5 什么在水中溶解得多 教学设计科学三年级下册青岛版

上课时间上课时间5什么在水中溶解得多教学设计科学三年级下册青岛版2025年12月任课老师任课老师魏老师课程基本信息课程基本信息1.课程名称：《什么在水中溶解得多》

2.教学年级和班级：三年级下册，科学班

3.授课时间：星期三第2节课

4.教学时数：1课时核心素养目标核心素养目标1.培养学生的观察力和实验操作能力，通过实际操作理解溶解现象。

2.增强学生的科学探究精神，鼓励学生提出问题、设计实验、分析结果。

3.提高学生的科学思维，学会从现象中提炼科学原理，并应用于实际问题。

4.培养学生的合作意识，通过小组合作完成实验，学会与他人交流分享。教学难点与重点教学难点与重点1.教学重点，

①让学生理解溶解的基本概念，包括溶解是什么、溶解的过程以及溶解的条件。

②通过实验操作，使学生掌握不同物质在水中的溶解性，能够区分易溶、难溶物质。

③培养学生设计实验、观察现象、记录数据和分析结果的能力。

2.教学难点，

①理解溶解过程中的微观现象，即溶质分子与溶剂分子之间的相互作用。

②准确判断和描述不同物质的溶解性，以及影响溶解性的因素。

③将实验结果与理论知识相结合，解释溶解现象背后的科学原理。

④培养学生的科学探究能力，包括提出假设、设计实验、实施操作和得出结论。教学资源准备教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《科学》三年级下册青岛版教材。

2.辅助材料：准备与溶解现象相关的图片、溶解度图表以及溶解实验的视频。

3.实验器材：准备量筒、烧杯、搅拌棒、不同溶解性的固体物质（如食盐、糖、面粉等）以及清水。

4.教室布置：设置实验操作台，确保安全，并在教室一角布置为小组讨论区，方便学生交流与合作。教学过程设计教学过程设计**用时：45分钟**

**一、导入环节（5分钟）**

1.创设情境：播放一段关于日常生活中的溶解现象的视频，如糖在水中溶解、盐在水中溶解等。

2.提出问题：引导学生思考，生活中还有哪些溶解现象？这些现象有什么特点？

3.引导学生观察：展示一些溶解现象的图片，如水中的糖、盐、面粉等。

4.小组讨论：让学生分组讨论，分享自己观察到的溶解现象，并尝试描述溶解的过程。

5.总结：教师总结学生的观察和讨论，引出本节课的主题——《什么在水中溶解得多》。

**二、讲授新课（20分钟）**

1.溶解的定义：讲解溶解的基本概念，解释溶质、溶剂和溶液的关系。

2.溶解的条件：介绍溶解需要满足的条件，如温度、搅拌等。

3.溶解性：讲解不同物质的溶解性，如易溶、难溶等。

4.实验演示：进行溶解实验，展示不同物质在水中的溶解过程，让学生观察并记录实验现象。

5.学生实验：分组进行实验，让学生亲自操作，观察并记录不同物质在水中的溶解情况。

6.分析实验结果：引导学生分析实验数据，总结不同物质的溶解性特点。

7.总结规律：教师引导学生总结溶解现象的规律，如温度对溶解性的影响等。

**三、巩固练习（10分钟）**

1.课堂练习：设计一些与溶解现象相关的练习题，让学生独立完成。

2.小组讨论：学生分组讨论练习题，互相解答疑问。

3.展示答案：教师邀请学生展示答案，并讲解正确解题思路。

**四、课堂提问（5分钟）**

1.提问：询问学生对溶解现象的理解，如“什么是溶解？”、“溶解需要满足什么条件？”等。

2.学生回答：鼓励学生积极回答问题，并给予肯定和鼓励。

3.总结：教师总结学生的回答，加深学生对溶解现象的理解。

**五、师生互动环节（5分钟）**

1.创设问题情境：提出与溶解现象相关的问题，如“如何提高食盐的溶解速度？”、“为什么糖水比盐水甜？”等。

2.学生讨论：让学生分组讨论问题，并分享自己的观点。

3.小组展示：每组派代表展示讨论结果，其他组可以提问或补充。

4.教师点评：教师对学生的讨论结果进行点评，并给予指导。

**六、核心素养能力的拓展要求**

1.培养学生的观察能力：通过观察溶解现象，让学生学会观察并记录实验数据。

2.培养学生的实验操作能力：通过实验操作，让学生掌握实验技巧和实验安全知识。

3.培养学生的科学思维能力：通过分析实验结果，让学生学会从现象中提炼科学原理。

4.培养学生的合作意识：通过小组合作，让学生学会与他人交流、分享和协作。

**七、双边互动**

在教学过程中，教师应注重与学生互动，鼓励学生提问、回答问题，并积极参与讨论。同时，教师应关注学生的个体差异，给予不同层次的学生相应的指导和帮助。教学资源拓展教学资源拓展1.拓展资源：

-**溶解度的比较**：提供不同温度下常见物质溶解度的数据表，让学生比较和观察溶解度随温度变化的规律。

-**溶解现象在生活中的应用**：收集生活中与溶解现象相关的例子，如清洁剂去污、医药中的溶解药物等。

-**溶解与化学反应的关系**：介绍一些简单的化学反应，如酸碱中和反应中盐的生成，以及这些盐在水中的溶解性。

-**溶解与物质的分类**：探讨不同类别物质（如有机物、无机物）的溶解性特点。

-**溶解与环保**：讨论溶解现象对环境的影响，例如污染物在水中的溶解对水生生物的影响。

2.拓展建议：

-**实验拓展**：建议学生进行家庭实验，如使用厨房中的常见物质（如糖、盐、面粉等）进行溶解实验，观察不同物质在水中的溶解情况。

-**探究学习**：鼓励学生探究不同溶剂（如酒精、油等）对同一溶质的溶解能力，并记录实验结果。

-**科技活动**：组织学生参与科技活动，如制作简单的溶解实验装置，设计实验来研究不同因素对溶解速度的影响。

-**跨学科学习**：结合数学课程，让学生计算不同溶质在溶剂中的溶解度，并制作溶解度曲线图。

-**环保教育**：引导学生思考如何利用溶解原理来减少环境污染，例如使用可生物降解的清洁剂。

-**科学阅读**：推荐学生阅读有关溶解现象的科普书籍或文章，以扩展他们的科学视野。

-**小组项目**：组织学生进行小组项目，研究特定物质在不同条件下的溶解行为，并撰写研究报告。课后作业课后作业1.实验记录与分析（10分钟）

-实验目的：观察并记录不同物质在水中的溶解情况。

-实验材料：食盐、糖、面粉、清水、量筒、搅拌棒。

-实验步骤：

1.在量筒中加入50毫升清水。

2.分别加入少量食盐、糖、面粉，观察溶解情况并记录。

3.搅拌溶液，观察溶解速度。

4.记录不同物质在水中溶解所需的时间。

-作业要求：完成实验记录表，分析不同物质的溶解性差异。

2.溶解度计算（10分钟）

-作业内容：计算100克水中最多能溶解多少克食盐。

-解答步骤：

1.查找食盐的溶解度数据（例如：20°C时，食盐的溶解度为36克/100克水）。

2.根据溶解度计算，100克水中最多能溶解36克食盐。

-作业要求：写出计算过程，并说明计算依据。

3.溶解现象解释（10分钟）

-作业内容：解释为什么糖水比盐水甜。

-解答步骤：

1.理解糖和盐的分子结构差异。

2.分析味觉感受与分子结构的关系。

3.结合溶解现象，解释糖水比盐水甜的原因。

-作业要求：用简短的文字解释原因。

4.溶解与生活应用（10分钟）

-作业内容：举例说明溶解现象在生活中的应用。

-解答步骤：

1.回忆或查找生活中与溶解现象相关的例子。

2.选择一个例子，描述溶解现象在其中的作用。

-作业要求：列举至少两个例子，并简要说明。

5.溶解度曲线绘制（15分钟）

-作业内容：绘制食盐溶解度随温度变化的曲线图。

-解答步骤：

1.查找不同温度下食盐的溶解度数据。

2.在坐标系中标注数据点。

3.连接数据点，绘制曲线图。

-作业要求：完成曲线图，并标注温度和溶解度的单位。作业布置与反馈作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题，包括溶解度计算、溶解现象解释和生活应用举例等。

2.设计一个简单的溶解实验，选择两种不同的物质，记录它们在水中的溶解情况，包括溶解速度和完全溶解所需的时间。

3.搜集并整理生活中与溶解现象相关的资料，如清洁剂去污、医药中的溶解药物等，准备一份小报告。

作业反馈：

1.对学生的作业进行及时批改，确保作业的及时性和准确性。

2.对于实验记录和分析，检查学生的实验步骤是否规范，记录的数据是否准确，分析是否合理。

3.对于溶解度计算，核对学生的计算过程，确保计算公式和步骤正确，结果准确。

4.对于溶解现象解释，评估学生的理解程度，是否能够结合所学知识进行合理的解释。

5.对于溶解与生活应用，鼓励学生提出独特的例子，同时检查他们是否能够正确地描述溶解现象在生活中的作用。

6.对于小报告，评估学生的资料收集能力、整理能力和表达能力。

7.在反馈中，针对学生的作业表现，给出具体的评价和改进建议，如对于实验操作不规范的学生，建议加强实验操作的练习；对于计算错误的学生，指出错误所在并提供正确的计算方法。

8.鼓励学生在反馈中提出疑问，教师应耐心解答，帮助学生理解和巩固知识。

9.定期组织学生交流作业心得，分享各自的学习体会和发现，促进学生之间的相互学习和进步。板书设计板书设计1.溶解现象

①溶解：溶质分子与溶剂分子混合均匀的过程。

②溶质：被溶解的物质。

③溶剂：能够溶解其他物质的物质。

2.溶解条件

①温度：通常情况下，温度升高，溶解度增加。

②搅拌：搅拌可以加速溶解过程。

③溶剂性质：不同溶剂对同一溶质的溶解能力不同。

3.溶解性

①易溶：溶质在溶剂中溶解度较大。

②难溶：溶质在溶剂中溶解度较小。

4.实验观察