2026年健康素养知识竞赛题库(含答案)

2026年健康素养知识竞赛题库(含答案)一、单选题（共50题，每题1分）1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。这一健康定义出自哪个组织？A.世界卫生组织（WHO）B.联合国教科文组织（UNESCO）C.国际红十字会D.国际奥委会答案：A2.成年人正常的安静状态下，心率（脉搏）的范围通常是？A.40～60次/分B.60～100次/分C.100～120次/分D.120～140次/分答案：B3.根据《中国居民膳食指南（2022）》，建议成年人每天食盐摄入量不超过多少克？A.5克B.6克C.8克D.10克答案：A4.下列哪种食物富含钙质，且易于被人体吸收，是补钙的良好来源？A.米饭B.牛奶C.猪肉D.苹果答案：B5.关于抗生素的使用，下列说法正确的是？A.感冒发烧时应立即服用抗生素以好得快B.抗生素能杀灭病毒C.抗生素是处方药，必须凭医生处方购买和使用D.为了预防感染，可以长期服用抗生素答案：C6.肺结核主要通过下列哪种途径传播？A.消化道传播B.血液传播C.呼吸道飞沫传播D.虫媒传播答案：C7.被犬、猫等动物咬伤、抓伤后，应立即采取的最重要措施是？A.立即包扎伤口B.立即涂抹红药水C.立即用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟D.不用处理，观察动物情况答案：C8.下列哪种癌症是我国发病率最高、死亡人数最多的“癌中之王”？A.胃癌B.肺癌C.肝癌D.结直肠癌答案：B9.成年人的BMI（体重指数）计算公式为体重（kg）/身高（m）的平方。中国成年人BMI的正常范围是？A.18.5～23.9B.24.0～27.9C.28.0以上D.低于18.5答案：A10.遇到有人突然晕倒，意识不清，但呼吸心跳正常时，应将其摆放的体位是？A.仰卧位，头偏向一侧B.俯卧位C.半坐卧位D.端坐位答案：A11.抢救触电伤员时，首先应采取的措施是？A.立即进行心肺复苏B.立即呼叫救护车C.迅速切断电源或用绝缘物体将伤员与电源分离D.立即给伤员做人工呼吸答案：C12.乙肝可以通过下列哪种方式传播？A.共同进餐C.握手D.输入含有乙肝病毒的血液或血制品答案：D13.关于吸烟的危害，下列说法错误的是？A.吸烟会导致肺癌B.吸烟会导致慢性阻塞性肺疾病C.二手烟对周围人无害D.吸烟会增加冠心病和中风的风险答案：C14.成年人每天建议饮水量（不包括食物中的水）大约为？A.500～800毫升B.1000～1200毫升C.1500～1700毫升D.2000毫升以上答案：C15.预防流感最有效的措施是？A.服用板蓝根B.多吃维生素CC.接种流感疫苗D.经常开窗通风答案：C16.高血压的诊断标准是？A.收缩压≥120mmHg和/或舒张压≥80mmHgB.收缩压≥130mmHg和/或舒张压≥85mmHgC.收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHgD.收缩压≥160mmHg和/或舒张压≥100mmHg答案：C17.糖尿病的典型症状“三多一少”是指？A.吃得多、喝得多、尿得多、体重减少B.吃得多、动得多、睡得多、体重减少C.吃得多、想得多、说得多、体重减少D.吃得多、喝得多、汗多、体重减少答案：A18.发生火灾时，如何正确逃生？A.乘坐电梯快速下楼B.用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿沿安全出口逃生C.打开窗户跳楼D.躲在床底下等待救援答案：B19.下列哪种心理状态属于健康的心理表现？A.长期情绪低落，对生活失去兴趣B.能够正确认识自我，悦纳自我C.遇到小事就暴跳如雷，无法控制情绪D.极度敏感，多疑，总觉得别人针对自己答案：B20.缺乏哪种营养素会导致夜盲症？A.维生素CB.维生素B1C.维生素AD.钙答案：C21.保存剩饭菜的最佳温度范围是？A.0℃～4℃B.5℃～10℃C.10℃～15℃D.20℃～25℃答案：A22.下列关于安全套的说法，正确的是？A.只能用于避孕，不能预防性病B.正确使用安全套可以有效预防艾滋病和性病的传播C.安全套可以重复使用D.使用安全套会影响男性健康答案：B23.发现煤气泄漏时，下列做法错误的是？A.迅速关闭阀门B.立即打开门窗通风C.在室内拨打电话报警D.迅速撤离到室外安全地带答案：C24.每天保证足够的睡眠时间，成年人一般需要？A.4～5小时B.5～6小时C.7～8小时D.10小时以上答案：C25.下列哪种食物富含优质蛋白质？A.黄豆及豆制品B.白菜C.红薯D.西瓜答案：A26.消毒碗柜或高温消毒的主要目的是为了杀灭？A.细菌芽孢B.细菌繁殖体、真菌和病毒C.所有微生物D.寄生虫答案：B27.孕妇用药最安全的时期是？A.妊娠早期（前3个月）B.妊娠中期（4-6个月）C.妊娠晚期（7-9个月）D.整个妊娠期用药都需极度谨慎，遵医嘱答案：D28.氟摄入过量可能导致？A.龋齿B.氟斑牙C.佝偻病D.贫血答案：B29.艾滋病（HIV）的主要传播途径不包括？A.性传播B.血液传播C.母婴传播D.握手拥抱答案：D30.长期久坐不动对健康的主要危害是？A.增加心血管疾病风险B.提高免疫力C.促进骨骼健康D.改善消化功能答案：A31.每周至少应进行多少分钟的中等强度有氧运动？A.30分钟B.60分钟C.150分钟D.300分钟答案：C32.下列哪种检查是早期发现肺癌的有效手段？A.胸部X光片B.胸部低剂量螺旋CTC.腹部B超D.心电图答案：B33.关于口腔健康，下列说法正确的是？A.刷牙只能刷牙齿外面B.提倡“水平颤动拂刷法”刷牙C.牙刷应该长期使用不用更换D.牙龈出血时应停止刷牙答案：B34.食品保质期是指？A.食品最佳的食用日期B.食品在此日期前最佳，之后可能变质但未必有毒C.食品在此日期后绝对不能食用D.食品的生产日期答案：B35.俗话说“药补不如食补”，这体现了健康生活方式中的？A.合理膳食B.适量运动C.戒烟限酒D.心理平衡答案：A36.预防骨质疏松，除了补钙，还应补充？A.维生素DB.维生素EC.维生素KD.维生素B12答案：A37.狂犬病一旦发病，死亡率接近？A.10%B.30%C.50%D.100%答案：D38.孩子发热时，下列做法正确的是？A.立即服用抗生素B.用厚被子捂汗C.物理降温，多喝水，体温超过38.5℃或精神差时及时就医D.立即打退烧针答案：C39.血压测量时，袖带绑扎的位置应在？A.肘窝上方B.肘窝上方2-3cm处C.上臂中部D.肘窝下方答案：B40.下列哪种情况不宜立即进行心肺复苏？A.溺水者被救上岸后无呼吸心跳B.心肌梗死患者突然倒地无意识C.触电伤员脱离电源后无呼吸心跳D.昏迷患者但有呼吸和心跳答案：D41.“三减三健”行动中的“三减”是指？A.减盐、减油、减糖B.减肥、减药、减压力C.减烟、减酒、减熬夜D.减肉、减蛋、减奶答案：A42.成年人空腹血糖的正常值范围是？A.3.9～6.1mmol/LB.6.1～7.0mmol/LC.7.0～11.1mmol/LD.2.8～3.9mmol/L答案：A43.接种疫苗后，应在接种点观察多久无异常反应后方可离开？A.10分钟B.30分钟C.1小时D.24小时答案：B44.下列哪种食物含有反式脂肪酸，应尽量减少摄入？A.深海鱼油B.天然奶油C.含代可可脂的巧克力、油炸食品、植脂末D.橄榄油答案：C45.预防近视的关键措施是？A.多吃含糖食物B.保持正确的读写姿势，控制近距离用眼时间，增加户外活动C.长期使用眼药水D.看不清时立即配戴眼镜答案：B46.痢疾属于哪种传染病？A.呼吸道传染病B.消化道传染病C.血液传染病D.接触传染病答案：B47.蚊子叮咬可以传播哪种疾病？A.乙肝B.疟疾、登革热等C.艾滋病D.肺结核答案：B48.心肺复苏时，胸外按压的深度和频率分别是？A.深度5-6cm，频率100-120次/分B.深度3-4cm，频率80-100次/分C.深度2-3cm，频率60-80次/分D.深度10cm，频率120次/分以上答案：A49.关于心理健康，下列哪项是不正确的？A.心理健康与生理健康相互影响B.心理问题是可以预防和治疗的C.只有精神病患者才需要关注心理健康D.遇到心理困扰时可以向亲友或专业机构求助答案：C50.购买药品时，应认准药品包装上的？A.条形码B.注册商标C.批准文号（国药准字）D.绿色食品标志答案：C二、多选题（共20题，每题2分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）1.健康的生活方式主要包括哪些内容？A.合理膳食B.适量运动C.戒烟限酒D.心理平衡答案：ABCD2.下列哪些食物富含膳食纤维？A.燕麦B.玉米C.精制白米D.芹菜答案：ABD3.预防心脑血管疾病，应注意控制哪些危险因素？A.高血压B.高血脂C.吸烟D.糖尿病答案：ABCD4.下列哪些情况属于需要紧急拨打医疗急救电话（120）的范畴？A.突发意识不清B.严重呼吸困难C.大出血无法止住D.严重胸痛怀疑心梗答案：ABCD5.艾滋病的传播途径包括？A.性接触传播B.血液传播C.母婴传播D.日常握手拥抱答案：ABC6.关于狂犬病暴露后的处置，正确的做法有？A.立即冲洗伤口B.尽快接种狂犬病疫苗C.必要时注射狂犬病免疫球蛋白D.杀死或击打伤人的动物答案：ABC7.下列哪些癌症可以通过早期筛查有效发现并降低死亡率？A.宫颈癌B.乳腺癌C.结直肠癌D.食管癌答案：ABCD8.预防近视，日常应注意？A.控制使用电子产品的时间B.保持“一尺一拳一寸”的读写姿势C.每天保证至少2小时户外活动D.在昏暗的光线下看书答案：ABC9.关于心理健康，以下哪些是应对压力的正确方法？A.合理宣泄情绪B.寻求社会支持C.保持规律作息D.沉迷网络游戏逃避现实答案：ABC10.下列哪些行为有助于预防跌倒？A.老年人穿着防滑鞋B.浴室安装扶手C.保持地面干燥，无障碍物D.起床时动作过猛答案：ABC11.下列关于抗生素使用的描述，正确的是？A.病毒性感冒时不需要使用抗生素B.抗生素使用疗程应遵医嘱，症状消失即可自行停药是错误的C.不随意购买和使用抗生素D.抗生素是万能药，可以预防感染答案：ABC12.癌症的危险因素包括哪些？A.吸烟B.长期大量饮酒C.乙型/丙型肝炎病毒感染D.霉变食物（含黄曲霉毒素）答案：ABCD13.食物中毒的特点包括？A.潜伏期短B.发病急C.病人有食用同一污染食物史D.人与人之间直接传染答案：ABC14.下列哪些是糖尿病的并发症？A.糖尿病肾病B.糖尿病视网膜病变C.糖尿病足D.心脑血管疾病答案：ABCD15.关于儿童预防接种，正确的是？A.按照国家免疫规划程序按时接种B.接种前应如实告知儿童健康状况C.接种后可能会出现轻微发热等反应D.接种疫苗后100%不会生病答案：ABC16.下列哪些行为有助于保护听力？A.避免长时间使用耳机B.在噪音环境中佩戴耳塞C.随意掏耳朵D.控制高血压等基础疾病答案：ABD17.心肺复苏（CPR）的操作步骤包括？A.判断意识和呼吸B.呼救C.胸外心脏按压D.开放气道和人工呼吸答案：ABCD18.下列哪些属于健康体检的基本项目？A.身高、体重、血压B.血常规、尿常规C.肝肾功能、血脂血糖D.心电图答案：ABCD19.关于乙肝疫苗，说法正确的是？A.新生儿出生24小时内应接种乙肝疫苗第一针B.乙肝疫苗可以有效预防乙肝C.接种乙肝疫苗后可以产生保护性抗体D.成年人如果抗体阴性也可以接种答案：ABCD20.洪涝灾害后，为预防传染病，应注意？A.不喝生水，喝开水或符合卫生标准的瓶装水B.食物要煮熟煮透，不吃腐败变质食物C.做好环境消毒和灭蝇灭鼠D.接触污水后要及时清洗皮肤答案：ABCD三、判断题（共30题，每题1分）1.只要身体没有不舒服，就不算生病，不需要去医院检查。答案：错误2.越贵的药效果越好，便宜的药没有效果。答案：错误3.血压高没有任何症状，所以不需要治疗。答案：错误4.水果可以代替蔬菜，因为水果也含有维生素。答案：错误5.喝骨头汤可以补钙，效果比喝牛奶还好。答案：错误6.献血不仅不会损害健康，反而能刺激骨髓造血功能。答案：正确7.艾滋病病毒可以通过空气传播。答案：错误8.保健食品可以代替药物治疗疾病。答案：错误9.每天刷牙只能早晚各一次，饭后不需要漱口。答案：错误10.运动前不需要做热身运动，直接开始剧烈运动即可。答案：错误11.长期熬夜会损害人体免疫力，增加患病风险。答案：正确12.青少年近视治愈后，就不会再复发。答案：错误13.只有肥胖的人才会有高血脂，瘦人不会得。答案：错误14.煮沸消毒是家庭最常用的餐具消毒方法，通常煮沸5-10分钟即可。答案：错误（通常需15分钟以上）15.手足口病只会感染儿童，成人不会感染。答案：错误16.被猫抓伤也可能感染狂犬病病毒，需要进行暴露后处置。答案：正确17.心理健康与身体健康同等重要。答案：正确18.吃得越少，越有利于健康长寿。答案：错误19.喝酒可以活血化瘀，适量饮酒对心血管有好处。答案：错误20.剧烈运动后，应立即停下来休息，不要做整理活动。答案：错误21.肝炎病毒都会转化为慢性肝炎和肝癌。答案：错误22.使用公共马桶坐垫会传染性病。答案：错误23.发现有人溺水，未成年人应该立即下水救人。答案：错误24.打喷嚏或咳嗽时，应用手帕或纸巾遮挡，或者用手肘内侧遮挡。答案：正确25.所有的辐射对人体都有害，应完全避免。答案：错误26.复方甘草片因为含有阿片粉，可以长期大量服用。答案：错误27.孕妇进行产前检查可以及时发现胎儿异常和孕妇并发症。答案：正确28.老年人记忆力减退是正常衰老现象，不需要干预。答案：错误29.蔬菜水果清洗时，可以先切后洗，这样洗得更干净。答案：错误30.胶原蛋白吃进去后能直接补到皮肤里，达到美容效果。答案：错误四、填空题（共15题，每题1分）1.成年人的正常腋下体温范围是______℃。答案：36.0～37.02.预防传染病最有效、最经济的措施是______。答案：接种疫苗3.全国统一的医疗急救电话号码是______。答案：1204.人体主要的造血器官是______。答案：骨髓5.每天应保证摄入______种以上的食物，做到膳食多样化。答案：126.高血压患者应每日监测血压，坚持服药，______血压正常就自行停药。答案：不能7.肺结核主要通过呼吸道传播，典型症状是______、咳痰2周以上，或痰中带血。答案：咳嗽8.健康成年人的静息心率通常在______次/分之间。答案：60～1009.久坐不动每坐______小时，就应起来活动一下。答案：110.孩子出生后应获得的第一个疫苗是______疫苗。答案：乙肝11.中国居民平衡膳食宝塔的最底层（建议摄入量最多）是______。答案：谷薯类12.心肺复苏时，胸外按压与人工呼吸的比例为______。答案：30:213.引起食物中毒的常见细菌有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和______等。答案：副溶血性弧菌（或大肠杆菌）14.糖尿病患者运动时应注意随身携带糖块，以防发生______。答案：低血糖15.乙型肝炎是通过血液、母婴和______三种途径传播。答案：性接触五、简答题（共10题，每题5分）1.请简述“七步洗手法”的七个步骤口诀。答案：内、外、夹、弓、大、立、腕。（即：洗手掌、洗背侧指缝、洗掌侧指缝、洗指背、洗拇指、洗指尖、洗手腕）。2.中国居民膳食指南（2022）推荐的膳食准则核心内容有哪些？（列举至少5条）答案：(1)食物多样，合理搭配；(2)吃动平衡，健康体重；(3)多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；(4)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；(5)少盐少油，控糖限酒；(6)规律进餐，足量饮水；(7)会烹会选，会看标签；(8)公筷分餐，杜绝浪费。3.简述心肺复苏（CPR）的基本操作流程。答案：(1)判断环境安全和患者意识、呼吸；(2)呼救，指定人拨打120并取来AED；(3)摆放体位，仰卧在坚实平面上；(4)胸外心脏按压：部位在两乳头连线中点，深度5-6cm，频率100-120次/分；(5)开放气道（仰头举颏法）；(6)人工呼吸：捏鼻，口对口吹气，观察胸廓起伏；(7)按照30:2的比例循环操作，直至专业医护人员到达或患者恢复。4.什么是“三减三健”？它们分别指什么？答案：“三减三健”是全民健康生活方式行动的主要内容。三减：减盐、减油、减糖。三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼。5.预防肿瘤（癌症），日常生活中应采取哪些措施？答案：(1)戒烟限酒；(2)合理膳食，多吃蔬菜水果，少吃腌制、熏制、高脂肪及霉变食物；(3)适量运动，保持健康体重；(4)接种乙肝疫苗（预防肝癌）、HPV疫苗（预防宫颈癌）；(5)避免过度日晒；(6)保持良好的心理状态；(7)定期进行癌症筛查，早发现早诊断早治疗。6.简述狂犬病暴露分级及相应的处置原则。答案：I级暴露：接触或喂养动物，完好的皮肤被舔。处置原则：清洗暴露部位，无需接种疫苗。II级暴露：裸露的皮肤被轻咬，或无出血的轻微抓伤或擦伤。处置原则：处理伤口，接种疫苗。III级暴露：单处或多处贯穿性皮肤咬伤或抓伤，或者破损皮肤被舔，或者开放性伤口或粘膜被污染。处置原则：处理伤口，注射狂犬病被动免疫制剂（免疫球蛋白），接种疫苗。7.简述高血压患者的非药物治疗措施（生活方式干预）。答案：(1)限制钠盐摄入（每人每日<5g）；(2)增加钾摄入（多吃新鲜蔬菜水果）；(3)控制体重；(4)戒烟；(5)限制饮酒；(6)增加运动；(7)减轻精神压力，保持心理平衡。8.遇到火灾时，如何进行正确的自救互救？答案：(1)保持镇定，判断火势来源；(2)湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿逃生，避免吸入有毒烟气；(3)不乘坐电梯，走安全楼梯；(4)如果被困，应到阳台或窗口等易被发现的地方呼救，并用鲜艳衣物挥舞；(5)如果身上着火，应就地打滚压灭火苗，不要奔跑；(6)拨打119报警，讲清详细地址、燃烧物质、火势大小及被困情况。9.简述使用抗生素的“四不”原则。答案：(1)不自行购买：抗生素是处方药，需凭医生处方购买；(2)不主动要求：抗生素是治疗细菌感染的，不应对医生主动要求开抗生素；(3)不随意停药：一旦使用，需遵医嘱用够疗程，防止细菌产生耐药性；(4)不滥用：病毒性感染（如普通感冒、流感）不应使用抗生素。10.简述心理健康的主要表现。答案：(1)智力正常，能正确认识自我和客观世界；(2)情绪稳定乐观，心情舒畅；(3)意志健全，能克服困难；(4)行为协调，符合年龄特征和社会规范；(5)人际关系和谐，适应社会生活良好；(6)能够适度地表达和控制情绪。六、应用题（共5题，每题10分）1.案例分析：张先生，45岁，身高175cm，体重90kg。近期体检发现：血压145/95mmHg，空腹血糖6.8mmol/L，血脂偏高。平时工作忙，应酬多，吸烟（每日20支），饮酒，几乎不运动，喜食咸味和油腻食物。(1)请计算张先生的BMI，并判断其体重状况。(2)根据上述信息，指出张先生存在哪些心脑血管疾病的危险因素？(3)请为张先生制定针对性的健康干预建议。答案：(1)BMI=90/(1.751.75)≈29.4。BMI≥28为肥胖，张先生属于肥胖。(1)BMI=90/(1.751.75)≈29.4。BMI≥28为肥胖，张先生属于肥胖。(2)危险因素：高血压、高血糖（糖尿病前期）、高血脂、肥胖、吸烟、饮酒、缺乏运动、不合理膳食（高盐高脂）。(3)干预建议：①膳食调整：减少钠盐和油脂摄入，增加蔬菜水果和全谷物，戒烟限酒。②运动干预：每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、慢跑。③控制体重：目标是将BMI控制在24以下。④戒烟限酒：必须彻底戒烟，严格限制饮酒量。⑤定期监测：定期监测血压、血糖、血脂，遵医嘱必要时进行药物治疗。⑥心理调节：缓解工作压力，保持良好心态。2.案例分析：李奶奶，68岁，患有骨质疏松症。今晨在家中浴室洗澡后，不慎滑倒，右髋部疼痛剧烈，无法站立行走。(1)作为家属，在拨打120急救电话时，应说明哪些关键信息？(2)在救护车到达之前，对李奶奶应采取哪些现场急救措施？哪些做法是绝对禁止的？(3)针对李奶奶患有骨质疏松症的情况，为预防再次跌倒，家中应采取哪些改造措施？答案：(1)关键信息：准确的家庭地址（街道、门牌号、附近标志性建筑）、伤者基本情况（年龄、症状、神志是否清醒）、受伤原因（滑倒）、联系电话、保持电话畅通。(2)现场急救措施：①不要随意搬动伤者，避免造成二次损伤（如骨折移位刺伤血管神经）。②观察生命体征（呼吸、脉搏）。③注意保暖。④安抚伤者情绪。绝对禁止的做法：严禁站立、行走；严禁揉捏、按摩受伤部位；严禁盲目复位。(3)家中改造措施：①浴室安装防滑地垫。②浴室、马桶旁、走廊安装扶手。③保持地面干燥，通道无障碍物（如电线、杂物）。④改善室内照明，安装夜灯。⑤调整床、座椅高度，方便起坐。⑥穿防滑、合脚的鞋子。3.综合计算题：某家庭午餐食谱如下：米饭300克，红烧肉200克（含油量较高），清炒油麦菜300克（放油约20克），紫菜蛋花汤一碗。请结合中国居民膳食指南及《中国食物成分表》大致数据进行简单分析。(1)请指出该食谱在膳食结构上可能存在的问题。(2)假设该午餐总热量约为900千卡，其中脂肪供能比占到了45%。请问这个脂肪供能比是否合理？为什么？(3)请对该食谱提出修改建议，使其更符合健康膳食要求。答案：(1)存在问题：①肉类（红烧肉）摄入量偏多，且脂肪含量高。②烹调用油量可能超标（油麦菜放油20克，加上红烧肉的油，全天用油易超标）。③缺乏奶类、豆制品或水果。(2)不合理。理由：中国营养学会建议，成年人膳食中脂肪提供的能量应占总能量的20%～30%。该食谱脂肪供能比为45%，远超推荐范围。长期高脂饮食容易导致肥胖、高血脂等慢性病。(3)修改建议：①减少红烧肉的量，或用瘦肉替代部分肥肉，增加蒸煮炖等少油烹调方式。②减少炒菜用油量，控制在10-15克以内。③增加一份豆制品（如凉拌豆腐）或奶类（如餐后一杯酸奶）