行政处罚法知识竞赛试题库及答案

行政处罚法知识竞赛试题库及答案(精华)一、单项选择题（共30题，每题1.5分）1.根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，行政处罚的定义是指行政机关依法对违反行政管理秩序的（）实施制裁的行政行为。A.公民B.法人C.其他组织D.公民、法人或者其他组织2.设定行政处罚必须以（）为依据。A.客观事实B.法律法规C.行政规章D.上级指示3.限制人身自由的行政处罚，只能由（）设定。A.法律B.行政法规C.地方性法规D.部门规章4.根据《行政处罚法》的规定，行政法规可以设定除限制人身自由以外的行政处罚。下列选项中，属于行政法规可以设定的行政处罚是（）。A.警告B.拘留C.吊销企业营业执照D.劳动教养5.部门规章可以设定的行政处罚是（）。A.限制人身自由B.吊销企业营业执照C.警告、通报批评或者一定数额的罚款D.没收违法所得6.地方性法规可以设定除限制人身自由、吊销企业营业执照以外的行政处罚。这意味着，地方性法规（）。A.可以设定所有种类的行政处罚B.不能设定任何关于资格的处罚C.可以设定警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业等D.只能设定警告和罚款7.根据《行政处罚法》，行政处罚由（）的行政机关管辖。A.违法行为发生地B.违法行为人住所地C.违法结果发生地D.行政机关所在地8.两个以上行政机关都有管辖权的，由（）管辖。A.最先立案的行政机关B.共同上级行政机关指定C.相关行政机关协商D.处理最及时的行政机关9.行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。这是行政处罚的（）原则的要求。A.处罚与教育相结合B.公正公开C.处罚法定D.保障权利10.当事人主动消除或者减轻违法行为危害后果的，应当（）。A.从轻处罚B.减轻处罚C.不予处罚D.从轻或者减轻处罚11.违法行为在（）内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外。A.六个月B.一年C.二年D.三年12.违法行为轻微并及时改正，没有造成危害后果的，（）行政处罚。初次违法且危害后果轻微并及时改正的，可以不予行政处罚。A.应当B.可以C.不予D.不得13.行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知当事人拟作出的行政处罚内容及事实、理由、依据，并告知当事人依法享有的（）。A.陈述、申辩和要求听证权B.申请复议权C.提起诉讼权D.申请回避权14.当事人有权进行陈述和申辩。行政机关不得因当事人陈述、申辩而给予（）的处罚。A.更重B.较轻C.变更D.免除15.违法事实确凿并有法定依据，对公民处以（）以下、对法人或者其他组织处以三千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。A.五十元B.一百元C.二百元D.五百元16.执法人员当场作出行政处罚决定的，应当向当事人出示执法证件，填写预定格式、编有号码的行政处罚决定书，并（）。A.当场交付当事人B.在三日内送达当事人C.在七日内送达当事人D.报上级行政机关备案后交付17.除当场作出的行政处罚外，行政机关发现公民、法人或者其他组织有依法应当给予行政处罚的行为的，必须（）。A.调查取证B.告知当事人C.听取陈述申辩D.全面、客观、公正地调查，收集有关证据18.在调查或者进行检查时，执法人员不得少于两人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。当事人或者有关人员应当如实回答询问，并协助调查或者检查，不得拒绝或者阻挠。询问或者检查应当制作（）。A.笔录B.录音C.报告D.决定书19.行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在（）内依照《中华人民共和国民事诉讼法》的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。A.三日B.五日C.七日D.十五日20.当事人要求听证的，应当在行政机关告知后（）内提出。A.三日B.五日C.七日D.十五日21.行政机关应当在听证的（）前，通知当事人及有关人员听证的时间、地点。A.三日B.五日C.七日D.十日22.听证由（）指定的非本案调查人员主持。A.上级行政机关B.本行政机关负责人C.法制机构D.行政机关23.除涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私依法予以保密外，听证公开举行。听证主持人应当（）。A.回避B.公正C.保持中立D.听取双方意见24.作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构分离。除依照本法规定当场收缴的罚款外，作出行政处罚决定的行政机关及其执法人员不得自行收缴罚款。当事人应当自收到行政处罚决定书之日起（）内，到指定的银行或者通过电子支付系统缴纳罚款。A.十五日B.三十日C.六十日D.七日25.执法人员当场收缴的罚款，应当自收缴罚款之日起（）内，交至行政机关。A.二日B.三日C.五日D.七日26.当事人确有经济困难，需要延期或者分期缴纳罚款的，经当事人申请和行政机关批准，可以暂缓或者分期缴纳。这是体现了行政处罚的（）。A.灵活性原则B.合理性原则C.处罚与教育相结合原则D.便民原则27.当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出行政处罚决定的行政机关可以采取的措施不包括（）。A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款C.申请人民法院强制执行D.直接强制执行28.公民、法人或者其他组织对行政机关作出的行政处罚，有权申诉或者检举；行政机关应当认真审查，发现行政处罚有错误的，应当（）。A.主动改正B.维持原决定C.移交上级机关D.等待复议29.违法行为构成犯罪，人民法院判处拘役或者有期徒刑时，行政机关已经给予当事人行政拘留的，应当依法（）。A.折抵相应刑期B.不予执行C.另行处罚D.撤销处罚30.行政机关及其执法人员在作出行政处罚决定之前，不依照本法规定向当事人告知给予行政处罚的事实、理由和依据，或者拒绝听取当事人的陈述、申辩，行政处罚决定（）；当事人放弃陈述或者申辩权利的除外。A.不能成立B.无效C.可撤销D.效力待定二、多项选择题（共20题，每题2.5分）1.根据《行政处罚法》，行政处罚的种类包括（）。A.警告、通报批评B.罚款、没收违法所得、没收非法财物C.暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件D.限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业E.行政拘留F.法律、行政法规规定的其他行政处罚2.行政处罚遵循公正、公开的原则。设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及（）相当。A.社会危害程度B.当事人态度C.经济状况D.认错悔过表现3.对当事人的同一个违法行为，不得给予（）的行政处罚。A.两次以上罚款B.两次以上警告C.两次以上行政拘留D.两次以上没收违法所得4.不满十四周岁的未成年人有违法行为的，（）；已满十四周岁不满十八周岁的未成年人有违法行为的，（）。A.不予行政处罚B.从轻行政处罚C.减轻行政处罚D.责令监护人加以管教E.应当从轻或者减轻行政处罚5.精神病人、智力残疾人在不能辨认或者不能控制自己行为时有违法行为的，（），但应当责令其监护人严加看管和治疗。间歇性精神病人在精神正常时有违法行为的，（）。A.不予行政处罚B.给予行政处罚C.应当给予行政处罚D.可以从轻处罚6.当事人有下列情形之一的，应当从轻或者减轻行政处罚：（）。A.主动消除或者减轻违法行为危害后果的B.受他人胁迫或者诱骗实施违法行为的C.主动供述行政机关尚未掌握的违法行为的D.配合行政机关查处违法行为有立功表现的E.法律、法规、规章规定其他应当从轻或者减轻行政处罚的7.行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知当事人拟作出的行政处罚内容及（），并告知当事人依法享有的陈述、申辩、要求听证等权利。A.事实B.理由C.依据D.时间E.地点8.行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于两人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。当事人或者有关人员有权要求执法人员回避。执法人员与当事人有直接利害关系的，（）。A.应当回避B.必须回避C.当事人有权申请回避D.行政机关负责人可以决定其回避9.证据包括：（）。A.书证B.物证C.视听资料D.电子数据E.证人证言F.当事人的陈述G.鉴定意见H.勘验笔录、现场笔录10.行政机关在收集证据时，可以采取抽样取证的方法；在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，经行政机关负责人批准，可以先行登记保存，并应当在（）内及时作出处理决定。A.七日B.七个工作日C.十五日D.三十日11.行政机关依照法律、法规、规章的规定，可以在其法定权限内书面委托符合规定条件的组织实施行政处罚。受委托组织必须符合以下条件：（）。A.依法成立并具有管理公共事务职能B.有熟悉有关法律、法规、规章和业务并取得行政执法资格的工作人员C.需要进行技术检查或者技术鉴定的，应当有条件组织进行相应的技术检查或者技术鉴定D.具有独立的法人资格12.行政机关不得因当事人申辩而加重处罚。但是，下列哪种情况除外？（）A.当事人申辩理由不成立B.发现新的违法事实C.经行政复议机关决定加重处罚D.经审判机关判决加重处罚13.听证依照以下程序组织：（）。A.当事人要求听证的，应当在行政机关告知后五日内提出B.行政机关应当在举行听证的七日前，通知当事人及有关人员听证的时间、地点C.除涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私依法予以保密外，听证公开举行D.听证由行政机关指定的非本案调查人员主持；当事人认为主持人与本案有直接利害关系的，有权申请回避E.当事人可以亲自参加听证，也可以委托一至二人代理14.当事人应当自收到行政处罚决定书之日起十五日内，到指定的银行或者通过电子支付系统缴纳罚款。但有下列情形之一的，执法人员可以当场收缴罚款：（）。A.依法给予一百元以下罚款的B.不当场收缴事后难以执行的C.在边远、水上、交通不便地区，当事人向指定的银行缴纳罚款确有困难，经当事人提出的D.当事人对罚款决定无异议的15.行政机关对当事人进行处罚不使用罚款、没收财物单据或者使用非法定部门制发的罚款、没收财物单据的，当事人（）。A.有权拒绝处罚B.有权拒绝缴纳罚款C.应当先缴纳，再申诉D.予以接受16.行政机关违法实行检查措施或者执行措施，给公民人身或者财产造成损害、给法人或者其他组织造成损失的，应当（）。A.予以赔偿B.承担刑事责任C.补偿D.恢复原状17.执法人员利用职务上的便利，索取或者收受他人财物、收缴罚款据为己有，构成犯罪的，依法追究（）；情节轻微不构成犯罪的，依法给予（）。A.刑事责任B.民事责任C.行政处分D.纪律处分18.根据《行政处罚法》的规定，下列哪些文件可以设定行政处罚？（）A.法律B.行政法规C.地方性法规D.部门规章E.地方政府规章19.关于行政处罚的管辖，下列说法正确的是：（）。A.行政处罚由违法行为发生地的行政机关管辖B.法律、行政法规、部门规章另有规定的，从其规定C.两个以上行政机关都有管辖权的，由最先立案的行政机关管辖D.行政机关对管辖发生争议的，应当协商解决；协商不成的，报请共同的上一级行政机关指定管辖20.当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或者提起行政诉讼的，行政处罚（），法律另有规定的除外。A.不停止执行B.暂停执行C.由复议机关决定是否执行D.由法院决定是否执行三、填空题（共20题，每题1.5分）1.行政处罚是指行政机关依法对违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织，以________等方式给予惩戒的行政行为。2.公民、法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为，应当给予行政处罚的，依照本法由法律、法规、规章规定，并由行政机关依照本法规定的程序实施。3.行政处罚遵循________、公开的原则。4.设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及________相当。5.实施行政处罚，纠正违法行为，应当坚持________相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法。6.公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚，享有________；对行政处罚不服的，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼。7.公民、法人或者其他组织因行政机关违法给予行政处罚受到损害的，有权依法提出________。8.限制人身自由的行政处罚，只能由________设定。9.法律可以设定各种行政处罚。________行政处罚，即只能由法律设定。10.行政法规可以设定除限制人身自由以外的行政处罚。法律对违法行为已经作出行政处罚规定，行政法规需要作出具体规定的，必须在法律规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的________规定。11.地方性法规可以设定除限制人身自由、________以外的行政处罚。12.部门规章可以在法律、行政法规规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的范围内作出具体规定。尚未制定法律、行政法规的，部门规章对违反行政管理秩序的行为，可以设定警告、通报批评或者一定数额的罚款的行政处罚。罚款的限额由________规定。13.省、自治区、直辖市人民政府和省、自治区人民政府所在地的市人民政府以及经国务院批准的较大的市人民政府制定的规章，可以在法律、法规规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的范围内作出具体规定。尚未制定法律、法规的，上述人民政府制定的规章对违反行政管理秩序的行为，可以设定警告或者一定数额罚款的行政处罚。罚款的限额由________规定。14.除法律、法规、规章外，其他规范性文件________设定行政处罚。15.行政处罚由________的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。法律、行政法规另有规定的，从其规定。16.两个以上行政机关都有管辖权的，由________的行政机关管辖。17.行政机关对管辖发生争议的，应当协商解决。协商不成的，报请________指定管辖。18.行政机关因实施行政处罚的需要，可以向有关机关提出________建议。19.违法行为构成犯罪的，行政机关必须________移送司法机关，依法追究刑事责任。20.违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至________年。四、简答题（共10题，每题5分）1.简述行政处罚的特征。2.简述行政处罚法规定的“一事不再罚”原则的具体含义。3.简述从轻或者减轻行政处罚的情形。4.简述不予行政处罚的情形。5.简述行政处罚决定书应当载明的事项。6.简述听证程序的适用范围。7.简述行政机关在调查取证过程中的权利和义务。8.简述当场作出行政处罚决定（简易程序）的条件。9.简述行政处罚的执行原则。10.简述行政机关在作出行政处罚决定之前，未履行告知义务或拒绝听取陈述申辩的法律后果。五、案例分析题（共5题，每题10分）1.案例一：某市市场监督管理局（以下简称市监局）在对辖区内的“好再来”超市进行检查时，发现该超市销售的一批某品牌饼干已过保质期。经查，该批饼干共10箱，每箱进价50元，售价80元，已销售2箱，获利60元。市监局经调查取证，认定该超市销售过期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，遂作出行政处罚决定：没收违法所得60元，没收剩余的8箱过期饼干，并罚款人民币20000元。超市对处罚决定不服，认为罚款过重，且市监局在作出决定前未告知其有要求听证的权利。问题：(1)市监局作出的行政处罚决定中，属于行政处罚的种类有哪些？(2)市监局在作出罚款20000元的决定前，是否应当告知当事人有要求听证的权利？为什么？(3)如果超市要求听证，听证应当如何组织？简要说明听证程序的主要步骤。2.案例二：张某是某运输公司的货车司机。某日，张某驾驶货车在某省道上因超载行驶被该县交通局执法人员拦住。执法人员李某（身穿制服，但未出示执法证件）当场对张某作出罚款200元的行政处罚决定，并当场收缴了罚款，出具了由县交通局盖章的行政处罚决定书，但决定书上未编有号码。张某认为自己是初犯，且超载不多，罚款过重，欲申辩，李某称：“认罚就快走，不认罚扣车扣人。”张某无奈缴纳罚款。问题：(1)执法人员李某当场作出罚款200元的决定是否符合行政处罚法的规定？为什么？(2)执法人员李某在执法过程中有哪些违反行政处罚法规定的行为？(3)张某如果不服该处罚决定，可以通过哪些途径寻求救济？3.案例三：赵某年满16周岁，是某中学高一学生。某日放学后，赵某在回家的路上因琐事与邻居王某发生口角，继而用石块将王某家临街的玻璃窗砸碎，造成经济损失约500元。当地公安派出所接到报案后，经调查核实，依据《治安管理处罚法》的规定，对赵某作出罚款300元的行政处罚决定。赵某认为自己年龄小，且是在校学生，应当免予处罚，遂拒绝缴纳罚款。问题：(1)派出所对赵某作出的罚款300元的处罚是否合法？为什么？(2)赵某提出的“年龄小，是在校学生，应当免予处罚”的理由是否成立？为什么？(3)如果赵某逾期不缴纳罚款，公安机关可以采取哪些措施？4.案例四：某市环保局接到群众举报，称某化工厂夜间偷偷排放污水，严重污染环境。环保局立即立案调查。经查，该化工厂确实存在违法排放行为，且该行为曾于一年前被环保局处罚过（罚款1万元）。环保局认为该厂屡教不改，情节严重，遂拟作出责令停产停业1个月的处罚。在作出决定前，环保局向化工厂送达了《行政处罚事先告知书》，告知了拟作出处罚的事实、理由、依据及陈述申辩权。化工厂在规定期限内未行使陈述申辩权。环保局随后作出了责令停产停业1个月的行政处罚决定。问题：(1)环保局拟作出的“责令停产停业”属于哪种类型的行政处罚？该类处罚是否适用听证程序？(2)化工厂未行使陈述申辩权，环保局是否可以直接作出处罚决定？(3)本案中，化工厂一年前曾因同类行为被处罚，这一情节在本次处罚中应如何考虑？5.案例五：某县农业农村局执法人员在进行农资市场检查时，发现某种子经营部销售的“高产一号”玉米种子涉嫌假冒授权品种。执法人员遂对该批种子进行了扣押，并制作了扣押清单。扣押后，执法人员因忙于其他公务，直至第25日才对该批种子进行处理。经鉴定，该种子确为假冒品种，农业农村局遂对经营部作出没收假冒种子及违法所得，并罚款5000元的处罚。经营部主张，扣押时间过长导致种子变质，损失应由农业农村局赔偿。问题：(1)农业农村局扣押种子的行为属于什么性质的行为？(2)执法人员扣押种子后25日才进行处理，是否符合《行政处罚法》的规定？为什么？(3)经营部要求赔偿种子变质的损失是否有法律依据？为什么？参考答案一、单项选择题1.D2.A3.A4.A5.C6.C7.A8.A9.A10.D11.C12.C13.A14.A15.C16.A17.D18.A19.C20.B21.C22.B23.B24.A25.A26.B27.D28.A29.A30.A二、多项选择题1.ABCDEF2.A3.A4.AD,E5.A,B6.ABCD7.ABC8.AB9.ABCDEFGH10.A11.ABC12.BCD13.ABCDE14.ABC15.AB16.A17.AC18.ABCDE19.ABCD20.A三、填空题1.减损权益或者增加义务2.行政处罚3.公正4.社会危害程度5.处罚与教育6.陈述权、申辩权7.赔偿要求8.法律9.限制人身自由10.范围内11.吊销企业营业执照12.国务院13.同级人民代表大会常务委员会14.不得15.违法行为发生地16.最先立案17.共同的上一级行政机关18.协助19.及时20.五四、简答题1.简述行政处罚的特征。答：行政处罚的特征主要包括：(1)行政处罚的主体是行政机关或法律、法规授权的组织；(2)行政处罚的对象是违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织；(3)行政处罚的前提是相对人实施了违反行政管理秩序的行为；(4)行政处罚的性质是一种以惩戒为目的的制裁性的具体行政行为；(5)行政处罚是一种外部行政行为。2.简述行政处罚法规定的“一事不再罚”原则的具体含义。答：“一事不再罚”原则是指对当事人的同一个违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚。具体含义包括：(1)针对同一个违法行为；(2)不得给予两次以上罚款的处罚（对于其他处罚种类如警告、没收等，法律未明确禁止重复给予，但应符合过罚相当原则）；(3)如果同一个违法行为违反了多个法律规范，且由不同的行政机关管辖，各行政机关可以分别给予处罚，但如果是罚款，则应由一个行政机关先罚款，其他机关不得再罚款。3.简述从轻或者减轻行政处罚的情形。答：当事人有下列情形之一的，应当从轻或者减轻行政处罚：(1)主动消除或者减轻违法行为危害后果的；(2)受他人胁迫或者诱骗实施违法行为的；(3)主动供述行政机关尚未掌握的违法行为的；(4)配合行政机关查处违法行为有立功表现的；(5)法律、法规、规章规定其他应当从轻或者减轻行政处罚的。4.简述不予行政处罚的情形。答：不予行政处罚的情形包括：(1)不满十四周岁的未成年人有违法行为的，不予行政处罚，责令监护人加以管教；(2)精神病人、智力残疾人在不能辨认或者不能控制自己行为时有违法行为的，不予行政处罚，但应当责令其监护人严加看管和治疗；(3)违法行为轻微并及时改正，没有造成危害后果的，不予行政处罚；(4)当事人有证据足以证明没有主观过错的，不予行政处罚（法律、行政法规另有规定的，从其规定）；(5)违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚（涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，期限延长至五年）。5.简述行政处罚决定书应当载明的事项。答：行政处罚决定书应当载明下列事项：(1)当事人的姓名或者名称、地址；(2)违反法律、法规、规章的事实和证据；(3)行政处罚的种类和依据；(4)行政处罚的履行方式和期限；(5)申请行政复议、提起行政诉讼的途径和期限；(6)作出行政处罚决定的行政机关名称和作出决定的日期。行政处罚决定书必须盖有作出行政处罚决定的行政机关的印章。6.简述听证程序的适用范围。答：行政机关拟作出下列行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证：(1)较大数额罚款；(2)没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；(3)降低资质等级、吊销许可证件；(4)责令停产停业、责令关闭、限制从业；(5)其他较重的行政处罚；(6)法律、法规、规章规定的其他情形。7.简述行政机关在调查取证过程中的权利和义务。答：权利：(1)依法进行调查、检查、勘验、鉴定等；(2)要求当事人或者有关人员如实回答询问，协助调查；(3)抽样取证；(4)在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，经批准先行登记保存证据。义务：(1)调查或检查时，执法人员不得少于两人，并应当向当事人或有关人员出示证件；(2)与当事人有直接利害关系的执法人员应当回避；(3)全面、客观、公正地调查，收集证据；(4)不得伪造、隐匿、销毁证据；(5)保守在调查过程中知悉的国家秘密、商业秘密和个人隐私。8.简述当场作出行政处罚决定（简易程序）的条件。答：违法事实确凿并有法定依据，对公民处以二百元以下、对法人或者其他组织处以三千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。9.简述行政处罚的执行原则。答：(1)作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构分离（罚缴分离原则）；(2)行政处罚决定依法作出后，当事人应当在行政处罚决定的期限内予以履行（自觉履行原则）；(3)当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或者提起行政诉讼的，行政处罚不停止执行（不停止执行原则），法律另有规定的除外；(4)当事人确有经济困难，需要延期或者分期缴纳罚款的，经申请和批准，可以暂缓或者分期缴纳。10.简述行政机关在作出行政处罚决定之前，未履行告知义务或拒绝听取陈述申辩的法律后果。答：行政机关及其执法人员在作出行政处罚决定之前，不依照本法规定向当事人告知给予行政处罚的事实、理由和依据，或者拒绝听取当事人的陈述、申辩，行政处罚决定不能成立；当事人放弃陈述或者申辩权利的除外。五、案例分析题1.案例一答案：(1)属于行政处罚的种类有：没收违法所得、没收非法财物（没收剩余8箱饼干）、罚款。(2)应当告知。根据《行政处罚法》第六十三条，行政机关拟作出较大数额罚款、没收较大数额违法所得等行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利。本案中罚款20000元，对于个体工商户而言属于“较大数额罚款”，因此应当告知听证权。(3)听证应按下列步骤组织：①当事人要求听证的，应当在行政机关告知后五日内提出。②行政机关应当在举行听证的七日前，通知当事人及有关人员听证的时间、地点。③听证公开举行（涉及国家秘密等除外）。④听证由行政机关指定的非本案调查人员主持；当事人认为主持人与本案有直接利害关系的，有权申请回避。⑤当事人可以亲自参加听证，也可以委托一至二人代理。⑥举行听证时，调查人员提出当事人违法的事实、证据和行政处罚建议；当事人进行申辩和质证。⑦听证应当制作笔录，笔录应当交当事人审核无误后签字或者盖章。⑧行政机关应当根据听证笔录，依照本法第五十七条的规定，作出决定。2.