畜牧兽医基础题库及答案

畜牧兽医基础题库及答案一、单项选择题（本大题共30小题，每小题1分，共30分。下列各题的备选答案中只有一项符合题意，请将其代码填写在题后括号内。）1．家禽中鸡的正常体温范围是（）。A．36.0～37.0℃B．37.5～38.5℃C．38.0～39.5℃D．40.0～42.0℃2．反刍动物四个胃中，具有腺上皮、能分泌胃液并被称为“真胃”的是（）。A．瘤胃B．网胃C．瓣胃D．皱胃3．血液中承担氧和二氧化碳运输功能的主要成分是（）。A．血浆蛋白B．血红蛋白C．白细胞D．血小板4．正常心脏活动的起搏点是（）。A．窦房结B．房室结C．房室束D．浦肯野纤维5．调节呼吸运动的基本中枢位于（）。A．大脑皮层B．小脑C．延髓D．脊髓6．尿液生成的第一环节是（）。A．肾小球滤过B．肾小管重吸收C．肾小管分泌D．集合管浓缩7．动物缺乏维生素A时可出现的主要症状是（）。A．贫血B．夜盲症C．坏血病D．佝偻病8．青霉素类抗生素的主要作用机制是（）。A．抑制细菌蛋白质合成B．影响细菌核酸代谢C．抑制细菌细胞壁合成D．破坏细菌细胞膜9．动物传染病流行的三个基本环节不包括（）。A．传染源B．传播途径C．易感动物D．病原体10．口蹄疫主要侵害的动物是（）。A．猫B．犬C．马D．牛11．猪瘟的病原体是（）。A．猪瘟细菌B．猪瘟病毒C．支原体D．衣原体12．鸡新城疫的病原体是（）。A．巴氏杆菌B．鸡毒支原体C．新城疫病毒D．传染性支气管炎病毒13．肝片吸虫发育过程中必需的中间宿主是（）。A．钉螺B．椎实螺C．扁卷螺D．蚂蚁14．猪蛔虫感染猪的感染阶段是（）。A．虫卵B．一期幼虫C．二期幼虫D．感染性虫卵15．饲料能值由大到小的正确排列顺序是（）。A．总能＞消化能＞代谢能＞净能B．消化能＞总能＞代谢能＞净能C．总能＞代谢能＞消化能＞净能D．净能＞代谢能＞消化能＞总能16．以玉米—豆粕型日粮为主的生长猪，其第一限制性氨基酸通常是（）。A．赖氨酸B．蛋氨酸C．色氨酸D．苏氨酸17．反刍动物机体能量代谢中，瘤胃发酵产生的主要供能物质是（）。A．葡萄糖B．挥发性脂肪酸C．氨基酸D．乳酸18．猪精液常温保存的适宜温度一般为（）。A．0～5℃B．10～12℃C．16～18℃D．25～30℃19．母猪的平均妊娠期是（）。A．100天B．114天C．130天D．150天20．牛的发情周期平均为（）。A．14天B．18天C．21天D．28天21．炎症局部的基本病变不包括（）。A．变质B．渗出C．增生D．再生22．常用于皮肤黏膜消毒的阳离子表面活性剂是（）。A．酒精B．碘酊C．苯扎溴铵D．甲醛23．下列疾病中属于病毒性疾病的是（）。A．猪丹毒B．猪肺疫C．仔猪副伤寒D．猪瘟24．牛的胎盘类型属于（）。A．弥散型胎盘B．子叶型胎盘C．带状胎盘D．盘状胎盘25．横纹肌不包括（）。A．骨骼肌B．心肌C．平滑肌D．以上均不是26．家畜的大动脉管壁结构特点决定了其属于（）。A．弹性动脉B．肌性动脉C．毛细血管D．静脉27．鸡没有牙齿，食物磨碎主要依靠（）。A．嗉囊B．肌胃C．腺胃D．泄殖腔28．反刍动物瘤胃微生物可以合成并在体内发挥作用的维生素主要是（）。A．维生素A和维生素DB．维生素C和维生素EC．B族维生素和维生素KD．维生素D和维生素K29．多数病原菌生长繁殖的最适pH范围是（）。A．3.0～4.0B．5.0～6.0C．6.5～7.0D．7.2～7.630．属于中枢免疫器官的是（）。A．胸腺B．脾脏C．淋巴结D．扁桃体二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。下列各题的备选答案中有两个或两个以上符合题意，请将其代码填写在题后括号内。多选、少选、错选均不得分。）31．动物传染病流行的基本环节包括（）。A．传染源B．传播途径C．易感动物D．养殖设备32．属于中枢免疫器官的有（）。A．骨髓B．胸腺C．法氏囊D．脾脏33．反刍动物的前胃包括（）。A．瘤胃B．网胃C．瓣胃D．皱胃34．下列疾病中属于人畜共患传染病的有（）。A．布鲁氏菌病B．结核病C．狂犬病D．炭疽35．影响药物在动物体内作用的因素包括（）。A．动物年龄B．给药途径C．给药剂量D．药物配伍36．下列元素中属于动物必需微量元素的有（）。A．铁B．铜C．锌D．铅37．寄生虫病综合防治的主要措施有（）。A．定期驱虫B．粪便堆积发酵处理C．消灭中间宿主与传播媒介D．加强饲养管理并合理放牧38．炎症局部典型的临床表现有（）。A．红B．肿C．热D．痛E．功能障碍39．家禽消化系统的特点包括（）。A．有嗉囊B．有肌胃C．有泄殖腔D．有膀胱40．可引起母畜流产的人畜共患病有（）。A．布鲁氏菌病B．李氏杆菌病C．钩端螺旋体病D．弓形虫病三、填空题（本大题共15小题，每空1分，共20分。请把答案填写在题中横线上。）41．动物细胞的基本结构由细胞膜、________和细胞核三部分组成。42．血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、________和血小板。43．骨的基本结构包括骨膜、骨质和________。44．反刍动物的胃由瘤胃、网胃、瓣胃和________构成。45．成年牛的体温正常范围一般为________℃。46．传染病病程一般分为潜伏期、前驱期、明显期和________期四个阶段。47．口蹄疫的病原体是________，该病主要侵害________动物。48．狂犬病的病原体是________，主要通过________传播。49．饲料常规分析中的六大营养成分包括水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、________和________。50．蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量不低于________%、粗纤维含量低于________%的饲料。51．病理学上局部组织细胞死亡称为________，常见的坏死类型有凝固性坏死、液化性坏死和________。52．炎症的基本病理变化包括变质、渗出和________。53．母畜生殖激素中，与发情直接相关的主要是________和孕激素。54．家畜机体内的主要消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝和________。55．由病原微生物引起的具有传染性的疾病称为________。四、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分。正确的请在括号内打“√”，错误的打“×”。）56．猪属于单胃杂食动物，牛、羊属于复胃反刍动物。（）57．细胞是动物体结构和功能的基本单位。（）58．血液凝固后析出的淡黄色透明液体称为血清。（）59．所有细菌均能使动物发生传染病。（）60．抗生素对病毒性疾病具有特效。（）61．疫苗主要用于预防传染病，一般不能替代治疗。（）62．猪瘟病毒主要经空气远距离传播造成大面积流行。（）63．脂溶性维生素过量摄入可能引起中毒。（）64．反刍动物嗳气可排出瘤胃内发酵产生的部分气体。（）65．家禽无膀胱，尿液以尿酸形式随粪便排出体外。（）五、名词解释（本大题共5小题，每小题3分，共15分。）66．内环境稳态67．免疫68．病原体69．代谢能70．发情周期六、简答题（本大题共5小题，每小题5分，共25分。）71．简述动物传染病流行的三个基本环节及相应防控意义。72．简述反刍动物瘤胃消化在营养供应上的主要特点。73．简述给药途径对药物作用快慢和生物利用度的影响。74．简述疫苗接种后可能造成免疫失败的主要原因。75．简述粗纤维在反刍动物和非反刍动物营养中的不同作用。七、应用题（本大题共3小题，共30分。其中第76题为计算题，第77、78题为分析综合题。）76．某猪场一头体重10kg的仔猪需用10%阿莫西林可溶性粉进行饮水给药治疗，给药剂量为每千克体重15mg阿莫西林。请依据下列公式计算该仔猪一次治疗所需10%阿莫西林可溶性粉的用量（g），并说明若每包药物规格为50g，实际取药时至少应领取几包。用77．某奶牛场近期有多头泌乳牛发生乳房炎，经实验室检查主要病原为金黄色葡萄球菌。请分析该病可能的传播途径，并制定一套综合防治方案。78．某鸡场饲喂玉米—豆粕型配合饲料，因原料储存不当部分玉米发生霉变，怀疑黄曲霉毒素超标。请分析黄曲霉毒素对畜禽的主要危害，并提出饲料防霉与去毒的综合预防措施。参考答案一、单项选择题1．D2．D3．B4．A5．C6．A7．B8．C9．D10．D11．B12．C13．B14．D15．A16．A17．B18．C19．B20．C21．D22．C23．D24．B25．C26．A27．B28．C29．D30．A二、多项选择题31．ABC32．ABC33．ABC34．ABCD35．ABCD36．ABC37．ABCD38．ABCDE39．ABC40．ABCD三、填空题41．细胞质42．白细胞43．骨髓44．皱胃45．38.0～39.546．转归47．口蹄疫病毒；偶蹄48．狂犬病病毒；咬伤49．粗灰分；无氮浸出物50．20；1851．坏死；坏疽52．增生53．雌激素54．胰55．传染病四、判断题56．√57．√58．√59．×60．×61．√62．×63．√64．√65．√五、名词解释66．内环境稳态：细胞外液构成机体的内环境，其理化性质如温度、pH、渗透压、化学成分等在一定范围内保持相对稳定的状态称为内环境稳态。67．免疫：机体识别和排除抗原性异物，以维持自身生理平衡和稳定的保护性反应。68．病原体：能引起人或动物发生传染病的致病微生物和寄生虫的总称。69．代谢能：饲料总能减去粪能、尿能和消化道气体能后，剩余可供机体代谢利用的能量称为代谢能，用ME表示。70．发情周期：雌性动物从一次发情开始到下一次发情开始所经历的时间，称为一个发情周期。六、简答题71．动物传染病流行的三个基本环节是传染源、传播途径和易感动物。传染源是病原体寄居、繁殖并排出的动物或人；传播途径是病原体从传染源到达易感动物的路径；易感动物是对该传染病缺乏免疫力的动物。三者缺少任何一环，传染病都不能发生流行。因而在防控上应隔离或淘汰传染源，切断传播途径，提高动物抵抗力以减少易感动物数量。72．反刍动物瘤胃内有大量细菌、真菌和纤毛虫等微生物。微生物可发酵饲料中粗纤维生成乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸，为反刍动物提供主要能量来源；微生物还能利用非蛋白氮合成微生物菌体蛋白，提高蛋白质供应；同时能合成B族维生素和维生素K。此外，瘤胃通过反刍和嗳气调节消化过程。73．静脉注射药物直接进入血液循环，作用最快，生物利用度最高；肌内注射和皮下注射次之；口服给药需经胃肠吸收并经过肝首过效应，作用相对较慢，部分药物生物利用度降低。外用给药主要作用于局部。不同给药途径还会影响药物剂量和用药安全性。74．免疫失败的主要原因包括：疫苗质量不合格；疫苗保存和运输温度不当；接种程序或剂量不合理；母源抗体水平过高干扰弱毒活疫苗；动物处于应激、营养不良、患病或免疫抑制状态；不同疫苗或药物之间的相互干扰；接种操作不当等，均可导致免疫后抗体水平不达标。75．粗纤维对反刍动物较为重要，可经瘤胃微生物发酵产生挥发性脂肪酸供能，并能维持瘤胃充盈度、刺激反刍和唾液分泌，保持瘤胃内环境稳定。非反刍动物如猪、鸡对粗纤维消化利用能力较差，日粮中粗纤维过高会降低饲料消化率、增加粪能损失，并影响采食量和生长速度，所以应控制非反刍动物日粮粗纤维水平。七、应用题76．已知仔猪体重为10kg，剂量为15mg/kg，10%阿莫西林可溶性粉的制剂含量为100mg/g。根据公式：用该仔猪一次治疗所需10%阿莫西林可溶性粉为1.5g。若每包药物规格为50g，实际取药时至少应领取1包。77．金黄色葡萄球菌引起的奶牛乳房炎主要传播途径包括：挤奶过程中挤奶员手部、擦洗毛巾、挤奶杯衬垫等污染；乳房皮肤破损或乳头口损伤；圈舍垫料潮湿、粪便污染；病牛与健康牛接触等。综合防治方案：加强挤奶卫生，挤奶前后用有效消毒液进行乳头药浴；固定挤奶用具并严格消毒，推荐使用一次一牛一巾；隔离并治疗病牛，必要时进行干奶期治疗；对慢性感染牛进行淘汰；搞好牛舍和运动场环境卫生，保持垫料清洁干燥；合理配制日粮，增强母牛抵抗力；定期进行隐性乳房炎检测和细菌分离，做到早发现、早处理。78．黄曲