青岛版五年级下册科学11种辣椒 教案 教学设计 说课稿 课件

五下科学11、种辣椒编委：蒋鹏飞李龙使用人：时间：教材简析：本课是让学生利用对种子发芽条件的研究成果，实地种植一种植物，并观察植物的生长过程，了解种子从发芽到开花结果的全过程，初步培养学生掌握栽培植物的基本方法。教学目标：1、能根据需要，从多种渠道搜集有关的资料；能对探究的问题做出初步的结论；能运用语言、图表、等多种方式表达研究的过程和结论。2、愿意合作与交流，尊重他人的劳动成果；愿意参加中长期科学探究活动。3、通过栽培辣椒了解植物生长的过程，学习植物种植的方法，养成爱护花草树木的习惯。教学重点难点：种植辣椒的方法和长期观察植物的生长变化。资料引用：教参、教育局网站资源等。教具学具的准备：1、学生课前搜集的有关辣椒的种植方法。预习浸泡辣椒种子的方法，用正确的方法浸泡种子。2、师准备：小铁铲、喷壶、花盆、土壤、辣椒种子（浸泡过的）等课时安排：1课时教学过程：一、导入新课1、复习：谁能说出种子发芽所需要的适宜的外界条件是什么？（学生回答）2、同学们平常都吃过辣椒吧，你们知道辣椒是怎样生长出来的吗？你种过辣椒吗？这节课我们就来一起种辣椒。（板书课题）二、共同探究活动一：交流课前搜集到的材料。1、师：同学们，课前布置你们搜集辣椒种植的方法，相信同学们都搜集了不少的资料，现在就在各小组内先交流一下带来的资料吧！2、汇报交流。3、师生总结：同学们都说得很好，但主要都体现在下面几点：①选择种子②选择土壤③要有适宜的温度④育种或直接播种⑤湿度⑥播种的深度⑦播种的密度等。那么不同品种的辣椒对环境的要求也不尽相同，老师准备的是尖椒，你们准备的是什么品种呀？4、小组汇报所带品种。5、小组根据所带辣椒品种，完成表格内容。（师分发表格，巡视指导）附表格：辣椒品种主要特征根的样子植株高度花的样子对环境的要求温度水分光照土壤活动二：一起种辣椒。1、提出问题。大家都对辣椒的种植方法有了一定的了解了，现在想不想亲自种下几棵辣椒啊？你们所带的辣椒种子结出的辣椒是不是像你们表格描绘的一样呢？你准备怎么去证明呢？2、制定种植方案。（师给予必要的指导）3、实施方案。（小组分工合作种植辣椒，没有种子的小组去讲台领。师巡视指导）4、问题反馈。谁来说说在种植过程在发现了什么问题？5、师生总结：同学们提出了很多有价值的问题，在今后的学习中我们会一一破解，各小组都种植的不错。同学们想一想，辣椒在生长过程中是怎样的？你想知道哪些知识？6、学生讨论交流。（可能的问题：辣椒开花是什么样的？一棵辣椒能结多少辣椒？辣椒多长时间能结果等等）师：看来同学们对知识的求知欲很强，这上点值得表扬。那么我们可以用什么方法来记录辣椒成长的过程呢？2、小组讨论交流。（拍照、画图、制定表格做记录等）三、自由活动讨论交流如何科学管理辣椒。四、拓展活动请同学们持续观察你们种植的辣椒，待辣椒成熟后，再交流我们的收获吧！教学问题最佳解决方案板书设计：11、种辣椒种辣椒的基本方法：选种、选土、播种、施肥、浇水练习设计：一、填空。1、农民播种一般在大雨后进行，因为这时土壤中含有较多的水分。2、在夏季，刚刚浇过水的土地不能立即进行播种。因为如果立即播种，种子将会浸泡在水中，不能萌发。3、浸泡辣椒种子时应注意：播种前五天浸泡；温度要适宜；催芽期间应经常翻动种子，以利于透气，当有80％的种子露白时，即可播种。二、选择。1、春天是播种的季节，但有的农作物却不适于在春季播种。下列哪种农作物不适于在春季播种（C）A棉花B辣椒C冬小麦D春小麦2、下列种子适于播种的是（B）A干瘪的种子B饱满的种子C用开水煮过的种子D发霉的种子3、一同学播种的辣椒种子没有萌发，其原因是（D）A温度较低B种子已死亡C土壤干燥D以上都有可能4、在适宜的温度下，将已经发了芽的辣椒种子小心的埋在松软、潮湿的土壤中，结果（B）A辣椒种子死亡B辣椒种子继续生长C辣椒种子出土后死亡D无法确定三、判断。1、只要是饱满的、没有受过损伤的辣椒种子，播种下去一定能长出幼苗。（×）2、在适宜的温度下将饱满的辣椒种子，播种下去一定能长出幼苗。（×）3、将大米埋在土壤中，不能萌发的主要原因是种子受到损伤。（√）