单位食堂燃气软管爆裂泄漏处置脚本

单位食堂燃气软管爆裂泄漏处置脚本17点12分，单位食堂后厨切配岗员工林旭正站在西侧操作台切配晚班要用的配菜，鼻尖突然闻到浓烈的臭鸡蛋味，紧接着听见斜后方蒸箱区域传来清晰的“嘶嘶”喷气声，他转头就看见连接燃气主管道与三层蒸箱的不锈钢波纹软管靠近接口的位置出现一道3厘米左右的裂口，高压燃气正顺着裂口往外喷涌。林旭立刻扔下手里的菜刀，刻意绕开泄漏点移动，全程没有触碰身边的照明开关、操作台电源按键，快步冲到后厨入口处的燃气总阀位置，双手攥住阀门手柄顺时针用力拧至完全锁死，紧接着扯着嗓子朝整个后厨及前厅喊：“燃气漏了！所有人不要碰任何电器开关、不要点火，马上往外撤！”灶台岗厨师长周明听见喊声，立刻抬手按停身边正准备拧开抽油烟机开关的帮工，同时快速拧死两个小炒灶、一个炖菜灶的前端燃气分阀，指尖避开所有电器按键，压低身体沿着墙面往出口移动，路过后厨通风窗时顺手拉开所有三扇外窗的窗扇，保持最大通风量。打餐岗的两名服务员听见警示，立刻放下手里正在整理的餐具，没有触碰身边的灭蝇灯、打餐台加热开关，快步走到前厅把四扇对外窗户全部推开，随即守在食堂正门入口处，拦住正准备进入食堂打餐的三名行政部员工，压低声音提醒：“后厨燃气泄漏，暂时不要进入，也不要在周边抽烟、打手机，麻烦去办公楼前空地上稍等。”17点14分，所有食堂在岗的8名工作人员全部撤离到距离食堂60米外的办公楼前空地处，帮工张雯因为靠近泄漏点较近，吸入少量燃气出现轻微头晕，靠在路边绿化树上深呼吸2分钟后症状完全缓解，无需送医。厨师长周明确认所有人都撤出、没有人员遗留后，才掏出手机拨通后勤保障部主任赵凯的电话：“赵主任，食堂后厨蒸箱的燃气软管裂了泄漏，我已经让大家关了所有灶的分阀，总阀也已经拧死，现在所有窗户都开了通风，所有人都撤出来了，只有小张吸了点燃气有点晕，现在没事了，你赶紧联系燃气公司过来排查检修。”赵凯接到电话后第一时间拨通辖区燃气公司24小时抢险电话，清晰报出单位全称、具体地址、泄漏位置为食堂后厨蒸箱燃气软管、已关闭总阀无明火、无人员重伤，请求抢险人员尽快到场。紧接着赵凯通知单位安保队，要求安保队立刻出动4名队员，在食堂周边100米范围拉设警戒带，禁止任何人员携带明火靠近，禁止无关人员进入警戒区域，同时逐一提醒周边路过的员工不要在警戒区内接打手机、不要开关车辆电子设备。17点27分，燃气公司3名抢险人员携带专业检测设备到达现场，先在警戒区外询问前期处置情况，确认总阀已关、无明火后，穿戴好防静电服、便携式燃气报警仪进入食堂内部，逐层检测后厨、前厅的燃气浓度，确认燃气浓度已经降到安全阈值以下后，进入后厨排查泄漏点，确认是软管使用年限达到6年超期服役，接口处长期受蒸汽腐蚀出现锈蚀开裂导致泄漏。抢险人员先对管线内残余燃气进行泄压，随后更换符合国家标准的加厚燃气专用不锈钢波纹软管，对新换软管的两端接口用肥皂水进行气密性检测，确认无气泡溢出后，缓慢拧开燃气总阀，再次对整个后厨所有燃气接驳点、灶具阀门、管线接口逐一进行泄漏检测，排查过程中发现连接消毒柜的另外一根软管也存在老化裂纹，一并进行了更换，全部检测完成后确认无任何泄漏点。17点58分，抢险人员告知现场的赵凯和周明，隐患已经完全排除，燃气设施可以正常使用。周明带领食堂工作人员进入后厨，收拾被风吹落的零散食材、餐具，对操作台面、地面进行清洁消毒，随后依次