餐厅店面托管合同协议书范本

餐厅店面托管合同协议书范本合同编号：[自行填写]甲方（委托方）：法定代表人/负责人：住所/注册地址：联系电话：电子邮箱：乙方（受托方）：法定代表人/负责人：住所/注册地址：联系电话：电子邮箱：甲乙双方本着平等互利、诚实信用、共同发展的原则，就甲方将其拥有的餐厅店面委托乙方进行经营管理事宜，经友好协商，达成如下协议，以兹共同遵守。一、托管标的1.餐厅名称：[填写餐厅具体名称]（以下简称“托管餐厅”）。2.餐厅地址：[填写餐厅详细地址]。3.餐厅概况：包括但不限于餐厅面积、装修状况、主要设施设备清单（详见本合同附件一《托管餐厅设施设备清单》）、员工情况（详见附件二《托管餐厅员工清单》，若有）等。二、托管期限1.本合同托管期限为[大写数字]年，自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止。2.托管期限届满前[具体月数，如：三]个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的托管合同或本合同的补充协议。3.双方同意，可根据实际经营情况设置为期[具体月数，如：一至三]个月的试运营期，试运营期包含在上述托管期限内。试运营期内，任何一方如对合作不满意，有权提前[具体天数，如：十五]日书面通知对方解除本合同，双方互不承担违约责任，但应结清试运营期内的相关费用。三、托管范围与权限乙方在本合同约定的托管期限内，在甲方授权范围内，对托管餐厅行使以下经营管理权限：1.人员管理：负责餐厅员工的招聘、培训、任免、绩效考核、薪酬福利制定与发放（费用承担方式另行约定）、劳动关系处理等。2.财务管理：在甲方设定的财务管理制度框架下（或由乙方拟定并经甲方审批后执行），负责餐厅日常经营收支核算、成本控制、费用管理、财务报表编制与上报。重大支出（具体额度由双方另行协商确定）需事先征得甲方书面同意。3.采购管理：负责餐厅食材、酒水、物料、消耗品等的采购计划制定、供应商选择、采购实施与质量把控，建立规范的采购流程和台账。4.营销策划与执行：负责制定餐厅市场营销策略、推广方案、促销活动，并组织实施，以提升餐厅知名度、上座率和经营业绩。5.运营管理：全面负责餐厅的日常运营工作，包括但不限于服务标准制定与执行、菜品研发与更新、菜单设计与定价（重大调整需甲方审批）、厨房管理、卫生防疫、安全保障等。6.客户关系管理：建立并维护良好的客户关系，处理客户投诉与建议。7.品牌维护：如托管餐厅涉及特定品牌，乙方应严格按照品牌方要求（如有）进行运营，维护品牌形象。8.信息反馈：定期向甲方书面汇报餐厅经营状况、财务数据、重大事项等。9.其他：双方约定的其他托管事项。四、双方的权利与义务（一）甲方的权利与义务1.权利：*对乙方的托管经营行为拥有知情权、建议权和监督权。*有权定期（如每月/每季度）查阅乙方提交的财务报表、经营报告等文件资料。*对餐厅的重大经营决策（如核心菜品重大调整、大额固定资产购置、重大装修改造、对外投资等）拥有最终审批权。*按照本合同约定获得托管经营的收益（如有）。*在本合同约定的条件下，有权单方解除或终止合同。2.义务：*保证其对托管餐厅拥有合法的经营管理权或处置权，并向乙方提供必要的证明文件。*按照本合同约定，向乙方提供托管餐厅的经营场所、设施设备（详见附件一），并确保其在合同起始时处于正常可使用状态（合理损耗除外）。*负责提供托管餐厅经营所需的相关证照（如营业执照、食品经营许可证等），并确保其合法有效。因证照问题导致乙方无法正常经营的，责任由甲方承担。*按照本合同约定，及时足额向乙方支付托管费用。*积极配合乙方的经营管理工作，为乙方提供必要的便利条件，协调处理非乙方经营管理原因产生的外部关系问题。*不得随意干预乙方的日常经营管理工作，但本合同另有约定或乙方出现重大违约行为的除外。（二）乙方的权利与义务1.权利：*在本合同约定的托管范围内，自主行使经营管理权。*按照本合同约定收取托管费用。*要求甲方提供必要的经营条件和支持。*在本合同约定的条件下，有权单方解除或终止合同。2.义务：*严格遵守国家法律法规及地方相关规定，合法经营，照章纳税（具体纳税主体及方式由双方根据实际情况另行约定）。*秉持专业、勤勉、诚信的原则，尽最大努力提升餐厅的经营业绩和品牌形象。*建立健全餐厅各项管理制度和操作流程，并确保有效执行。*负责餐厅的安全生产和食品安全，杜绝安全责任事故。如因乙方管理不善导致安全事故或食品安全问题，由乙方承担相应责任。*定期向甲方书面汇报餐厅经营情况，一般情况下每月不少于一次，并于每季度结束后[具体天数]日内提交季度经营报告及财务报表，年度结束后[具体天数]日内提交年度经营报告及财务决算报表。*妥善保管和使用甲方提供的资产，防止资产流失或损坏。合同终止或解除时，按照约定向甲方移交完整的资产、资料和经营管理权。*保守甲方的商业秘密和托管餐厅的经营信息，不得向任何第三方泄露（法律法规另有规定或经甲方同意的除外）。*承担因自身经营管理不善或决策失误给甲方造成的直接经济损失（正常经营风险除外，具体界定标准双方可另行协商）。五、托管费用及支付方式1.托管费用构成与标准：双方约定，托管费用采取以下第[]种方式计算：*（）固定费用模式：甲方每月向乙方支付固定托管服务费人民币[大写金额]元（¥[阿拉伯数字]元）。*（）基础费用+绩效提成模式：*基础费用：每月人民币[大写金额]元（¥[阿拉伯数字]元）。*绩效提成：乙方完成双方约定的经营指标（如月度/季度/年度净利润、营收等，具体指标及提成比例由双方另行协商确定并作为本合同附件三）后，甲方按约定比例向乙方支付绩效提成。*（）其他双方约定的方式：[详细说明]。2.支付周期与时间：*（如为固定费用或基础费用）按月支付，乙方应于每月[具体日期]日前向甲方提供符合甲方要求的发票，甲方在收到发票后[具体天数]个工作日内将当月托管费用支付至乙方指定银行账户。*（如涉及绩效提成）绩效提成按[月/季度/年度]结算，在相应周期经营数据经双方确认后[具体天数]日内，乙方提供发票，甲方在收到发票后[具体天数]个工作日内支付。3.乙方收款账户信息：开户名：[乙方公司全称]开户行：[具体银行名称及支行]账号：[银行账号]4.发票：乙方应提供合法有效的[增值税专用/普通]发票。六、盈亏处理1.托管期间，托管餐厅的经营利润在扣除应由餐厅承担的各项成本、费用（包括但不限于食材成本、人工成本、水电煤费用、租金、税费、乙方托管费用等）后的剩余部分（即净利润），归[甲方/双方按约定比例分配]所有。具体分配方案及周期为：[详细说明]。2.托管期间，若托管餐厅发生经营亏损，由[甲方承担全部亏损/乙方承担全部亏损/双方按约定比例分担]。具体承担方式和弥补方案为：[详细说明]。3.为保障餐厅正常运营，双方可协商设立一定额度的运营备用金，由乙方负责管理和使用，其使用范围和审批流程由双方另行约定。七、保密条款1.任何一方对于在签署和履行本合同过程中所获知的另一方的商业秘密（包括但不限于财务数据、经营策略、客户信息、技术资料、本合同内容等）及托管餐厅的经营管理信息，均负有保密义务。2.未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露上述保密信息，法律法规另有规定或为履行本合同所必需的除外。3.本保密义务在本合同终止后[具体年限，如：两]年内持续有效。八、知识产权1.甲方提供给乙方使用的商标、专利、著作权等知识产权，其所有权归甲方或相关权利人所有。乙方仅可在本合同约定的托管经营范围内依据甲方授权（如有书面授权）合理使用，不得用于本合同约定之外的其他用途。2.托管期间，乙方为托管餐厅经营需要而独立开发或委托开发的新菜品、新服务模式、营销方案等（不涉及甲方原有核心知识产权的部分），其知识产权归属[乙方/甲方/双方共有]，具体约定为：[详细说明]。九、合同的变更、解除与终止1.合同变更：对本合同的任何修改、补充，均须经双方协商一致并签署书面文件方为有效。2.合同解除：*双方协商一致，可以解除本合同。*任何一方发生严重违约行为，经守约方书面催告后[具体天数，如：三十]日内仍未纠正的，守约方有权单方解除本合同，并要求违约方承担相应违约责任。*因不可抗力导致合同目的无法实现的，双方均有权解除合同，互不承担违约责任，善后事宜由双方协商处理。*出现本合同其他条款约定的可以单方解除合同情形的，守约方有权解除。3.合同终止：*本合同托管期限届满，双方未续签的，本合同自动终止。*本合同因一方行使解除权而解除的，自解除通知送达对方之日起终止。*因其他法定或约定情形导致合同权利义务终止的。4.合同终止/解除后的处理：*本合同终止或解除后，乙方应在[具体天数，如：十五或三十]日内（以下称“交接期”），与甲方完成托管餐厅的各项交接工作，包括但不限于：*餐厅资产清点与移交（按照附件一及实际使用情况）；*财务账目、会计凭证、银行账户（如有）的移交与结清；*员工劳动关系的处理方案（如需转移或解除）；*客户资料、供应商信息等经营数据的移交；*未完合同、债权债务的清理与交接；*公章、证照等重要物品的移交；*双方约定的其他交接事项。*交接工作完成后，双方应签署《餐厅托管交接确认书》。*交接期内，乙方仍应履行必要的管理职责，确保餐厅平稳过渡。此期间的托管费用，双方可协商确定。*因乙方原因导致交接延迟或交接不清给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。十、违约责任1.甲方违约责任：*甲方未按时足额支付托管费用的，每逾期一日，应按应付未付金额的[千分之X]向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]日，乙方有权暂停部分或全部托管服务，由此造成的损失由甲方承担；逾期超过[具体天数]日，乙方有权解除合同。*甲方违反本合同约定，无故干预乙方正常经营管理，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。*甲方提供的经营场所、设施设备或相关证照不符合合同约定，影响乙方正常经营的，乙方有权要求甲方限期整改，逾期未整改导致合同目的无法实现的，乙方有权解除合同并要求甲方赔偿损失。2.乙方违约责任：*乙方未能勤勉尽责履行托管义务，导致餐厅经营状况显著恶化（具体标准可另行约定）或发生重大安全责任事故、食品安全事故，给甲方造成重大损失的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿由此造成的直接经济损失。*乙方未经甲方同意，擅自处置餐厅重大资产或进行重大投资，给甲方造成损失的，应承担全额赔偿责任。*乙方违反保密义务，泄露甲方商业秘密或餐厅经营信息，给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。*乙方未按合同约定向甲方提交经营报告、财务报表等资料，经甲方催告后仍不提交的，甲方有权酌情扣减托管费用，并要求乙方限期提交。*乙方在合同终止/解除后，未按约定办理交接手续或交接不清的，应承担由此给甲方造成的损失。3.本合同项下的违约责任不影响守约方根据法律规定或本合同其他约定可享有的其他权利。十一、不可抗力1.“不可抗力”是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免且不能克服的事件，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为、法律变化等。2.若发生不可抗力事件，导致任何一方无法履行其在本合同项下的义务，受影响的一方应立即通知另一方，并在合理期限内提供不可抗力详情及证明文件。双方应根据事件对合同履行的影响程度，协商决定是否延迟履行、部分履行或终止合同。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任，但应尽力减少损失。十二、争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议，由双方首先通过友好协商解决。2.协商不成的，任何一方均有权依法向[托管餐厅所在地/甲方所在地/乙方所在地]人民法院提起诉讼。（或：任何一方均有权将争议提交[某仲裁委员会名称]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。）十三、通知与送达1.本合同项下的所有通知、文件往来及与本合同有关的争议的法律文书，均应按照本合同首页所列的甲乙方地址、联系方式进行送达。2.任何一方变更通讯地址或联系方式的，应提前[具体天数，如：七]日书面通知对方。否则，按原地址送达的仍视为有效送达。3.通知方式为邮寄（挂号信、快递）或专人送达。邮寄方式发出后第[具体天数，如：五]日（同城）或第[具体天数，如：七]日（异地）视为送达；专人送达的，在送达回执上签收之日视为送达。采用电子邮件方式的，邮件进入对方指定邮箱系统时即视为送达（应有发送成功回执）。十四、其他约定1.本合同的订立