小学三年级英语《Tastes》第一课时教学设计

小学三年级英语《Tastes》第一课时教学设计一、教学基本信息与设计理念（一）学科与学段：小学三年级英语（牛津上海版试用本）（二）单元主题：Module1Unit2Tastes（三）课时安排：第一课时（共1课时，课件及配套素材共计34页）is.../is...】教材分析：本单元“Tastes”属于Module1“Gettingtoknowyou”的第二个单元，是学生初步探索自我感知世界的重要一环。本课时主要围绕核心味觉词汇（sweet,sour,spicy,bitter,salty）以及核心句型“Whatisit？Itis.../is...eit.Itis...”展开。这是学生继学习了“Howareyou？”和“What‘syourname？”之后，首次接触描述事物属性的形容词。本课不仅是对前一阶段“介绍自己”的延续，更是开启下一阶段“表达喜好”的认知桥梁。从语言功能上看，它实现了从单纯的人际问候向表达个人感受与对客观事物判断的跨越。（五）【非常重要】设计理念：基于英语学科核心素养，本课时设计秉持“全人教育”与“做中学”的理念，打破传统单词教学的机械记忆模式。我们以“小小美食家”为大情境主线，将语言学习置于真实的、可感的生活场景之中。通过跨学科的融合视角（科学实验中的味觉体验），引导学生运用多感官（眼观、鼻闻、口尝）去感知世界，进而用英语精准表达。本设计旨在构建一个“感知理解操练迁移”的深度学习闭环，不仅关注语言知识和技能的习得，更注重培养学生的观察力、思辨力以及健康饮食的文化意识，充分体现英语课程工具性与人文性的统一。二、教学目标与核心素养对应（一）【重要】语言能力目标：1、学生能够听、说、认读核心词汇：sweet,sour,spicy,bitter,salty，并能准确发音，注意区分/spaɪsi/中/sp/的浊化现象以及/sɔːr/中卷舌音的准确度。is...sweet/sour...生能够理解和运用核心句型：用“Tasteit.Whatisit？”进行提问，并用“Itis...sweet/sour...sweet/sour...)”对食物的味道进行描述。3、学生能运用简单的感官动词，如“Itlooks...Itsmells...Ittastes...”，初步构建多维度的描述体系。（二）【基础】文化意识目标：1、了解中西方饮食文化中对“五味”的基本认知，例如西方饮食文化中对“甜”的喜爱（甜点文化）与中国饮食中“苦”在食疗中的特殊地位。2、通过“五味”的学习，引导学生理解“酸甜苦辣咸”不仅是味觉，更是人生的体验，初步建立均衡饮食、健康生活的价值观念。（三）思维品质目标：1、通过“盲品挑战”等课堂活动，培养学生根据信息（味觉、嗅觉）进行推测与验证的逻辑推理能力。2、鼓励学生创造性地描述同一食物，培养发散性思维。（四）【热点】学习能力目标：1、通过小组合作“调制味道”的实验活动，提升学生的合作探究能力与动手实践能力。2、引导学生利用自然拼读法（Phonics）记忆单词，提升自主学习词汇的能力。三、【难点】教学重难点剖析（一）教学重点：1、掌握关于五味的核心词汇：sweet,sour,spicy,bitter,salty，达到见词能读、听音能写的程度。2、运用核心句型“Itis...”对食物的味道进行准确描述。（二）【难点】教学难点：1、词汇辨析与发音：难点在于两个发音，“spicy”中辅音连缀/sp/的发音，学生易出现吞音现象；“salty”中/l/的舌侧音与/t/的爆破音结合，发音不够圆润。2、正确区分“Ittastes...”与“Itis...”在描述味道时的细微语境差异，前者强调品尝后的主观感受过程，后者强调客观判断结果。3、学生对“bitter”这一概念的理解相对抽象，需要借助生活经验（如苦瓜、中药）来建立认知连接。四、【非常重要】教学准备与资源（一）多媒体资源：精心制作的34页交互式PPT课件，包含高清图片、趣味音效、跟读录音及“盲盒揭秘”动画效果。（二）实物教具：1、风味盲盒（35个不透明盒子）：内置不同味道的食物模型或安全食物样本（如糖果、柠檬片、辣条、苦瓜片、盐粒）。2、透明塑料杯及调味品（糖水、柠檬汁、辣椒油、苦瓜汁、盐水）、一次性小勺、纯净水（用于漱口重置味觉）。（三）学具准备：小组“探索记录表”（TasteExplorationCard）、单词卡片。五、【核心】教学实施过程（Part1：导入与呈现）（一）热身与导入（WarmupLeadin）（约5分钟）1、【基础】歌曲律动，唤醒感官：播放课件第24页，播放一首自编或改编的感官歌曲《MySenses》，歌词涉及“Eyeseyes，looklooklook；Earsears，listenlistenlisten；Mouthmouth，tastetastetaste”。师生一起做动作，通过TPR（全身反应法）调动课堂气氛，激活学生关于感官的已有认知。2、创设情境，引出任务：教师戴上厨师帽，变身为“美食评审员”，向学生发布任务：“Boysandgirls，weletothe‘FlavourLab’！Today，wearegoingtobelittleflavourscientists.Wewilluseourmouthtodiscoverthesecretoftastes.”（课件第5页展示“味觉实验室”背景图）。这个情境的创设，旨在将枯燥的单词学习转化为一场有趣的科学探索。（二）新知呈现与感知（PresentationPerception）（约12分钟）1、【核心概念】触觉迁移，初探五味：教师不直接展示食物，而是利用“盲盒”触觉导入。课件第6页显示一个巨大的问号，伴随“MysteryBox”的音效。教师拿出装有实物的神秘袋子，让一位学生闭上眼睛伸手触摸并简单描述形状，但不猜是什么。2、【高频考点】多模态教学，词汇音形义结合：（1）教学“sweet”：从盲盒中拿出糖果或巧克力。课件第7页展示清晰图片。教师尝一口，做出夸张的享受表情，说：“Wow，it‘sasweet.Itissweet.Sweet，sweet，sweet.”引导学生观察口型，特别是微笑音/e/的发音。播放课件中的nativespeaker录音，学生跟读。教师追问：“Whatissweetinourlife？”引导学生说出“Cakeissweet.Appleissweet.”（2）教学“sour”：利用柠檬片。课件第8页展示柠檬图片。教师邀请一位勇敢者品尝柠檬片，该生通常会有皱眉、缩脖子的反应。教师抓住这个瞬间，引导全班说：“He/Shetastesthelemon.Itissour.Sour，sour，sour.”强调双元音/aʊ/的饱满发音，口型从/a/滑到/ʊ/。（3）教学“spicy”：利用带有红油辣椒的图片或模型。课件第9页动态展示火锅或辣条动图。教师做扇舌头、喝水的动作，说：“It‘shot.It’sspicy.Spicy，spicy，spicy.”这里需要特别强调【难点突破】：板书时用红笔标注“sp”，演示发音，让学生把手放在嘴前感受，发/spaɪsi/时没有强烈的气流冲出，以此对比“pie”的送气音，帮助学生掌握浊化技巧。（4）教学“bitter”：利用苦瓜图片或展示一杯不加糖的咖啡。课件第10页展示苦瓜特写。教师做出皱眉、摇头、吐舌头的厌恶表情，说：“It‘sbitter.Bitter，bitter，bitter.”引导学生理解这是一种让人不舒服的、难受的味道。联系生活实际：“Medicineisbitter.Chineseherbisbitter.”（5）教学“salty”：从盲盒中拿出一小袋盐或咸菜。课件第11页展示盐罐图片。教师在手上沾一点盐（示意性动作），尝一下，点点头，说：“Itissalty.Salty，salty，salty.”解决【难点发音】：拆解单词为/sɔːl/和/ti/，重点练习舌侧音/l/，舌尖要抵住上齿龈。（三）教学实施过程（Part2：操练与巩固）（一）机械操练（Drills）（约8分钟）1、【基础】游戏：大小声（HighandLowVoice）：教师将五张单词卡贴在黑板上。教师大声读单词，学生必须小声读；教师小声读，学生则必须大声读。训练学生的听觉敏感度和反应速度。2、游戏：看嘴型猜单词（LipReading）：教师只做口型，不发出声音，学生根据教师的口型动作和表情，猜出是哪个味觉单词。例如，做抿嘴微笑状，猜“sweet”；做皱眉眯眼张嘴状，猜“sour”。这能倒逼学生关注发音时的口腔结构。3、【热点】节奏朗读（Chant）：利用课件第1215页，呈现有节奏的韵律诗，配合拍手：Sweet，sweet，chocolateissweet.Sour，sour，lemonissour.Spicy，spicy，pepperisspicy.Bitter，bitter，coffeeisbitter.Salty，salty，popcornissalty.Yummy，yummy，butdon‘teattoomuch！（最后一句渗透健康饮食理念）（二）意义操练（MeaningfulPractice）（约10分钟）1、【重要】任务型活动：小小调味师（LittleFlavourist）：（1）活动准备：课件第16页展示活动规则。每个小组领取一套学具（5个透明杯分别装有白水、糖水、柠檬水、淡盐水、苦瓜汁，注意使用可食用材料且确保卫生），以及一把干净的小勺和记录表。（2）活动流程：【任务指令】：教师下达指令：“Now，workingroupsoffour.Tastethewaterinthecups.Whatisit？Talkandtickonyourcard.”【合作探究】：组内成员轮流用干净的小勺品尝不同的液体，每尝完一种，用英语交流：“It’ssweet/sour...”，并在记录表上打勾。【教师巡视】：教师在这个过程中深入小组，重点关注学生发音（尤其是“salty”和“spicy”）以及句型的运用是否正确，及时纠正。（3）反馈汇报：课件第17页展示答案。教师随机抽取小组汇报：“Cup1issweet.Cup2issour...”完成表格核对。（三）教学实施过程（Part3：拓展与综合语用）（一）【难点】综合语用：盲品挑战赛（BlindTasteChallenge）（约8分钟）1、游戏升级：从“看图片说单词”升级到“根据味觉判单词”。课件第1825页设计为“盲盒翻翻乐”。教师请一位学生上台，戴上眼罩，然后从讲台的“终极盲盒”中取出一块食物（如一小瓣橘子、一小块苦瓜、一片辣味豆干等）放入该生口中。2、猜谜与互动：该生品尝后，需要用英语描述：“Ittastes...Itis...”下面的同学根据描述猜食物：“It‘sa/an...”。如果猜对，课件自动跳转显示该食物的图片和对应的味觉单词。3、思维拓展：教师引导学生关注同一食物的多维度描述。例如，品尝到一颗糖，学生说：“Itissweet.”教师可追问：“Whatcolourisit？Itisred.Itlookslikeastrawberry.”引导学生将taste与look,smell结合起来，形成更丰富的语言输出，这也是对第34页课件的深度使用，课件中会有多维度的描述支架。（二）情感升华与价值观渗透（EmotionalEducation）（约2分钟）1、【文化意识】五味人生：课件第2630页播放一组短片或图片：生日蛋糕（甜）、哭泣的孩子吃柠檬（酸）、四川火锅的热闹（辣）、妈妈喂药（苦）、运动后的汗水（咸）。教师用中英双语缓缓道来：“Lifeisjustlikefivetastes.Wehavesweetmoments，sourtears，spicychallenges，bitterdifficulties，andsaltysweats.Theyalltogethermakeawonderfullife.”2、健康贴士：课件第31页出现《健康饮食金字塔》。教师引导学生：“Differenttastesaregoodforourbody.Buttoomuchsweetisbadforourteeth.Toomuchsaltyisbadforourhealth.So，weneedabalanceddiet.”（三）课堂小结与作业布置（SummaryHomework）（约2分钟）1、【重要】课堂总结：利用课件第32页的思维导图，带领学生回顾本节课的“味觉地图”。学生齐读单词和重点句型，梳理知识框架。2、作业分层设计：（1）【基础】听音模仿：听课文录音，模仿纯正语音语调，并完成课件第33页的跟读评分游戏。（2）【拓展】家庭小调查：回家后，用英文询问父母或家人：“What’syourfavouritetaste？Why？”并尝试用英语记录下家人的回答。这不仅是语言的延伸，更是亲情的沟通。（3）【挑战】创意菜单：尝试制作一份英文“五味菜单”，标注出不同菜品的味道（Sweet：FruitSalad；Sour：LemonTea...），下节课与同学分享。六、板书设计（结构化呈现）讲台左侧：板书核心句型区（白色粉笔）Ta