包裹、捆绑、煮制

③端午节诗词欣赏

-《端午即事》：宋·文天祥

-《端午日》：毛泽东

-诗词重点：表达对屈原的怀念和对爱国精神的赞颂

④端午节的历史文化

-屈原生平：爱国诗人，楚辞代表人物

-端午节的历史演变：从纪念屈原到全民节日

⑤端午节的传统食品

-粽子：端午节的传统食品，寓意五谷丰登、生活美满

-其他食品：艾草饼、绿豆糕等

⑥端午节的民俗活动

-赛龙舟：纪念屈原，祈求平安

-挂艾草：驱邪避疫，祈求健康

-佩香囊：祈求平安，驱除疾病教学反思与总结今天这节课，我带同学们一起了解了端午节的相关知识，感觉整体效果还不错。在教学方法上，我尝试了多种方式，比如通过图片、视频、故事等，让学生对端午节有了更直观的认识。我发现，这样的教学方法能够激发学生的学习兴趣，让他们更加主动地参与到课堂中来。

在讲解屈原的故事时，我特别强调了爱国精神的重要性，希望同学们能够从中汲取力量，树立正确的价值观。在制作粽子的环节，学生们积极参与，动手实践，这不仅让他们了解了粽子的制作过程，也培养了他们的动手能力和团队协作精神。

当然，在教学过程中也暴露出一些问题。比如，有些学生对屈原的故事不太了解，我在讲解时可能需要更加细致一些。另外，在分组讨论时，我发现部分学生不太善于表达自己的观点，这可能需要我在今后的教学中更加注重培养学生的口语表达能力。

一是加强对学生基础知识的巩固，确保每个学生都能掌握端午节的基本知识。

二是注重培养学生的口语表达能力，通过小组讨论、角色扮演等形式，提高学生的沟通能力。

三是结合实际，开展更多实践活动，让学生在实践中学习和体验传统文化。

四是关注学生的个体差异，因材施教，让每个学生都能在课堂上有所收获。

我相信，通过不断的努力和反思，我能够更好地完成教学任务，帮助学生们更好地学习和传承中华民族的优秀文化。课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了关于端午节的传统文化，了解了端午节的由来、习俗以及屈原的故事。同学们在课堂上积极参与，通过观看视频、动手制作粽子等活动，对端午节有了更加深刻的认识。希望大家能够将这些知识带回家，和家人分享，一起传承和弘扬中华民族的传统文化。

当堂检测：

1.端午节是在农历的哪一天？

2.端午节为什么要吃粽子？

3.请简述屈原的故事。

4.端午节有哪些传统习俗？

5.你认为端午节的文化内涵是什么？

检测方式：口头提问，小组讨论，个人展示。典型例题讲解例题1：屈原在《离骚》中写道：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”请解释这句话的意思。

答案：这句话的意思是，前方的道路虽然漫长而遥远，但我将不断努力，追求真理。

例题2：请根据屈原的故事，写一段话，描述屈原投江自尽的原因。

答案：屈原因忠言逆耳被贬，眼见国家陷入危机，内心充满忧国忧民之情。他无法忍受国家的衰败，最终选择投江自尽，以示对国家的忠诚和爱国之心。

例题3：解释“赛龙舟”这一端午节习俗的起源。

答案：赛龙舟起源于纪念屈原的故事。相传屈原投江后，当地百姓划船寻找他的遗体，后来逐渐演变成一项体育竞技活动。

例