非遗傣医药炮制技师考试试卷及答案

非遗傣医药炮制技师考试试卷及答案非遗傣医药炮制技师考试试卷及答案一、填空题（共10题，每题1分）1.傣药炮制中常用解毒辅料“雅解沙把”的主要原料是______。2.傣药炮制工具“董”指的是______。3.傣药“麻罕”（大黄）炮制常用的火候术语是______（傣语音译或汉语）。4.指导傣药炮制的核心理论是______和五蕴学说。5.傣药“毫命”（姜）的常用炮制方法是______。6.傣药炮制中增强疗效的辅料“宾”指的是______。7.傣药“哥麻捧”（草果）炮制需去除______。8.傣药“烤法”的傣语名称是______。9.“雅解补累”主要解除______类药物的毒性。10.傣药“舂制”的主要目的是______。二、单项选择题（共10题，每题2分）1.以下哪种辅料主要用于降低傣药毒性？（）A.酒B.雅解沙把C.蜂蜜D.醋2.傣药“帕雅曼”（槟榔）常用炮制方法是？（）A.蒸制B.煮制C.烤制D.舂制3.傣医药“四塔”理论不包括以下哪项？（）A.风B.火C.水D.金4.傣药“泡法”主要适用于哪种药材？（）A.根茎类B.果实类C.叶类D.藤木类5.用于傣药粉碎的工具是？（）A.董B.喊C.闷D.巴6.“雅解曼”主要解除哪种毒性？（）A.植物毒B.动物毒C.矿物毒D.金属毒7.傣药“煮制”的傣语名称是？（）A.考B.煮C.蒸D.闷8.傣药“哥鲁”（甘草）炮制常用辅料是？（）A.雅解沙把B.蜂蜜C.酒D.醋9.傣药“蒸制”的主要目的是？（）A.增强温性B.降低寒性C.去除异味D.便于储存10.需用“雅解补累”处理的药材是？（）A.麻罕B.毫命C.哥麻捧D.帕雅曼三、多项选择题（共10题，每题2分）1.傣药炮制的基本原则包括（）A.遵循四塔五蕴B.保持药性C.降低毒性D.增强疗效2.傣药常用炮制方法有（）A.烤B.煮C.蒸D.舂E.泡3.傣药解毒辅料有（）A.雅解沙把B.雅解曼C.雅解补累D.雅解罕4.四塔理论对炮制的指导体现在（）A.调整寒热B.平衡四塔C.选择辅料D.确定火候5.傣药舂制适用的药材类型（）A.种子类B.果实类C.根茎类D.叶类6.傣药烤法的作用包括（）A.增强温性B.去除水分C.便于粉碎D.降低毒性7.傣药酒制的适用范围（）A.寒性药材B.活血药材C.止痛药材D.解毒药材8.傣药研磨工具包括（）A.董B.喊C.闷D.巴9.傣药“毫命”炮制后的作用（）A.温中散寒B.降低刺激C.便于储存D.增强解毒10.傣药炮制传承方式有（）A.家族传承B.师徒传承C.学校教育D.社会培训四、判断题（共10题，每题2分）1.所有傣药炮制都需用雅解处理。（）2.傣药“麻罕”常用酒制。（）3.“董”是煎煮工具。（）4.泡法主要用于软化药材。（）5.四塔理论是傣药炮制核心指导。（）6.舂制仅适用于种子类药材。（）7.雅解沙把可解除所有毒性。（）8.烤制火候越大越好。（）9.傣药“哥鲁”常用蜂蜜炮制。（）10.傣药炮制技艺是国家级非遗。（）五、简答题（共4题，每题5分）1.简述傣药炮制中“雅解”的作用。2.简述傣药舂制的操作要点。3.简述傣药酒制的适用范围及作用。4.简述傣药炮制对四塔平衡的影响。六、讨论题（共2题，每题5分）1.讨论傣医药炮制技艺传承的主要问题及对策。2.讨论傣药炮制与现代中药炮制的异同。答案部分一、填空题答案1.姜黄2.研钵3.巴都（文火）4.四塔理论5.烤法6.蜂蜜7.果壳8.考9.植物10.粉碎药材便于服用二、单项选择题答案1.B2.C3.D4.A5.A6.B7.B8.B9.B10.A三、多项选择题答案1.ABCD2.ABCDE3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABC8.AB9.ABC10.ABCD四、判断题答案1.错2.对3.错4.对5.对6.错7.错8.错9.对10.对五、简答题答案1.雅解是傣药解毒辅料统称，作用包括：降低/消除药材毒性（植物、动物毒等）；平衡药材寒热属性，符合四塔要求；增强疗效（解毒、止痛）；改善口感气味。需根据毒性类型选合适雅解，是保障用药安全的关键。2.舂制要点：选研钵（董）；药材洗净干燥后放入；均匀舂捣，力度适中；坚硬药材先烘烤软化；避免杂质混入；过筛得所需粒度。目的是便于提取、服用、储存，增强药效。3.酒制适用寒性、活血止痛、滋补类药材。作用：增强温性，缓解寒性刺激；促进有效成分溶出；增强活血通络止痛；改善口感。需控制酒用量和时间，避免过度炮制。4.炮制通过调整药材药性维护四塔平衡：寒性药材烤制增温，平衡水塔过盛；热性药材泡制降温，平衡火塔过盛；有毒药材雅解处理防破坏平衡；辅料（蜂蜜、酒）调整四塔属性，适配体质，实现治疗保健。六、讨论题答案1.传承问题：传承人老龄化，年轻一代兴趣不足；现代医药冲击，传统工艺被替代；缺乏系统传承体系，口传心授易失传；资金不足。对策：师徒制+学校教育结合；加强宣传提高认知；加大资金支持研究保护；结合现代科技创新发展，提升适用性。2.异同：相同点：均加工药