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第二节来自石油和煤的两种基本化工原料人教版高中化学必修二·第三章有机化合物Contents课程目录有机化学基础——烃的重要代表物01石油化工与乙烯的来源02乙烯的结构与化学性质03煤的干馏与苯的来源04苯的结构与化学性质05总结对比与课堂练习Chapter01石油化工与乙烯的来源从"工业的血液"到"石化工业之母"——认识乙烯的工业地位Energy&Industry石油——工业的血液石油作为天然碳氢化合物混合物,不仅是全球最重要的能源来源,更是现代化学工业的基础原料。从石油中可以获得燃料、塑料、合成纤维、橡胶等数千种化工产品,支撑着现代社会的方方面面。现代石油炼化厂全景01成因与产地古代海洋生物残骸在高压缺氧环境下经数百万年演化形成,主要产地包括中东、美洲和俄罗斯等地区02化学组成由烷烃、环烷烃和芳香烃等碳氢化合物组成,含少量硫化物和含氮化合物,需加工去除杂质03产品链覆盖可获得汽油、柴油等燃料,以及塑料、合成纤维、橡胶等化工原料,产品链覆盖衣食住行各领域04能源核心地位能量密度高于煤,常温下呈液态便于运输储存,在全球能源结构中占据核心地位Petrochemistry石油的加工与乙烯的获取乙烯并非石油中天然存在的组分,而是通过石油深加工过程中的裂化反应获得。01原油加工首先通过常压蒸馏和减压蒸馏,按沸点范围分离出汽油、煤油、柴油、重油等不同馏分02催化裂化技术将大分子重质烃在高温下裂解为小分子轻质烃,显著提高轻质产品收率03石蜡油(含17个碳以上的烷烃)在高温裂解过程中产生乙烯等小分子烯烃,是实验室制取乙烯的原理基础04乙烯产量被用作衡量一个国家石油化工发展水平的核心指标,我国乙烯产量已稳居世界前列石油炼化厂分馏塔设备PETROCHEMICALINDUSTRY乙烯——石化工业之母乙烯被称为'石化工业之母',是石油化工产业链中最核心的基础原料。从乙烯出发可以合成塑料、纤维、橡胶、溶剂等数千种化工产品,乙烯产量直接反映一个国家石化工业的综合实力。01天然植物激素:乙烯能促进果实成熟,生活中常用乙烯利释放乙烯来催熟香蕉、番茄等水果02化工原料起点:以乙烯为起点可生产聚乙烯塑料(食品袋、地膜)、涤纶(纺织材料)、乙醇(燃料和溶剂)等数百种产品03日用化学品:乙烯还能合成洗涤剂、乳化剂、防冻液、增塑剂、杀虫剂等日用化学品,深度融入现代生活04产能世界第一:全球乙烯年产量超过2亿吨,我国乙烯产能2023年已突破4900万吨,稳居世界第一位聚乙烯塑料制品生产线实拍Chapter02乙烯的结构与化学性质从分子结构到化学反应——理解碳碳双键带来的独特性质高中化学·有机化学基础实验探究:石蜡油的分解石蜡油分解实验是认识乙烯性质的重要起点。分解产物能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色,燃烧时火焰明亮伴有黑烟,这些现象表明分解产物中含有不饱和烃——乙烯,其化学性质与烷烃截然不同。实验操作加热石蜡油(含17个碳以上烷烃)使其分解,将生成气体分别通入酸性KMnO₄溶液和溴的CCl₄溶液进行性质检验。🔥加热分解🧪气体检验氧化反应验证酸性高锰酸钾溶液紫色褪去,说明分解产物具有还原性,能被强氧化剂氧化,这与甲烷等烷烃性质不同。💜紫色褪去⚡还原性验证加成反应证据溴的四氯化碳溶液褪色,说明分解产物能与溴发生反应,这一现象为后续学习加成反应提供了实验依据。🟤棕色褪去🔗双键特征燃烧特征用排水集气法收集气体点燃,火焰明亮且伴有黑烟,说明产物含碳量较高,符合不饱和烃的燃烧特征。🔥明亮火焰⬛伴有黑烟MOLECULARSTRUCTURE乙烯的分子结构乙烯的核心结构特征是碳碳双键(C=C)。双键使分子呈平面构型,键角约120°,且有一个键较易断裂,直接决定了乙烯活泼的化学性质。01分子式C₂H₄,结构简式CH₂=CH₂,两个碳原子间以双键相连,比同碳数烷烃(乙烷C₂H₆)少两个氢原子CH₂=CH₂STRUCTURE02碳碳双键由一个σ键和一个π键组成,π键电子云暴露在分子平面上下方,易受试剂进攻而发生断裂σ+πBONDTYPE036个原子(2个C和4个H)共处同一平面,键角约120°,分子呈平面对称的平面结构120°BONDANGLE04碳碳双键键能615kJ/mol小于单键键能(348kJ/mol)的两倍,说明双键中有一个键不够稳定,反应活性高615kJ/molPHYSICALPROPERTIES乙烯的物理性质乙烯在常温常压下为无色气体,密度略小于空气,难溶于水。这些物理性质决定了其在实验室中可用排水集气法收集,工业上则需要加压或低温条件进行液化储存和运输。01状态与气味常温常压下为无色气体,稍有气味(纯乙烯几乎无味,工业乙烯因含杂质而有甜味),是相对分子质量最小的烯烃最小烯烃02密度与分子量密度为1.25g/L(标准状况),略小于空气密度(1.29g/L),相对分子质量为282803溶解性难溶于水,可溶于有机溶剂如四氯化碳、苯等,实验室中利用其难溶于水的特性用排水集气法收集排水集气法04相变温度沸点−103.7℃,熔点−169.2℃,临界温度9.2℃,工业上通常在高压或深冷条件下液化储运−103.7℃氧化反应乙烯的化学性质(一):氧化反应乙烯的碳碳双键使其具有较强的还原性,既能发生燃烧反应(完全氧化),也能被酸性高锰酸钾等强氧化剂氧化(不完全氧化)。这两个氧化反应是鉴别乙烯与烷烃的重要实验依据。SECTION01燃烧反应燃烧方程式:C₂H₄+3O₂→(点燃)2CO₂+2H₂O,燃烧时火焰明亮伴有黑烟黑烟成因:乙烯含碳量高达85.7%,高于甲烷(75%),不完全燃烧时有碳粒析出85.7%SECTION02被KMnO₄氧化褪色现象:将乙烯通入酸性高锰酸钾溶液,溶液紫色迅速褪去,说明乙烯被KMnO₄氧化,双键发生断裂鉴别应用:此反应可用于鉴别乙烯与甲烷(甲烷不能使酸性KMnO₄褪色),但不适用于除杂,因氧化产物含CO₂鉴别C₂H₄/CH₄乙烯通入酸性高锰酸钾溶液,紫色迅速褪去CHEMISTRY·有机化学基础乙烯的化学性质(二):加成反应加成反应是乙烯最特征的反应类型,由碳碳双键中π键断裂引发,原子利用率达100%。01加成反应定义:有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新化合物的反应,是烯烃的特征反应。02与Br₂加成:CH₂=CH₂+Br₂→CH₂BrCH₂Br(1,2-二溴乙烷),此反应解释了乙烯使溴水褪色的实验现象。03与H₂加成:CH₂=CH₂+H₂→CH₃CH₃(乙烷),工业上利用此反应在催化剂条件下将烯烃转化为烷烃。04与HCl加成:CH₂=CH₂+HCl→CH₃CH₂Cl(氯乙烷);与H₂O加成可制乙醇:CH₂=CH₂+H₂O→CH₃CH₂OH。乙烯加成反应分子球棍模型示意有机化学·烯烃乙烯化学性质综合总结乙烯的氧化反应、加成反应和加聚反应三大化学性质,均源于碳碳双键中π键的不稳定性。理解"结构决定性质"这一有机化学核心思想,是掌握乙烯乃至整个烯烃家族化学性质的关键。乙烯三大化学性质对比反应类型反应物主要产物应用与意义氧化反应O₂(燃烧)CO₂+H₂O燃料利用,火焰明亮伴黑烟氧化反应酸性KMnO₄CO₂等氧化产物鉴别烯烃与烷烃加成反应Br₂1,2-二溴乙烷使溴水褪色,鉴别不饱和键加成反应H₂O乙醇(CH₃CH₂OH)工业制乙醇的重要方法加聚反应n个C₂H₄聚乙烯[-CH₂-CH₂-]n塑料工业基石,年产超亿吨乙烯的所有特征反应均由碳碳双键驱动,"结构决定性质"是理解有机化学反应的核心线索ORGANICCHEMISTRY乙烯的实验室制法实验室通过乙醇在浓硫酸催化下170℃分子内脱水制取乙烯。该实验对温度控制要求严格(140℃副产乙醚),是高中化学中"控制反应条件以获取目标产物"的经典案例。反应原理CH₃CH₂OH→(浓H₂SO₄,170℃)CH₂=CH₂↑+H₂O,浓硫酸既是催化剂又是脱水剂浓H₂SO₄温度控制必须迅速升温至170℃,在140℃时主要发生分子间脱水生成乙醚(副反应)170℃装置要点烧瓶中加入碎瓷片防止暴沸,浓硫酸与乙醇体积比约3:1,温度计水银球应伸入液面以下3:1气体收集采用排水集气法收集乙烯(利用其难溶于水),实验结束时先从水槽中撤出导管再停止加热,防止倒吸排水集气CLASSROOMPRACTICE课堂练习:乙烯知识巩固通过鉴别方法选择、反应类型判断和化学方程式书写三类题型,全面检验学生对乙烯结构特征和化学性质的掌握程度,强化"结构决定性质"的学科思维。01鉴别试剂选择酸性KMnO₄溶液或溴水均可鉴别甲烷和乙烯——两者遇乙烯褪色、遇甲烷不褪色;但除杂时需注意KMnO₄氧化乙烯会产生CO₂杂质。KMnO₄/溴水02加成反应计量1mol乙烯与足量Br₂发生加成反应,消耗1molBr₂,生成1mol1,2-二溴乙烷,反应前后碳原子数目不变。1:1计量比03反应类型辨析取代反应"有进有出"——原子替换;加成反应"只进不出"——原子直接加到不饱和碳原子上,两者本质特征截然不同。有进有出vs只进不出04加成选择性优势乙烯与HCl加成只能得到氯乙烷一种产物,而乙烷与Cl₂取代可得到多种氯代产物,体现加成反应的选择性优势。单一产物CHAPTER03煤的干馏与苯的来源从"工业的粮食"到芳香烃之母——认识煤的化工价值与苯的工业来源FOSSILFUEL·化石能源煤——工业的粮食煤是由古代植物残骸经地质作用形成的固体化石燃料,主要成分是碳,同时含有氢、氧、氮、硫等元素。煤不仅是重要的能源,更是煤化工产业的原料基础,在全球特别是发展中经济体中仍具有不可替代的地位。露天煤矿开采实景01煤由古代植物残骸在地壳变动中被深埋地下,经数百万年高温高压作用形成中国·美国·印度02主要成分为碳,同时含氢、氧、氮、硫等元素,组成比石油更复杂,含更多杂原子C·H·O·N·S03按碳含量和变质程度分为泥煤、褐煤、烟煤和无烟煤四类,无烟煤碳含量>90%,热值最高4类分级04能量密度低于石油,常温下为固体不便运输,但在发电、炼钢和化工原料领域具有不可替代的作用发电·炼钢CHEMICALPROCESS煤的干馏——获取苯的关键工艺煤的干馏是在隔绝空气条件下加热分解煤的复杂化学过程,产物包括焦炭、煤焦油和焦炉气三大类。其中煤焦油经分馏可获得苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,苯就是从煤中获得的最重要的基本化工原料。01·干馏原理与条件煤的干馏是将煤在隔绝空气条件下加强热使其分解的过程,属于化学变化(不同于石油分馏的物理变化)根据温度分为低温干馏(500–600℃)和高温干馏(900–1000℃),高温干馏产品种类更多、经济价值更高02·三大产品焦炭(固态):冶金工业核心原料,用于高炉炼铁作为还原剂和热源,是钢铁工业不可或缺的物资煤焦油(液态):含数百种有机化合物的复杂混合物,分馏可得苯、甲苯、酚、萘等重要化工原料焦炉气(气态):主要含H₂(50–60%)和CH₄(20–30%),热值高,可作为工业燃料和化工原料焦化厂炼焦炉——煤高温干馏的核心工业设施COALCONVERSION煤的其他转化技术现代煤化工已形成干馏、气化、液化和煤制烯烃四大技术路线,实现了从传统燃料利用向高附加值化学品生产的转型。煤气化将煤在高温下与水蒸气或氧气反应转化为合成气(CO+H₂),可进一步生产甲醇、合成油、合成氨等基础化工原料,是煤化工的核心技术路线CO+H₂煤液化分为直接液化和间接液化两种路线,将煤转化为汽油柴油等液体燃料,具有战略储备意义,可缓解石油对外依存度压力Direct&Indirect煤制烯烃以煤为原料通过甲醇中间体生产乙烯和丙烯,我国已建成多套百万吨级工业化装置,技术水平处于世界领先地位CTO/MTO煤制化肥以合成气为原料生产合成氨,进而制造尿素等氮肥,保障国家粮食安全,是我国煤化工的传统优势领域合成氨→尿素芳香烃·苯苯的发现与来源苯最早由法拉第于1825年从煤气冷凝液中发现,其分子式C₆H₆具有高度不饱和度,但化学性质却远不如烯烃活泼。这一"结构-性质"矛盾困扰化学家数十年。011825年英国科学家法拉第从照明煤气冷凝液中首次分离出苯,1834年德国化学家米希尔里希测定苯的分子式为C₆H₆182502苯的工业来源主要有两条:煤的干馏产物煤焦油经分馏获得(传统来源),以及石油催化重整产物中提取(现代主要来源)煤焦油·催化重整03苯分子式C₆H₆的不饱和度为4(计算公式:6−6/2+1=4),理论上应含多个不饱和键,但苯不能使溴水和酸性KMnO₄褪色Ω=404这一反常现象说明苯的结构中存在某种特殊的稳定性,远不同于普通的碳碳双键或碳碳三键,推动了苯环结构理论的发展结构-性质矛盾CHAPTER04苯的结构与化学性质从凯库勒之梦到现代化学键理论——理解苯环的独特稳定性PHYSICALPROPERTIES苯的物理性质苯常温下为无色有特殊气味的液体,密度小于水,不溶于水但可溶解多种有机物。苯的熔沸点较低,易挥发,且具有毒性(可损害造血系统),实验中须注意通风防护。外观与气味苯常温下为无色透明液体,具有特殊的芳香气味——"芳香烃"之名由此而来,易挥发,蒸气有毒。密度与溶解性密度为0.88g/cm³,比水小,不溶于水,但能溶解碘、溴、油脂等多种有机物,是常用的有机溶剂。熔点与沸点沸点80.1℃,熔点5.5℃,低于此温度凝结为无色晶体,可用冰水浴使苯结晶来直观观察。毒性与防护苯有毒,长期接触可损害造血系统,引起白细胞减少甚至白血病,实验须在通风橱中进行并做好防护。STRUCTURE苯的分子结构苯分子为平面正六边形结构,6个碳碳键完全等同,键长均为140pm(介于C-C单键154pm和C=C双键134pm之间)。6个碳原子各贡献一个p电子形成大π键(离域π键),赋予苯环极高的化学稳定性,这种结构被称为'芳香性'。01凯库勒式六元环中单双键交替排列(3个C=C和3个C-C),能解释分子式但不能解释苯的异常稳定性。该结构由凯库勒于1865年提出,是理解苯环结构的经典模型。C=C×3·C-C×302实验否定凯库勒式苯不能使溴水和酸性KMnO₄褪色,且邻位二取代物只有一种(若有单双键交替应有两种)。这些实验事实表明苯环中并不存在典型的单双键交替结构。Br₂·KMnO₄03现代结构理论苯分子为平面正六边形,6个C-C键完全等同,键长140pm,介于单键(154pm)和双键(134pm)之间。X射线衍射实验证实了这一结构特征。140pm04大π键(离域π键)6个碳原子各以sp²杂化形成σ键骨架,剩余6个p电子离域形成覆盖全环的大π键,赋予苯特殊的稳定性。这种电子离域是芳香性的本质来源。sp²·6e⁻ORGANICCHEMISTRY苯的化学性质(一):取代反应苯环的大π键结构使其倾向于保持环的完整性,因此最特征的反应是取代而非加成。苯能发生卤代、硝化、磺化等多种亲电取代反应,环的稳定性不受破坏。01溴代反应C₆H₆+Br₂→FeC₆H₅Br+HBr苯与液溴在铁粉催化下生成溴苯,产物为无色油状液体,密度大于水Fe·催化剂02硝化反应C₆H₆+HNO₃→浓H₂SO₄,50-60℃C₆H₅NO₂+H₂O浓硫酸作催化剂和脱水剂,硝基苯为淡黄色油状液体,有苦杏仁味50-60℃·脱水剂03磺化反应C₆H₆+H₂SO₄(浓)→加热C₆H₅SO₃H+H₂O苯磺酸是重要的有机中间体和表面活性剂原料,广泛应用于工业合成有机中间体04亲电取代本质E⁺(Br⁺/NO₂⁺)+C₆H₆→C₆H₅E+H⁺亲电试剂攻击苯环上富电子的大π键,取代一个氢原子,环结构保持不变大π键·E⁺ORGANICCHEMISTRY苯的化学性质(二):加成与氧化反应苯环的大π键赋予其极高的热力学稳定性,使加成与氧化反应远比烯烃困难,但并非不可反应。加成反应苯与H₂在Ni催化加热条件下加成生成环己烷(C₆H₁₂),环己烷是生产尼龙-66的重要原料。加成反应苯与Cl₂在紫外线照射下加成生成六氯环己烷(C₆H₆Cl₆),反应条件苛刻,远不如烯烃加成容易。氧化反应苯不能使酸性KMnO₄溶液褪色,说明苯环大π键比烯烃碳碳双键稳定得多,难以被氧化剂破坏。氧化反应苯可完全燃烧(2C₆H₆+15O₂→12CO₂+6H₂O),火焰明亮伴有大量浓烟,含碳量高达92.3%。苯加氢生成环己烷·分子结构对比BENZENEVALUECHAIN苯的用途与产业链苯是芳香烃家族中最基础的成员,以其为起点可延伸出苯乙烯、环己烷、苯酚、硝基苯等多条产业链,覆盖塑料、纤维、橡胶、染料、医药等终端产品。苯与乙烯并列为有机化工最重要的两大基础原料。苯乙烯路线苯→乙苯→苯乙烯→聚苯乙烯(PS塑料)和丁苯橡胶,广泛用于包装、家电外壳和轮胎制造PS·轮胎环己烷路线苯→环己烷→己二酸/己二胺→尼龙-66(聚酰胺纤维),高档纺织材料和工程塑料核心原料尼龙-66苯酚路线苯→苯酚→酚醛树脂/双酚A→环氧树脂/聚碳酸酯,覆盖电子封装、建筑材料和医疗器械环氧树脂硝基苯路线苯→硝基苯→苯胺→染料/医药中间体/聚氨酯原料MDI,精细化工产业链重要节点MDI·染料有机化学·性质对比苯化学性质综合总结苯的化学性质可概括为"易取代、难加成、难氧化",与乙烯的"易加成、易氧化"形成鲜明对比。这种差异的根本原因在于苯环大π键的离域稳定效应,体现了"结构决定性质"这一有机化学核心思想。苯与乙烯化学性质对比性质维度乙烯(C₂H₄)苯(C₆H₆)结构特征含C=C双键,π键定域大π键离域,6个C-C键等同与Br₂反应加成反应(使溴水褪色)取代反应(需Fe催化,与液溴)与KMnO₄褪色(被氧化)不褪色(难被氧化)与H₂反应加成生成乙烷(较易)加成生成环己烷(需Ni催化加热)燃烧现象火焰明亮有黑烟火焰明亮有大量浓烟特征反应加成反应亲电取代反应总结:乙烯与苯的性质差异源于结构差异——定域π键活泼易断,离域大π键稳定难破坏ChemicalIndustry石油化工与煤化工全景对比石油化工以乙烯为标志产品,煤化工以苯为标志产品,两者构成有机化工的两大基础原料体系。未来趋势是深度融合与绿色转型。现代化工厂厂区全景·石油化工与煤化工产业基地石油化工路线原料为液态石油(碳氢化合物为主),加工灵活,产品种类多,产业链成熟度高核心产品乙烯以加成反应为特征,下游覆盖塑料、纤维、橡胶等大宗化学品乙烯标志产品·加成反应煤化工路线原料为固态煤(含更多杂原子),转化过程较复杂,但我国煤炭资源丰富,具有资源优势核心产品苯以取代反应为特征,下游覆盖染料、医药、尼龙等精细化工和新材料苯标志产品·取代反应EnergyStrategy能源安全与可持续发展我国"富煤、贫油、少气"的资源禀赋赋予煤化工特殊战略地位。但石油化工和煤化工均面临碳排放和环境污染挑战,绿色化工、清洁生产和循环经济是行业转型升级的必由之路。能源安全保障我国石油对外依存度超过70%,发展煤制烯烃(CTO)和煤制油等新型煤化工技术可降低对进口石油的依赖,保障国家能源安全。70
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