1.2小学科学苏教版（新教材）六年级上册第一单元第2课《燃烧与空气》教学设计

小学科学苏教版（新教材）六年级上册第一单元第2课《燃烧与空气》教学设计一、基本信息教材版本：苏教版新教材小学科学六年级上册单元课题：第一单元《物质的变化》第2课《燃烧与空气》课时时长：40分钟授课对象：六年级学生二、教学目标（一）科学观念1.知道燃烧属于会产生新物质的变化，燃烧需要可燃物、氧气、达到燃点三个条件。2.认识空气是混合气体，氧气约占空气体积21%，支持燃烧；氮气约78%，不支持燃烧。3.理解灭火的核心原理：隔绝氧气、降低温度至燃点以下、清除可燃物。4.了解氧气在潜水、水产运输、炼钢、航天火箭中的生活与工业用途。（二）科学思维1.通过蜡烛系列对比实验，依据水位变化、火焰熄灭现象推理空气的组成，建立证据与结论的逻辑联系。2.结合拉瓦锡定量实验史实，学会从实验现象、数据中归纳科学结论，培养定量分析思维。3.能结合燃烧三条件，反向推导不同灭火方式的科学原理，建立逆向推理思维。（三）探究实践1.独立完成罩杯熄蜡烛、塑料瓶蜡烛水位变化、剩余气体助燃性检验三组探究实验，规范操作蜡烛、玻璃杯、塑料瓶、火柴等器材。2.准确观察、记录实验现象，整理实验证据并总结实验结论，完整填写实验记录表。3.小组合作分析生活灭火案例，自主梳理灭火原理，完成课堂习题巩固知识。（四）态度责任1.感受拉瓦锡严谨定量探究的科学精神，养成尊重实验证据、实事求是的探究习惯。2.认识燃烧与氧气的利弊，掌握基础消防安全知识，树立防火、安全用火的责任意识。3.体会空气、氧气对生命、生产的重要价值，建立爱护空气资源、合理利用气体的意识。三、教学重难点教学重点：通过蜡烛实验证明燃烧消耗氧气；掌握空气成分占比、燃烧三要素与灭火原理。教学难点：依据实验现象推理空气由支持燃烧和不支持燃烧两类气体组成；区分不同灭火方法对应的科学原理。四、教学准备教师教具多媒体课件、《火的自述》《拉瓦锡与空气成分》视频、全套蜡烛实验器材、板书白板。学生分组器材蜡烛、玻璃杯、无底塑料瓶、玻璃片、紫色水容器、火柴、玻璃片；课堂练习单。五、教学过程（40分钟）（一）情境导入，提出问题（5分钟）教师播放短视频《火的自述》，展示森林火灾视频画面，老师讲述，燃烧是自然界和生活中常见的现象。燃烧时会发光发热并产生新物质。引导学生思考：在燃烧发生的时候，是不是只有一种物质参与呢？当发生火灾时，有哪些灭火的方法？它们是根据什么原理实现灭火的呢？然后，出示燃气灶燃烧、木柴燃烧、酒精灯燃烧画面，引导学生进一步观察：燃烧时共同特征是发光、发热，会产生新物质。教师递进提问，引发思考：我们能看见木柴、天然气、酒精这些可燃物参与燃烧，除此之外，还有看不见的物质参与燃烧吗？生活里油锅起火、房屋失火，我们有哪些灭火办法？这些办法靠什么原理熄灭火焰？板书课题《燃烧与空气》，明确本节课探究核心：空气和燃烧存在怎样的关联。（二）分组探究，寻找助燃气体（20分钟）本环节分为三组递进实验，学生4人一组分工操作、记录，教师巡回指导实验安全与操作规范。实验一：玻璃杯罩住蜡烛（6分钟）操作步骤：将蜡烛固定在桌面玻璃片，点燃后用玻璃杯完全罩住蜡烛，全程观察火焰变化。学生观察记录现象：蜡烛火焰逐渐变小，最终完全熄灭。小组初步讨论：玻璃杯内没有新增、拿走可燃物，火焰熄灭说明有某种看不见的物质被消耗完。教师引导猜想：被消耗的物质来自空气。实验二：塑料瓶蜡烛水位变化实验（7分钟）操作步骤：①蜡烛固定玻璃片，放入盛紫色水的塑料盆，无底塑料瓶罩住蜡烛，标记瓶内外初始水位；②取出瓶子点燃蜡烛，重新罩紧，蜡烛熄灭后再次标记水位。学生统一观察到实验现象：蜡烛熄灭后，塑料瓶内部水位明显上升。小组推导结论：蜡烛燃烧消耗了瓶内一部分空气，瓶内气体变少、气压降低，外界水压将紫色水压入瓶内，证明空气有一部分参与燃烧反应。实验三：检验瓶内剩余气体能否助燃（7分钟）操作步骤：向水盆加水，让塑料瓶内外水位齐平，平衡气压；快速拧开瓶盖，将点燃火柴伸入瓶内，观察火柴燃烧状态。实验现象：火柴伸入瓶中立刻熄灭。分层总结：①瓶内剩下的气体不能支持燃烧；②空气至少包含两种气体，一种能支持燃烧，一种不能支持燃烧。教师补充：能支持燃烧的气体叫作氧气。（三）史料研读，认识空气成分（8分钟）自主阅读：学生齐读课件中拉瓦锡定量实验材料，梳理实验证据与结论。证据：密闭容器加热液态汞，空气体积减少约五分之一；红色氧化汞加热释放气体，可加剧蜡烛燃烧，体积与减少空气相等。结论：空气中存在一种助燃气体，拉瓦锡将其命名为氧气。播放科普视频《拉瓦锡与空气成分》，直观还原18世纪法国定量实验过程，渗透严谨求真的科学精神。讲解空气体积占比：空气是混合物，氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体0.03%，氮气、二氧化碳都不支持燃烧。拓展氧气应用：结合图片讲解四大场景——潜水氧气瓶供给呼吸、水产运输充氧存活鱼虾、炼钢吹纯氧提纯金属、火箭液氧作为推进剂，让学生感知氧气的实用价值。（四）归纳规律，分析灭火原理（5分钟）师生共同归纳燃烧三条件：①可燃物；②充足氧气；③温度达到燃点（着火点），三者缺一不可。逆向推导灭火原理，结合课件实例逐一分析：①高压水枪喷水灭火：降低可燃物温度，达不到燃点；②锅盖、灭火毯盖油锅：隔绝空气（氧气）；③二氧化碳灭火器：二氧化碳密度大，覆盖可燃物隔绝氧气；课堂即时巩固：完成选择题、判断题，教师逐题订正，讲解易错点，强化知识记忆。（五）课堂小结+分层作业（2分钟）课堂小结：师生共同梳理本节课主线：蜡烛实验证明氧气助燃→拉瓦锡实验确定空气成分→燃烧三条件→灭火三大原理，构建完整知识框架。布置基础作业：1.完整复述三组蜡烛实验现象与结论；2.记录家中两种灭火场景，写出对应灭火原理。六、板书设计燃烧与空气燃烧三条件：可燃物、氧气、达燃点空气：氧气21%（助燃）、氮气78%（不助燃）灭火原理：降温、隔绝氧气、清除可燃物七、教学反思本节课以三组递进蜡烛实验为核心，学生动手操作积极性高，能自主