2026河北机关事业单位工勤岗技师考试渔业捕捞工复习题库及答案

2026河北机关事业单位工勤岗技师考试[渔业捕捞工]复习题库及答案一、单项选择题（每题1分，共30分）1.我国《渔业法》规定，国家对渔业生产实行以（）为主，养殖、捕捞、加工并举的方针。A.养殖B.捕捞C.加工D.增殖答案：A2.下列哪种渔具属于被动式渔具？A.拖网B.围网C.刺网D.张网答案：C3.渔船在海上作业时，表示“我船正在从事捕鱼作业”的号灯是（）。A.垂直两盏环照灯，上红下白B.垂直两盏环照灯，上白下红C.垂直两盏环照灯，上绿下白D.垂直两盏环照灯，上白下绿答案：A4.渔获物保鲜中，冰藏保鲜时，冰与鱼的比例通常应保持在（）。A.1：1B.1：2C.1：3D.1：4答案：A5.拖网作业中，网板的主要作用是（）。A.增加网口垂直高度B.增加网口水平扩张C.增加网具沉降速度D.保护网囊答案：B6.我国规定，海洋捕捞渔船必须随船携带（），并按规定填写。A.船舶检验证书B.渔业捕捞许可证C.渔业船舶国籍证书D.渔业船舶航行签证簿答案：D7.影响鱼类集群和洄游的最主要环境因素是（）。A.水温B.盐度C.饵料D.海流答案：A8.下列哪种网具属于过滤性渔具？A.钓具B.拖网C.敷网D.陷阱类渔具答案：B9.渔船发生火灾时，应首先（）。A.立即灭火B.查明火源和火情C.向全船发出警报D.准备救生设备答案：C10.我国伏季休渔制度主要目的是（）。A.保护渔民安全B.节约渔业成本C.保护渔业资源D.促进渔船维修答案：C11.判断渔场形成的主要生物学依据是（）。A.水深和底质B.水色和透明度C.鱼群的密集程度D.海流和潮汐答案：C12.绞纲机在起网过程中，操作人员应特别注意（）。A.网具是否破损B.纲索排列是否整齐C.防止纲索缠绕或弹出伤人D.绞收速度是否均匀答案：C13.渔船在能见度不良水域航行时，应（）。A.加速行驶，尽快通过B.按《国际海上避碰规则》鸣放雾号，安全航速行驶C.靠近航道边缘行驶D.抛锚停泊答案：B14.下列哪种鱼类属于中上层鱼类？A.带鱼B.小黄鱼C.鲐鱼D.鳕鱼答案：C15.网目尺寸的测量方法是（）。A.测量网目内径对角线的长度B.测量网目外径对角线的长度C.测量网目单脚的长度D.测量网目结到结的长度答案：A16.渔船遇险时，用于发射火箭降落伞火焰信号的发射枪，其发射角度应指向（）。A.船头方向B.船尾方向C.上风舷侧上空D.下风舷侧上空答案：C17.拖网网囊的网目尺寸必须符合国家规定的最小网目尺寸标准，主要目的是（）。A.提高捕捞效率B.保护幼鱼资源C.减少网具阻力D.便于网囊制作答案：B18.下列气象要素中，对海上捕捞作业安全影响最大的是（）。A.气温B.气压C.风D.湿度答案：C19.围网捕捞主要针对（）。A.底层分散鱼类B.近岸岩礁鱼类C.中上层集群鱼类D.深海鱼类答案：C20.渔船柴油机冷却系统中，淡水的作用是冷却（）。A.气缸套和气缸盖B.润滑油C.增压空气D.排气阀答案：A21.渔获物在船上处理时，“三去”处理通常指的是去鳃、去鳞和（）。A.去头B.去内脏C.去尾D.去鳍答案：B22.我国《渔业船舶水上安全事故报告和调查处理规定》中，重大事故是指造成（）的事故。A.3人以下死亡B.3人以上10人以下死亡C.10人以上30人以下死亡D.30人以上死亡答案：B23.声呐探鱼仪利用的原理是（）。A.光的反射B.声波的反射C.电磁感应D.热辐射答案：B24.下列哪种绳结常用于临时连接两根粗细相近的绳索？A.平结B.丁香结C.单套结D.双套结答案：A25.渔船在海上进行编队作业时，各船之间应保持（）。A.相同的航向和航速B.固定的距离和方位C.有效的通信联络和安全距离D.密集队形，便于协作答案：C26.渔具材料中，聚乙烯（PE）的特点是（）。A.比重大，沉降快B.强度高，耐磨性好C.比重小，浮性好D.耐高温，不易老化答案：C27.我国对海洋捕捞业实行（）制度。A.自由捕捞B.捕捞限额C.捕捞登记D.捕捞竞赛答案：B28.渔船在夜间锚泊时，应在最易见处显示（）。A.一盏白色环照灯B.垂直两盏环照灯，上红下白C.垂直两盏环照灯，上白下红D.与在航船相同的号灯答案：C29.鱼类趋光性的强弱与（）关系最密切。A.鱼的种类和生理状态B.海水盐度C.月光强度D.捕捞季节答案：A30.渔船出海前，轮机部应重点检查（）。A.网具是否齐全B.导航设备是否正常C.主辅机、舵机、锚机工况D.渔获物保鲜用冰是否充足答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分，多选、少选、错选均不得分）1.下列哪些是《联合国海洋法公约》赋予沿海国在专属经济区内享有的主权权利？A.以勘探和开发、养护和管理海床上覆水域和海床及其底土的自然资源为目的的主权权利B.对人工岛屿、设施和结构的建造和使用的管辖权C.对海洋科学研究的管辖权D.对海洋环境保护和保全的管辖权E.对一切船舶的无害通过权答案：A,B,C,D2.影响拖网网口高度的主要因素有（）。A.拖速B.浮力配备C.网板类型D.沉力配备E.网衣材料答案：A,B,D3.渔船海上求生时，对获救生存有利的行为包括（）。A.尽量停留在失事地点附近B.立即游泳寻找陆地C.合理分配食物和淡水D.保持救生艇筏内部干燥E.收集雨水，补充淡水答案：A,C,D,E4.渔获物质量下降（鲜度下降）的主要表现有（）。A.眼球凹陷、浑浊B.鳃色鲜红，粘液透明C.肌肉弹性下降，指压凹陷不恢复D.鱼体僵硬E.产生不良气味答案：A,C,E5.下列渔具中，属于定量渔具的有（）。A.流刺网B.底拖网C.定置张网D.延绳钓E.灯光围网答案：A,C,D6.渔船消防设备中，属于移动式灭火器的有（）。A.水灭火系统B.二氧化碳灭火器C.泡沫灭火器D.干粉灭火器E.固定式压力水雾系统答案：B,C,D7.形成良好渔场的海洋环境条件通常包括（）。A.两种不同水团或海流的交汇区B.上升流海域C.大河入海口附近D.海底平坦，无障碍物E.水温、盐度适宜，饵料生物丰富答案：A,B,C,E8.渔船轮机日常管理应注意（）。A.检查各缸排烟温度是否均匀B.检查滑油压力、温度是否正常C.检查冷却水压力、温度是否正常D.倾听机器运转有无异常声响E.定期清洗燃油滤器和滑油滤器答案：A,B,C,D,E9.我国渔业法律法规禁止的捕捞行为有（）。A.使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞B.在禁渔区、禁渔期进行捕捞C.使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞D.未经批准使用鱼鹰捕捞E.捕捞有重要经济价值的水生动物苗种答案：A,B,C,D,E10.渔船在雾中航行时，应采取的安全措施包括（）。A.开启雷达，并正确使用B.派专人加强了望C.按章鸣放雾号D.将航速减到能维持其航向的最小速度E.必要时择地抛锚答案：A,B,C,D,E三、判断题（每题1分，共15分）1.渔业船员经培训合格后，即可上船工作，无需取得相应证书。答案：错误2.拖网作业中，曳纲长度与水深之比称为放纲比，放纲比越大，网板扩张效果越好。答案：正确3.渔船可以随意向海洋倾倒生活垃圾和含油污水。答案：错误4.灯光诱鱼是利用大多数经济鱼类对特定波长灯光的正趋性。答案：正确5.渔捞日志只需记录渔获量，不需要记录捕捞位置和网具信息。答案：错误6.渔船发生碰撞后，应尽可能救助对方船舶上的人员。答案：正确7.所有渔具的网目尺寸国家都有统一的最小标准。答案：错误（部分渔具如钓具无网目尺寸要求）8.渔船在海上作业时，可以不遵守《国际海上避碰规则》。答案：错误9.渔获物冷冻时，冻结速度越快，形成的冰晶越小，对肌肉组织的破坏越小，保鲜质量越好。答案：正确10.渔船主机突然停机，应立即再次启动尝试。答案：错误（应先查明原因）11.围网放网时，应从上风舷开始，围绕鱼群快速投网。答案：错误（通常从下风舷开始）12.渔业无线电通信主要用于业务联系，遇险时无需使用。答案：错误13.渔具的缩结系数是指网衣长度与纲索长度之比。答案：正确14.渔船可以超抗风等级、超载、超航区作业。答案：错误15.鱼类在产卵期间集群，是良好的捕捞时机，应加大捕捞力度。答案：错误（应依法保护产卵亲体）四、填空题（每空1分，共20分）1.我国渔业监督管理实行“统一领导、________”的管理体制。答案：分级管理2.渔船常用的定位方法有天文定位、无线电定位和________定位。答案：卫星（或GPS）3.拖网网具主要由网翼、网盖、网身和________组成。答案：网囊（或囊网）4.渔船救生艇筏上配备的应急无线电示位标（EPIRB）工作在________兆赫频段。答案：4065.渔获物保鲜的“三要素”是：低温、清洁、________。答案：迅速6.我国渔船船员证书分为渔业职务船员证书和________证书。答案：渔业普通船员7.渔船柴油机润滑系统的主要作用有润滑、冷却、清洁和________。答案：密封（防锈）8.刺网捕鱼的原理是利用网目刺挂或________鱼类。答案：缠络9.表示渔船正在从事对水移动的拖网作业的号型是________。答案：一个尖端向上的圆锥体10.渔场调查的主要内容应包括水文、气象、________和生物等要素。答案：底质（或地质）11.渔船必须配备的法定文书有渔业船舶国籍（登记）证书、渔业船舶检验证书、渔业捕捞许可证和________。答案：渔业船舶航行签证簿12.渔船发生油污事故时，应立即采取控制措施，并使用________器材进行处理。答案：防污（或吸油、围油）13.延绳钓作业中，连接干线和支线的部件称为________。答案：转环（或连接环）14.渔船在能见度不良时，操纵和避让的行动应遵循“早、大、________、清”的原则。答案：宽15.我国常见的经济鱼类中，大黄鱼属于________科。答案：石首鱼16.网衣修补的基本方法有编补、________和嵌补。答案：绕补17.渔船柴油机启动前，必须进行________，以排除气缸内残留的油气或水。答案：冲车（或盘车）18.渔业资源具有再生性、________、洄游性和共享性等特点。答案：波动性（或有限性）19.渔船在海上接收到遇险信号后，在不严重危及自身安全的情况下，有________前往救助。答案：义务20.渔获物加工中，鱼糜制品弹性的形成主要依赖于________蛋白的热凝胶特性。答案：肌原纤维（或盐溶性）五、简答题（每题5分，共25分）1.简述拖网渔船在放网操作过程中的主要步骤及注意事项。答案：主要步骤：（1）准备网具，检查网具、纲索、属具连接是否牢固。（2）船舶调整到预定航向和航速。（3）依次投放浮标、浮子纲、网身、网囊、沉子纲、网板、曳纲。（4）松放曳纲至预定长度，调整拖速，开始拖曳。注意事项：放网宜在船舶上风舷或顺流进行；注意纲索顺序，防止纠缠；密切观察网具入水状态；控制放网速度，防止网具堆积或受力过猛；人员远离受力纲索，防止伤人。2.什么是伏季休渔制度？简述其主要目的。答案：伏季休渔制度是指在每年鱼类繁殖生长的重要季节（通常是夏季），在一定海域范围内禁止特定类型和作业方式的捕捞生产的渔业资源保护管理制度。其主要目的有：（1）保护主要经济鱼类的亲体和幼体，使其能够正常繁殖和生长。（2）降低捕捞强度，给渔业资源以休养生息的机会，促进资源恢复。（3）维护海洋生态平衡和生物多样性。（4）从长远看，保障渔业生产的可持续发展和渔民的长远利益。3.渔船在海上遇到大风浪时应采取哪些航行与操纵措施以保证安全？答案：（1）及时接收气象预报，提前做好防风抗浪准备。（2）检查并确保水密门窗关闭，固定好船上活动物品和网具。（3）调整航向航速，尽量避免横向受浪。通常采用顶浪或偏顶浪航行，必要时采取“Z”字形航法。（4）降低航速，保持舵效，防止飞车和船首上浪。（5）如浪过大，可采取滞航（保持能维持舵效的最低航速顶浪）或顺浪航行。（6）远离浅水区和危险海域。（7）必要时，选择合适海域抛锚抗风，注意锚链长度和受力情况。（8）加强全船值班了望，随时准备应对突发情况。4.简述影响渔获物鲜度的主要因素及船上常用的保鲜方法。答案：影响渔获物鲜度的主要因素：（1）微生物作用：鱼体表面和内脏的细菌繁殖导致腐败。（2）酶的作用：鱼体自身酶类催化生化反应，导致自溶。（3）化学氧化：脂肪氧化产生哈喇味。（4）物理损伤：挤压、碰撞导致品质下降。船上常用保鲜方法：（1）低温保鲜：包括冰藏保鲜（0-4℃）、冷却海水保鲜（0~-1℃）、微冻保鲜（-3℃左右）和冻结保鲜（-18℃以下）。（2）清洁处理：及时清洗鱼体，去除血污、粘液和内脏。（3）快速处理：渔获物起网后尽快进行清洗、分类、降温处理。（4）其他方法：如使用保鲜剂（需符合国家标准）、气调包装等。5.作为一名渔业捕捞工，在安全生产方面应履行哪些主要职责？答案：（1）严格遵守各项安全生产规章制度、安全操作规程和劳动纪律，服从管理。（2）正确佩戴和使用劳动防护用品、救生设备。（3）接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识和技能，增强事故预防和应急处理能力。（4）作业前、作业中、作业后对使用的工具、设备、网具和安全设施进行检查，确保其安全可靠。（5）及时发现和报告事故隐患或不安全因素，有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。（6）熟悉本船各类应急信号和应急预案，掌握消防、救生、急救等基本技能，在发生事故时积极参与抢险和自救互救。（7）做好本岗位的防火、防盗、防污染工作。六、综合应用题（每题10分，共20分）1.案例分析：某拖网渔船在近海作业，夜间航行时与一艘货轮发生碰撞，渔船船首破损进水，有沉没危险。请结合此案例，回答以下问题：（1）碰撞发生后，渔船船长应立即采取哪些紧急措施？（2）如需弃船，释放救生筏和人员登筏时应注意哪些事项？（3）从预防角度，谈谈渔船在夜间航行时应注意哪些避碰要点？答案：（1）碰撞后紧急措施：①立即停车，检查本船和他船受损情况、人员伤亡情况。②迅速发出船舶碰撞警报，召集船员应急部署。③如船体破损进水，立即组织排水堵漏，关闭水密门窗。④若进水严重，有沉没危险，应立即通过一切有效手段（VHF、卫通、EPIRB等）发出遇险求救信号，报告船位、险情、人数、需要的援助。⑤做好弃船准备，包括备齐救生设备、重要文件、物品，发放保暖衣物和淡水食物。⑥在可能情况下，尽力救助对方船舶人员。⑦保持船舶稳性，尽量延缓沉没时间。（2）释放救生筏和登筏注意事项：①选择下风舷侧释放救生筏，避免被风压回船体。②检查首缆是否牢固系在船上，然后拉动充气索使筏充胀。③待筏充胀完毕并浮于水面后，人员再有序登筏，避免直接跳入筏内造成伤害。④登筏时尽量保持身体干燥，可沿登乘梯、绳索或从低处入水再登筏。⑤人员登筏后，立即用安全刀割断首缆，迅速划离难船，防止被沉船漩涡吸入。⑥清点人数，检查物资，关闭筏门，开始海上求生程序。（3）夜间航行避碰要点：①保持正规了望，充分利用视觉、听觉及雷达、AIS等一切有效手段。②正确显示号灯，确保其亮度、能见距离符合规定。③严格遵守《国际海上避碰规则》，特别是有关船舶之间责任条款和行动规则。④使用安全航速，以便能采取适当有效的避碰行动。⑤正确判断来船动态和碰撞危险，及早、大幅度地采取避让行动，并注意核查避让效果。⑥避免在习惯航路或航道中央作业或锚泊。⑦加强值班，船长应在驾驶台亲自指挥或监督。⑧保持VHF守听并在必要时进行沟通协调。2.计算与操作分析题：某单船底拖网渔船，使用网口周长200米的拖网在80米水深海域作业。已知该网具的浮子纲配备总浮力为120千克