（正式版）DB34∕T 1728-2012 《白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析方法　》

DB34DB34/T1728—2012白酒固态发酵黄浆水中常规指标的分析方法MethodofroutineanalysisforYellow-SerifluxfromtraditionalfermentationofChinesespirits安徽省质量技术监督局发布I14.1本标准中所采用的名词术语、计量单位应符合国4.5本标准中的溶液，在未注明用何种溶剂配制25.2.4恒温水浴：精度±0.1℃。3），注：对于酸度太大的试样，滴定时可以适当少吸取滴酚酞指示剂（6.1.2.2用氢氧化钠标准滴定溶液（6.1.2.1）滴定至微红色30s不退。 0.1000 c 0.1000(1)....................(1)....................）：4同6.1.3.1。同6.1.4。），），5浆水待测液（6.1.3.1然后用滴定管加入一定量的葡萄糖标准溶液（7.2.2混匀后置电炉上加热，待测液的吸取量，计算时改变公式中黄浆水待测液还原糖（以葡萄糖计)(V0V1)c100.......................(2)），）；6），），），8.4.2.3立即用葡萄糖标准溶液（8.2.4）滴定至蓝色消失，溶液呈浅黄色为止。此滴定操作应以2~测液（8.4.1然后用滴定管加入一定量的葡萄糖标准溶液（8.2.4混匀后置电炉上加热，使瓶内7），），淀粉（％）1000.9............................(3)0.9——葡萄糖换算为淀粉的系数。8/℃酒精计温度为20℃时的乙醇含量/vol）9表A.1(续)/℃酒精计温度为20℃时的乙醇含量/vol）9.69.28.78.37.97.49.89.48.98.58.17.69.69.18.78.37.89.89.49.08.58.09.69.28.78.29.89.38.98.49.59.18.69.89.28.99.59.19.89.39.59.79.9表A.1(续)/℃9.59.08.58.07.57.06.56.05.5酒精计温度为20℃时的乙醇含量/vol）6.86.46.05.65.24.84.33.83.32.87.16.66.25.85.34.94.54.03.53.07.36.86.46.05.55.14.74.23.73.27.57.06.66.25.75.24.84.33.83.47.77.26.86.45.95.45.04.54.03.67.97.57.06.66.15.65.24.74.23.88.27.77.26.86.35.85.44.94.44.08.47.97.57.06.56.15.65.14.64.28.68.17.77.26.76.35.85.34.84.38.88.27.97.46.96.46.05.55.04.59.08.68.17.67.16.66.25.75.24.79.28.88.37.87.36.86.35.85.44.99.48.98.48.07.57.06.56.05.55.09.69.18.68.27.77.26.76.25.75.29.89.38.88.37.87.36.86.35.85.49.59.08.58.07.57.06.56.05.59.79.28.78.27.67.26.66.15.69.89.38.88.37.87.36.86.35.89.59.08.58.07.46.96.45.99.69.18.68.17.67.06.56.09.89.38.88.27.77.16.66.19.99.48.98.37.87.26.76.29.59.08.47.97.46.86.39.69.18.58.07.46.96.49.79.28.68.17.67.06.59.89.38.78.27.67.16.5表A.1(续)/℃5.04.54.03.53.02.52.01.51.00.5酒精计温度为20℃时的乙醇含量/vol）2.62.00.6-----2.62.20.8-----2.82.40.9-----3.02.62.10.60.1---3.12.62.20.70.2---3.32.82.40.90.40.1--3.53.02.52.10.60.2--3.73.22.72.20.80.3--3.93.42.92.40.4--4.03.63.12.62.10.60.1-4.23.73.22.82.30.80.3-4.43.93.42.92.40.90.4-4.64.13.63.12.62.10.60.14.74.23.73.22.82.20.70.24.84.43.93.42.92.40.90.45.04.54.03.53.02.52.00.55.14.64.13.63.12.62.10.65.34.84.23.73.22.72.20.75.44.94.43.93.42.82.30.85.55.04.54.03.42.92.40.95.65.14.64.13.63.02.52.05.75.24.74.23.63.