2026年中职化妆品技术（配方与制备工艺）试题及答案

2026年中职化妆品技术（配方与制备工艺）试题及答案一、选择题（8题，每题3分，共24分）

1.下列哪种化合物在化妆品中常被用作保湿剂？

A.酒精

B.甘油

C.丙二醇

D.尿素

2.在化妆品生产过程中，哪种设备主要用于混合和搅拌物料？

A.真空干燥机

B.均质机

C.离心机

D.蒸发器

3.下列哪种成分在化妆品中具有防晒作用？

A.酒精

B.维生素E

C.氧化锌

D.硫磺

4.化妆品中常用的防腐剂是？

A.乙醇

B.甲基异噻唑啉酮

C.甘油

D.尿素

5.下列哪种原料在制作面霜时常用作乳化剂？

A.蛋白质

B.甘油

C.单甘酯

D.尿素

6.在化妆品生产过程中，哪种方法常用于去除原料中的杂质？

A.溶解

B.粉碎

C.过滤

D.蒸馏

7.下列哪种成分在化妆品中具有美白作用？

A.柠檬酸

B.乙醇

C.尿素

D.蛋白质

8.化妆品中常用的香精成分通常来源于？

A.植物精油

B.合成香料

C.动物油脂

D.矿物油

二、（一）多项选择题（6题，每题4分，共24分）

1.下列哪些成分在化妆品中具有保湿作用？

A.甘油

B.丙二醇

C.尿素

D.酒精

2.下列哪些设备在化妆品生产过程中常用？

A.均质机

B.真空干燥机

C.离心机

D.蒸发器

3.下列哪些成分在化妆品中具有防晒作用？

A.氧化锌

B.二氧化钛

C.柠檬酸

D.硫磺

4.下列哪些成分在化妆品中具有防腐作用？

A.甲基异噻唑啉酮

B.对羟基苯甲酸酯

C.乙醇

D.尿素

5.下列哪些成分在化妆品中具有美白作用？

A.柠檬酸

B.曲酸

C.乙醇

D.蛋白质

6.下列哪些原料在制作面霜时常用作乳化剂？

A.单甘酯

B.蛋白质

C.甘油

D.蜂蜡

（二）判断题（6题，每题3分，共18分）

1.甘油在化妆品中主要用作保湿剂。（正确）

2.真空干燥机在化妆品生产过程中主要用于混合和搅拌物料。（错误）

3.氧化锌在化妆品中具有防晒作用。（正确）

4.甲基异噻唑啉酮在化妆品中常用作防腐剂。（正确）

5.单甘酯在制作面霜时常用作乳化剂。（正确）

6.柠檬酸在化妆品中具有美白作用。（正确）

三、（一）填空题（8题，每题3分，共24分）

1.化妆品中常用的保湿剂是______。

2.化妆品生产过程中常用的混合设备是______。

3.化妆品中常用的防晒成分是______。

4.化妆品中常用的防腐剂是______。

5.化妆品中常用的乳化剂是______。

6.化妆品中常用的美白成分是______。

7.化妆品中常用的香精成分通常来源于______。

8.化妆品生产过程中常用的去除杂质方法是______。

（二）计算题（4题，每题4分，共16分）

1.某化妆品配方中甘油的质量分数为10%，如果生产1000克该化妆品，需要加入多少克甘油？

2.某化妆品配方中氧化锌的质量分数为5%，如果生产500克该化妆品，需要加入多少克氧化锌？

3.某化妆品配方中甲基异噻唑啉酮的质量分数为0.5%，如果生产2000克该化妆品，需要加入多少克甲基异噻唑啉酮？

4.某化妆品配方中单甘酯的质量分数为3%，如果生产1000克该化妆品，需要加入多少克单甘酯？

四、综合题（2题，每题12分，共24分）

1.请简述化妆品中保湿剂的作用及其常用种类。

2.请简述化妆品中防腐剂的作用及其常用种类。

五、材料分析题（2题，每题14分，共28分）

1.某化妆品配方如下：水、甘油、单甘酯、丙二醇、氧化锌、甲基异噻唑啉酮、香精。请分析该配方中各成分的作用。

2.某化妆品配方如下：水、乙醇、尿素、柠檬酸、单甘酯、氧化锌、香精。请分析该配方中各成分的作用。

答案部分：

一、选择题

1.B

2.B

3.C

4.B

5.C

6.C

7.A

8.A

二、（一）多项选择题

1.A,B,C

2.A,B,C,D

3.A,B

4.A,B

5.A,B

6.A,D

（二）判断题

1.正确

2.错误

3.正确

4.正确

5.正确

6.正确

三、（一）填空题

1.甘油

2.均质机

3.氧化锌

4.甲基异噻唑啉酮

5.单甘酯

6.柠檬酸

7.植物精油

8.过滤

（二）计算题

1.100克

2.25克

3.10克

4.30克

四、综合题

1.保湿剂的作用是吸收和保持水分，使皮肤保持湿润。常用种类包括甘油、丙二醇、尿素等。

2.防腐剂的作用是防止化妆品中的微生物生长，延长保质期。常用种类包括甲基异噻唑啉酮、对羟基苯甲酸酯等。

五、材料分析题

1.该配方中各成分的作用如下：

-水：主要成分，提供介质。

-甘油：保湿剂，吸收和保持水分。

-单甘酯：乳化剂，使油水混合均匀。

-丙二醇：保湿剂，吸收和保持水分。

-氧化锌：防晒剂，防止紫外线伤害。

-甲基异噻唑啉酮：防腐剂，防止微生物生长。

-香精：提供香味，改善使用体验。

2.该配方中各成分的作用如下：

-水：主要成分，提供介质。