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文档简介

《营养与健康》教师：朱利荣说活动内容：民以食为天，饮食中的营养对人的身体健康起着尤为重要的作用。但是在日常生活中，很多人的每日饮食并不科学。通过一段时间的观察，我发现有的学生经常不吃早餐，有的学生有挑食的坏习惯，还有的学生暴饮暴食。。。。。。所以，我提出“营养与健康”这一活动计划，来探讨一日三餐营养的搭配问题，阐述饮食对学习和健康的重要性。并通过这一活动提高学生研究饮食学问的兴趣，并培养学生的探究能力、调查能力和分析能力。说活动目标1、通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高对饮食也有学问的研究意识。2、通过网上查找、咨询等方式，使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中，培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。3、通过活动，指导学生综合运用生活与学习经验，解释吃早餐对学习和健康的重要作用。说重点，难点与教法说活动重点：培养学生养成从身边选择研究科学的主题的意识。说活动难点：通过网上查找、咨询等方式，探讨早餐的营养搭配问题。说活动教法：本节课我主要运用课堂讨论法、媒体演示讲解法等进行教学。说活动学法学法上，我贯彻的指导思想是：“把学习的主动权还给学生”，倡导“自主、合作、探究”的学习方式。学生是学习的主人，具备一定的自学和思考的能力，他们在日常学习生活中，已经积累了许多处理事情的方法和感受。因此，本课程将引导学生采用自主探究、合作学习等的学习方法，强调学生的自主性，培

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