课题1生活中常见的盐教学设计

课题1生活中常见的盐教学设计课题1生活中常见的盐教学设计课题1生活中常见的盐教学设计第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐（第一课时）一、教材与学情分析本课题主要介绍了氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙四种盐。考虑到后三种盐在组成上的共性及相关内容量的平衡，将四种盐分成两部分：一是氯化钠的用途、在自然界的存在及晒制，并由此引出粗盐提纯的实验活动—-学习蒸发操作，进一步训练溶解、过滤等操作技能.二是碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙，在简单介绍了这三种盐在生活生产中的用途，通过化学实验来认识到盐的化学性质。进而概括出复分解反应的概念、谈论得出复分解反应发生的条件。本节课分为2课时。二、设计思想本单元主要是酸碱盐部分盐的学习,包括常见盐的认识、盐的化学性质的掌握，其中重难点是盐的化学性质的学习。本节内容主要是认识食盐、粗盐的提纯，食盐是生活中最常见的盐，每家每户每天都会用到食盐,借助于这样的生活体验，以问题的形式引导学生思考，结合课本归纳、总结食盐有哪些用途、食盐在自然界中的分布。对于粗盐的初步提纯，学生能理解为何要进行提纯，但对如何进行初步提纯需要进一步引导.对此,引导学生从溶解性思考：是不是可以先将粗盐溶解再将固液分离？过滤后的到溶液,如何将其转化成固体呢?这样一步步找出提纯的步骤、方法,最终达到提纯的目的。三、教案【教学目标】1.通过阅读和实验探究，认识生活中常见的盐及其用途。2.学会如何对粗盐进行初步提纯。3.充分认识到生活中处处有化学，激发爱国热情和学习激情。【教学重难点】重、难点:粗盐的初步提纯。【课前准备】粗盐的提纯：烧杯、漏斗、量筒(10mL)、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台(带铁圈）、滤纸、托盘天平、粗盐、水。多媒体电脑。【教学过程】创设情境:以“盐城“一词引入，盐城自古与盐有着紧密联系,到现在依然如此，在我们盐城很多地方有盐场，如滨海、响水。其实在生活中,我们每天都在吃盐。那这里所说的盐是我们化学上的盐吗？问题引导：1.化学上的盐是什么？（盐的定义前面已经提及过，现在引导学生回忆）2。家里的盐是化学上的盐吗？（明确食盐是盐，盐不仅仅是食盐的观点）3。家里炒菜每天都要用食盐,我们知道没有盐就会食之无味。也就是食盐可以做调味料,那食盐在生活中还有没有其他用途呢?（问题引导,让学生通过阅读,自主总结归纳出食盐的用途）4.食盐有如此多的用途,那这些食盐哪里来的呢？（自然界中资源丰富）5.海水晒盐得到的是粗盐，而我们食用的是精盐，不禁让人思考:怎么从粗盐得到精盐呢？(学生阅读课本实验,引导学生思考）学生活动：1。讨论：（教师深入各小组,了解情况、发现问题、发现典型）除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计?每个步骤,应该注意哪些问题？2.交流讨论结果：交流，形成方案.教师示范：简要说明溶解、过滤操作注意事项。学生活动：1.分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据.（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）交流实验结果:各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）3.分组讨论:造成实验误差的原因，可能有哪些？4.交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。（学生可以争论,教师引导）教学小结:对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价)课后活动：按要求完成实验报告。板书设计：课题1生活中常见的盐一、食盐1.用途2.分布3。粗盐的提纯:溶解、过滤、蒸发四、教学反思本节课主要学习食盐的用途、分布的理论知识，练习粗盐提纯的实验操作.对于关于食盐的理论知识，因为有生活体验，学生理解起来还可以；在粗盐提纯这一块，学生对前面的知识有所遗忘，感觉学生学习的知识还是要及时进行巩固,这样课堂上可以减少教师帮助学生进行复习的时间，能给新知识的传授更多的时间。实验过程中发现,我们的学生对前面的基本操作已经遗忘，如：过滤时,滤纸的折法都不会了；托盘天平的使用是物理上学过的，但学生在称量固体质量时，不知道先在两边各放大小一张相同的纸片再称；用酒精灯加热时，