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文档简介
《保温与散热》教学设计-2026-2027学年人教鄂教版(新教材)小学科学五年级上册一、学情分析五年级学生在生活中接触大量保温、散热物品,知道保温杯可以让热水不容易变冷,棉被可以保暖,电脑主机、汽车发动机有散热装置,积累较多感性经验。但是学生普遍存在典型前概念误区:认为保温杯“产生热量”,误以为棉被会制造热量;对于保温、散热的本质原理理解模糊,不能联系前面学习的热传导、热辐射知识解释现象。五年级学生能够独立设计简单对比实验,控制单一变量,记录温度数据,对实验结果进行简单分析。但是自主设计保温效果对比实验时,容易出现变量控制不严谨的问题。学生可以认识到保温和散热是相反效果,但很难理解:保温本质是减慢热传递,散热本质是加快热传递。本课需要结合前面热传导、热辐射旧知,借助对比实验、图表、生活案例,打通新旧知识,纠正错误前概念,建立“热传递快慢决定保温、散热效果”的科学观念。二、教材分析本课是2026秋新教材人教鄂教版五年级上册第三单元《烧水中的热传递》的教学内容,在学生学习热传导、热辐射之后开展教学。教材承接前面热传递的知识,把热传递规律应用到生活实际,属于知识迁移应用课时。教材分为情境与问题、探究与发现、分析归纳、拓展应用四大板块。教材以保温杯作为情境引入,提出核心问题:保温杯为什么能够保温?随后设置对比探究实验,探究不同材料包裹的水杯热水降温快慢,对比不同材料的保温性能;设置阅读分析板块,解释保温的原理:保温材料是减慢热传导、热辐射,减少热量流失,材料本身不会产生热;接着教材转向散热,分析散热器、散热片的结构,研究怎样加快热传递实现散热;研讨板块结合棉被、冰棒保温、电脑散热片等案例,引导学生区分保温与散热;拓展部分引导学生设计简易保温装置。本课把热传递理论联系工程生活实际,落实新课标技术与工程实践的相关要求,既巩固前面热传递知识,又培养学生运用科学原理解决实际问题的能力,为单元整体复习做好铺垫。三、核心素养教学目标(依据2022版义务教育科学课程标准)1.科学观念:知道保温就是减慢热传递,散热就是加快热传递;保温材料不会产生热量,只能减缓热量的散失;不同材料导热性能不同,导热慢的材料适合做保温材料;导热快的材料适合用来散热。2.科学思维:能够对比分析不同材料水杯降温的实验数据,推理材料导热性能和保温效果之间的关系;能够区分保温、散热场景,结合热传导、热辐射原理解释生活当中保温、散热现象。3.探究实践:能够小组合作设计、开展对比实验,控制变量,探究不同材料的保温效果;能够根据实验数据得出结论,尝试设计简易保温装置。4.态度责任:体会保温、散热技术在生产生活中的广泛应用;感受科学原理可以用来改造生活用品,体会科学技术给生活带来便利;乐于用学到的知识解释身边技术产品。四、教学重难点1.教学重点:理解保温是减慢热传递,散热是加快热传递;知道不同导热性能材料分别用于保温和散热。2.教学难点:纠正“保温材料会产生热量”的错误想法;结合热传递的多种方式综合解释保温、散热现象。五、教学过程情境导入,抛出教材核心问题教师出示教材插图:保温杯、冬天盖棉被、电脑散热片。
师:同学们看课本上的图片,保温杯装入热水,过很久水还是热的;冬天盖上棉被,人就觉得暖和;电脑工作的时候,散热片会把机器的热量散出去。大家思考教材提出的问题:保温杯为什么可以保温?棉被会自己产生热量吗?
生1:保温杯里面会生出热量,所以水一直热。
生2:棉被会制造热量,盖上去就暖和。
师:很多同学都有这样的想法,保温物品真的可以自己产生热量吗?今天我们学习《保温与散热》,通过实验解开这个疑惑。
设计意图:依托教材图片情境,暴露学生原有错误前概念,制造认知冲突,引出本节课探究主题,调动学生探究兴趣。猜想假设,设计教材对比实验师:热水放在空气中,热量会向外发生热传导、热辐射,热量跑掉,水温就慢慢下降。如果我们想要让热水凉得慢一点,也就是实现保温,我们就要怎么做?
生:想办法减慢热量向外传递。
师:教材给我们设计对比实验,来研究不同材料的保温效果。我们一起来看教材实验方案。准备几个相同的玻璃杯,倒入温度相同、水量一样的热水;分别用泡沫、棉布、锡纸等不同材料包裹杯子外壁,留出一个杯子不做包裹作为对照组;隔一段时间测量各个杯子的水温,记录水温下降情况。
师:想一想,这个对比实验当中,哪些条件要保持一样?哪些条件不一样?
生:杯子大小、水的多少、水的初始温度、放置位置要一样;只有包裹杯子的材料不一样。
师:说得非常到位,对比实验只改变我们研究的材料这一个条件,其他条件全部保持一致,这样实验结果才有说服力。请各小组说一说自己的猜想,哪一种材料保温效果最好?
学生小组交流,表达猜想。
设计意图:联系前面热传递旧知识,引导学生建立“保温和热传递快慢有关”的初步认知;解读教材对比实验,强化控制变量的实验思想,规避实验设计漏洞,落实探究实践素养。分组实验,分析实验数据,建构核心概念各小组领取器材开展实验,将等量同温度热水倒入相同玻璃杯,分别用不同材料包裹,定时读取水温,把数据记录在教材实验记录表中。教师巡视指导,提醒学生温度计正确读数,保证初始水温一致。
实验结束,整理器材。教师汇总多组实验数据呈现在黑板表格上。
师:观察各组记录的数据,没有包裹材料的杯子水温下降怎么样?泡沫、棉布包裹的杯子水温下降情况如何?
生:没有包裹的杯子水温降得最快;泡沫、棉布包裹的杯子水温下降慢。
师:我们结合教材文本进行解读,泡沫、棉布这类材料内部有很多空气,空气不容易传导热,它们导热性能差,可以减慢杯子里面热水向外发生热传导、热辐射,热量不容易跑出去,水温下降就慢,实现保温。重点注意:这些材料本身不会产生热量,只是减缓热量流失。
师:回到课堂开始的问题,棉被会产生热量吗?
生:棉被不会产生热量,只是减慢我们身体热量跑出去,身体的热量留在被子里面,人就觉得暖和。
教师继续拓展教材案例:夏天用棉被盖住冰棒,冰棒融化变慢。引导学生分析:棉被阻挡外界的热传导、热辐射进入,减慢外面热量传给冰棒,冰棒不容易融化。
设计意图:依托实验数据作为证据,结合教材文本讲解核心概念,纠正学生“保温材料产热”的典型错误认知;利用冰棒案例反向巩固保温原理,突破本课教学难点。迁移研讨,认识散热原理师:刚刚我们研究的是保温,生活中还有相反的需求——散热。比如电脑、汽车发动机工作会产生大量热,如果热量堆积,设备就容易损坏。我们看教材当中散热片图片,散热片大多使用金属制作。金属有什么特点?
生:金属导热速度很快。
师:教材告诉我们,散热需要加快热传递。金属导热性能好,热量可以快速传导到散热片上,再通过热辐射、空气流动把热量散发到空气中,实现散热。散热片做成很多薄片的形状,增大和空气接触的面积,可以进一步加快散热。
师:大家小组讨论,思考教材研讨问题:保温和散热两者之间是什么关系?
学生小组讨论后汇报。
生:保温是减慢热传递,散热是加快热传递,二者效果相反,都利用热传递的规律。
教师出示图表,表格对比保温、散热的目的、材料特点、生活实例,帮助学生梳理区分。
师:请大家判断,下面物品属于保温还是散热:暖气片、羽绒服、CPU金属散热片、保温壶。
生:羽绒服、保温壶是保温;暖气片、散热片是散热。
教师补充:暖气片既利用金属快速传导热量,又通过热辐射向房间散热,是加快热传递的典型应用。
设计意图:由保温过渡到散热,利用教材实物图片、表格梳理对比,实现知识迁移;借助问答辨析实例,巩固热传递相关综合知识,发展科学思维。拓展实践,简易保温装置构思师:教材拓展板块提出实践任务:如果给你棉布、泡沫、锡纸、塑料盒,怎样设计一个简易保温盒,让一杯热水降温尽可能慢?说一说你的设计思路。
生:用泡沫塑料盒做外壳,内部包裹棉布,减少缝隙,减少热量传导散失。
师:大家要记住,设计的核心思路就是尽可能阻碍热传导、热辐射,减慢热传递。课后同学们可以利用家里废旧材料,动手制作简易保温装置。
设计意图:落实教材工程实践任务,把科学原理转化为设计思路,培养学生运用科学知识解决实际问题的能力。课堂小结梳理师生共同复盘课堂主干知识:保温的本质是减慢热传递,散热的本质是加快热传递;保温材料不会产生热量,导热性能差的材料适合保温;金属导热性能好常用来做散热器件;保温、散热都是利用热传导、热辐射的规律。教师板书梳理知识,关联上一节课热辐射内容,形成单元连贯认知。
设计意图:串联单元前后课时知识,构建完整知识体系,巩固本节课核心概念。六
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