1.1.2+分散系分类及其性质+课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化第2课时分散系及其分类回顾旧知初中化学中溶液的定义？泥沙水植物油和水（悬浊液）（乳浊液）硫酸铜溶液（溶液）常见的混合物分散系及其分类（1）概念：把分散在中所形成的混合物，叫做分散系。一种（或多种）物质以粒子形式另一种（或多种）物质（2）组成：被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。CuSO4溶液蒸馏水+CuSO4晶体一、分散系1.概念与组成分散系及其分类分散剂分散质分散剂气气空气液云、雾固烟尘、雾霾、灰尘液气汽水、碳酸饮料、氨水液牛奶、酒精、油水混合物固碘酒、食盐水、蔗糖水、泥水固气泡沫塑料、吸附了气体的活性炭液吸湿的木材、果冻固有色玻璃、合金、玛瑙

2.分散系的分类及其依据(1)按照分散质或分散剂的聚集状态分类（气、液、固，共9种组合方式）

2.分散系的分类及其依据(2)按照分散质粒子的直径大小分类01nm

100nm溶液胶体浊液分散质粒子直径（本质区别）(1nm=10-9m

=10-7cm)

悬浊液乳浊液分散系及其分类纳米材料的颗粒直径范围为1-100nm，纳米材料是胶体吗？溶液、胶体、浊液的分离滤纸半透膜半透膜原理溶液胶体浊液能否通过滤纸能否通过半透膜能能能不能不能不能分离胶体与浊液的方法：过滤分离胶体与溶液的方法：渗析应用：渗析可以分离、提纯胶体知识补充：常见半透膜鸡蛋壳膜、动物膀胱膜、牛羊肠衣、羊皮纸等胶体的分类、制备和性质根据分散剂的状态气溶胶液溶胶固溶胶胶体：分散质粒子的直径为1

100nm的分散系。

烟、云、雾胶体豆浆、血液、淀粉溶液、蛋白质溶液、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体一、胶体的分类有色玻璃、烟水晶知识补充：常见的胶体雾、河、湖、池塘中的水、血液、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。胶体的分类、制备和性质胶体的分类、制备和性质二、氢氧化铁胶体的制备1.实验操作2.反应原理FeCl3＋3H2O===Fe(OH)3(胶体)＋3HCl注意：(1)要选用蒸馏水、饱和氯化铁溶液，不能用碱溶液和氯化铁溶液制备；

(2)不能用玻璃棒搅拌、不能长时间加热。不能打沉淀符号！★Fe(OH)3胶体的制备注意事项!①实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中的电解质离子会使制备的胶体聚沉。②必须选用FeCl3饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。因溶液浓度过低，不利于Fe(OH)3胶体的形成。③当液体呈红褐色时，应该立即停止加热，因为加热时间过长，会导致Fe(OH)3胶体聚沉；④可以边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀。能否向NaOH溶液滴加FeCl3溶液？胶体的分类、制备和性质3.注意事项胶体的分类、制备和性质(1).胶体的性质1——丁达尔效应（重点）光通过不同分散系微观情况丁达尔效应：当一束光通过胶体溶液，能形成光亮的通路。注意：区分胶体与溶液的物理方法，但不是本质区别。结论：①丁达尔效应是光的散射现象，属于物理变化；②用丁达尔效应区分溶液和胶体；③溶液与胶体的本质区别是分散质粒子直径大小的不同。2.胶体的性质树林云层灰尘路灯（手电、车灯）电影院晚会生活中的丁达尔效应——“当丁达尔效应出现时，光就有了形状”胶体的分类、制备和性质

布朗运动：胶体粒子受分散剂分子从各方向撞击、推动，每一瞬间胶体粒子的运动速度和方向都在变，因此形成不停地、无秩序的运动。电泳：胶体粒子带电荷，在外加电场作用下，胶粒定向移动。Fe(OH)3胶粒带正电荷。(2).胶体的性质2——布朗运动(3).胶体的性质3——胶体的分类、制备和性质观察图片，从微观粒子角度，你能解读到哪些信息？尝试从胶体粒子带电情况，解释、推测胶体的稳定性？注意：胶体粒子带电，同一胶体粒子带相同电荷，彼此相互排斥，不易聚集沉降。总结：一个Fe(OH)3胶粒包含多个Fe(OH)3分子构成的；Fe(OH)3胶粒表面带正电荷。强调：胶粒带电荷，胶体不带电。带正电的胶粒：金属氢氧化物、金属氧化物带负电的胶粒：非金属硫化物、非金属氧化物、土壤胶粒不带电的胶粒：淀粉胶粒、蛋白质胶粒胶体的分类、制备和性质溶液胶体浊液最稳定较稳定最不稳定介稳性澄清、均一澄清、均一不澄清、不均一

①主要原因：胶体粒子带电，同种胶体粒子带电相同，相互排斥，不易聚集沉降。②次要原因：布朗运动（胶粒在胶体内部不停地做无规则运动）

三、胶体的性质(4).胶体的性质4——加盐卤（氯化镁或石膏）胶体的聚沉【胶体聚沉的方法】①加热②加入电解质③加入带相反电荷的胶粒胶体的聚沉：在一定条件下，胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂中析出的过程。

三、胶体的性质胶体聚沉的应用明矾净水（吸附性）①河流入海处“三角洲”的形成②卤水点豆腐③明矾净水④用FeCl3溶液止血(5).胶体的性质5——聚沉2.下列现象与胶体知识无关的是

A．夏日的傍晚常常看到万丈霞光穿云而过美不胜收B．过滤除去氯化钠溶液中的泥沙C．食品加工厂利用豆浆中加入盐卤做豆腐D．化工厂利用静电除尘技术去除废气中的固体悬浮物1.当光束通过下列物质时，不会出现丁达尔效应的是①淀粉溶液②水③蔗糖溶液④FeCl3溶液⑤云、雾A．②④⑤B．③④⑤C．②③④D．①③④课堂练习3.溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是A.是否是大量分子或离子的集合体B.是否能通过滤纸C.分散质粒子直径的大小D.是否均一、透明、稳定(C)(B)(C)课堂练习3.“纳米碳酸钙”是一种微粒直径在几纳米到几十纳米的特殊材料，将纳米碳酸钙分散到水中形成分散系，其具有的性质是A.能产生丁达尔效应 B.不能透过滤纸C.不能与盐酸反应 D.一定是浊液1.判断正误(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系(2)“冰水混合物”是一种分散系(3)分散系有的是纯净物，有的是混合物(4)分散系可以是固态、液态或气态(5)油水混合物属于乳浊液(A)××√√×总结分散系溶液胶体浊液分散质粒