2025-2026学年我爱吃冰激凌教学设计

PAGE课题2025-2026学年我爱吃冰激凌教学设计教学内容教材：《语文》一年级下册

内容：学习《我爱吃冰激凌》一课，通过阅读课文，了解冰激凌的制作过程，感受作者对冰激凌的喜爱之情。学习生字词，培养阅读兴趣，提高口语表达能力。核心素养目标1.培养学生对中国传统节日的热爱和尊重，提升文化认同感。

2.增强学生的审美感知，通过观察节日布置，感受节日氛围。

3.锻炼学生的语言表达能力和合作意识，通过小组讨论，分享节日习俗。教学难点与重点1.教学重点：

-理解《我爱吃冰激凌》中描述的冰激凌制作过程，把握文章的叙述顺序。

-能够正确朗读课文，体会作者对冰激凌的喜爱之情。

-学习并运用生字词，如“冰”、“激”、“凌”等，提高词汇积累。

2.教学难点：

-分析文章中的细节描写，如“五颜六色的冰激凌”、“冰凉可口”等，理解其背后的情感和意境。

-通过角色扮演或小组讨论，引导学生深入体验冰激凌制作过程中的乐趣，培养学生的想象力和创造力。

-在口语表达中，如何将课文的情感表达得更加生动形象，需要学生在理解课文的基础上，进行语言的内化和外化。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《我爱吃冰激凌》课文教材。

2.辅助材料：准备与冰激凌制作过程相关的图片、动画视频，以及相关食材的图片或实物模型。

3.实验器材：准备用于模拟冰激凌制作的小型容器、冰块、搅拌棒等安全易操作的实验器材。

4.教室布置：设置阅读角和小组讨论区，提供舒适的阅读环境和合作交流空间。教学流程1.导入新课（用时5分钟）

-教师出示冰激凌图片，激发学生兴趣。

-提问：“同学们，你们喜欢冰激凌吗？为什么？”

-引导学生分享自己对冰激凌的记忆和感受。

-引出课题《我爱吃冰激凌》，介绍本节课的学习内容。

2.新课讲授（用时15分钟）

-第一条：朗读课文，教师范读，学生跟读。

-教师指导学生注意生字词的发音和停顿。

-学生分组朗读，互相纠正发音。

-第二条：分析课文结构，讲解作者如何通过描写冰激凌的制作过程来表达喜爱之情。

-教师引导学生找出文章中的描写细节，如“五颜六色的冰激凌”、“冰凉可口”等。

-学生分享自己的发现，教师总结并强调细节描写的重要性。

-第三条：讨论课文中的情感表达，如何通过语言文字传达作者的情感。

-教师提问：“从课文中，我们感受到了作者对冰激凌的喜爱，你们认为作者是如何表达这种情感的？”

-学生讨论并回答，教师点评并总结。

3.实践活动（用时15分钟）

-第一条：模拟冰激凌制作过程。

-教师展示冰激凌制作视频，学生分组模拟制作过程。

-学生汇报制作步骤，教师点评并纠正。

-第二条：制作冰激凌图片或手工作品。

-学生根据所学，制作冰激凌图片或手工作品。

-学生展示作品，教师点评并给予鼓励。

-第三条：角色扮演，模拟销售冰激凌。

-学生分组，一人扮演销售员，一人扮演顾客。

-学生模拟销售过程，教师观察并指导。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

-第一方面：如何将课文中的描写细节应用到自己的写作中。

-举例回答：“我们可以像作者一样，用生动的语言描述自己喜欢的事物，让读者感受到我们的情感。”

-第二方面：讨论冰激凌制作过程中的安全问题。

-举例回答：“在制作冰激凌时，要注意安全，比如不要用尖锐的工具搅拌，避免受伤。”

-第三方面：分享自己制作冰激凌的经历和感受。

-举例回答：“我曾经尝试过在家制作冰激凌，虽然过程有些复杂，但最终的成功感让我很快乐。”

5.总结回顾（用时5分钟）

-教师引导学生回顾本节课的学习内容，强调课文中的描写细节和情感表达。

-学生分享自己的学习收获，教师总结并鼓励学生在日常生活中多观察、多体验、多表达。

-布置课后作业：以“我最喜欢的食物”为主题，写一篇短文，描述食物的制作过程和自己的感受。

教学时长：45分钟教学资源拓展1.拓展资源：

-冰激凌的历史：介绍冰激凌的起源和发展，从古埃及的冰块加果汁到现代的多样化口味，让学生了解冰激凌文化的演变。

-冰激凌的制作工艺：讲解冰激凌的基本制作步骤，包括配料、搅拌、冷冻等过程，以及不同口味的制作特点。

-冰激凌的营养成分：探讨冰激凌的营养价值，包括热量、蛋白质、脂肪和糖分等，以及适量食用对健康的影响。

2.拓展建议：

-阅读相关书籍：推荐《冰激凌的秘密》等书籍，让学生深入了解冰激凌的历史和制作过程。

-观看纪录片：推荐《舌尖上的中国》中关于冰激凌的片段，通过视觉和听觉的体验，增加学生对冰激凌文化的认识。

-家庭实践：鼓励学生在家尝试制作简单的冰激凌，通过实际操作，加深对制作工艺的理解。

-课堂讨论：组织学生讨论冰激凌在不同文化中的地位，以及如何创新冰激凌的口味和形式。

-课外调研：让学生调查自己所在地区的冰激凌店，了解不同店铺的特色和受欢迎的口味，撰写调研报告。

-创意写作：鼓励学生以“冰激凌的故事”为主题，创作短篇故事或诗歌，发挥想象力，将冰激凌与个人经历或情感相结合。

-艺术创作：指导学生用绘画、手工或摄影等方式，表达对冰激凌的喜爱和创意，举办小型的艺术展览。

-社会实践：组织学生参观冰激凌工厂或制作坊，实地了解冰激凌的生产过程，增强对食品加工行业的认识。教学反思与总结今天上了《我爱吃冰激凌》这一课，感觉整体效果还不错。孩子们对冰激凌这个话题都很感兴趣，课堂气氛活跃。在教学方法上，我尝试了几个小技巧，比如让学生们先分享自己吃冰激凌的经历，这样能迅速拉近与学生的距离，激发他们的兴趣。

在讲授课文时，我发现孩子们对冰激凌的制作过程特别好奇，所以我特意准备了相关的视频和图片，让他们直观地了解。在讲解细节描写时，我注意到有些孩子不太能理解作者的情感，我就引导他们通过角色扮演来体会，效果还挺不错。

在实践活动环节，我看到了孩子们的创造力和动手能力。他们不仅学会了制作简单的冰激凌模型，还发挥想象力，创作出了自己的作品。这让我很高兴，因为这说明孩子们不仅学到了知识，还能将所学应用到实践中。

当然，也有一些地方我觉得可以改进。比如，在小组讨论环节，我发现有些学生参与度不高，可能是因为他们对讨论的话题不太感兴趣或者不太擅长表达。所以，我打算在接下来的教学中，更加注重调动学生的积极性，鼓励他们大胆发言。课后作业1.请根据课文内容，用“五颜六色的”、“冰凉可口”等词语，描述一下你最喜欢的冰激凌。

答案示例：我最喜欢的冰激凌是草莓味的，它五颜六色的，吃起来冰凉可口，每次吃都让我感到开心。

2.课文中提到冰激凌有各种各样的口味，请你想象一下，如果你能发明一种新的冰激凌口味，会是什么口味？为什么？

答案示例：如果我发明一种新的冰激凌口味，我会选择巧克力香草味。因为这种口味既有巧克力的浓郁，又有香草的清新，相信会受到很多人的喜爱。

3.课文中的“冰激凌”一词在文章中出现了多次，请你找出所有出现的地方，并说出它在这篇文章中的意义。

答案示例：冰激凌在文章中指的是一种冷饮，是作者喜爱的食物。它贯穿了整个故事，体现了作者对生活的热爱和对美好事物的追求。

4.课文中提到了冰激凌的制作过程，请你用自己的话，简单描述一下冰激凌是如何制作的。

答案示例：冰激凌的制作过程包括准备材料、搅拌、冷冻等步骤。首先，将各种配料混合在一起，然后