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文档简介
蜜雪冰城调查问卷亲爱的受访者:您好!本次调研为蜜雪冰城总部用户研究中心发起的匿名专项调研,所有采集数据仅用于产品迭代、服务升级与品牌策略优化,不会对外泄露任何个人隐私信息,也不会用于任何商业推广用途。问卷填答预计耗时8-10分钟,请您根据自身真实消费体验如实选择,感谢您的配合与支持。第一部分:基础信息统计(本模块数据用于用户分层交叉分析,保障调研结论可落地到不同用户群体的需求匹配)1.您的性别:A.男B.女C.不愿透露2.您的年龄区间:A.16岁及以下B.17-22岁C.23-30岁D.31-40岁E.41岁及以上3.您当前所处的城市层级:A.一线及新一线城市(含北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、杭州、武汉、西安、天津、苏州、南京、郑州、长沙、东莞、沈阳、青岛、合肥、佛山共19个城市)B.二线城市(含省会城市、副省级城市、全国经济百强市中非新一线城市共30个)C.三线城市(含地级市、区域经济中心城市共70个)D.四线及以下城市(含县级市、县城、乡镇、农村区域)4.您的职业类别:A.在校学生(含中职、高中、大专、本科、硕士研究生、博士研究生及以上)B.企业/民营企业/外资企业普通职员C.个体工商户/自由职业者D.公务员/事业单位/国企在编工作人员E.离退休人员F.待业/无稳定收入来源5.您的个人月可支配收入(学生群体填写每月可自由支配的零花钱/生活费额度,无需包含固定房租、饭卡等刚性支出):A.1500元及以下B.1501-3000元C.3001-5000元D.5001-8000元E.8001元及以上6.您日常固定活动范围(包括居住小区、工作单位、学校等)300米内是否有蜜雪冰城门店?A.是,至少有1家蜜雪冰城门店B.否,距离最近的蜜雪冰城门店超过300米第二部分:消费行为特征调研(本模块数据用于梳理用户消费路径、消费习惯,为门店选址、sku配置、活动投放提供数据支撑)7.您第一次消费蜜雪冰城的时间距今多久?A.不足3个月B.3个月-1年C.1-3年D.3-5年E.5年及以上8.您近3个月内消费蜜雪冰城的频率是?A.几乎每天都购买B.每周购买2-4次C.每月购买1-3次D.近3个月仅购买过1次E.近3个月没有消费过(请直接跳转至第32题作答)【逻辑跳转规则:本题选E的受访者直接跳过第9-31题,进入第32题作答,其他选项受访者继续作答第9题】9.您通常购买蜜雪冰城的场景是?(可多选,最多选4项)A.上下班/上下学通勤途中顺路购买B.逛街/外出游玩/景区游览时随走随买C.办公室/班级/亲友聚会集体拼单团购D.居家/宿舍休闲时点外卖配送E.搭配外卖快餐、路边小吃、烧烤等餐食一同购买F.参与品牌促销、新品试吃、联名活动时专门到店购买G.作为礼物买给家人、朋友、同事H.其他(请注明:_______)10.您每次购买蜜雪冰城的平均客单价是多少?A.6元及以下B.6-10元C.10-15元D.15-20元E.20元及以上11.您通常选择的购买渠道是?(可多选,最多选3项)A.线下门店现场柜台点单B.蜜雪冰城官方小程序点单(到店自提)C.美团/饿了么等第三方外卖平台点单D.蜜雪冰城官方小程序外卖配送E.抖音/快手/大众点评等本地生活平台购买团购券到店核销F.第三方社群/团长团购配送到家G.其他(请注明:_______)12.您每次购买蜜雪冰城通常会购买几件商品?A.仅1杯饮品/1份单品B.2件(2杯饮品或1杯饮品+1份冰淇淋/小吃)C.3-4件D.5件及以上13.您最常购买的蜜雪冰城产品品类是?(可多选,最多选3项)A.现制奶茶类(如珍珠奶茶、三拼霸霸奶茶、芋泥奶茶等)B.果茶/柠檬茶类(如冰鲜柠檬水、满杯百香果、棒打鲜橙、冰柠茶等)C.冰淇淋/甜筒/冰品类(如摩天脆脆、圣代、冰淇淋搅搅杯、冰棒等)D.咖啡类(如美式咖啡、拿铁咖啡、雪顶咖啡等)E.奶昔/沙冰/冰粥类F.预包装饮品(如蜜雪冰城瓶装柠檬水、苏打水、瓶装奶茶等)G.周边衍生产品(如雪王玩偶、钥匙扣、文具、零食、盲盒等)H.小吃类(如汉堡、薯条、鸡米花等)I.其他(请注明:_______)14.您近半年内尝试过蜜雪冰城新品的次数是?A.每次上新品都会第一时间尝试B.半年内尝试过3-5次新品C.半年内尝试过1-2次新品D.从来没有尝试过任何新品15.您通常不尝试蜜雪冰城新品的原因是?(第14题选D的受访者作答,可多选)A.新品宣传的口味、配料不符合个人偏好B.更习惯喝自己常买的固定品类,不想尝试新口味C.担心新品踩雷,口味不稳定D.没有看到新品的相关宣传,不知道有新品上市E.新品价格比经典款高,超出心理预期F.之前尝试过新品体验不好,不愿再尝试G.其他(请注明:_______)16.您是否有过购买蜜雪冰城产品后申请退换货/售后的经历?A.有,至少1次B.从来没有过17.您申请退换货/售后的主要原因是?(第16题选A的受访者作答,可多选)A.产品口味与预期严重不符B.产品出现卫生问题(如含有异物、食材变质、有异味等)C.产品制作错误(如选错糖度、冰度,漏加配料,拿错订单等)D.等待出餐时间过长主动取消订单E.外卖配送超时导致产品冰度/温度不符合要求、口感变差F.外卖配送过程中出现漏洒、撒漏、包装破损等问题G.其他(请注明:_______)18.您的退换货/售后需求最终是否得到妥善解决?(第16题选A的受访者作答)A.是,门店/平台很快完成退款或免费重做,处理态度很好B.基本解决,但处理耗时较长、流程繁琐C.没有解决,门店/平台拒绝承担责任,推诿扯皮D.没有主动申请售后,自认倒霉第三部分:产品感知与满意度调研(本模块采用李克特5分量表采集数据,1分代表非常不满意,2分代表不满意,3分代表一般,4分代表满意,5分代表非常满意,数据用于定位产品短板、明确产品优化优先级)请您根据自身真实消费体验,对蜜雪冰城以下产品维度的表现打分:19.产品整体口味满意度:□1□2□3□4□520.产品新鲜度满意度(包括水果新鲜度、茶叶新鲜度、乳制品新鲜度、配料新鲜度等):□1□2□3□4□521.产品口味稳定性满意度(不同门店、不同时段、不同员工制作的同一款产品口味差异度):□1□2□3□4□522.产品品类丰富度满意度(包括饮品、冰淇淋、小吃、周边等全品类覆盖度):□1□2□3□4□523.个性化定制灵活度满意度(糖度、冰度、配料加减、冷热选择等可选空间):□1□2□3□4□524.产品性价比满意度:□1□2□3□4□525.产品包装实用性满意度(防漏性、隔热性、便携性、密封性等):□1□2□3□4□526.产品包装美观度满意度(设计风格、图案、IP元素呈现等):□1□2□3□4□527.食品安全感知满意度(对门店卫生、制作流程透明性、食材安全的信任程度):□1□2□3□4□528.请您对蜜雪冰城核心经典款产品的满意度打分,若您未尝试过该款产品可选择“未尝试”:(1)冰鲜柠檬水:□1□2□3□4□5□未尝试(2)珍珠奶茶:□1□2□3□4□5□未尝试(3)摩天脆脆冰淇淋:□1□2□3□4□5□未尝试(4)奥利奥圣代:□1□2□3□4□5□未尝试(5)满杯百香果:□1□2□3□4□5□未尝试(6)棒打鲜橙:□1□2□3□4□5□未尝试(7)蜜桃四季春:□1□2□3□4□5□未尝试29.请您对蜜雪冰城近1年推出的新品满意度打分,若您未尝试过该款产品可选择“未尝试”:(1)雪顶咖啡:□1□2□3□4□5□未尝试(2)芋泥波波奶茶:□1□2□3□4□5□未尝试(3)霸气冰柠茶:□1□2□3□4□5□未尝试(4)冰淇淋搅搅杯:□1□2□3□4□5□未尝试(5)蜜雪冰城瓶装柠檬水:□1□2□3□4□5□未尝试30.您认为蜜雪冰城产品目前存在的最突出问题是?(可多选,最多选3项)A.部分产品含糖量过高,健康属性不足,缺乏低糖、零糖选项B.奶味/茶味不够浓郁,口感偏淡,质感不足C.配料种类较少,可选添加的配料空间小D.新品同质化严重,缺乏独特记忆点,和其他品牌产品差异不大E.部分产品容易出现分层、口感分离、融化过快等问题F.包装容易漏洒、隔热性差,使用体验不好G.季节性产品下架太快,无法满足持续复购需求H.咖啡类产品口感较差,竞争力不足I.其他(请注明:_______)31.您更希望蜜雪冰城接下来推出哪类新品?(可多选,最多选3项)A.低糖/零糖低卡类健康饮品B.浓奶/纯茶类高品质饮品C.水果含量更高的鲜榨果饮、NFC果汁类产品D.热饮类冬季专属产品、养生类饮品E.汉堡、炸鸡、薯条等更多快餐类小吃F.薯片、糖果、冲泡饮品等预包装零售产品G.雪王IP相关的文创、潮玩、日用品类周边产品H.咖啡类细分产品(如冷萃咖啡、生椰拿铁、果味咖啡等)I.酒精类饮品(如气泡酒、果酒等)J.其他(请注明:_______)32.您近3个月没有消费蜜雪冰城的主要原因是?(第8题选E的受访者作答,可多选)A.周边没有蜜雪冰城门店,购买不方便B.更偏好其他茶饮品牌的产品口味C.觉得蜜雪冰城产品品质较低,不够健康,不想消费D.近期没有饮用奶茶/果茶/冰淇淋的需求E.曾经有过不好的消费体验,不愿再购买F.收入提升,更愿意消费价位更高的茶饮品牌G.蜜雪冰城的品牌定位不符合个人身份,不愿意购买H.其他(请注明:_______)第四部分:门店服务体验调研(本模块数据用于梳理服务短板,优化门店运营标准,提升全渠道服务体验)请您根据自身真实消费体验,对蜜雪冰城以下服务维度的表现打分,1分代表非常不满意,5分代表非常满意:33.线下门店整体服务满意度:□1□2□3□4□534.线下门店点单/出餐等待时长满意度:□1□2□3□4□535.线下门店员工服务态度满意度:□1□2□3□4□536.线下门店员工操作规范度满意度(如佩戴口罩、手套,制作流程卫生,出餐核对订单等):□1□2□3□4□537.线下门店环境整洁度满意度(如操作台卫生、就餐区卫生、门店外观整洁、垃圾桶清理及时等):□1□2□3□4□538.外卖服务整体满意度:□1□2□3□4□539.外卖配送时效满意度:□1□2□3□4□540.外卖产品完好度满意度(无漏洒、无撒漏、冰度/温度符合预期、包装完好等):□1□2□3□4□541.外卖售后处理效率与态度满意度:□1□2□3□4□542.您遇到过以下哪些门店服务问题?(可多选)A.高峰期排队时间过长,出餐效率低B.员工态度冷淡、不耐烦,服务不热情C.订单做错,推诿不愿退换,处理售后态度差D.门店卫生差,操作台有污渍、垃圾清理不及时E.员工制作时不戴口罩/手套,卫生操作不规范F.宣传的优惠活动到店无法使用,存在虚假宣传G.外卖配送超时、漏送、错送H.没有遇到过以上问题I.其他(请注明:_______)第五部分:品牌认知与营销感知调研(本模块数据用于评估品牌资产,优化营销投放策略,强化IP影响力)43.您是否知道蜜雪冰城的品牌主题曲/slogan“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”?A.非常熟悉,能完整唱出来B.知道,有清晰印象C.好像听过,不太确定D.完全不知道44.您对蜜雪冰城雪王IP的好感度打分,1分代表非常反感,5分代表非常喜爱:□1□2□3□4□545.您购买过蜜雪冰城的IP周边产品吗?A.买过3件及以上B.买过1-2件C.没买过,但有兴趣尝试D.没买过,也不感兴趣46.您通过以下哪些渠道了解过蜜雪冰城的相关信息?(可多选)A.线下门店宣传物料、灯箱、横幅B.抖音、快手、B站等短视频平台C.小红书、微博、知乎等社交内容平台D.朋友圈/亲友、同事推荐E.电梯、公交、地铁、户外大屏等线下广告F.电视剧、综艺、电影植入广告G.蜜雪冰城官方直播间、主播带货H.从来没有了解过蜜雪冰城的相关宣传I.其他(请注明:_______)47.您参与过蜜雪冰城的以下哪些营销活动?(可多选)A.门店唱蜜雪冰城主题曲免单/减钱活动B.抖音/快手等平台的雪王相关话题挑战赛、合拍活动C.618/双11/开业等节点的小程序优惠券、满减活动抢购D.蜜雪冰城联名活动(如与中国邮政、哪吒电影、王者荣耀等联名)E.雪王周边抽奖、集杯/集点兑换活动F.从来没有参与过任何蜜雪冰城的营销活动48.您对蜜雪冰城营销活动的整体满意度打分:□1□2□3□4□549.您认为蜜雪冰城的营销活动存在哪些问题?(可多选)A.活动规则复杂,套路多,很难享受到实际优惠B.活动宣传与实际不符,到店无法兑现承诺C.活动频次太高,过度营销引起审美反感D.活动只覆盖一二线城市,下沉市场用户很难参与E.联名活动IP不符合个人喜好,没有参与欲望F.没有问题,活动很有意思,福利充足G.其他(请注明:_______)50.您心中蜜雪冰城的核心品牌标签是?(可多选,最多选3项)A.性价比高B.亲民接地气C.品牌形象可爱D.产品口味好E.门店多购买方便F.产品品质低G.不够高端H.营销有趣I.适合年轻人J.其他(请注明:_______)第六部分:竞品对比与消费决策调研(本模块数据用于明确核心竞品,找准差异化竞争优势,优化市场策略)51.您平时还常消费以下哪些茶饮/咖啡品牌?(可多选)A.喜茶B.奈雪的茶C.古茗D.益禾堂E.茶百道F.瑞幸咖啡G.库迪咖啡H.沪上阿姨I.本地小众茶饮品牌J.其他(请注明:_______)52.和您常消费的其他茶饮/咖啡品牌相比,您认为蜜雪冰城的核心优势是?(可多选,最多选3项)A.价格更低,性价比更高B.门店密度更高,购买更方便C.经典款产品口味稳定,记忆点强D.品牌形象更亲切,更有好感E.新品更新速度快F.服务更好G.优惠活动更多H.其他(请注明:_______)53.和您常消费的其他茶饮/咖啡品牌相比,您认为蜜雪冰城的核心劣势是?(可多选,最多选3项)A.产品品质偏低,口感较差B.高端产品不足,无法满足消费升级需求C.门店服务参差不齐D.品牌定位偏低端,社交属性弱,不适合请客、拍照分享E.营销过度,审美疲劳F.可选品类较少G.其他(请注明:_______)54.以下哪些因素会直接影响您选择购买蜜雪冰城而非其他品牌?(可多选,最多选3项)A.预算有限,优先选择高性价比产品B.想买冰淇淋、柠檬水等蜜雪专属经典款产品C.附近只有蜜雪冰城,没有其他可选品牌D.家人/朋友想买蜜雪冰城,一同购买E.刚好碰到蜜雪有优惠活动,性价比更高F.喜欢雪王IP,愿意支持品牌G.其他(请注明:_______)55.如果蜜雪冰城推出单价15-25元的中高端产品线(使用更高品质的食材、更精美的包装),您的购买意愿是?A.非常愿意,会第一时间尝试B.比较愿意,若市场口碑好会尝试C.一般,可买可不买D.不愿意,觉得蜜雪就应该做高性价比的低价产品E.非常不愿意,不会考虑购买56.如果蜜雪冰城在现有产品基础上整体提价1-2元,您的消费意愿会发生什么变化?A.完全不受影响,还是会照常购买B.影响不大,消费频率略有下降C.影响较大,消费频率大幅下降D.完全不会再购买第七部分:改进建议与开放题57.您认为蜜雪冰城目前最需要改进的三个方向是什么?请依次说明:(1)____________________________________________________________________(2)____________________________________________________________________(3)____________________________________________________________________58.您有没有遇到过印象深刻的正面或负面的蜜雪冰城消费体验?如果有,请简单描述:_________________
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