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文档简介

超市商品价格管理制度第一章总则第一条目的与依据为规范本超市商品价格管理,维护正常的经营秩序,保障消费者与超市的合法权益,提升超市的整体竞争力,依据国家相关价格法律法规及本超市经营战略,特制定本制度。第二条适用范围本制度适用于本超市所有门店及线上销售渠道的商品定价、调价、价格标签管理、促销价格管理及相关的监督检查工作。超市内所有与商品价格相关的部门及人员均须遵守本制度。第三条基本原则商品价格管理应遵循以下原则:1.合法性原则:严格遵守国家价格法律法规,杜绝价格欺诈、哄抬物价等违法行为。2.公平性原则:对消费者公平,对供应商公平,价格制定应基于合理成本与市场行情。3.诚信原则:确保商品价格与标示相符,不做虚假宣传,不误导消费者。4.效益原则:在保证商品质量和服务的前提下,力求实现合理的经营效益,兼顾市场竞争力。5.动态调整原则:根据市场供求变化、成本变动、促销策略等因素,对商品价格进行适时、合理调整。第二章商品定价管理第四条定价依据商品定价应以以下因素为主要依据:1.采购成本:包括商品进价、运输费用、合理损耗等。2.市场行情:参考周边市场、竞争对手同类商品的价格水平。3.商品特性:商品的品牌、规格、质量、保质期、季节性、稀缺性等。4.经营策略:超市的整体定位、促销计划、毛利目标等。5.供应商建议价:参考但不盲从供应商提供的建议零售价。第五条定价流程1.新品定价:采购部门或相关业务部门根据定价依据提出新品价格建议,填写《商品定价申请单》,注明商品信息、建议售价、毛利率等。2.价格审核:申请单按审批权限逐级上报,由相关负责人(如采购经理、店长、物价员等)进行审核。审核重点包括价格的合理性、与周边市场的竞争力、是否符合超市整体定价策略。3.价格审批与执行:审核通过的定价方案,由指定人员录入系统,并通知门店执行。第六条不同类型商品定价策略1.敏感性商品:如米、面、油、肉、蛋、奶等民生必需品,应采取低毛利策略,保持价格竞争力,吸引客流。2.常规商品:根据市场行情和成本,保持中等毛利水平。3.特色商品、自有品牌商品:可适当提高毛利,体现其独特性和价值。4.进口商品、高档商品:根据目标顾客群和市场接受度,制定相应价格。第三章商品价格标签管理第七条价签规范1.价签内容:必须包含商品名称、规格、单位、售价、产地(部分商品)、物价员编号等信息。促销商品还需标明原价(或划线价)、促销价、促销日期。2.价签制作:价格标签应由指定部门或系统统一生成,确保格式规范、内容清晰、字迹工整。手写价签应规范、清晰,不得随意涂改。3.价签材质:应选用耐用、不易褪色的材料制作价签。第八条价签陈列1.一货一签:每件商品或每个商品陈列位置均应对应一张清晰、准确的价格标签。2.位置准确:价签应张贴在商品包装正面或陈列货架的醒目位置,与商品一一对应,避免错放、漏放。3.及时更新:商品价格调整后,必须在规定时间内更换相应的价格标签。4.破损更换:对于模糊不清、破损、过期的价签,应立即更换。第九条电子价签管理(如适用)对于使用电子价签的区域,应确保系统数据与电子价签显示一致,定期检查电子价签的电量和显示状况,出现异常及时处理。第四章商品调价管理第十条调价分类1.主动调价:因成本变动、市场策略调整、促销活动等原因,超市主动进行的价格调整(包括涨价和降价)。2.被动调价:因供应商调整供货价、市场竞争格局变化等外部因素导致的价格调整。第十一条调价流程1.调价申请:业务部门根据调价原因,填写《商品调价申请单》,注明商品信息、原售价、拟调售价、调价幅度、调价原因及执行日期。2.调价审核与审批:参照定价审批流程执行。对于敏感性商品的涨价,需进行更审慎的评估和更高层级的审批。3.调价执行与标签更换:调价申请批准后,由指定人员更新系统价格,并通知门店在规定时间内完成价签更换。原则上,系统价格与价签更新应同步进行。第十二条降价管理1.临期商品降价:对于临近保质期的商品,应根据公司规定及时进行降价处理,并明确标示“临期商品”及处理原因。2.滞销商品降价:对于长期滞销商品,经评估后可进行降价促销,以减少库存压力。3.批量降价:因市场竞争或大型促销活动需要进行批量商品降价时,需制定详细方案,确保价格统一和标签更换及时。第十三条涨价管理1.确需涨价的商品,应充分评估市场反应,特别是敏感性商品,原则上应逐步小幅调整,避免大幅涨价引起消费者不满。2.涨价前应确保充足库存,避免因涨价导致脱销。第五章促销活动价格管理第十四条促销价格制定1.促销活动期间的商品价格(包括特价、换购价、惊爆价等)应低于正常售价,并确保其真实性。2.促销价的制定应遵循“促销不赔本”或“可控亏损”原则,兼顾促销效果与经营效益。3.“原价”的标注应符合国家相关规定,指本次促销活动前七日内该商品在本超市的最低交易价格;如前七日内无交易价格,以本次促销活动前最后一次交易价格为准。禁止虚构原价。第十五条促销价格标签1.促销商品应使用专用促销价签,清晰标示原价(如适用)、促销价、促销日期。2.促销价签的颜色、样式应与正常价签有明显区别,以吸引顾客注意,同时避免混淆。3.促销活动结束后,应及时将促销价签更换为正常价签。第十六条促销活动价格监督促销期间,应加强对促销商品价格的检查,确保实际售价与标示促销价一致,杜绝“价实不符”现象。第六章价格日常管理与监督第十七条价格检查1.门店自查:门店物价员或指定负责人每日对本门店商品价格及价签进行巡查,重点检查价签是否规范、清晰、准确,有无错标、漏标、过期价签等情况。2.总部抽查:超市总部相关部门(如营运部、市场部、审计部)应定期或不定期对各门店的价格执行情况进行抽查。第十八条价格投诉处理1.设立畅通的价格投诉渠道(如服务台、投诉电话、线上反馈等)。2.对消费者的价格投诉应及时受理、核实,并在规定时限内予以答复和处理。对于确属价格错误的,应立即纠正,并根据情况给予消费者合理补偿。第十九条价格信息保密未经授权,任何人员不得擅自泄露未执行的商品定价、调价信息,特别是敏感商品的涨价信息。第二十条人员职责1.采购部门:负责新品定价建议、常规商品调价建议、供应商价格信息的收集与核实。2.门店管理部门/店长:负责本门店商品价格的执行、价签管理、日常价格检查及价格投诉的初步处理。3.物价员(如有):负责价格政策的传达、执行监督、价签规范指导、价格数据的统计分析等。4.全体员工:有责任维护正确的商品价格,发现价签错误或价格问题应及时上报。第七章附则第二十一条本制度未尽

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