小学五年级英语上册Unit 3 What would you like 第一课时词汇教案

小学五年级英语上册Unit3Whatwouldyoulike?第一课时词汇教案

一、单元整体教学设计思路与教材分析

本单元的主题属于“人与社会”和“人与自我”范畴下的“日常生活、饮食文化与健康生活”。核心语言功能是围绕食物与饮品进行表达、询问喜好并提出请求。本单元的学习不仅关乎语言知识的积累，更是引导学生了解饮食多样性、初步建立健康饮食观念、体验中外饮食文化异同的契机。从知识结构上看，本单元以食物词汇为基础，核心句型“Whatwouldyouliketoeat/drink?”“I’dlike…”为框架，逐步拓展到点餐对话、描述食物特征以及表达对食物的看法，形成一个从词汇到句型，再到语篇应用的完整学习链。

本课时作为单元起始课，承担着为整个单元学习奠定基石的关键作用。教学内容选自人教版PEP五年级上册Unit3PartALet’slearn部分，核心是学习六类常见食物和饮品的英文名称：sandwich,salad,hamburger,icecream,tea,以及一个承上启下的功能性词语“fresh”。教材通过Sarah一家在餐馆点餐的场景图呈现词汇，旨在让学生在真实的语境中初步理解词义并建立音、形、义的联系。然而，要达到“最高水准”的教学设计，绝不能止步于教材静态图片的呈现。本设计将着力于创造动态、真实、富有思维含量的语言运用场景，将词汇学习融入完整的、有意义的交际任务中，实现从“学习词汇”到“用词汇学习与思考”的转变。

二、教学理念与核心素养融合

本教学设计秉持以下核心理念：第一，主题意义引领。以“设计一份理想的周末家庭餐单”为贯穿始终的主题任务，赋予词汇学习明确的目的和真实的意义。第二，语篇词汇教学观。打破孤立教授单词的传统模式，将所有目标词汇置于“餐厅点餐”这一微型语篇情境中，关注词汇在特定语境下的表意功能。第三，跨学科融合视野。有机融入营养健康知识（食物分类）、数学思维（价格计算）、美术设计（菜单制作）和劳动教育（餐前准备），培养学生综合运用知识解决实际问题的能力。第四，思维品质培养。通过分类、比较、评价、决策等多种认知活动，引导学生从识记层面走向分析、应用与创造的高阶思维层面。

本课精准对接英语学科核心素养的四个方面：在语言能力上，注重词汇的准确发音、拼写及在情境中的得体运用；在文化意识上，通过对比中西方典型食物，初步感知饮食文化差异，培养开放包容的态度；在思维品质上，设计排序、选择、论证等活动，锻炼学生的逻辑性、批判性和创造性思维；在学习能力上，通过小组合作、资源整合、策略运用，提升学生的自主探究与协同学习能力。

三、学情分析与教学重难点

授课对象为小学五年级上学期学生。他们的认知特点是从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡，好奇心强，乐于参与活动，但注意力持久性有待加强。在知识储备上，学生已掌握大量关于食物、颜色、数量的词汇，如rice,noodles,chicken,juice,milk等，并能使用“Ilike…”“Doyoulike…?”等简单句型表达喜好。同时，他们具备初步的小组合作能力和简单的信息整合能力。

基于以上分析，本课时的教学目标确立如下：

1.语言能力目标：学生能够听、说、读、写核心词汇：sandwich,salad,hamburger,icecream,tea,fresh；能够在模拟点餐的语境中，运用句型“Whatwouldyouliketoeat/drink?”“I’dlikea/some…,please.”进行简单交流。

2.文化意识与思维品质目标：学生能根据“健康金字塔”模型对食物进行简单分类，理解“fresh”的含义及其与健康的关系；能对比菜单中的中西食物，发现差异并尊重不同饮食文化；能在设计餐单时综合考虑口味、营养、价格等因素，做出合理选择并陈述理由。

3.学习能力目标：学生能通过自然拼读、联想记忆、分类归纳等策略学习和记忆单词；能通过小组合作，共同完成信息搜集、讨论决策和成果展示的任务。

教学重点：在“餐厅点餐”的真实情境中，掌握并初步运用本课六个核心词汇。

教学难点：第一，抽象概念“fresh”的理解与在真实语境中的运用。第二，在综合性的“设计餐单”任务中，协调小组成员意见，运用所学进行有逻辑的决策与表达。

四、教学准备

1.多媒体课件：包含高清食物图片、动画点餐场景、互动游戏、健康饮食短片、背景音乐等。

2.词卡与图卡：核心词汇及对应图片的卡片，用于课堂游戏和板书构建。

3.实物教具：一个新鲜水果篮（内含苹果、香蕉、橙子等），一杯茶包泡的茶和一杯鲜泡茶叶茶（用于对比理解fresh），一个汉堡模型，一个三明治模型。

4.学习任务单：包含“词汇发现记录表”、“食物分类挑战”、“我的理想餐单设计图”三个部分。

5.教室环境布置：将教室划分为四个“主题餐厅区域”（中式快餐区、西式简餐区、健康轻食区、甜品饮品区），每个区域张贴相应主题海报和空白菜单板。

6.评价工具：“星级美食家”积分卡，用于过程性评价；餐单展示评价量表，用于终结性评价。

五、教学过程实施

第一阶段：情境创设，任务驱动（预计时间：8分钟）

教师活动：播放一段轻松愉快的、融合了多种美食画面的音乐短片，短片结尾定格在一家温馨的家庭餐厅门口。教师化身“餐厅经理”，向“小顾客们”（学生）热情问候：“Welcometo‘HappyWeekendRestaurant’!Thisweekend,wehaveaspecialmissionforyou–todesignaperfectfamilymealforyourlovedones.Butfirst,youneedtolearnabouttoday’sspecials.”

学生活动：被短片和教师的角色扮演吸引，迅速进入“周末家庭聚餐”的故事情境中，明确本课最终任务——为家庭设计完美餐单，并对学习今天的“特色菜”产生期待。

设计意图：通过多模态输入和角色扮演，瞬间点燃学习兴趣，将本课词汇学习置于一个完整、真实、有吸引力的任务框架下，使学生明白学习的意义所在，实现“教学始于情境，任务驱动全程”。

第二阶段：多维呈现，探究词义（预计时间：15分钟）

本环节摒弃传统的“教师领读-学生跟读”模式，采用“情境感知-问题驱动-多感联动”的探究式词汇呈现方式。

1.语境浸润，整体感知：课件展示教材主情境图（Sarah一家在餐厅）的动画版，图中人物有简单对话。教师提问：“Wherearethey?”“Whataretheydoing?”引导学生观察场景。接着，聚焦菜单，菜单上的目标词汇以突出方式闪烁。教师说：“Lookatthemenu.Whatfoodanddrinkscanyoufindthatarenewtoyou?”让学生先在语境中寻找新词，初步建立词汇与场景的联系。

2.实物与对比，深化理解：

1.3.针对hamburger和sandwich，教师出示模型，引导学生观察形状、层次，并提问：“What’sinsideahamburger/sandwich?”复习已有词汇如beef,bread,vegetable。通过对比，让学生感知两者都是“夹心”食物，但外形和常见内容物不同。

2.4.针对salad，展示多种沙拉图片（水果沙拉、蔬菜沙拉、鸡肉沙拉），强调“Saladcanbedifferent.It’susuallyfresh.”此时，自然引出fresh一词。

3.5.理解fresh是本课难点。教师端出新鲜水果篮，让学生看颜色、闻气味、触摸手感，并说：“Look,thesefruitsarefresh.”接着，对比展示一片枯萎的生菜叶和一片脆嫩的生菜叶，强化概念。然后，对比预先泡好（放置一段时间）的茶和现场用新鲜茶叶冲泡的茶，请学生观察颜色、闻香气，说出哪一杯looksandsmellsfresh。通过多感官体验，将抽象的“fresh”与具体可感的形象建立联系。

4.6.针对icecream，播放一段制作冰淇淋的趣味短片，关联其“coldandsweet”的特性。

5.7.针对tea，展示红茶、绿茶、花茶的不同图片，并简单介绍：“TeaispopularinChinaandalsoinmanyothercountries.”渗透文化元素。

8.音形义对接，策略渗透：

1.9.听力输入：播放词汇标准录音，学生静听、指读。

2.10.拼读与书写：运用自然拼读法引导学生尝试拼读。如：“sand-wi-ch”，“ham-bur-ger”，“sal-ad”。教师示范书写，强调字母组合和占格，学生在任务单“词汇发现记录表”上描摹并书写，同时画出或写出自己理解的“新鲜”（fresh）之物。

3.11.记忆策略：鼓励学生联想记忆。如：“hamburger”里有“ham”（火腿）；“sandwich”像“sand”（沙子）加上“wich”，可以想象一个装满“沙”（馅料）的“城堡”。

第三阶段：分层操练，内化巩固（预计时间：12分钟）

操练活动遵循“控制性→半控制性→交际性”的层次递进，确保学生从理解到初步应用。

1.游戏化跟读与识别（控制性操练）：

1.2.“MagicVoice”游戏：教师用不同音量、语调、语速读单词（如大声、小声、开心地、飞快地），学生模仿跟读，增加趣味性。

2.3.“闪电出击”游戏：课件快速闪现食物图片，学生以小组为单位抢答说出英文单词，并拼读出来。最快最准的小组获得“星级美食家”积分。

4.语境化匹配与分类（半控制性操练）：

1.5.学生在任务单上完成“食物分类挑战”：将本课新词和之前学过的食物词，分别归入“FoodtoEat”和“DrinktoDrink”两大栏，并进一步思考哪些通常被认为是“HealthyandFresh”的选择。此活动融合了复习、分类和健康观念的初步引导。

2.6.互动活动：“送餐到家”。教师描述：“I’dlikesomethingsweetandcold.”持有icecream词卡的学生需举起卡片并回应：“Here’syouricecream!”描述可逐渐复杂，如：“I’dlikesomethingwithbread,vegetablesandmeat,butnotahamburger.”（指向sandwich）。

7.微型对话初步应用（交际性操练）：

1.8.回归主情境图，教师扮演服务员，与学生进行简单点餐对话。

2.9.示例：

T:Welcome!Whatwouldyouliketoeat?

S1:I’dlikeahamburger,please.

T:Andwhatwouldyouliketodrink?

S1:I’dlikesometea,please.

3.10.学生两人一组，利用手中的词卡或教室情境图，进行类似问答练习。教师巡视指导，重点关注意图表达和“please”的使用是否得体。

第四阶段：任务产出，融合创新（预计时间：12分钟）

这是本课的高潮与核心产出环节，学生将运用所学，以小组为单位完成“设计理想周末家庭餐单”的综合性任务。

1.任务发布与小组分工：教师明确任务要求：每组为一个四口之家（包含父母和两个孩子）设计一份周末晚餐餐单。餐单需包含主食、菜肴、饮品和甜品，至少使用3个本课新词。需考虑营养搭配、家人喜好（可设定角色偏好，如爸爸喜欢肉，妈妈喜欢蔬菜）、总预算（虚拟，如不超过100元）。各小组成员分工：组长（协调）、记录员（绘制餐单）、营养师（确保搭配）、采购员（计算价格）。

2.小组合作探究：学生携带任务单，进入课前布置的四个“主题餐厅区域”之一进行小组讨论。他们需要：

1.3.讨论并决定餐单内容，用“We’dlike…”记录。

2.4.在空白菜单板上，用图画和英文单词绘制精美餐单。

3.5.简单计算总价（教师提供简易价目表）。

4.6.准备一句推荐语，如：“Ourmenuisdeliciousandfresh.It’sgoodforyourfamily!”

7.成果展示与交互评价：每个小组派代表展示餐单，并用英文介绍：“Forourfamily,wehave…,…and….The…is/arefresh.Wethinkit’shealthyandyummy.Thetotalpriceis…yuan.”其他小组作为“顾客”或“营养专家”，可以提问或给予“星级评价”（根据展示评价量表，从内容、合作、表达、创意等方面贴星）。

第五阶段：总结拓展，文化渗透（预计时间：3分钟）

1.总结梳理：教师引导学生一起回顾本课所学词汇，并将其粘贴在板书的“餐厅菜单”框架内，形成可视化的知识结构图。提问：“Whathavewelearnedtodayforourfamilymealdesign?”

2.文化视野拓展：展示一张对比图，一边是典型的西式快餐（汉堡、三明治、沙拉、冰淇淋），一边是典型的中式家常菜（饺子、米饭、炒菜、汤）。教师引导：“BothChinesefoodandWesternfoodcanbetasty.HamburgersandsandwichesarepopularintheWest.DumplingsandnoodlesarepopularinChina.Whenwedesignourmenu,wecantrydifferentfoodfromdifferentplaces.Remember,freshandbalancedisthekey!”以此培养学生跨文化认知的意识和健康饮食的观念。

3.作业布置：

1.4.基础性作业：抄写核心词汇并造句；听录音，模仿跟读。

2.5.实践性作业：回家后，用英文向家人介绍自己小组设计的餐单，并调查家人最喜欢的菜品，尝试用“Whatwouldyoulike?”提问。

3.6.拓展性作业：搜集一种外国特色食物的图片和简单英文介绍（如意大利披萨Pizza，日本寿司Sushi），下节课分享。

六、板书设计

板书采用“情境式思维导图”设计，随着课堂进程动态生成，最终形成一幅完整的“HappyWeekendRestaurant”主题画面。

板书中央是一个大标题：Unit3Whatwouldyoulike?

标题下方画一个大的“菜单板”轮廓。

左侧区域：Wecanask:Whatwouldyouliketoeat/drink?

右侧区域：Wecansay:I’dlike…,please.

菜单板内部，随着词汇的学习，依次贴入hamburger,sandwich,salad,icecream,tea的图片与词卡。Fresh这个词用一片绿色的树叶状卡片书写，贴在salad旁边，并用箭头与水果篮简笔画连接。

菜单板下方，分列两个思考气泡：

Think:Healthy?Fresh?Yummy?

Culture:Chinesefoodvs.Westernfood

七、教学评价设计

本课采用“过程性评价与终结性评价相结合”、“多维主体参与”的评价体系。

1.过程性评价（“星级美食家”积分卡）：

1.2.课堂参与星：积极回答问题、参与游戏。

2.3.合作探究星：在小组活动中有效沟通、贡献主意。

3.4.策略运用星：能运用拼读、联想等方法记单词。

4.5.文化理解星：在讨论中体现出对饮食差异的关注。

6.终结性评价（餐单设计成果评价量表）：

1.7.语言运用：准确使用目标词汇和句型进行设计与介绍。

2.8.内容设计：餐单结构完整，考虑了营养与喜好。

3.9.合作效果：小组分工明确，合作过程有序。

4.10.创意展示：餐单设计美观，介绍有吸引力。

评价由教师、学生本人和同伴共同完成。课后，教