09项目三任务三 以测促效-周转率分析

《数字化物流商业运营基础》配套课件项目三数字化在库管理目录CONTENTS任务一以错促诊-盘点作业分析010203任务二以损促改-商品养护分析任务三以测促效-周转率分析03任务一以测促效—周转率分析情境引入仓储周转率的数字化对于仓储物流行业至关重要，通过数字化手段精确追踪和管理仓储周转率，物流企业能够实时监控库存状态，优化存货流转，减少库存积压和浪费，基于数字化、网络化和智能化技术的应用，物流企业更易于开展深度数据分析和预测，更加精准地满足市场需求，从而显著提高物流企业及客户企业运营效率，实现企业运营的降本增效，提高企业竞争力。任务要求1．掌握周转率分析的内涵。2．能够利用ABC分类法完成货物周转率的数据分析。3．提升仓储周转率优化中的数据分析意识。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备1．周转率的概念周转率是指资产或资金在特定时间段内的周转比率，对于不同行业具有不同含义。对于生产制造企业或商贸流通企业而言，更关注商品销售的周转率，对于物流企业而言，更关注特定时间段内货物的出入库周转率。在企业运营中，周转率是一个非常重要的财务指标，也是衡量企业运营效率的关键指标，它可以帮助企业评估其资产或资金的使用效率，发现潜在的问题。如在库存管理中，存货周转率的高低可以反映企业存货管理的效率，高存货周转率通常意味着企业能够快速地将存货转化为销售收入，减少库存积压和资金占用；而低存货周转率则可能表明企业存在库存积压、销售不畅等问题。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备2．周转率与周转量的关系周转量是指在一定时期（如一年、一季度或一个月）内，资产或资金被使用、流动或转化的总量或总金额；周转率则是这个数量或金额与平均库存数量的比值，用于衡量库存商品的周转速度和效率，反映周转量的变化频率，反映资产或资金在一定时间内的活跃程度。当一定时期内的周转量增加时，周转率也会相应提高，表明资产或资金的流动速度加快，利用效率提高，反之当周转量减少时，周转率也会下降，表明资产或资源的流动速度放缓，利用效率降低，因此周转量与周转率之间存在明显正相关关系，在企业运营中，通过关注和分析周转率指标，可以为企业的决策制定和经营管理提供有力支持。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备3．数字化对周转率改进的促进在物流数字化转型中，数字技术可对物流仓库周转率进行量化和优化，通过在智能仓储管理中运用物流信息系统、物联网技术等，实现货物全面的监控和追踪，以及仓库库存管理的自动化，减少人力成本和错误率，从而促进物流企业的货物更准确、快速地周转；同时数字化管理在库存周转率方面发挥重要作用，它使库存情况变得透明，企业能够实时掌握库存的动态变化，因此企业可以更合理地制定采购和销售策略，从而提高库存的周转率，降低库存积压的风险，为企业带来更高的经济效益。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备ABC分类管理法：对于物流企业而言，可针对仓储占用的资金或资产两方面，借助ABC分类法，对“关键的少数和次要的多数”予以区别管理，以实现物流企业运营不断优化。ABC分类管理法可以用于物流企业的库存管理，它根据物品在技术或经济方面的主要特征进行分类，将库存物品划分为A、B、C三类，并据此确定不同的管理方式，对少数关键物品进行重点管理，以实现库存管理的整体优化。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备如果以货物价值为ABC分类标准，A类产品作为高价值、低数量的关键物品，占库存总价值的较大比例，因此是企业管理的重点。对于这类产品，需要实时监控库存，采用先进的库存管理系统预测需求，并设立安全库存以应对突发需求；B类产品则是品种和年消耗金额比例大致相等的常规管理库存，需要定期审查库存水平，实施周期性盘点，并及时发现并纠正库存问题；而C类产品作为数量多、价值低的物品，占用了大量的管理成本，因此需要减少库存量，避免积压资金，并考虑合并订单或减少采购频率以降低管理成本。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备如果以货物的周转量累计占比和货物品项的累计占比为标准，可将物流企业仓库货物分为A、B、C三类，也称为物动量ABC分类，这样可以针对A、B、C类货物进行不同的优化措施，如引入或升级库存管理系统以提高库存管理效率和准确性，定期对仓储布局进行优化以提高存取效率等，这样物流企业可以压缩库存总量，释放占压资金，使库存合理化并节约管理投入，从而提高资本预算的利用率，增强客户满意度并促进客户忠诚度。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备1．关注数字素养对于库存管理，提升数字素养主要涵盖两大方面：一是核心技能与工具的掌握，数据分析能力的提升，即能运用数字化工具进行数据收集、整理与分析，熟练掌握电子表格、数据库管理系统等数字化工具，以高效处理数据，分析和提炼影响周转率提升的各类信息，以助决策；二是提升思维与意识上的数字素养，提升对物流企业运营的资金、资产等各类资源的运用效率，并具备创新思维，勇于尝试新方法和技术，以适应和推动数字化转型，打破传统管理模式的束缚，探索物流企业运营中更透明、更高效、更快速的周转率。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备2．把握任务内涵以测促效的价值：以货物周转量为考量，实施ABC分类法，将库存按周转量划分为A、B、C三类，通过定期监测周转量，企业可快速识别不同货物的库存管理问题，针对A类货物实施高频盘点与精准补货策略，减少积压，提升整体周转率，同时针对B、C类货物，采取相应管理措施，平衡库存成本与服务水平，实现以测促效，精确掌握各类物品的流动频率与效率，从而不断优化物流运营效率与资金利用率。任务准备数字化应知准备物流运营数据分析准备软实力准备学习业内榜样：应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现本次任务以服务某商超配送中心的多种商品周转量为ABC数据分析关键点，以此探究该配送中心如何对不同周转量的货物进行管理，由此反映出物流仓储货物周转率与周转量的相关程度，某商超2024年2月配送中心周转量见表3-8，请根据数据计算出周转量占比、周转量累积占比、品类数占比、品类数累积占比。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施步骤一：每种货物的周转量排序。将全部60种货物的周转量进行排序，单击菜单栏中的“数据”选项卡，单击“排序”，将全部商品的周转量由高到低显示。弹出对话框中的具体设置如图3-4所示。应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现步骤二：计算每种货物的周转量占比。利用SUM函数，计算周转量总和，计算函数为“=SUM(D2:D61)”；每种货物的周转率为每种货物的周转量除以总周转量，运用Excel公式时，务必要在总库存周转量的行列序号前加上“$”符号，以利于自动填充每种货物的周转率比例，具体如图3-5所示。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现步骤三：计算货物的周转量累计占比。以周转量排序和周转量占比计算为基础，周转量累计占比（图3-6）为降序排序后的周转量占比逐级累加，例如娃哈哈矿泉水的周转量为第一，其累计占比与自身的周转量占比一致，均为18.26%，而排名第二的娃哈哈矿泉水的周转量累计占比为该产品与娃哈哈矿泉水周转量占比之和，即18.26%+15.81%=34.07%，计算函数为“=E3+F2”，其他货物的周转量依此类推进行计算，最后全部货物的周转量累计占比为100%，如图3-7所示。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现步骤四：计算品类数占比和累计占比。由于此案例中，由于需要求周转量的商品为单品，即种类数为商品序号，共60种，因此每种商品的品类数占比和累计占比，即为该种货物在全部60种货物中的占比，计算方法为1除以60，结果为1.67%，具体如图3-8所示。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现步骤五：计算品类数累计占比。同理类似计算周转量累计占比过程，各种商品的品类数累计占比如图3-9所示。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现根据上述Excel表完成的该超市配送中心货物的周转量累计占比和品类数累计占比，通过可视化方式，完成对该超市配送中心全部货物的ABC分类，这样可以识别该超市的货物总体库存周转情况。根据周转量累计占比和品类数累计占比（见表3-9），将商品完成ABC分类。结合该商超的配送中心实际情况，将周转量累计占比70%，而品类数累计占比10%的商品确定为A类；将周转量累计占比20%，品类数累计占比30%的商品确定为B类，将周转量累计占比10%，品类数累计占比60%的其余商品确定为C类。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现通过插入“排列图”，形成全部商品的周转量及累计占比示意图，如图3-10所示。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现由上述图表分析可知，该商超的配送中心A类（关键货物）包括：娃哈哈矿泉水、婴儿纸尿裤、五粮液白酒、好娃儿薯片、小白熊维C果冻和婴儿美奶粉，这6种货物占据了该仓库70%的周转量，是商超配送中心最需要关注的货物，直接影响配送中心的物流作业量。B类（重要货物）：具体B类商品分类见表3-10，这些商品同样重要，但管理优先级稍低于A类，需要定期监控库存，确保供应稳定。任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现任务实施应用场景及资料数据分析步骤数据可视化呈现C类（一般货物）：剩余的所有商品，虽然种类繁多，但整体周转量较低，可以通过减少库存、合并订单等方式来优化管理。为了更有效地管理库存，提高仓储效率，并降低运营成本，针对A、B、C三类货物，提出以下综合性的优化改进建议：对于A类货物，实施实时监控库存策略，以数字化的手段，确保关键货物不断货，降低缺货风险；同时设立合理的安全库存量，以应对突发需求；对于B类货物，定期审查库存水平，确保库存量与市场需求相匹配，并实施周期性盘点，及时发现并纠正库存问题；对于C类货物，采取减少库存量的策略，避免资金积压，并考虑合并订单或减少采购频率，以降低管理成本。对于长期周转率低的产品，应考虑停止销售或寻找替代产品。此外，还可以引入或升级库存管理系统，定期对仓储布局进行优化，提高整体配送中心保障能力和及时响应能力，不断提升仓储效率，降低运营成本。任务实施一、背景某商超配送中心周转量原始数据见表3-11，请根据数据计算出周转量占比、周转量累计