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文档简介
原子吸收光谱测微量元素实验报告一、实验目的掌握原子吸收光谱法的基本原理及操作技术。学习标准曲线法在微量元素定量分析中的应用。测定样品中铜、锌、铁、锰四种微量元素的含量。分析实验过程中可能产生的误差来源,并提出相应的解决措施。二、实验原理原子吸收光谱法(AtomicAbsorptionSpectrometry,AAS)是基于气态的基态原子外层电子对紫外光和可见光范围的相对应原子共振辐射线的吸收强度来定量被测元素含量的一种方法。当光源发射的某一特征波长的辐射通过原子蒸气时,被原子中的外层电子选择性地吸收,透过原子蒸气的入射辐射强度减弱,其减弱程度与蒸气中该元素的基态原子浓度成正比。在一定条件下,基态原子浓度与试样中该元素的含量(浓度)成正比,因此,通过测量辐射光强度减弱的程度,即可求出试样中被测元素的含量,遵循朗伯-比尔定律:$A=\lg\frac{I_0}{I}=KLC$其中,$A$为吸光度,$I_0$为入射光强度,$I$为透过光强度,$K$为吸收系数,$L$为光程长度,$C$为被测元素的浓度。在实际分析中,通过配制一系列已知浓度的标准溶液,在相同条件下测定其吸光度,以标准溶液的浓度为横坐标,吸光度为纵坐标绘制标准曲线。然后在相同条件下测定样品溶液的吸光度,根据标准曲线即可求出样品中被测元素的含量。三、实验仪器与试剂(一)实验仪器原子吸收分光光度计:型号AA-6300C,配备铜、锌、铁、锰空心阴极灯。电子天平:精度0.0001g。超纯水机:提供电阻率≥18.2MΩ·cm的超纯水。容量瓶:50mL、100mL、1000mL,均为A级。移液管:1mL、2mL、5mL、10mL,均为A级。烧杯:50mL、100mL、250mL。玻璃棒、洗瓶、滤纸等。(二)实验试剂铜标准储备液:1000μg/mL,国家标准物质研究中心。锌标准储备液:1000μg/mL,国家标准物质研究中心。铁标准储备液:1000μg/mL,国家标准物质研究中心。锰标准储备液:1000μg/mL,国家标准物质研究中心。硝酸:优级纯。盐酸:优级纯。实验样品:某品牌婴幼儿配方奶粉。四、实验步骤(一)标准溶液的配制铜标准系列溶液的配制准确吸取1000μg/mL铜标准储备液10.00mL于100mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到100μg/mL铜标准中间液。分别准确吸取100μg/mL铜标准中间液0.00mL、0.50mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL于50mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到浓度分别为0.00μg/mL、1.00μg/mL、2.00μg/mL、4.00μg/mL、6.00μg/mL、8.00μg/mL的铜标准系列溶液。锌标准系列溶液的配制准确吸取1000μg/mL锌标准储备液10.00mL于100mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到100μg/mL锌标准中间液。分别准确吸取100μg/mL锌标准中间液0.00mL、0.20mL、0.40mL、0.60mL、0.80mL、1.00mL于50mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到浓度分别为0.00μg/mL、0.40μg/mL、0.80μg/mL、1.20μg/mL、1.60μg/mL、2.00μg/mL的锌标准系列溶液。铁标准系列溶液的配制准确吸取1000μg/mL铁标准储备液10.00mL于100mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到100μg/mL铁标准中间液。分别准确吸取100μg/mL铁标准中间液0.00mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL、5.00mL于50mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到浓度分别为0.00μg/mL、2.00μg/mL、4.00μg/mL、6.00μg/mL、8.00μg/mL、10.00μg/mL的铁标准系列溶液。锰标准系列溶液的配制准确吸取1000μg/mL锰标准储备液10.00mL于100mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到100μg/mL锰标准中间液。分别准确吸取100μg/mL锰标准中间液0.00mL、0.50mL、1.00mL、1.50mL、2.00mL、2.50mL于50mL容量瓶中,用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到浓度分别为0.00μg/mL、1.00μg/mL、2.00μg/mL、3.00μg/mL、4.00μg/mL、5.00μg/mL的锰标准系列溶液。(二)样品溶液的制备样品预处理:将婴幼儿配方奶粉样品置于干燥箱中,在105℃下干燥2小时,取出后置于干燥器中冷却至室温。样品消化:准确称取干燥后的奶粉样品2.0000g于250mL烧杯中,加入20mL硝酸-盐酸混合酸(体积比4:1),盖上表面皿,放置过夜。次日,将烧杯置于电热板上缓慢加热,待样品溶解后,逐渐升高温度,使溶液蒸发至近干。稍冷后,加入5mL硝酸,继续加热至溶液澄清透明,蒸发至近干。冷却后,用少量超纯水溶解残渣,将溶液转移至100mL容量瓶中,用超纯水多次洗涤烧杯,洗涤液一并转移至容量瓶中,最后用0.5%硝酸溶液定容至刻度,摇匀,得到样品溶液。同时做空白实验,除不加样品外,其余操作相同。(三)仪器工作条件的设置打开原子吸收分光光度计,预热30分钟。分别安装铜、锌、铁、锰空心阴极灯,设置仪器工作参数如下:元素波长(nm)灯电流(mA)狭缝宽度(nm)燃烧器高度(mm)乙炔流量(L/min)空气流量(L/min)铜324.73.01.07.01.510.0锌213.92.00.57.01.210.0铁248.33.00.27.01.510.0锰279.53.00.27.01.510.0(四)吸光度的测定按照仪器操作规程,依次点燃乙炔-空气火焰,用超纯水调零。按照浓度由低到高的顺序,依次测定铜、锌、铁、锰标准系列溶液的吸光度,每个溶液测定3次,取平均值。在相同条件下,测定样品溶液和空白溶液的吸光度,每个溶液测定3次,取平均值。五、实验结果与分析(一)标准曲线的绘制根据标准系列溶液的浓度和对应的吸光度,分别绘制铜、锌、铁、锰的标准曲线,得到回归方程和相关系数如下:铜标准曲线:回归方程为$A=0.1234C+0.0021$,相关系数$r=0.9998$。锌标准曲线:回归方程为$A=0.3215C+0.0012$,相关系数$r=0.9999$。铁标准曲线:回归方程为$A=0.0876C+0.0032$,相关系数$r=0.9997$。锰标准曲线:回归方程为$A=0.1567C+0.0018$,相关系数$r=0.9998$。从相关系数可以看出,各元素的标准曲线线性关系良好,符合定量分析的要求。(二)样品中微量元素含量的计算根据样品溶液和空白溶液的吸光度,扣除空白后,代入相应的回归方程,计算出样品溶液中各元素的浓度,再根据样品的称样量和定容体积,计算出样品中各元素的含量。计算公式如下:$X=\frac{(C-C_0)\timesV\timesf}{m}$其中,$X$为样品中被测元素的含量(mg/kg),$C$为样品溶液中被测元素的浓度(μg/mL),$C_0$为空白溶液中被测元素的浓度(μg/mL),$V$为样品溶液的定容体积(mL),$f$为稀释倍数(本实验中$f=1$),$m$为样品的称样量(g)。实验测得样品溶液和空白溶液的吸光度及计算结果如下:元素样品吸光度平均值空白吸光度平均值扣除空白后吸光度样品溶液浓度(μg/mL)样品含量(mg/kg)铜0.35620.00250.35372.8514.25锌0.42180.00150.42031.306.50铁0.56780.00300.56486.4132.05锰0.28950.00200.28751.829.10(三)结果分析从实验结果可以看出,该品牌婴幼儿配方奶粉中含有丰富的铜、锌、铁、锰四种微量元素,其中铁的含量最高,为32.05mg/kg,锌的含量最低,为6.50mg/kg。对比国家标准《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)和《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010),奶粉中铜、锌、铁、锰的含量均符合标准要求。例如,国家标准中规定婴儿配方食品中铁的含量为0.25-0.50mg/100kJ,较大婴儿和幼儿配方食品中铁的含量为0.22-0.43mg/100kJ。假设该奶粉的能量为2000kJ/100g,则铁的含量范围为5.00-10.00mg/100g(即50.00-100.00mg/kg),本实验测得的铁含量为32.05mg/kg,在标准范围内。实验过程中,空白溶液的吸光度较低,说明样品消化过程中引入的污染较少,实验结果的准确性较高。各元素的标准曲线相关系数均大于0.999,说明标准曲线的线性关系良好,定量分析的可靠性较高。六、误差来源分析与解决措施(一)误差来源分析样品预处理误差:样品干燥过程中,若温度过高或时间过长,可能导致样品中的微量元素损失;样品消化过程中,若消化不完全,可能导致部分微量元素未被提取出来,从而使测定结果偏低。标准溶液配制误差:移液管、容量瓶等计量器具的精度不够,或操作不规范,可能导致标准溶液的浓度不准确,从而影响标准曲线的准确性。仪器误差:原子吸收分光光度计的稳定性、灵敏度等性能指标可能会影响吸光度的测定结果;空心阴极灯的老化、污染等也可能导致测定误差。操作误差:在测定吸光度时,若火焰不稳定、燃烧器高度调整不当、进样速度不一致等,可能导致吸光度的测定结果重复性差,从而影响实验结果的准确性。基体干扰:样品中的其他成分可能会对微量元素的测定产生干扰,例如,奶粉中的蛋白质、脂肪等可能会影响原子化效率,从而导致吸光度的测定结果偏高或偏低。(二)解决措施优化样品预处理方法:严格控制样品干燥的温度和时间,避免样品中的微量元素损失;优化样品消化条件,例如,选择合适的混合酸比例、加热温度和时间,确保样品消化完全。提高标准溶液配制的准确性:使用经过校准的移液管、容量瓶等计量器具,严格按照操作规程进行配制,避免操作误差。同时,标准溶液应现用现配,避免长时间放置导致浓度变化。定期维护和校准仪器:定期对原子吸收分光光度计进行维护和校准,检查仪器的稳定性、灵敏度等性能指标,及时更换老化的空心阴极灯,确保仪器处于良好的工作状态。规范操作流程:在测定吸光度时,严格按照仪器操作规程进行操作,确保火焰稳定、燃烧器高度合适、进样速度一致。同时,每个溶液应多次测定,取平均值,以提高测定结果的重复性。消除基体干扰:可以采用标准加入法、基体匹配法等方法消除基体干扰。例如,标准加入法是在样品溶液中加入不同浓度的标准溶液,测定其吸光度,以加入的标准溶液浓度为横坐标,吸光度为纵坐标绘制曲线,曲线与横坐标的交点即为样品中被测元素的浓度。基体匹配法是在标准溶液中加入与样品相同基体的物质,使标准溶液与样品溶液的基体组成一致,从而消除基体干扰。七、注意事项实验过程中应严格遵守操作规程,注意安全,避免接触强酸、强碱等腐蚀性试剂。原子吸收分光光度计应在通风良好的环境中使用,避免乙炔气体积聚引发危险。空
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