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文档简介
冷冻黑线鳕食材采购供货合同范本
为明确食材供需双方的权利义务,保障冷冻水产类食材供应稳定性与食品安全,甲乙双方经充分友好协商,本着平等自愿、诚实信用的原则,就冷冻黑线鳕的长期采购供货合作事宜订立本合同,双方共同严格遵照执行。第一条合同双方主体资质确认甲方为采购方,即实际使用该食材的餐饮运营方、生鲜流通商或中央厨房,联系地址、对接人信息可附在合同落款栏位,甲方需具备合法的食品经营相关资质,有权按照本合同约定下达采购订单、核验货品并支付对应货款。乙方为供货方,需具备合法有效的营业执照、食品经营许可证、冷链运输相关资质,若所供黑线鳕为进口品类,乙方还需持有进出口报关资质、海关检疫申报资质,可向甲方提供完整的货品溯源全链路凭证,乙方不得委托无相关资质的第三方代为供货。第二条采购标的与价格约定本合同对应供货的冷冻黑线鳕需明确核心参数:统一采用北大西洋原生态海域捕捞的黑线鳕为原料,经单冻工艺加工后冷链存储,具体规格可由双方按需约定,例如去骨去刺切段规格为单块净重200-250g、包冰率≤10%,整条原冻规格为单条净重500-700g、包冰率≤12%,所有货品存储中心温度需长期维持在-18℃及以下,不得出现肉质化冻后二次复冻的情况,不得用油鱼、长尾鳕等低价值鱼种混充黑线鳕。双方约定合同有效期内货品统一供货单价,该单价已包含冷链运输费、装卸费、13%增值税专用发票税费、上门配送服务费,除双方协商一致外,乙方不得擅自调整供货单价,本合同有效期内预估总采购量可根据甲方运营需求标注浮动区间,实际结算以双方确认的月度实际收货量为准。第三条订单与供货周期约定本合同有效期限自____年__月__日起至____年__月__日止,合同期内甲方常规采购需提前48小时向乙方发送加盖采购专用章的书面订货单,临时补单最少需提前24小时告知乙方,乙方收到订单后需在2小时内完成确认反馈,无合理理由不得拒绝甲方合法合规的订货申请,需严格按照订单标注的时间、规格、数量将货品配送至甲方指定的仓库或门店点位。第四条货品验收与食品安全要求每批次货品配送至甲方指定点位时,乙方需随货附带该批次完整资质文件:包括产地溯源凭证、批次质检合格报告、冷链运输全程温度记录、进口货品需额外附带海关入境检验检疫证明、批次核酸检测阴性报告,甲方安排品控人员现场核验,若出现外包装破损、运输温度全程记录高于-15℃、货品中心温度实测高于-18℃的情况,甲方有权直接拒收该批次货品,乙方需在2小时内安排人员将不合格货品运回,免费补发符合标准的新批次货品,所有产生的运输、人工成本由乙方自行承担。货品抽样解冻验收时,肉质需保持洁白紧实,无发黄发灰、腐败异味、可见寄生虫问题,去除表面包冰后的实际净重与订单标注重量误差不得超过±2%,若验收不合格,乙方除承担退换货成本外,若该批次问题食材已流入甲方生产环节造成客诉、食安事故、监管处罚,所有经济损失与法律责任全部由乙方承担。第五条双方权责约定甲方需在订货时明确告知乙方配送需求,为乙方提供合规的货品核验与卸货场地,按照合同约定时间核对账单、支付对应货款,若甲方因自身需求临时调整订单内容,需提前12小时告知乙方。乙方需建立专属的货品存储台账,所有供货的冷冻黑线鳕全链路可溯源,不得擅自更换货品原料、降低品质标准,优先保障甲方的订单供应优先级,若遇到食材市场价格波动幅度超过10%,乙方可提前15天向甲方提出调价申请,经双方协商签字确认后调整新的供货价格,不得在未告知甲方的情况下擅自断供或涨价。第六条货款结算与违约责任双方采用月度对账模式,每月5号前甲乙双方共同核对上月全部实际供货的明细与金额,确认无误后乙方于3个工作日内向甲方开具对应等额的增值税专用发票,甲方收到合规发票后7个工作日内将全额货款支付至乙方指定对公账户。若甲方逾期支付货款,每逾期1日需按照应付未付金额的万分之三向乙方支付违约金;若乙方逾期供货,每逾期1日需按照该批次订单总金额的万分之三向甲方支付违约金,若逾期超过24小时导致甲方门店断供产生经营损失,乙方需额外赔付甲方对应实际损失。若乙方存在用其他鱼种混充黑线鳕、供应腐败变质食材的严重违约行为,甲方有权直接单方面解除本合同,乙方需向甲方赔付相当于合同预估总金额30%的违约金,情节严重造成食品安全事故的,乙方还需全额承担甲方的客诉赔偿、监管罚款、名誉修复等相关所有成本。第七条其他约定如遇极端恶劣天气、海关口岸临时管控、公共卫生事件等不可抗力因素导致乙方无法正常供货,乙方需提前72小时告知甲方,双方协商调整供货节奏或对应调整订单量,该类情况不视为乙方违约。本合同履行期间产生的所有争议,双方优先通过友好协商解决,协商不成的可向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼。本合同未尽事宜可由双方协商签订补充协议,补充协议与本合同具备同等法律效力,本合同一式两份,甲乙双方各持一份,经双方签字加盖公章后即刻生效。甲方(采购方)盖章:____________________代表人签字:____________________联系电话:____________________签订日
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