《家政服务员》靠前练习题与答案

《家政服务员》靠前练习题与答案1、最好是吸水性强的棉质抹布清扫地面,一般尺寸为（）,颜色以清素为好.A、15厘米x15厘米B、25厘米x25厘米C、35厘米x35厘米D、45厘米x45厘米答案：C2、软面团一般不适于制作（）.A、馅饼B、水饺C、烙饼D、刀削面答案：D3、烹任原料质地老或形态大的,火力应适当控制（）些.A、大B、小C、高D、少答案：B4、如果发现厨房内有很重的液化气味,此时应该（）.A、点火B、开灯C、按动电源开关D、先关闭总阀门,然后打开门窗通风答案：D5、消费者与经营者发生消费权益纠纷时,可以请求（）解决.A、工商局B、税务局C、公安机关D、消费者协会答案：D6、未成年人的保护包括（）.A、家庭保护,学校保护,社会保护B、幼儿园保扩护,父母保护C、教师保护,保育员保护D、公共场所保护答案：A7、乳头皲裂无破损，轻度疼痛时应该（）。A、纠正喂哺姿势B、使用辅助奶嘴继续喂哺C、喂奶后做好乳房的护理D、以上都对答案：D8、端午节是每年的农历（）。A、五月初五B、五月十五C、五月二十五D、五月二十九答案：A9、《中华人民共和国治安管理处罚法》中处罚的种类不包括（）。A、批评教育B、警告C、罚款D、行政拘留答案：A10、烹饪原料的品质标准之一是必须符合（）的要求.A、食品卫生B、食品包装C、食品大小D、食品价值答案：A图片11、顺产妇女和体质较好的产妇,自分娩后（）起即可进行适当淋浴.A、第2天B、第4天C、第6天D、第8天答案：A12、家政服务员下蹲时注意（）身上隐私.A、暴露B、不暴露C、分散D、合拢答案：B13、家政服务员人格尊严受到（）的保护.A、行政规定B、家政公司C、家人D、法律答案：D14、家政服务员要想得到雇主的认可,就不能（）.A、讲文明、讲礼貌B、守时守信C、勤俭节约D、铺张浪费答案：D15、在怀孕期间如果要补充微量元素的话首先就是（），其次是各种维生素。A、铁和钾B、钙和锌C、钙和镁D、碘和钾答案：B16、（）适用于无骨的原料,如鸡肉、鱼肉等.A、直剁B、排剁C、拉剁D、斜剁答案：B家政清洁服务在快节奏生活中愈发重要,选择好的家政公司需考虑专业性17、菜看热加工的关键在于正确掌握（）A、时间B、数量C、火候D、形状答案：C18、在排卵与着床之后的（），可能会出现轻微粉红色或棕色的污迹，痉挛也可能会伴随着这种情况而来.A、五天B、六天C、七天D、八天答案：D19、产后为防止（）要多吃富含纤维素的饮食，不吃辛辣和刺激性食物;适当吃一些粗粮。A、便秘B、伤口愈合慢C、恶露不止D、脱发答案：A20、下列做法正确的是（）A、雇主溺水,奋不顾身教授B、公共场所,不需要观察安全出口C、面对歹徒,力求保护自己D、网络聊天,随意泄露个人信息答案：C21、为了婴幼儿在洗澡的时候不被烫伤,应该（）A、先放沐浴液,再放热水B、先放热水,再放凉水C、先放热水,再放沐浴液D、先放凉水,再放热水答案：D22、家政服务员需依据（）来确定工资价位。A、服务内容的多少B、自己的期望C、雇主的期望D、中介的规定答案：A23、下面几项中,不属于优秀雇主标准的是（）.A、在思想上能够做到平等待人B、不过分挑剔、苟求C、在待遇上能够按劳取酬D、经常承诺家政服务员一些不切实际的诺言答案：D24、半卧位是将老年人上身适当扶起达（）左右,老年人后背处及枕部垫以棉被和枕头,使老年人处于半卧状态.A、45°B、60°C、75°D、90°答案：A25、物理灭鼠不可采用（）A、笼B、夹C、压D、灭鼠药答案：D26、水果中都含有大量的（），且榨汁不会大量破坏水果的养分，所以可以轮换着不同水果和蔬菜流榨汁给宝宝喝。A、维生素和氨基酸B、维生素C、氨基酸D、糖分答案：A27、产褥期一般每天需要的热量、蛋白质应比妊娠期增加（）A、2-5%B、6-8%C、10-15%D、20-30%答案：D28、晾晒丝、毛裙子或裤子时,最好钩着裙子或裤子左右内侧的（）晾晒A、扣眼B、挂带C、接缝D、边角答案：B29、人防指通过人的能动作用，在掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采取的各种（）。A、隔离措施B、监护措施C、防范措施D、防守指施答案：C30、建议准备怀孕的妇女在怀孕前（）就开始服用04毫克的叶酸。A、3个月B、4个月C、5个月D6个月答案：A31、购买蔬菜时,要看蔬菜（）.A、是否鲜嫩B、是否光亮C、蔬菜水分是否充足D、以上都是答案：D32、滚筒洗衣机一般选用（）洗涤衣物.A、高泡洗衣粉B、低泡洗衣粉C、加酶洗衣粉D、中泡洗衣粉答案：D33、剖宫产的产妇术后(D)可以进行流食.A、3小时B、4小时C、5小时D、6小时答案：D34、家政服务人员在面试时要给雇主留下良好的第一印象,必须（）.A、浓妆艳抹B、端庄大方,朴实无华C、蓬头垢面、衣衫不整D、穿露脐衫答案：B35、孕期妈妈容易出现不良情绪,为此尽量远离使人不愉快的环境、人群,多做-些自己感兴趣的话动.也可以在怀孕第（）之间选择一次旅游度假,让自己从中感受到愉悦。A、1一2个月B、2-3个月C、3-4个月D、5-8个月答案：D36、（）就是注重个人修养,待人接物要文明礼貌,不做粗俗鲁莽,有害社会公德的事A、讲文明、讲礼貌B、讲道理C、讲信用D、讲效益答案：A37、家政服务员工作时可以穿(D).A、背心B、紧身衣C、晚礼服D、工作服答案：D38、受精卵着床期间（）会延缓胎儿的发育,减轻胎儿出生时的体重.A、饮酒B、抽烟C、吃药D、运动答案：A39、月牙片的加工方法是先将整体原料切成（）顶刀切成片.A、一半B、两半C、三半D、四半答案：B40、每日至少用温水洗浴乳房两次,这样不仅利于乳房的清洁卫生,而且能增加悬韧带的弹性,从而防止乳房下重用花洒()喷酒乳房,有助于提高购部皮肤张力,促进乳房血液循环.A、冷热交替B、冷水C、热水D、温水答案：A41、一般来说,女性最好的受孕年龄应该是(D)左右,最迟也不要超过28周岁.A、20岁B、21岁C、22岁D、25岁答案：D42、当含住母亲（）时，乳母的乳房前部全部充塞于婴儿口腔，随着吸吮动作而逐渐形越来越大的负压，使乳汁源源地流人口腔后部并吞咽入胃中。这种强有力的吸吮是绝充足母乳排泌量的最好的刺激。A、包括乳晕在内的乳头B、乳头C、乳头或乳晕D、以上都不对答案：A43、胎儿娩出后24小时出血量超过（）者为产后出血。救不及时会危及产妇生命。A、50毫升B、100毫升C、200毫升D、500毫升答案：D44、睡眠时，孕妇宜采用侧卧位睡眠，尤以（）为好，这样可减轻子宫右旋对脐带的压迫，有利于胎儿的血液供应。A、左侧位B、右侧位C、平躺D、俯卧答案：B45、购物过程中发现数目不对,应该（）.A、模糊了事B、向用户解释清楚C、虚报数目D、掩盖真相答案：B46、（）时婴幼儿可以考虑断奶。A、4个月B、6个月C、8个月D、10个月答案：D47、下列汤料不适合给产妇食用的是（）.A、鸡汤B、鲫鱼汤C、酸辣汤D、猪蹄汤答案：C48、老年人养老主要依靠（）,家庭成员应当关心和照料老年人。A、家庭B、单位C、政府D、社会组织答案：A49、给婴儿操节练习的注意事项,不正确的是（）.A、喂奶后30分钟之内不宜做操B、婴儿被动操应该在柔软的地方进行C、主动操和模仿操可以在室外进行D、做操后,要及时给婴儿擦汗,并及时补充水分答案：B50、带一岁以上的宝宝出行,乘坐私家车时,最好宝宝坐在（）.A、汽车安全座椅B、驶座的后方座上C、由妈妈抱着坐在后排D、以上都对答案：A51、新鲜蔬菜先洗后切,可防止和减少（）的损失A、维生素B、纤维素C、叶绿素D、叶黄素答案：A52、发生火情要掌握（）的原则A、先救人,再报警,再救物B、先报警,再救人,后救物C、先救物,再救人,后报警D、先报警,再救物,后救人答案：B53、新生儿每日睡眠时间一般需要（）A、16-18小时B、18-20小时C、14-15小时D、20-22小时答案：B54、天然皮革的表面可以看到（）且分布得不均匀.A、动物纤维B、动物蛋白质C、动物的毛D、花纹、毛孔答案：D55、给婴儿喂奶时,奶瓶的位置应该是（）.A、水平的B、瓶底向下C、瓶底向上D、瓶底向左答案：C56、作为家政服务员,在选择雇主时最需要了解的问题是（）.A、工作内容B、工作距离C、交通工具D、雇主的社会地位答案：A57、（）适用于剖腹产的妈妈，还有夜间哺乳的妈妈。A、侧躺式的哺乳B、直立式抱法C、橄榄球式抱法D、胸前横抱法答案：A58、县级以上人民政府负责妇女儿童工作的机构是（）。A、妇女儿童工作委员会B、团委C、妇联D、民政答案：C59、家政服务员在顾主家工作,不能穿（）A、工作服B、围裙C、休闲装D、紧身休操裤答案：D60、下列投资风险最大的是(）A、储蓄B、股票C、保险D、国债答案：B61、孕妇的衣物清洗干净后最好用（）浸泡5-10分钟,以消除静电.A、洗衣粉B、洗衣液C、肥皂水D、衣物柔顺剂答案：D62、微波炉忌与（）放在一起同时使用A、电冰箱B、电饭煲C、电视机D、电水壶答案：C63、孕期间孕妇的皮肤变得敏感且易出汗，所以孕妇的服装最好选择天然面料，天然面料包括棉、麻、（）等。A、聚酯纤维B、莫代尔C、苎麻D、真丝答案：D64、公民在法律面前（）A、言论自由B、政治自由C、结社自由D、一律平等答案：D65、产妇分娩后第六天便可申请（）,领母子健康手册后出院.A、出生证明B、用药证明C、诊断证明D、结帐答案：A66、湿疹多发生在面颊部（）等部位A、前额B、眉弓C、耳后D、以上都对答案：D67、电饭煲不宜用来煮（）食物,以免腐蚀或损坏.A、饭B、酸类C、汤类D、粥答案：B68、引起产褥热的病因有（）。A、感染邪毒B、外感C、血瘀和血虚D、以上几种情况都是导致尿潴留的原因答案：D69、一般情况下,老年人每天睡（）小时即可.A、3-5小时B、5-7小时C、7-9小时D、9-12小时答案：C70、物理灭鼠法不可采用（）。A、笼B、夹C、压D、灭鼠药答案：D71、孕期乳房的护理方法是清洗、(A)、按摩、养护.A、热敷B、冷敷.C、揉捏D、提拉答案：A72、大多数宝宝在出生后（）时，口腔上腭中线两侧和齿龈边缘出现一些黄白色的小点，很象是长出来的牙齿，俗称“马牙”。A、2到3周B、4到6周C、7到8周D、以上都不是答案：B73、下列属于动物纤维的是（）.A、棉B、柞蚕丝C、罗布麻D、粘胶答案：B74、不粘锅、不锈钢炊具使用时,锅底如有食物烧焦黏结,不能用（）铲刮.A、抹布B、软质百洁布C、毛巾D、金属锐器答案：D75、家政服务员与雇主签订了家政服务合同,就确定了双方的（）关系.A、雇佣B、奴役C、买卖D、不平等答案：A76、孕妈在晚上睡觉的时候,会出现食物回流让胃部感到不适,还会胸闷让孕妈难以入睡,为避免在这种现象发生在晚餐之后要尽量控制食物的摄入,保证睡觉之前（）之内不能再进食.A、1个小时B、2个小时C、3个小时D、4个小时答案：C77、米饭煮然的标准是米煮熟后,色泽（）,米心无白,散发出固有的米香味.A、透亮B、星深色C、呈灰色D、呈黄色答案：A78、如果锅内油垢厚重,只要用新鲜的（）放在锅内用水煮一下,锅垢就很容易脱落。A、梨皮B、香蕉皮C、橘子皮D、柠檬皮答案：A79、给小孩和老人使用热水袋,水温不得超过（）℃.A、40B、50C、60D、70答案：B80、婴儿吃完奶后要将其抱起放在肩头轻拍其背部,使其能够（）从面,吐出过多的空气。A、打冷战B、打一个喷嚏C、打一个哈欠D、打一个隔答案：D81、家政服务员如果遇到盗窃和抢劫事件,不应该（）.A、报警B、让无关人员进入事发现场C、要保护现场D、大声呼救答案：B82、优质海带:肉厚而大,颜色（）无皱纹的.A、深褐B、灰白C、深绿D、深黑答案：A83、产后痔疮的最佳治疗方法有（）。A、药物调理法B、运动调养法C、起居调养法D、以上方法都是答案：D84、家政服务员要想取得到雇主家人的信任,应该（）.A、一举一动都要使雇主家人放心B、打私人电话C、经常翻动雇主的物品D、将家中东西持为己有答案：A85、私人之间的通信自由和通信秘密（）法律保护。A、不受B、受C、不一定受D、可能受答案：B86、行地板清洁时,切不可用（）擦洗.A、清水B、干布C、布拖把D、软扫帚答案：A87、计算机上的灰尘可用软布蘸（）抹拭,然后再用干净的布擦干.A、酒精B、洁厕灵C、发酵粉或清洁剂D、盐答案：A88、如果电冰箱霜层厚度超过（）,会导致制冷效果下降,增加电耗.A、2毫米B、4毫米C、6毫米D、8毫米答案：C89、家政服务员面试之前可以（）。A、饮酒B、洗澡C、吃大蒜D、吃韭菜答案：B90、老年人牙齿多脱落,咀嚼困难,因此,老年人的饮食要（）.A、软、黏B、香、脆C、软、烂D、硬、脆答案：C91、丝绸衣物保管不正确的是（）.A、收藏前洗净,晒干B、可以长期挂放C、真丝衣物不宜与蚕丝衣物放在起D、深色衣物和浅色衣物不要放在一起答案：B92、孕妇日常盥洗不必准备（）.A、毛巾2块B、15~20℃的温水C、牙刷、牙膏D、洗脸盆、洗脚盆答案：B93、豆沙馅一般使用（）500克、食用碱2克、猪油或植物油100克,白糖150克等原料制成。A、红小豆B、绿豆C、黑豆D、黄豆答案：A94、制作月子餐时要注意（）。A、以素食为主B、以肉食为主C、荤素搭配D、随心所欲答案：C95、孕前检查的女性最好在月经结束后的（）天内进行检查.A、一至二B、三至七C、八至九D、半个月答案：B96、睡眠时,孕妇宣采用侧卧位睡眠,尤以（）为好,这样可减轻子宫右旋对脐带的压追,有利于胎儿的血液供应.A、左侧位B、右侧位C、平躺D、俯卧答案：A97、煮的成品特点是汤宽汁浓,汤色（）,口味浓厚不腻A、清澄B、浑浊C、浓白D、稀白答案：C98、如果室内香烟味浓重,可用毛巾或绒布蕉一些（）,放置在室内,点燃几支蜡烛,也能除烟味。A、香蕉水B、香醋C、酱油D、淡盐水答案：B99、肉丝的粗细一般为2.5毫米,长度为（）毫米.A、50-60B、40-60C、60-70D、60-100答案：D100、春夏季节气温较高,气候湖湿,大米容易霉变,一股购米的数量估计够吃（）左右为宜。A、2