非遗朝鲜族医药炮制技师考试试卷及答案

非遗朝鲜族医药炮制技师考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.朝鲜族医药炮制中，常用的水火共制方法有______和蒸法。2.朝鲜族传统炮制中，处理人参常用的辅料是______。3.朝鲜族医药中，“九蒸九晒”常用于炮制______类药材。4.朝鲜族炮制工具中，用于研磨药材的传统器具是______。5.朝鲜族医药炮制中，降低药材毒性常用的方法是______。6.朝鲜族传统药材中，______常经过醋炙增强活血止痛作用。7.朝鲜族医药炮制理论中，“制其性”指的是改变药材的______。8.朝鲜族炮制中，将药材与麦麸同炒的方法称为______。9.朝鲜族医药里，处理附子时常用______法来降低毒性。10.朝鲜族传统炮制中，用于干燥药材的常用方法是______。答案：1.煮法2.蜂蜜3.滋补4.铁臼5.水浸6.延胡索7.药性8.麸炒9.蒸煮10.日晒单项选择题（每题2分，共20分）1.朝鲜族医药中，炮制当归常用的方法是（）A.酒炙B.醋炙C.盐炙D.蜜炙2.朝鲜族传统炮制工具“铁碾子”主要用于（）A.切片B.粉碎C.蒸煮D.发酵3.朝鲜族医药中，“盐炙”的主要目的是（）A.增强补肾作用B.降低毒性C.改变药性D.便于储存4.朝鲜族炮制中，处理半夏常用的方法是（）A.姜制B.酒制C.醋制D.蜜制5.朝鲜族医药里，“发酵法”常用于炮制哪种药材（）A.神曲B.人参C.当归D.附子6.朝鲜族传统炮制中，“水飞法”主要用于处理（）A.矿物类药材B.植物类药材C.动物类药材D.菌类药材7.朝鲜族医药炮制中，“蜜炙”的辅料用量一般为药材的（）A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%8.朝鲜族医药中，炮制黄芪常用的方法是（）A.蜜炙B.酒炙C.盐炙D.醋炙9.朝鲜族传统炮制中，“炒炭”的目的是（）A.止血B.增强疗效C.降低毒性D.改变药性10.朝鲜族医药里，处理甘草常用的炮制方法是（）A.蜜炙B.醋炙C.盐炙D.生用答案：1.A2.B3.A4.A5.A6.A7.C8.A9.A10.A多项选择题（每题2分，共20分）1.朝鲜族医药炮制中的水火共制方法包括（）A.煮法B.蒸法C.炖法D.燀法2.朝鲜族传统炮制中，常用的辅料有（）A.蜂蜜B.酒C.醋D.盐3.朝鲜族医药中，“九蒸九晒”适用于哪些药材（）A.熟地黄B.何首乌C.黄精D.当归4.朝鲜族炮制中，降低药材毒性的方法有（）A.水浸B.蒸煮C.炒制D.发酵5.朝鲜族传统炮制工具包括（）A.铁臼B.石碾C.竹筛D.铜锅6.朝鲜族医药中，蜜炙的主要作用是（）A.增强润肺止咳B.增强补中益气C.缓和药性D.降低毒性7.朝鲜族炮制中，炒法的分类包括（）A.清炒B.麸炒C.米炒D.土炒8.朝鲜族医药里，常用于炮制的矿物类药材有（）A.朱砂B.石膏C.芒硝D.雄黄9.朝鲜族医药炮制理论中的“三制”包括（）A.制其形B.制其性C.制其味D.制其质10.朝鲜族传统炮制中，干燥药材的方法有（）A.日晒B.阴干C.烘干D.炒干答案：1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD判断题（每题2分，共20分）1.朝鲜族医药炮制中，人参只能生用，不能炮制。（）2.朝鲜族传统炮制中，“水飞法”可用于处理朱砂。（）3.朝鲜族医药里，蜜炙黄芪可增强其补气作用。（）4.朝鲜族炮制中，附子不需要炮制直接使用。（）5.朝鲜族传统炮制工具“石臼”主要用于切片。（）6.朝鲜族医药中，“九蒸九晒”是一种特殊的炮制方法。（）7.朝鲜族炮制中，醋炙可增强药材的活血作用。（）8.朝鲜族医药里，发酵法常用于炮制人参。（）9.朝鲜族传统炮制中，炒炭的药材颜色越深越好。（）10.朝鲜族医药炮制理论中，“制其味”指的是改变药材的味道。（）答案：1.错2.对3.对4.错5.错6.对7.对8.错9.错10.对简答题（每题5分，共20分）1.简述朝鲜族医药炮制中“九蒸九晒”的操作要点。2.朝鲜族医药炮制中蜜炙的主要目的是什么？3.简述朝鲜族医药中降低附子毒性的炮制方法。4.朝鲜族传统炮制工具的特点是什么？答案：1.将药材洗净后首次蒸制至透，取出阳光下晾晒至干燥；重复此过程九次。蒸制需控制火候与时间，避免过蒸或未透；晾晒选晴天确保充分干燥。该法可增强药性、降低毒性，如熟地黄、何首乌经此炮制后滋补作用更显著。2.增强润肺止咳（如蜜炙甘草）、补中益气（如蜜炙黄芪）功效；缓和药材偏性，降低刺激性；改善口感便于服用。操作时用优质蜂蜜加热融化，与药材拌匀后文火炒制至不粘手。3.浸漂法（清水浸泡每日换水）、蒸煮法（浸漂后蒸/煮至透心）、盐炙法。这些方法去除部分毒性成分，保留温阳散寒功效，用于虚寒病症治疗。4.材质多为铁、石、竹、木，如铁臼研磨、石碾粉碎、竹筛筛选、铜锅蒸煮；贴合传统工艺需求，操作简便；保留药材有效成分；部分具民族特色，如铁碾子造型独特适配朝鲜族药材处理习惯。讨论题（每题5分，共10分）1.朝鲜族医药炮制技术的传承意义是什么？2.朝鲜族医药炮制与汉族医药炮制的异同点。答案：1.作为非遗文化组成部分，保留民族医药特色，维护文化多样性；确保药材炮制质量，提升临床疗效；促进民族医药产业发展，带动就业；为现代医药研究提供传统经验，推动中西医结合。传承需结合现代技术标准化生产，同时培养年轻传承人避免