TCSAEEP015-2026 洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程编制说明

一、工作简况（一）任务来源本标准来源于中国农业生态环境保护协会，标准主要起草单位是农业农村部环境保护科研监测所。由农业农村部环境保护科研监测所张艳军承担《洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程》中国农业生态环境保护协会团体标准制定任务，本标准由中国农业生态环境保护协会归口，标准起草首席专家为张艳军研究员。（二）制定背景本标准的制定是在国家标准化发展战略和农业绿色发展政策框架下提出的。从国家层面看，中共中央、国务院2021年10月印发的《国家标准化发展纲要》明确提出“大力发展团体标准，实施团体标准培优计划，推进团体标准应用示范，引导社会团体制定原创性、高质量标准”。国务院2022年印发的《“十四五”推进农业农村现代化规划》要求“建立健全农业高质量发展标准体系”，加强农业绿色发展标准体系建设。2025年2月，市场监管总局印发《关于开展深化地方标准管理制度改革试点工作的通知》，明确提出推动地方标准向国家标准、团体标准转化，进一步消除区域间标准差异。上述政策为本规程的制定提供了明确的制度依据。从地方政策看，大理州人民政府于2021年底印发《洱海流域“十四五”种植结构调整方案》《洱海流域“十四五”化肥减量方案》《洱海流域“十四五”化学农药减量方案》，从种植结构调整、化肥减量和化学农药减量三个方面对“十四五”期间洱海流域种植业绿色高质量发展做出明确规划。2025年，大理州启动“洱海流域绿色生态种植模式‘10万亩+’”推广工作，重点推广绿色生态种植技术约14万亩，涵盖水稻、烟草、蔬菜、玉米等作物。上述政策部署充分体现了洱海流域对绿色生态种植技术的迫切需求，为本规程的制定提供了坚实的政策支撑。洱海是云南省第二大淡水湖，流域总面积2565平方公里，是国家重点保护湖泊。农业面源污染是洱海水质保护必须直面的重要问题。研究表明，洱海流域农业面源污染占总氮排放的97.10%、占总磷排放的92.50%ADDINNE.Ref.{715F33BF-4C67-4BA3-8C7B-8840E2C4E269}[1]。NE.Cms_InsertNE.Cms_Insert轮作制度作为用地与养地相结合的经典农艺措施，其综合效益已在面源污染削减、土壤健康培育、作物产能提升和固碳减排等多个维度得到充分验证。本规程的制定正是基于轮作制度的上述多元价值。在作物产能提升与经济效益方面，合理的轮作制度通过茬口衔接和作物搭配，能够显著提高土地生产力。研究表明，蚕豆-水稻轮作中蚕豆产量提高16.99%，大麦-水稻轮作下水稻产量提高19.69%ADDINNE.Ref.{14D66B1E-8D3C-4AFC-8E83-88A6D6756CF6}[2]；水稻-大蒜-水稻-蚕豆轮作时，化肥减施20%可保证水稻产量且降低土壤氮磷含量ADDINNE.Ref.{F9CBFB10-0F6E-48B3-A253-F69BDEE90E49}[3]。在莴笋种植方面，“水稻/玉米-贡菜”周年轮作模式配套“精准施肥+生态控污”技术体系，贡菜单产达4～5吨/亩，产值较传统方式增加11%以上ADDINNE.Ref.{391FC4BF-013B-461C-9EF2-A5FD477B84CF}[4]。上述研究表明，通过合理的轮作制度设计和施肥优化，水旱轮作体系能够在保障产量的同时实现经济效益的显著提升。在面源污染削减方面，洱海流域农业面源污染是洱海水质保护必须直面的重要问题。大蒜-水稻是洱海流域农田氮、磷流失风险最高的种植模式，而蚕豆-水稻比大蒜-水稻模式减少氮素流失风险38%，表明选择豆科-禾本科轮作具有显著的面源污染削减优势ADDINNE.Ref.{C22E2E1F-80E8-4015-B267-49979AA1D36C}[5]。水稻-蚕豆轮作是洱海流域面积最大的轮作模式ADDINNE.Ref.{0E079362-4811-4D78-9F8F-3F58CFD7DB7D}[1]。磷素流失风险系统评估发现，蔬菜连作系统中73%的区域被划分为高风险区，比油菜-水稻轮作系统高出7倍ADDINNE.Ref.{294F2224-0AA5-42FA-8D3C-6A31E831F1CB}[6]，可见蚕豆-水稻轮作在削减洱海流域农业面源污染方面的关键作用。在土壤健康与地力提升方面，水旱轮作能够有效改善土壤理化性状、培肥地力。研究表明，通过周年有机肥运筹能够协调两季作物均衡生长、培肥地力ADDINNE.Ref.{8CB6235C-033E-486C-AFF1-77B4F2A3EC83}[7]。基于水稻-蚕豆轮作长期定位试验表明，有机替代管理使水稻季土壤全氮和有效氮分别增加13.1%和13.8%，蚕豆季分别增加16.3%和15.9%，有机替代管理能够在保持氮素利用效率的前提下显著提升土壤氮库容量ADDINNE.Ref.{3FCC4E7D-63EE-4957-A284-C093816A83D0}[8]。洱海流域烤烟-豌豆（莴笋）-水稻-豌豆（莴笋）-烤烟的轮作模式下，2年4茬作物采收后土壤有机质含量增加0.14%，进一步验证了包含莴笋在内的水旱轮作体系对土壤有机质积累的积极作用ADDINNE.Ref.{F1B3787F-AEBA-4923-9E11-CCB03357208B}[9]。在固碳减排方面，水旱轮作生态系统中的温室气体排放同样值得关注。洱海湖滨农田生态系统在水稻-蚕豆轮作模式下的CO₂通量具有显著的季节变化特征，农田生态系统总体表现为碳汇，水稻生长季的固碳能力约为蚕豆的3.5倍ADDINNE.Ref.{4D87DE4C-CDE8-49C6-85C3-40310FB431A4}[10]。通过合理的轮作制度设计和有机物料管理，可在保障作物产量的同时实现温室气体减排。大理州已发布DB5329/T63—2022《洱海流域水稻生态种植技术规程》、DB5329/T64—2022《洱海流域莴笋生态种植技术规程》、DB5329/T56—2022《洱海流域蚕豆生态种植技术规程》、DB5329/T81—2022《蚕豆稻茬免耕高产栽培技术规程》等四项地方标准；T/YNBX062-2022《洱海流域水稻绿色栽培技术规程》等团体标准也已发布实施。上述标准为单季作物的生态种植提供了成熟的技术支撑。然而，现有标准均为单作技术规程或单一茬口技术规程，尚未形成“水稻—莴笋—蚕豆”轮作模式的系统性技术指导，本规程的制定正是为了填补这一空白。标准编制团队长期从事农田生物多样性与生态强化研究，牵头承担了“十四五”国家重点研发计划项目“重要湖库流域面源污染监测防控”，针对治污与增收矛盾突出等核心问题，在洱海流域系统开展了多种轮作模式的定位试验与田间示范，明确了蚕豆—水稻轮作是减少氮磷面源污染的较优模式；以水稻—蚕豆轮作为对象，探明了限量施肥对作物产量、土壤肥力和环境效益的综合影响，形成了周年有机肥运筹技术。上述成果为本规程中轮作制度设计、茬口安排和施肥方案等关键技术参数的确定提供了直接的科学依据。在标准研制方面，团队牵头编制了国家标准《生态系统评估农田生态系统服务评估方法》、云南地标《洱海流域农田径流氮磷生态拦截沟渠构建技术规范》，积累了丰富的标准研制经验。综上，团队在轮作模式优化、面源污染防控和农业环境标准研制等方面形成了系统的技术积累，为本规程的编制提供了充分的科学依据和技术支撑。（三）协作单位本标准编制过程中，农业农村部农业生态与资源保护总站作为协作单位参与了编制工作，该站是农业农村部直属正局级公益一类事业单位，主要承担农业资源环境保护、农村能源建设以及农业农村节能减排的政策法规研究和技术示范推广工作。云南大理农业生态系统国家野外科学观测研究站（简称大理站）作为协作单位参与了本标准编制工作，该站是2021年入选国家野外科学观测研究站，位于云南省大理市典型西南高原农区，西靠苍山，东临洱海，是中国西南高原设置的唯一农业生态系统国家野外观测站。大理站以西南高原农业面源污染防治为核心领域，以种养绿色循环为特色方向，重点开展农业生态环境要素的长期观测，为本标准编制中轮作模式的环境效益评估提供了长期监测数据支撑。大理白族自治州农业科学推广研究院作为协作单位参与了本标准编制工作。该院是大理州农业农村局直属的综合性农业科研推广机构，主要承担作物栽培、土壤肥料、植物保护、农业资源环境等领域的应用技术研究与示范推广工作。在本标准编制过程中，该院充分发挥其对大理州农业生产实际和洱海流域种植制度长期研究的本土优势，参与了轮作模式田间试验的组织实施、茬口衔接技术参数的验证以及施肥灌溉方案的优化完善，为本标准技术条款的制定提供了区域性试验数据支撑和实践经验保障。（四）起草过程1.起草阶段（1）成立起草小组本标准由农业农村部环境保护科研监测所牵头组织，多家单位单位共同起草，参与本标准编制的人员及分工见表1。表1标准编制小组人员及分工姓名性别工作单位职称/职务项目分工张艳军男农业农村部环境保护科研监测所研究员负责项目的整体规划、协调和监督，确保项目按时按质完成周莉女农业农村部环境保护科研监测所研究员/副所长负责制定项目的工作计划，参与技术讨论和报告编写王慧女农业农村部环境保护科研监测所副研究员负责项目文档的编写、修改和审核，确保标准文件符合规范张贵龙男农业农村部环境保护科研监测所研究员提供技术支持，对项目方案的技术可行性进行评估徐艳女农业农村部环境保护科研监测所研究员/团队首席负责制定项目的工作计划，参与技术讨论和报告编写薛颖昊男农业农村部农业生态与资源保护总站正高级农艺师/处长提供技术支持，对项目方案的技术可行性进行评估沈仕洲男云南大理农业生态系统国家野外科学观测研究站副研究员/副站长负责识别、评估和管理项目中的风险，制定应对措施，减少潜在风险的影响段艳涛男大理白族自治州农业科学推广研究院研究员负责项目技术的验证与应用李洁女农业农村部环境保护科研监测所副研究员负责项目文档的编写、修改和审核，确保标准文件符合规范王丽丽女农业农村部环境保护科研监测所研究员负责项目文档的编写、修改和审核，确保标准文件符合规范张海芳女农业农村部环境保护科研监测所副研究员负责项目文档的编写、修改和审核，确保标准文件符合规范谭璐女农业农村部环境保护科研监测所副研究员管理项目的预算和经费分配，确保项目资金的合规性与透明性谭炳昌男农业农村部环境保护科研监测所助理研究员负责项目的法律合规性审查，确保项目所有活动符合相关法律法规要求（2）国内外相关资料收集与调研系统查阅国内外关于水稻、莴笋、蚕豆轮作制度及周年轮作模式优化、水肥管理、面源污染防控等方面的文献资料，总结国内外在轮作制度构建、农田养分管理、农业面源污染控制等领域的研究成果与实践经验。结合团队在洱海流域长期定位试验和田间示范的积累，特别是云南大理农业生态系统国家野外科学观测研究站多年的监测数据，以及“十四五”国家重点研发计划项目“重要湖库流域面源污染监测防控”等课题的研究成果，整理分析相应数据，校核技术环节和研究结果并进行汇总分析。同时，对洱海流域典型水稻—莴笋—蚕豆轮作区的种植制度、茬口安排、水肥管理现状及面源污染防控需求作全面实地调研，与大理州农业农村局、相关技术推广部门及种植户进行交流研讨，确保技术规程的科学性、适用性和可操作性。（3）标准初稿在系统调研和数据分析的基础上，结合DB5329/T63—2022《洱海流域水稻生态种植技术规程》、DB5329/T64—2022《洱海流域莴笋生态种植技术规程》、DB5329/T56—2022《洱海流域蚕豆生态种植技术规程》、DB5329/T81—2022《蚕豆稻茬免耕高产栽培技术规程》等现有地方标准，以及团队在“水稻/玉米—贡菜”周年轮作模式示范中积累的“精准施肥+生态控污”技术经验，按照团体标准编制规范要求，起草完成《洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程》初稿和编制说明，明确轮作制度的产地环境条件、茬口安排、品种选择、整地施肥、水分管理、病虫草害绿色防控、秸秆处理及生产档案等关键技术环节。（4）标准征求意见稿邀请科研院所相关领域内从事水稻、莴笋、蚕豆种植及轮作制度研究的专家，以及洱海流域农业技术推广部门和农业生产一线的有关技术人员，对已起草的《洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程》初稿和编制说明进行深入研讨。根据专家意见，进一步修改完善标准框架和技术内容，确保技术指标的先进性和可操作性，完成对初稿和编制说明的修订，形成《洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程》（征求意见稿）。2.征求意见阶段（综述征求意见对象，以及采纳、未采纳、部分采纳的意见处理情况、网上公开征求意见及处理汇总等）3.审查阶段（预审及技术审查会的情况以及专家意见的处理等情况；未到审查阶段的不写本部分）4.报批阶段（审查专家意见处理及报批稿形成情况；未到报批阶段的不写本部分）

二、标准编制原则和标准主要内容及其确定依据（一）编制原则本标准的编写依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》，严格遵循国家有关方针、政策、法规和规章，严格执行国家标准、农业行业标准，与同体系标准及相关的各种基础标准相衔接，确保标准的科学性、实用性、规范性和协调性。（1）科学性本标准属于技术规范，对洱海流域“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”轮作高效高值种植具有指导性。在标准编制过程中坚持以科学研究和田间试验数据为准则，充分吸收云南农业大学资源与环境学院、洱海流域农业绿色发展研究院在大理洱海流域累计示范超300亩“水稻—莴笋”轮作绿色高效技术的实践成果，以及团队在“水稻/玉米—贡菜”周年轮作模式示范中积累的“精准施肥+生态控污”技术经验，确保各项技术指标和参数要求有据可依，避免出现偏差。（2）实用性本标准充分考虑了洱海流域水稻、莴笋、蚕豆三种作物的种植特点和生产实际，兼顾产地环境条件、茬口衔接、水肥管理、病虫害防控等生产因素，以及当地经济发展水平和技术推广能力，确保技术规程可操作、能落地。标准中规定的茬口安排（第一年水稻5月中下旬移栽、9月中下旬收获；莴笋9月下旬至10月上旬定植、11月下旬至12月采收；第二年蚕豆10月中下旬播种、次年4月中下旬收获）充分考虑了洱海流域的气候条件和农事习惯，具有明确的现实可行性。（3）协调性本标准在编制过程中，充分借鉴了DB5329/T63—2022《洱海流域水稻生态种植技术规程》、DB5329/T64—2022《洱海流域莴笋生态种植技术规程》、DB5329/T56—2022《洱海流域蚕豆生态种植技术规程》、DB5329/T81—2022《蚕豆稻茬免耕高产栽培技术规程》等四项地方标准的基本原则和技术内容，以及T/YNBX062-2022《洱海流域水稻绿色栽培技术规程》等团体标准，在此基础上结合洱海流域“水稻—莴笋—蚕豆”两年四茬轮作模式的系统研究与实践进行补充完善，确保了本标准与现有标准体系的协调一致。（二）主要内容及其确定依据1.范围本文件规定了洱海流域“水稻—莴笋—蚕豆”轮作技术的产地环境条件、茬口安排、种植、施肥、灌溉、病虫害绿色防控、秸秆处理、生产档案等要求。本文件适用于大理州洱海流域及类似生态敏感区的水旱轮作。范围的确定基于洱海流域农业面源污染治理的现实需求和轮作制度的综合效益。洱海流域农业面源污染是洱海水质保护必须直面的重要问题。研究表明，研究表明，蚕豆-水稻比大蒜-水稻模式减少氮素流失风险38%，蚕豆-水稻轮作是减少氮磷面源污染的较好种植模式ADDINNE.Ref.{441E11AB-504E-47C6-B94F-02AD7CF67A78}[2,5]。因此，将稻—莴笋—稻—蚕豆轮作模式纳入标准范围，是基于洱海流域面源污染防控和农业绿色发展的现实需要。适用范围涵盖大理州洱海流域及全国同类生态敏感区，具有较强的普适性和推广价值。2.规范性引用文件本标准中明确引用了NY/T391《绿色食品产地环境质量》、NY/T393《绿色食品农药使用准则》、NY/T394《绿色食品肥料使用准则》、NY1106《含腐植酸水溶性肥料》等四项农业行业标准，以及《大理白族自治州洱海流域农药经营使用管理办法》（修订）一项地方规范性文件。上述引用文件的确定，充分考虑了与现行国家标准、行业标准及地方管理规定的衔接，确保了本标准的规范性和权威性。3.术语和定义本标准共涉及1个术语：轮作制度。轮作制度的定义明确了“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”的两年四茬轮作顺序及其生态功能。该定义的确定基于以下科学原理：一是豆科作物（蚕豆）与禾本科作物（水稻）轮作具有培肥地力的作用，蚕豆忌连作，连作使植株生育不育、根瘤菌数目少、活性低、结荚少、发病多；二是“稻菜轮作”模式既能养护地力，又能减少土传病害；三是通过作物间养分互补、病虫害生态调控和水肥统筹管理，可实现化肥减量、产值增加、径流氮磷负荷降低的目标。4.产地环境条件本条规定了产地的生态环境、空气质量、农田灌溉水质、土壤质量应符合NY/T391的要求。产地环境条件是保障农产品质量安全和轮作模式生态效益的基础。洱海流域是国家重点保护湖泊，产地环境质量的严格要求是实现面源污染削减目标的基础保障。NY/T391作为绿色食品产地环境质量的通用标准，适用于洱海流域水稻、莴笋、蚕豆等作物的生产环境评价。5.茬口安排本条明确了“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四茬轮作的具体茬口安排。茬口安排的确定主要依据洱海流域的气候特点和作物的生育特性。5.1轮作周期本条规定了轮作周期以两年为一个轮作周期，顺序为：第一年水稻→第一年莴笋→第二年水稻→第二年蚕豆。两年四茬轮作周期的确定，基于作物间养分互补的原理和洱海流域的种植制度实际。大理州“十四五”种植结构调整方案明确要求以“水稻—豆类、水稻—油菜、烤烟—豆类、烤烟—油菜”等作物轮作及水旱轮作为抓手。水稻（禾本科）与蚕豆（豆科）轮作，蚕豆的根瘤固氮作用不仅可为后茬水稻提供氮素营养，还能有效利用前茬水稻残留的化肥氮，减少氮素流失，实现轮作体系内的氮素高效循环利用ADDINNE.Ref.{D9C620E9-3080-46BA-AC32-970EB53ACD2B}[11]。莴笋作为高值蔬菜作物介入轮作体系，显著提升了单位面积土地的经济产出ADDINNE.Ref.{5FF4F848-DF6A-4964-846B-1019007D235D}[4]。5.2分作物茬口时间5.2.1本条规定了第一年水稻在5月中下旬移栽，9月中下旬收获。收获后及时整地，接茬种植莴笋。水稻生育期的确定参考了DB5329/T63—2022的规定。根据洱海流域水稻生产技术要求，水稻最佳移栽时间为5月10日至25日之间，需尽早完成移栽；水稻秧苗在3.5叶期移栽，即苗龄30～35天。5.2.2本条规定了第一年莴笋在9月下旬至10月上旬定植，11月下旬至12月采收。采收后接茬种植第二年水稻。莴笋生育期的确定参考了DB5329/T64—2022的规定，充分利用了水稻收获后的冬闲田，实现了土地资源的全年高效利用。5.2.3本条规定了第二年水稻在5月中下旬移栽，9月中下旬收获。收获后接茬种植蚕豆。第二年水稻的茬口安排与第一年水稻一致。5.2.4本条规定了第二年蚕豆在10月中下旬播种，次年4月中下旬收获。收获后接茬进入下一轮水稻种植。蚕豆播种期的确定参考了DB5329/T56—2022的规定，蚕豆播种期为10月10日至10月25日。6.种植6.1水稻种植6.1.1本条规定了水稻种子处理：浸种前晒种1d～2d，筛选秕谷、草籽，药剂浸种预防恶苗病，催芽至破胸露白。种子处理要求与DB5329/T63—2022的规定保持一致。6.1.2本条规定了水稻育苗：3月20日—3月30日播种，苗床整理，盖种土制备，播量80g～100g/㎡。育苗时间的确定，确保了秧龄30～40天、在5月中下旬达到适宜移栽的苗龄。6.1.3本条规定了水稻田块准备：前茬为莴笋时，应先清除田间尾菜和残膜；前茬为蚕豆时，可将蚕豆秸秆铡碎翻压入土作为有机肥来源。按以下顺序整地施肥：施腐熟农家肥后翻耕晒垡，深耕20cm以上，犁深犁透防止漏耕，再施商品有机肥，经干旋耕后进水泡田，平田整地并筑好田埂。田块准备要求与DB5329/T63—2022的规定保持一致。6.1.4本条规定了水稻移栽：5月10日—5月30日移栽，株距10cm，行距18cm～20cm，1～2棵种子苗/丛，浅栽。移栽时间和密度的确定与DB5329/T63—2022保持一致。浅栽有利于水稻分蘖早发，提高有效穗数。6.2莴笋种植6.2.1本条规定了莴笋品种选择：选用“佰盛红2号”“红火2号”“东方红”“红香妃”“红珊瑚”“红贵族”等不易抽薹耐寒品种。秋季莴笋选用不易抽薹的品种，冬季莴笋选用耐寒、适应性强的品种。选择不易抽薹品种是因为洱海流域莴笋种植期9月下旬至12月，正值秋冬季节，低温条件下易抽薹品种会影响肉质茎的品质和商品性ADDINNE.Ref.{0DAB670D-4CA0-4926-88CC-599D24FCC241}[12]。6.2.2本条规定了莴笋育苗：采购专业育苗机构育的商品苗，苗龄25d～30d，4～5片真叶。商品苗的使用可确保了秧苗质量的一致性。6.2.3本条规定了莴笋田块准备：前作水稻收获后，翻耕土壤，晒垡。施入基肥后碎垡整平，划线开畦，畦面宽1.6m～1.8m，垄高25cm，沟宽30cm～40cm，覆盖降解薄膜。莴笋田块准备要求与DB5329/T64—2022的规定保持一致。图1莴笋的种植6.2.4本条规定了莴笋定植：在9月下旬至10月上旬，按株行距25cm～30cm×25cm～30cm，每667m²定植6000～8000株。阴天或傍晚带土移栽，移栽深度以土壤埋至第一片叶柄基部为宜，浇足定根水。6.3蚕豆种植6.3.1本条规定了蚕豆品种选择：选用凤豆6号、17号、18号、19号、21号、22号、23号、24号等抗病、优质、高产品种。品种选择参考DB5329/T56—2022和DB5329/T81—2022的相关规定。6.3.2本条规定了蚕豆种子处理：精选均匀饱满、无病斑、无霉烂、无虫蛀的种子，播前晒种2d～3d。种子处理参考DB5329/T56—2022和DB5329/T81—2022的相关规定。6.3.3本条规定了蚕豆田块准备：前作水稻收获后，采用免耕，按2m～2.5m开墒，沟深0.4m，沟宽0.3m。田块准备参考DB5329/T56—2022和DB5329/T81—2022的相关规定。6.3.4本条规定了蚕豆播种：在10月中下旬，按2.3～2.8万株/667m²，株行距13～16cm×18cm，拉线点播。播种参考DB5329/T56—2022和DB5329/T81—2022的相关规定。7.施肥7.1施肥原则本条明确要遵循NY/T394的要求，以基肥为主、追肥为辅，以有机肥为主、配合中微量元素肥料，减少化肥使用。施肥原则的确立基于洱海流域农田氮磷流失特征和减氮施肥的研究成果。2015—2019年在洱海流域开展了为期5年的水稻-蚕豆轮作田间试验，研究证实选择豆类-水稻轮作体系、通过有机肥替代减少化肥投入，能有效降低体系内氮磷盈余，实现低环境风险的可持续生产ADDINNE.Ref.{788226D2-8166-42F9-99B8-420E850F8F79}[13]。2021—2022年在洱海流域3个烤烟试验点开展为期2年的田间试验，有机无机配施处理使烤烟氮素径流损失降低45.37%、淋溶损失降低19.34%，磷素径流损失降低7.22%、淋溶损失降低8.26%ADDINNE.Ref.{06239198-C703-4AA7-AF9E-274AF36A8B20}[14]。7.2各作物施肥量7.2.1水稻：每667m²施用腐熟农家肥1500kg～2500kg、商品有机肥400kg～600kg、硫酸钾6kg，作基肥一次施用。水稻施肥量的确定主要依据DB5329/T63—2022中规定的施肥方案，同时结合洱海流域减氮施肥的试验结果。姜海斌等在云南大理国家农田生态系统野外观测研究站的田间试验表明，化肥在常规用量基础上减施20%可以保证水稻产量且降低土壤氮磷含量，种植制度为水稻-大蒜-水稻-蚕豆轮作；等氮量有机替代种植可有效降低稻田氮素流失风险ADDINNE.Ref.{A10DA007-96D4-4F6B-9697-D2B04851FCC8}[3]。硫酸钾的施用补充了钾素营养，平衡施肥能显著提高作物产量，在氮、磷用量相同的情况下，施钾20公斤和施钾15公斤的处理与施钾10公斤和不施钾的处理相比差异显著，产量随施钾量增加而增加ADDINNE.Ref.{0C5BD1C5-9C0F-4292-B3BB-51886AAE0957}[15]。7.2.2莴笋：基肥选择复合微生物肥240kg～300kg加硫酸钾10kg～12kg。缓苗期施含腐植酸水溶性肥料10kg～12kg兑水浇施。肉质茎膨大期追施有机水溶肥40kg～45kg。莴笋施肥量的确定主要依据DB5329/T64—2022中规定的施肥方案。研究表明，在洱海流域莴笋种植中，有机肥处理可使莴笋季产量显著提高32.6%ADDINNE.Ref.{D2DE6E1E-2624-45DF-9692-049E6F2AD580}[16]；减量施肥可使N和P₂O₅的施用量分别降低29%和61%，且在精准灌溉条件下对产量无显著影响，干物质积累量、N和P利用率分别显著提高9%、55%和190%ADDINNE.Ref.{8D59C163-C896-449A-86A0-4D67091809FD}[17]。含腐植酸水溶性肥料符合NY1106的要求。7.2.3蚕豆：每667m²施用腐熟农家肥1500kg～2000kg、有机肥300kg～350kg、硫酸钾5kg～10kg作基肥一次施用。苗期视生长情况喷施0.2%锰、硼、锌微肥1次。蚕豆施肥量的确定主要依据DB5329/T56—2022中规定的施肥方案。蚕豆作为豆科作物，具有固氮能力，对氮肥需求量相对较低ADDINNE.Ref.{D80CA254-6C80-4DE4-824D-C985652CF28C}[11]。测土配方施肥试验表明，针对土壤养分丰缺状况补充相应肥料可达到增产增效的效果，通过周年有机肥运筹能够协调两季作物均衡生长、培肥地力ADDINNE.Ref.{8839511E-1169-444E-8A5C-9FC45C674F63}[7]。7.3允许使用的肥料种类附录A允许使用的肥料清单列出了农家肥，包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等、有机肥料（固体和液体）、微生物肥料、农用硫酸钾、磷酸二氢钾、含腐植酸水溶性肥料等六类允许使用的肥料。清单参考了NY/T394和NY1106。8.灌溉8.1水稻本条规定了移栽后至分蘖期保持2cm～3cm浅水层；群体总茎数达到计划穗数80%时晒田；齐穗后实行干干湿湿以湿为主的湿润灌溉；收获前10d左右断水晾田。水稻灌溉制度的确定既参考了DB5329/T63—2022的相关规定，也充分考虑了洱海流域稻田水分管理模式的研究成果。研究表明，与常灌相比，控灌水稻的分蘖数、株高、干物质、产量分别提高了12.0%ADDINNE.Ref.{69FF6D3A-2D78-4A8B-962E-D6F1E2C9D5E7}[18]。洱海近岸地下水埋深浅，雨季应少灌防积水，旱季采用节水灌溉，避免漫灌导致养分随水流走，控制灌排模式下，径流中TP、NH₄⁺-N和NO₃⁻-N的流失量分别显著降低59.23%、38.88%和62.97%ADDINNE.Ref.{3C177C40-21A5-4446-88F9-526895C065CD}[19]。8.2莴笋本条规定了幼苗期保持见干见湿；莲座期适当控水蹲苗；肉质茎迅速膨大期适当增加灌水量保持畦面湿润；膨大后期减少水分，避免灰根病发生。莴笋灌溉制度的确定参考了DB5329/T64—2022的相关规定。研究表明，基于土壤墒情维持田间持水率70%～75%的精准灌溉模式可实现“少量多次”的灌溉，精准灌溉处理单季灌溉量降低21%，莴笋产量提高18%，水分利用效率显著提高49%，氮素损失量降低30%ADDINNE.Ref.{DAC3568A-AF0B-4360-BD57-1B6B14614D33}[17]。洱海流域典型旱作物莴笋的耗水规律研究表明，合理的灌溉制度对减少面源污染具有重要作用ADDINNE.Ref.{D38B4481-D199-4629-BE1D-436BA7596074}[20]。8.3蚕豆本条规定了根据生育期及时灌好现蕾开花水、盛花结荚水、灌浆鼓粒水3～4次，确保关键生育期水分供应充足。蚕豆灌溉制度的确定参考了DB5329/T56—2022的相关规定。蚕豆为旱地作物，但在现蕾开花、盛花结荚和灌浆鼓粒三个关键生育期对水分敏感，也是大田灌水的关键时期，水分亏缺会导致光合速率、叶绿素含量、叶面积及最终的生物产量和籽粒产量下降ADDINNE.Ref.{0C226BBF-702E-4689-8463-499EAFE36991}[21]。9.病虫害绿色防控9.1防治原则本条规定了坚持“预防为主，综合防治”的方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，必要时科学合理使用低风险农药。9.2农业防治本条规定了选用抗病品种，合理轮作，施用腐熟有机肥，培育壮苗，合理密植，科学灌水，及时清洁田园。9.3物理防治本条规定了对于水稻，每2hm²～3hm²设置一盏杀虫灯，诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫ADDINNE.Ref.{4819BB89-BD5B-4264-8923-289297499C39}[22]；对于莴笋和蚕豆，每667m²挂20～40块色板，诱杀蚜虫、斑潜蝇、蓟马等ADDINNE.Ref.{9381A9EC-47CB-4642-A278-5F31D5257941}[23]。9.4生物防治本条规定了使用枯草芽孢杆菌、苦参碱、印楝素、苏云金杆菌、蛇床子素等生物农药防治病虫害。9.5化学防治本条规定了必要时使用低风险农药，须符合NY/T393及《大理白族自治州洱海流域农药经营使用管理办法》（修订）的规定。附录B将允许使用的农药分为植物和动物来源、微生物来源、生物化学产物、矿物来源、其他等五类。10.秸秆处理本条规定了水稻和蚕豆秸秆应铡碎还田、作饲料过腹还田或堆制农家肥还田；莴笋废弃物应采收后收集尾菜，集中堆沤发酵制成有机肥还田。五年田间试验表明，通过选择水稻-蚕豆轮作系统并减少化肥投入、施用粪肥和秸秆还田，可显著减少氮磷径流损失ADDINNE.Ref.{6AAB4A58-2D19-4FA2-B3A4-D41A1B88F2BC}[13]。绿肥蚕豆盛花期压青30t/hm²的3年田间定位监测试验表明，土壤理化性状得到改善，养分得到积累，使水稻产量逐年递增条件下,最佳施氮量呈逐年下降的趋势ADDINNE.Ref.{B5CF18A0-E6C4-4FED-80CF-EE42304D5F8F}[24]。这些结果支撑了本条秸秆处理措施。11.生产档案本条规定了建立田间生产档案，记录轮作茬口、品种、施肥、灌溉、病虫害防治、采收等内容，同步记录投入品成本与产出效益，保存期不少于2年。三、主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效益、社会效益和生态效益（必要的指标开展试验验证，试验报告）（一）主要试验或验证的分析、综述报告编制组在洱海流域建立了多处技术试验示范基地，分别在洱源县右所镇东湖示范区、万花溪示范区及云南大理农业生态系统国家野外科学观测研究站（大理实验站），重点围绕“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式中的作物优化施肥、减量投入、产量效应及面源污染削减效果，开展了多年多点的系统试验验证。大理实验站以水稻–蚕豆轮作为种植制度，连续进行了两年田间试验。结果表明，缓控释肥处理显著增加水稻籽粒和秸秆产量；减施20%常规肥和有机肥替代处理的籽粒和秸秆产量与常规施肥无显著差异。有机肥处理增加了土壤表层全氮含量。化肥在常规用量基础上减施20%可以保证水稻产量且降低土壤氮磷含量，使用缓控释肥替代常规化肥的效果更佳。东湖示范区莴笋（贡菜）优化施肥试验结果表明，较常规施肥减少25%以上氮、磷投入的有机无机配施和生物菌肥处理，产量较常规处理均有增产。2026年4月，编制组在洱源县右所镇左南村建立90亩示范田，采用“水稻/玉米—贡菜”周年轮作模式，配套“精准施肥+生态控污”技术体系进行现场测产验收。测产结果显示，施用作物专用肥与有机无机复混肥的贡菜亩产均达4～5吨，与常规施肥水平持平。经测算，该技术模式每亩减少氮素投入20%，有效削减农业面源污染负荷。示范种植结果表明，应用该技术种植的莴笋比传统方式种植的莴笋产值增加11%以上、节肥减氮30%以上。万花溪示范区优化施肥试验结果表明，在莴笋季氮、磷、钾肥减量条件下，减量施肥对莴笋产量影响不显著。2025年场次降雨下，径流水总氮平均浓度均为减量施肥处理低于常规施肥处理。此外，水稻-蚕豆轮作模式下进行了长达6年的CO₂通量连续观测，结果表明：水稻-蚕豆轮作农田生态系统总体表现为碳汇，水稻生长季的固碳能力显著高于蚕豆生长季。图2大理实验站水稻-莴笋-蚕豆轮作实景综合大理实验站连续2年水稻优化施肥定位试验、东湖示范区贡菜优化施肥试验、万花溪示范区莴笋优化施肥试验，以及洱海湖滨农田生态系统长达6年的碳通量连续观测和水稻-蚕豆轮作系统定位试验，围绕“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式的关键技术参数得到了充分验证：①在作物产量与施肥优化方面，编制组多年多点试验一致表明，水稻减氮18%～20%条件下可实现增产；莴笋减氮25%以上条件下产量与常规施肥无显著差异且可实现增产；莴笋减氮、减磷条件下产量无显著影响。上述结果为标准中施肥量的确定提供了直接依据。②在面源污染削减方面，编制组多年试验表明，有机无机配施处理和减量施肥处理的径流和淋溶总氮排放均比常规施肥处理明显降低，总磷排放也显著降低；贡菜轻简化高效施肥技术每亩减少氮素投入20%；减量施肥处理径流水总氮平均浓度低于常规施肥处理。③在轮作制度综合效益方面，多年连续观测表明水稻-蚕豆轮作农田生态系统为碳汇，有机替代管理可显著提升土壤氮库容量，蚕豆-水稻轮作产量稳定。上述研究共同验证了“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式在保障产量、培肥地力和削减面源污染方面的综合优势。（二）技术经济论证、预期的经济效益和社会效益及生态效益本标准所规定的“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作技术体系，在技术经济层面具有显著的可行性和优越性。在投入成本方面，编制组田间试验表明，水稻季在常规用量基础上减施20%化肥可保证产量；莴笋季减量施肥可使氮和磷施用量均显著降低；贡菜轻简化高效施肥技术每亩减少氮素投入20%。综合计算，与传统种植模式相比，本规程推荐的轮作技术体系可实现化肥投入减少20%～30%，显著降低农业生产成本。在产出效益方面，编制组田间试验表明，贡菜优化施肥处理较常规增产；莴笋精准灌溉+减量施肥处理较传统灌溉施肥处理产量明显提高。蚕豆-水稻轮作中蚕豆产量稳定。在投入产出比方面，通过“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式，充分利用了水稻收获后的冬闲田资源，实现了土地资源的全年高效利用。综合测算，本规程推荐的轮作技术体系较传统单一种植模式可实现亩均增收显著，投入产出比优于传统模式。图3莴笋测产及技术模式报道本标准的实施将产生显著的经济效益。在作物增产方面，通过合理的轮作制度设计和优化施肥方案，水稻季可显著增产，莴笋季精准水肥管理可大幅提高产量，蚕豆-水稻轮作产量稳定。在成本节约方面，化肥投入减少20%～30%，灌溉用水量显著降低，农事操作强度大幅下降。以洱海流域种植面积约14万亩计，若50%的面积推广应用本技术体系，年新增经济效益可达2000多万元以上。随着技术推广范围的扩大和农户接受度的提高，经济效益将进一步提升。本标准的实施将产生广泛的社会效益。首先，通过“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式的推广应用，可有效利用冬闲田资源，提高土地复种指数和农业劳动生产率，为农村劳动力提供更多的就业机会。其次，通过技术培训和示范推广，可提高农民的科学素养和种植水平，促进农业科技成果的转化应用。再次，通过构建“生态保护+农民增收”的双赢模式，可吸引年轻一代返乡创业，促进农村人口结构优化和社会稳定。最后，本规程的制定可为全国同类生态敏感区提供可复制的技术范本，推动高原湖泊流域农业绿色转型。本标准的实施将产生显著的生态效益。在面源污染削减方面，编制组田间试验表明，有机无机配施处理和减量施肥处理的径流和淋溶总氮排放均比常规施肥处理明显降低，总磷排放也显著降低；贡菜轻简化高效施肥技术每亩减少氮素投入20%，有效削减农业面源污染负荷。在土壤健康方面，有机肥替代和秸秆还田可增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状。水稻-蚕豆轮作模式下，有机替代管理使水稻季和蚕豆季土壤全氮和有效氮均显著增加。在固碳减排方面，精准灌溉+减量施肥处理氮素表观损失量显著降低；多年连续观测表明水稻-蚕豆轮作农田生态系统总体表现为碳汇。在生物多样性保护方面，合理的轮作制度通过作物多样性配置，可减少土传病害发生，降低化学农药使用需求。综上，本规程的实施将实现经济效益、社会效益和生态效益的协同提升，为洱海流域农业绿色高质量发展提供系统的技术支撑。四、采用国际标准和国外先进标准的程度，以及与国际、国外同类标准水平的对比情况，或与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况本标准未采用国际标准和国外先进标准。经检索，国际标准化组织（ISO）及国外相关标准化机构尚未制定专门针对湖泊流域水旱轮作技术的同类标准。国际上涉及轮作制度的标准主要侧重于有机农业或可持续农业的通用原则，缺乏针对特定流域生态保护与农业绿色发展协同的轮作技术规范。洱海流域作为西南高原湖泊生态系统的典型代表，其“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式具有鲜明的地域特色和生态功能定位，国际上尚无同类标准可供借鉴。本标准在技术内容上充分考虑了洱海流域的气候条件、土壤特性和面源污染防控需求，各项技术参数的确定均基于编制组在洱海流域多年多点的田间试验验证。五、与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的关系本标准与我国现行的法律、法规、行政规章等约束性文件保持一致。在法律层面，本标准的制定符合《中华人民共和国标准化法》关于团体标准的有关规定。根据《团体标准管理规定》（国标委联〔2019〕1号），团体标准的技术要求不得低于强制性国家标准的相关技术要求。本标准各项技术指标均不低于现行强制性国家标准的要求。在标准引用方面，本标准规范性引用了NY/T391《绿色食品产地环境质量》、NY/T393《绿色食品农药使用准则》、NY/T394《绿色食品肥料使用准则》、NY1106《含腐植酸水溶性肥料》等四项农业行业标准，以及《大理白族自治州洱海流域农药经营使用管理办法》（修订）一项地方规范性文件。上述引用标准均为现行有效版本，本标准与其协调一致，无冲突。在地方政策衔接方面，本标准与大理州人民政府印发的《洱海流域“十四五”种植结构调整方案》《洱海流域“十四五”化肥减量方案》《洱海流域“十四五”化学农药减量方案》等政策文件保持一致，符合洱海流域农业绿色发展的总体要求。综上，本标准与现行法律、法规和强制性国家标准无冲突。六、重大分歧意见的处理经过和依据无。（说明各方面专家对标准主要内容（如参数、指标、试验方法）有哪些重大分歧，以及标准起草单位在修改完善标准过程中，对专家分歧意见的处理情况和处理的主要依据。）七、标准涉及专利的处置经检索和排查，本标准的技术内容未涉及他人专利。如在本标准实施过程中发现涉及专利技术，将按照《中华人民共和国标准化法》和《团体标准管理规定》的相关要求，及时披露相关专利信息并与专利权人协商专利处置事宜。八、贯彻团体标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法等内容）无。（主要说明贯彻实施标准所需条件，包括应采取的组织措施、技术措施、过渡办法和实施日期的建议等措施建议。）九、代替或废止现行有关标准的建议本标准为首次制定的团体标准，不代替或废止现行有关标准。本标准是在DB5329/T63—2022《洱海流域水稻生态种植技术规程》、DB5329/T64—2022《洱海流域莴笋生态种植技术规程》、DB5329/T56—2022《洱海流域蚕豆生态种植技术规程》、DB5329/T81—2022《蚕豆稻茬免耕高产栽培技术规程》等四项地方标准以及T/YNBX062-2022《洱海流域水稻绿色栽培技术规程》等团体标准的基础上，针对“水稻—莴笋—水稻—蚕豆”两年四熟轮作模式制定的系统性技术规范。上述现有标准均为单季作物生态种植技术规程或单一茬口技术规程，本标准是对其的补充和完善，填补了轮作模式系统性技术指导的空白，与上述标准形成互补关系，不存在替代或废止关系。十、其他应予说明的事项无。《洱海流域“水稻-莴笋-蚕豆”轮作技术规程》编制小组2026年8月4日ADDINNE.Bib参考文献[1]ZhaoH,WangY,DongY,etal.Modelingtheresponseofagriculturalnon-pointsourcepollutiontoplantingstructureandfertilizationlevelinErhaiLakeBasinunderlow-latitudeplateauclimate.ECOLOGICALINDICATORS,2023,154:12[2]姚金玲,郭海刚,倪喜云,等.洱海流域不同轮作与施肥方式对农田氮磷径流损失的影响.农业资源与环境学报,2019,36(05):600-613[3]姜海斌,张克强,沈仕洲,等.洱海流域减氮施肥条件下水稻产量和土壤剖面氮磷变化特征.植物营养与肥料学报,2022,28(01):23-32[4]马爱平.洱海流域贡菜轻简化高效施肥技术取得突破:科技日报.2026[5]汤秋香,任天志,雷宝坤,等.洱海北部地区不同轮作农田氮、磷流失特性研究.植物营养与肥料学报,2011,17(3):608-615[6]LiM,YangS,LiW,etal.Phosphoruslossriskass