高考生物一轮复习 【作业手册】64 课时作业64　教材基础实验(一) 【答案】

课时作业64教材基础实验(一)1.B[解析]用斐林试剂检测白梨汁中的还原性糖,需水浴加热,A不符合题意;观察黑藻叶片细胞的质壁分离及复原,细胞需保持活性,不需要加热,B符合题意;用二苯胺试剂鉴定粗提取的DNA,需沸水浴加热,C不符合题意;DNA片段的扩增(PCR)过程中DNA需在高温条件下变性解旋,D不符合题意。2.C[解析]黑藻叶片叶肉细胞中含有丰富的叶绿体,叶绿体中含有光合色素,可以作为光合色素提取和分离的材料,A不符合题意;黑藻成熟叶片中的叶肉细胞是成熟的植物细胞,可以发生质壁分离,且含有的叶绿体的颜色有利于质壁分离和复原的观察,B不符合题意;黑藻成熟叶片中叶肉细胞是高度分化的细胞,不能进行细胞分裂,因此不能用于有丝分裂的观察,C符合题意;黑藻叶片的叶肉细胞含有大量叶绿体,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志观察细胞质的流动,D不符合题意。3.C[解析]苹果果肉是白色的,没有颜色干扰,且含有还原糖,与斐林试剂在水浴加热的条件下会产生砖红色沉淀,A不符合题意;果酒在醋酸菌的代谢作用下可进一步转化为果醋,B不符合题意;哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,不含DNA,C符合题意;大蒜根尖分生区细胞能进行有丝分裂,可以用来观察植物细胞的有丝分裂,D不符合题意。4.C[解析]哺乳动物红细胞在0.9%生理盐水中会保持正常形态,若出现大量涨破,说明该“生理盐水”浓度远低于0.9%,是由试剂浓度改变造成的实验结果偏差,A不符合题意;新鲜紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在0.3g/mL蔗糖溶液中会发生质壁分离,若不发生质壁分离,可能是由于蔗糖溶液浓度过低,是由试剂浓度改变造成的实验结果偏差,B不符合题意;提取并分离菠菜叶中的光合色素时,仅下端两条色素带浅,原因可能是未加碳酸钙使得研磨时叶绿素被破坏等,如果是无水乙醇浓度的问题会使得提取到的四种色素浓度均较低,即四条色素带均较浅,因此该现象不是无水乙醇浓度改变引起的,即不是由试剂浓度改变造成的实验结果偏差,C符合题意;胡萝卜愈伤组织的分化受生长素和细胞分裂素浓度的影响,在0.2mg/L生长素、2mg/L细胞分裂素条件下应生芽,结果仅生出根,说明生长素与细胞分裂素的浓度不合适,是由试剂浓度改变造成的实验结果偏差,D不符合题意。5.B[解析]用不同的离心速度对细胞匀浆进行离心,即差速离心法,可将大小不同的细胞器分开,A正确;噬菌体侵染细菌实验中,离心的目的是让上清液中析出质量较轻的T2噬菌体颗粒,而离心管的沉淀物中留下被侵染的大肠杆菌,B错误;证明DNA分子半保留复制实验中,根据含15N的DNA比含14N的DNA密度大可知,离心后两条链均被15N标记的DNA位于最下方,C正确;在细胞工程的操作中,诱导植物原生质体融合的方法有物理法和化学法,其中物理法包括电融合法、离心法等,D正确。6.A[解析]光合色素易溶于有机溶剂,因此可用无水乙醇提取色素,分离色素需要使用层析液,A错误;DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精,故可用预冷的95%的酒精析出DNA,B正确;进行植物组织培养时,可用70%的酒精溶液对外植体消毒,C正确;鉴定脂肪时,需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色,D正确。7.B[解析]显微观察法通过染色(如苏丹Ⅲ染液)和显微镜观察,可直接检测生物组织中的脂肪颗粒,A不符合题意;纸层析法用于分离绿叶中的光合色素(如叶绿素a、叶绿素b等),提取绿叶中的光合色素可使用有机溶剂无水乙醇,B符合题意;同位素标记法(如用3H标记亮氨酸)可追踪分泌蛋白在细胞内的合成、运输途径,C不符合题意;模型构建法(如琼脂块模拟细胞)通过测量物质扩散深度,可探究细胞大小与物质运输效率的关系,D不符合题意。8.D[解析]研究分泌蛋白的合成与分泌和噬菌体侵染细菌实验都采用了同位素标记法,A正确;研究种群数量变化规律和DNA双螺旋结构的发现都采用了模型构建法,前者构建的是数学模型,后者构建的是物理模型,B正确;用18O分别标记H2O和CO2探究光合作用中O2来源采用的是单因子对照实验法,C正确;叶绿体中色素的分离采用的是纸层析法,D错误。9.A[解析]检测还原糖时,氢氧化钠和硫酸铜需要混合后使用,且要现配现用,A错误;花生子叶临时切片用苏丹Ⅲ染液染色后,需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色,再用显微镜观察,可以观察到橘黄色的脂肪颗粒,B正确;观察根尖细胞的有丝分裂时,需要先在低倍镜下找到呈正方形且排列紧密的分生区细胞,再换成高倍镜观察处于不同时期的细胞,C正确;探究温度对酶活性的影响时,由于酶具有高效性,为了避免二者接触即发生反应,需要先将淀粉和淀粉酶分别用相应的温度处理后,再将相同温度下的淀粉和淀粉酶溶液混合,D正确。10.D[解析]①DNA的粗提取与鉴定实验用到95%冷酒精,②绿叶中色素的提取和分离实验用到无水乙醇,④观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂实验用到体积分数为95%的酒精,A正确。③探究植物细胞的吸水和失水需要用到低倍显微镜,④观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂需要先用低倍镜观察再用高倍镜观察,B正确。①DNA的粗提取与鉴定实验的原理是DNA不溶于酒精,但某些蛋白质溶于酒精,DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液;②绿叶中色素的提取和分离实验的原理是色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,且在层析液中的溶解度不同,C正确。⑤调查草地中某种双子叶植物的种群密度采用样方法,需要随机取样;而⑥探究抗生素对细菌的选择作用,需要通过比较特定菌落的形态、数量进行观察,D错误。11.A[解析]制作泡菜利用的是乳酸菌,A错误;叶绿体中的色素是脂溶性的,可用有机溶剂无水乙醇提取色素,B正确;蛋白质中含有多个肽键,可与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应,C正确;DNA分子在凝胶中的迁移速率与DNA分子的大小和构象等有关,一般小分子移动快,D正确。12.A[解析]肺炎链球菌的转化实验包括体内实验和体外实验,体外实验是将S型菌的各种细胞提取物和R型活菌混合,探究哪种物质使R型菌转化为S型菌,A符合题意;探究分泌蛋白的合成与运输途径时用3H标记亮氨酸,B不符合题意;证明DNA的半保留复制时,用15N标记的NH4Cl培养细菌,C不符合题意;探明暗反应中CO2转化成有机物的途径时,用14C标记CO2,D不符合题意。13.C[解析]本题的实验目的为“探究土壤微生物对淀粉的分解作用”,将土壤灭菌后,会导致微生物失活,故不可对土壤灭菌,A错误。2min时间过短,微生物难以充分分解淀粉,无法反映真实结果,通常需要更长时间(如几小时或过夜),B错误。用公路边空地的土壤浸出液(甲)处理后淀粉剩余较多(蓝色),说明其微生物对淀粉的分解作用较弱;校园花坛土壤浸出液(乙)分解作用较强(黄褐色),C正确。用斐林试剂检测还原糖(淀粉分解产物),甲处理后淀粉分解少,可能不生成砖红色沉淀;乙处理后淀粉分解多,可能生成砖红色沉淀,D错误。14.C[解析]观察花生种子中的脂肪颗粒应该用苏丹Ⅲ染液染色,A错误;观察细胞质流动需选择有叶绿体的植物细胞,B错误;观察植物细胞质壁分离和复原实验中,细胞一直是活的,因此可用显微镜观察到植物细胞质壁分离的动态过程,C正确;观察根尖细胞有丝分裂实验中,解离步骤时细胞已经被杀死了,因此不可能观察到从间期到末期的连续分裂过程,D错误。15.B[解析]利用稀释涂布平板法计数酵母菌实验中,根据对照性原则,对照组的灭菌平板上应该不接种酵母菌,A正确;探究淀粉酶是否具有专一性的实验中,对照组应该用蔗糖作为底物,且只能用淀粉酶,不能用蔗糖酶,B错误;在粗提取DNA的鉴定实验中,对照组应该将二苯胺试剂加入2mol/LNaCl溶液中,沸水浴加热,C正确;观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离实验为前后自身对照实验,对照设置应该为滴加蔗糖溶液前观察中央液泡的大小以及原生质层的位置,D正确。16.D[解析]酒精在“微生物的培养”实验中的作用是消毒,而在“检测生物组织中的脂肪”实验中的作用是洗去浮色,酒精在两个实验中作用不相同,A不符合题意;盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”实验中的作用是使组织细胞分离,而在“探究pH对酶活性的影响”实验中的作用是调节pH,盐酸在两个实验中作用不相同,B不