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文档简介
第十单元学情评估(二)
可能用到的相对原子质量:H—1C—12
N-140-16
第一部分选择题(共10分)
(本部分共包括10小题,每小题1分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符
合题目要求)
1.钾肥能提高植物抗倒伏能力。下列属于钾肥的是()
A.NH4NO3B.KC1
C.CO(NH2)2D.Ca(H2Po4)2
2.下列物质的化学式与其名称或俗称对■应正确的是()
A.CaCO3熟石灰
B.CaO消石灰
C.Fe(OH)3氢氧化铁
D.NaOH纯碱
3.妈妈给小明做山药糕,刮完山药皮后皮肤奇痒难忍,小明查阅资料得知是山
药中含有的碱性物质所致。小明根据所学知识告诉妈妈,可以用来止痒的物
质是()
A.矿泉水B.食醋
C.食盐水D.牙膏
4.下列物质中,有一种物质与其他三种物质都能发生反应,这种物质是()
A.氧化铁B.氢氧化钠
C.稀盐酸D.碳酸钠
5.实验室稀释浓硫酸,并用pH试纸测定稀硫酸的pH,涉及的部分操作如图所
示。其中正确的是()
Q不断搅拌镇子奶一
\-pH试纸
碧酱浓硫酸C.稀释浓硫酸)■稀硫酸D.测定稀硫酸的pH)
6.辣椒是一种具有辛辣味道的食材,它有增进食欲、缓解疼痛的功效。辣椒中
的辣椒素(G8H27NO3)是决定辣椒辣味的主要物质,其水溶液显弱碱性。卜.歹IJ
说法正确的是()
A.辣椒素含有臭氧分子(03)
B.辣椒素中氢元素的质量分数最大
C.辣椒素中碳、氮元素的质量比为18:1
D.食用辣椒后,用柠檬水漱口可缓解辣味
7.我国是全球第三大盐碱地分布国家。盐碱地分为轻度盐碱地、中度盐碱地和
重度盐碱地,中度盐碱地pH为8.5〜9.5。卜列说法正确的是()
A.盐碱地上施用碱性肥料可增强肥效
B.中度盐碱地可通过施加适量的熟石灰进行改良
C.中度盐碱地的土壤浸出液可使无色酚酸溶液变成红色
D.中度盐碱地浇水时采取只灌不排的方式可使其盐碱程度减轻
8.松花蛋是用料泥包裹鸭蛋加工而成,料泥是以生石灰、纯碱、食盐、草木灰
为原料与水按比例混合制得,通过系列反应,产生的强碱(NaOH、KOH)渗
入蛋清和蛋黄中,使蛋白质凝固变性并放出少量硫化氢气体和氨气。下列说
法中错误的是()
A.制作料泥原料的主要成分包含氧化物、碱、盐三类物质
B.料泥制作过程中,通过化合反应和复分解反应产生强碱
C.鸭蛋的蛋白质中一定含有氮、硫两种元素
D.食用松花蛋时,可加入食醋中和碱性,减少涩味
9.下列做法能达到预期目的的是()
A.用NaOH溶液洗去陶瓷面盆上的铁锈迹
B.用食盐水洗涤盛过石灰水的试剂瓶
C.用稀盐酸除去NaOH溶液中的Na2co3
D.通过高温灼烧除去生石灰中的CaC03
10.室温条件下,借助传感器对稀NaOH溶液与稀盐酸的反应进行探究。三颈
烧瓶中盛放X溶液,用恒压滴液漏斗匀速滴加另一种溶液,并用磁力搅拌器
不断搅拌。实验装置和测定结果如图所示。入列说法正确的是()
A.X溶液能使紫色石蕊溶液变蓝
B.0〜4()s溶液的酸性逐渐增强
C.60s时溶液中的溶质是NaCl和NaOH
D.M点表示反应使温度升高了21℃
第二部分非选择题(共40分)
(本部分共4小题)
11.基础实验与跨学科实践。
【配制溶液】
(l)配制100g6%的H202溶液,需要3()%的H2O2溶液go配制步骤:计
算、、混匀、装瓶、贴标签。
⑵实验室常用6%的HQ2溶液制取氧气,选用的发生装置是图1中的(填
字母)装置;若用C装置干燥氧气,瓶中盛放的试剂是。
【酸和碱的性质实验】
豆图
澄清石灰水
⑶向图2中的1烧杯中滴加紫色石蕊溶液,紫色石蕊溶液变
(4)向2烧杯中滴加Na2co3溶液,观察到的现象是o
⑸向3烧杯中滴加NaOH溶液,发生反应的化学方程式为
【跨学科实践活动】
同学们采集3份土壤样品,处理后按图3所示操作,测得pH分别为5.5、5.7、
5.6o
(6)利用纱布分离出土壤浸出液,相当于实验室的操作。
(7)两种农作物生长适应的pH范围:
胡萝卜5.3〜6.0葱7.0〜7.4
不适合在该土壤中种植的是,若计划试种该作物,可加入适量的
改良此土壤。(1()分)丽一
12.化学在生产、生活中都发挥着重要作用。
I.化学助力传统文化遗产保护与应用
(1)传统诗词文化中的化学:“野火烧不尽,春风吹又生''赞颂了草旺盛的生命力。
燃烧后产生的草木灰中含有碳酸钾,它为植物生长提供的重要营养元素是
⑵传统玛瑙雕刻中的化学:阜新玛瑙雕刻是辽宁省著名非物质文化遗产。玛瑙
的主要成分为二氧化硅(SiCh),其中含有FezCh杂质,工业上用稀硫酸浸泡除
去杂质(SiCh不与稀硫酸反应),请写出发生反应的化学方程式:
⑶传统工业生产中的化学:“烧铁器淬于胆机水(硫酸铜溶液)中,即成铜色也”描
述了古代炼铜。用亿学方程式表示上述炼铜的原理:
II.化学助力工业生产
食品加工、制药等领域广泛使用二水合氯化钙(CaC12,2H2O)。二水合氯
化钙通常为白色粒状固体,无臭,易吸水而潮解。常温下由水溶液结晶析出
六水合物(CaCb6H2O),200℃时析出二水合氯化钙,260℃时变为无水氯化
钙(CaCh)。工业上生产二水合氯化钙的主要流程如图所示。
石灰石稀盐酸
I4
(4)请总结出一条二水合氯化钙的物理性质:o
(5)石灰石属于(填“纯净”或“混合”)物,反应器中发生反应的化学方程式
为O
(6)下列关于生产二水合氯化钙的主要流程的说法正确的是(填字母).
A.粉碎可以增大石灰石与稀盐酸的接触面积,使反应器内的反应更快更充分
进行
B.搅拌可以提高生产二水合氯化钙的速率和产量
C.反应器中生成的气体具有助燃性
(7)根据信息,你认为蒸发温度应控制在__________(填“25°C〜20()℃”“200'C〜
260℃”或“高于260范围内,才能保证产物是二水合氯化钙。
⑻盐酸具有性,为了提高二水合氯化钙的生产效率,反应器内应加入
(填“适量”或“过量”)稀盐酸。
⑼通过上述内容可知,在工业实际的生产过程中,我们往往需要控制
和来调控化学反应的生成物和速率,保障生产效率。(12
分)函一
13.阅读下面文章,问答下列问题。
红肉火龙果甜甜的,口感超级棒。吃多了排出的尿液可能是红色的,红
尿的“幕后推手”——甜菜红素,它非常喜欢“溶”在水里,大部分甜菜红素会
直接通过尿液或粪便排出体外。红肉火龙果采摘后常温贮藏3天,其鳞片就
会出现黄化、萎焉。保鲜困难的原因主要是火龙果在破损或温度不当时,易
腐烂、发酸或霉变;微生物入侵会加速腐烂;呼吸作用旺盛,温度升高,果
肉软化、口感变差,加速腐烂。火龙果的果皮和果肉含有多酚氧化酶(PPO),
导致暴露在空气中的果肉发生褐变(颜色变深),酸性环境可抑制酶促褐变、
抑制微生物生长,高糖分也会抑制微生物生长。
将火龙果加工成饮料时,受加工条件影响会导致产品颜色改变或褪色。
用果汁含量为10%的火龙果汁水溶液做实验,得到的一些实验数据如下表所
示。
影响火龙果汁水溶液颜色的因素
PH3.06.07.08.09.010.0
颜色紫红紫红浅紫浅紫黄绿黄绿
温度/℃2050607090100
颜色紫红玫瑰红红色粉红橙黄浅黄
加热
0.01.01.52.02.53.0
时间/h
颜色紫红紫红浅紫红浅紫红浅紫红浅紫红
W2,
但
女Q2
密
1,
BtM/h火龙果汁水溶液吸光度受环境光照影响图
(1)吃了红肉火龙果尿液变红的原因是
(2)紫薯中含有花青素,使果肉呈紫色。吃了蒸煮后的紫薯,尿液却不会变色,
推测花青素的化学性质是o
(3)为延长火龙果的保鲜期,可采用下列方法:
①完整果:保鲜膜包裹后置于7c〜10°C冰箱,可保存1〜2周。请从微观
粒子的角度解释低温保存的原理:
_______________________________________;保鲜膜包裹的目的是
②切开果:在果肉表面涂抹(填可食用的物质),密封冷藏并在24小
时内食用。
(4)长期保存红肉火龙果,方法可行的是_________(填字母)。
A.冷冻B.制成果干C.加糖制成果酱
(5)依据表回答:①10%的火龙果汁水溶液滴入pH为9.5的Na2c03溶液中振
荡,观察到的现象是____________________o②加工火龙果汁时要注意调控
(填一个)等因素,才能保证火龙果汁颜色不变。
(6)吸光度越大,火龙果汁水溶液颜色越深。
由图可知,火龙果尸应避光保存的原因是_________________________________。
(9分)瓯一
14.现代造纸工业的流程大概如下:
切割、
蒸煮
其中,在生产过程中制浆产生的废液,污染最为严重,因其为黑色,所以叫
黑液,工业上处理该废液一般先蒸发浓缩,然后对其中的木质素(含C、H、
O)进行燃烧,有的废液中含有氢氧化钠、碳酸钠。
【废液的处理】
(1)如何证明蒸煮后的黑液呈碱性?有同学认为用pH试纸或酸碱指示剂来测定,
有同学认为用pH计,原因:
(2)除去黑液中的色素可以用,利用的性质是_____________o
⑶测得的废液pH为11.6,碱性较强,不能直接排放,某小组同学经过讨论选择
使用稀硫酸或稀盐酸处理废液,理由是
【废液的成分】方案一:根据提供的实验试剂和实验仪器设计实验方案,搭建出
合适的装置测定废液中Na2c03的含量。已知碱石灰的主要成分是氢氧化钠和
生石灰的混合物。
(4)使用该装置测定二氧化碳质量存在一定误差,测定结果偏低的原因可能是
⑸该小组同学经过讨论,将方案一的装置进行如图2所示的改进。通过
_____________________________________________(填操作过程),可减少实
验误差。
(6)装置乙中浓硫酸的作用是_____________________________;装置丙中碱石灰
的作用是_______________________________。
(7)若去掉装置丁,会使实验结果偏
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