2026年二级营养师考试模拟练习及答案

2026年二级营养师考试模拟练习及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有1个正确答案，错选、不选均不得分）1.依据《中国居民膳食指南（2022）》，我国居民每日反式脂肪酸的膳食摄入量最高不应超过总能量的（）A.1%B.2%C.3%D.5%2.依据现行《预包装食品营养标签通则》，下列不属于强制标示的核心营养素的是（）A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.钠3.依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，孕中期妇女铁的推荐摄入量（RNI）较18-49岁非孕妇女增加量为（）A.4mg/dB.9mg/dC.14mg/dD.24mg/d4.慢性肾脏病3期未接受透析治疗的患者，每日蛋白质的推荐摄入量为（）A.0.6-0.8g/（kg·d）B.0.8-1.0g/（kg·d）C.1.0-1.2g/（kg·d）D.1.2-1.4g/（kg·d）5.下列公共营养监测指标中，属于人群营养结局指标的是（）A.区域食品价格指数B.居民膳食能量摄入量C.5岁以下儿童生长迟缓率D.居民营养知识知晓率6.下列维生素中，属于脂溶性维生素且缺乏时会引发巨幼红细胞贫血的是（）A.维生素B12B.叶酸C.维生素ED.维生素K7.某食物的血糖生成指数（GI）为68，该食物属于（）A.低GI食物B.中GI食物C.高GI食物D.无法判断8.对于轻中度阿尔茨海默病患者，下列营养素中具有潜在认知改善作用的是（）A.饱和脂肪酸B.二十二碳六烯酸（DHA）C.果糖D.钠9.依据《中国居民膳食指南（2022）》，我国成年居民每日膳食盐的摄入量应不超过（）A.3gB.5gC.6gD.9g10.乳母每日泌乳量平均为750ml，为保证乳汁中碘含量充足，乳母的碘推荐摄入量较非孕妇女增加（）A.50μg/dB.120μg/dC.200μg/dD.300μg/d11.下列食品加工过程中产生的污染物中，属于1类致癌物且主要存在于油炸、焙烤的高淀粉食品中的是（）A.黄曲霉毒素B.丙烯酰胺C.苯并芘D.亚硝胺12.肥胖患者进行减重治疗时，安全的每周体重降低幅度为（）A.0.1-0.3kgB.0.5-1.0kgC.1.5-2.0kgD.2.0kg以上13.痛风患者急性发作期，每日嘌呤摄入量应控制在（）A.<50mg/dB.<150mg/dC.<300mg/dD.<500mg/d14.下列膳食调查方法中，最适合用于群体膳食摄入水平调查且准确度较高的是（）A.24小时回顾法B.称重法C.食物频率法D.记账法15.6月龄婴儿添加辅食时，优先引入的食物类别是（）A.富含铁的泥糊状食物B.菜泥C.果泥D.蛋黄16.下列氨基酸中，属于婴儿必需氨基酸的是（）A.组氨酸B.亮氨酸C.缬氨酸D.赖氨酸17.高血压患者为控制血压，每日钾的摄入量应至少达到（）A.1800mgB.2000mgC.3500mgD.4700mg18.下列关于益生菌的描述，错误的是（）A.摄入足够量时对宿主健康产生有益作用B.酸奶是常见的益生菌食物来源C.所有乳酸菌都属于益生菌D.可改善肠道微生态平衡19.依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，成年男子轻体力劳动的能量推荐摄入量为（）A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2500kcal/dD.2750kcal/d20.接受肠内营养支持的患者，胃内残留量超过多少时应考虑暂停输注（）A.50-100mlB.100-150mlC.200-250mlD.300-350ml21.下列食物中，生物价最高的蛋白质来源是（）A.大豆蛋白B.鸡蛋蛋白C.牛肉蛋白D.谷蛋白22.孕妇叶酸补充应至少从孕前多久开始，持续至整个孕期（）A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月23.下列营养素中，缺乏时会导致暗适应能力下降的是（）A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.锌24.关于限制性氨基酸的描述，正确的是（）A.含量最高的必需氨基酸B.含量最低的必需氨基酸C.含量低于人体需要模式的必需氨基酸D.不能在体内合成的氨基酸25.下列食物中，铁的吸收率最高的是（）A.菠菜B.猪肝C.大米D.苹果26.中国居民膳食中，能量的最主要来源是（）A.谷薯类B.动物性食物C.豆类D.油脂类27.下列糖尿病患者的膳食措施中，错误的是（）A.选择低GI食物B.控制总能量摄入C.完全禁止碳水化合物摄入D.增加膳食纤维摄入28.老年人群蛋白质摄入的原则是（）A.低蛋白、低能量B.优质蛋白占总蛋白的50%以上C.只摄入植物蛋白D.蛋白质摄入量越高越好29.下列哪种情况不需要进行营养风险筛查（）A.入院患者B.健康体检人群C.社区老年人群D.肿瘤患者30.膳食结构中，以动物性食物为主、高能量高脂肪高蛋白质低膳食纤维为特点的是（）A.东方膳食模式B.地中海膳食模式C.经济发达国家膳食模式D.日本膳食模式单项选择题答案及解析：1.A解析：《中国居民膳食指南（2022）》明确要求，每日反式脂肪酸供能比不超过1%，约折合2g，过量摄入会升高心血管疾病发病风险。2.C解析：现行《预包装食品营养标签通则》规定的强制标示核心营养素为能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠共5项，膳食纤维属于可选标示的营养成分。3.B解析：《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》中，18-49岁非孕妇女铁RNI为20mg/d，孕中期为29mg/d，较非孕状态增加9mg/d，孕晚期铁RNI为34mg/d，较非孕状态增加14mg/d。4.A解析：慢性肾脏病3期未透析患者需限制蛋白质摄入，推荐量为0.6-0.8g/（kg·d），优质蛋白占比≥50%，可同时补充α-酮酸，减少氮代谢废物蓄积，同时预防营养不良。5.C解析：营养结局指标是直接反映人群营养健康状况的结果类指标，5岁以下儿童生长迟缓率是反映儿童长期营养状况的核心结局指标；A为环境支持指标，B为膳食摄入指标，D为认知行为指标。6.D解析：维生素K属于脂溶性维生素，参与凝血因子合成，同时参与红细胞成熟过程，缺乏时可引发巨幼红细胞贫血；维生素B12、叶酸属于水溶性维生素，缺乏也会引发巨幼红细胞贫血；维生素E缺乏主要引发生殖障碍、氧化损伤。7.B解析：GI<55为低GI食物，55≤GI≤70为中GI食物，GI>70为高GI食物，该食物GI为68，属于中GI食物。8.B解析：DHA属于n-3多不饱和脂肪酸，参与神经细胞结构维持，具有潜在的改善认知、延缓阿尔茨海默病进展的作用；饱和脂肪酸、过量钠、果糖摄入会升高认知障碍发病风险。9.B解析：《中国居民膳食指南（2022）》将成年居民盐摄入推荐量从6g下调至5g，高盐摄入是高血压、胃癌的首要膳食危险因素。10.B解析：18-49岁非孕妇女碘RNI为120μg/d，乳母碘RNI为240μg/d，较非孕状态增加120μg/d，充足碘摄入可预防婴儿碘缺乏导致的智力发育损伤。11.B解析：丙烯酰胺是高淀粉食品经120℃以上油炸、焙烤时产生的美拉德反应副产物，属于1类致癌物，长期过量摄入会升高神经毒性、致癌风险；黄曲霉毒素主要存在于霉变的谷物、坚果中，苯并芘主要存在于烟熏、烧烤食品中，亚硝胺主要存在于腌制食品中。12.B解析：健康减重的速率为每周0.5-1.0kg，过快减重会导致肌肉流失、电解质紊乱、营养不良等风险，且体重反弹概率更高。13.B解析：痛风急性发作期需严格限制嘌呤摄入，每日摄入量应<150mg/d，禁吃高嘌呤食物（动物内脏、海鲜、浓肉汤等）；缓解期嘌呤摄入量可放宽至<300mg/d。14.B解析：称重法通过准确称量被调查对象每餐食物的生重、熟重、剩余量，计算实际摄入量，是群体膳食调查中准确度最高的方法；24小时回顾法、食物频率法、记账法均存在回忆偏差或估算偏差。15.A解析：6月龄婴儿体内储备铁消耗殆尽，母乳中铁含量较低，优先引入富含铁的泥糊状食物（如铁强化米粉、肉泥等），可预防缺铁性贫血。16.A解析：组氨酸是婴儿必需氨基酸，成年人体内可合成组氨酸，不需要从膳食中获取；亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸属于全人群必需氨基酸。17.C解析：《中国居民膳食指南（2022）》推荐高血压患者每日钾摄入量≥3500mg，钾可促进钠排泄，降低血管张力，辅助控制血压。18.C解析：益生菌是指摄入足够量时对宿主产生有益作用的活的微生物，并非所有乳酸菌都属于益生菌，只有经过临床验证具有健康功效的菌株才属于益生菌范畴。19.B解析：《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》中，18-49岁成年男子轻体力劳动能量RNI为2250kcal/d，中等体力劳动为2600kcal/d，重体力劳动为3000kcal/d。20.C解析：肠内营养支持过程中，若胃内残留量超过200-250ml，提示胃动力不足，发生误吸的风险升高，应考虑减慢输注速率或暂停输注，必要时加用促胃动力药物。21.B解析：鸡蛋蛋白的氨基酸模式与人体需要模式最接近，生物价可达94，是最优质的膳食蛋白质来源，大豆蛋白生物价约为74，牛肉蛋白生物价约为76，谷蛋白生物价约为54。22.B解析：叶酸补充应至少从孕前3个月开始，持续至整个孕期，每日补充400μg叶酸，可有效降低胎儿神经管畸形的发生风险。23.A解析：维生素A参与视网膜视紫红质合成，缺乏时早期表现为暗适应能力下降，严重缺乏时会导致夜盲症、干眼病甚至失明。24.C解析：限制性氨基酸是指食物中含量低于人体需要模式的必需氨基酸，会限制其他必需氨基酸的利用，降低食物蛋白质的营养价值；含量最低的必需氨基酸称为第一限制性氨基酸。25.B解析：猪肝中的铁属于血红素铁，吸收率可达20-30%，不受植酸、草酸等抗营养因子影响；菠菜、大米、苹果中的铁属于非血红素铁，吸收率仅为3-5%。26.A解析：中国居民传统膳食模式中，谷薯类供能占总能量的50-65%，是能量的最主要来源。27.C解析：糖尿病患者不需要完全禁止碳水化合物摄入，推荐碳水化合物供能占总能量的45-60%，优先选择低GI、富含膳食纤维的碳水化合物来源，控制精制糖、添加糖摄入。28.B解析：老年人群肌肉合成能力下降，蛋白质推荐摄入量为1.0-1.2g/（kg·d），优质蛋白占比≥50%，可减少肌肉衰减综合征的发生风险；不推荐低蛋白饮食，也不宜摄入过量蛋白质，避免加重肾脏负担。29.B解析：营养风险筛查适用于存在营养风险可能的人群，包括住院患者、社区老年人群、慢性病患者、肿瘤患者等，健康体检人群无特殊情况不需要常规进行营养风险筛查。30.C解析：经济发达国家膳食模式以动物性食物为主，高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维，肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病发病率高；东方膳食模式以植物性食物为主；地中海膳食模式、日本膳食模式属于动植物食物平衡的膳食模式，慢性病发病率较低。二、多项选择题（每题2分，共30分。每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.下列脂肪酸中，属于n-3多不饱和脂肪酸的有（）A.亚油酸B.α-亚麻酸C.二十碳五烯酸（EPA）D.二十二碳六烯酸（DHA）E.花生四烯酸2.下列关于2型糖尿病患者的膳食原则，正确的有（）A.碳水化合物供能占总能量的45-60%B.优先选择低血糖生成指数食物C.每日膳食纤维摄入量达到25-30gD.严格禁止所有单双糖摄入E.蛋白质供能占总能量的15-20%3.下列属于《中国居民膳食指南（2022）》核心推荐内容的有（）A.食物多样，合理搭配B.吃动平衡，健康体重C.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆D.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉E.少盐少油，控糖限酒4.营养评价的内容包括（）A.膳食调查B.人体测量C.临床体征检查D.实验室生化检测E.营养风险筛查5.孕早期妇女的膳食原则包括（）A.清淡适口，少食多餐B.保证足量碳水化合物摄入C.多补充高脂肪、高能量食物D.每日补充叶酸400μgE.严格禁止所有动物性食物摄入6.下列关于肿瘤患者营养治疗的描述，正确的有（）A.肿瘤患者能量需求与健康人基本相当B.蛋白质推荐摄入量为1.2-1.5g/（kg·d），严重消耗者可增至2.0g/（kg·d）C.脂肪供能占总能量的30-50%D.完全禁食可以“饿死”肿瘤细胞E.存在摄入不足时优先选择肠内营养支持7.下列食物中，属于高嘌呤食物的有（）A.动物肝脏B.沙丁鱼C.浓肉汤D.鸡蛋E.牛奶8.公共营养的工作内容包括（）A.营养调查与监测B.膳食指南制定C.营养相关政策制定D.营养健康教育E.临床疾病营养治疗9.下列营养素中，具有抗氧化作用的有（）A.维生素EB.维生素CC.硒D.β-胡萝卜素E.铁10.婴儿辅食添加的原则包括（）A.从一种到多种B.从稀到稠C.从细到粗D.从少到多E.可以直接添加整块固体食物11.下列关于预包装食品营养声称的描述，正确的有（）A.“低钠”指每100g或100ml食品中钠含量≤120mgB.“无糖”指每100g或100ml食品中糖含量≤0.5gC.“低脂肪”指每100g食品中脂肪含量≤3gD.“高钙”指每100g食品中钙含量≥240mgE.“高蛋白”指每100g食品中蛋白质含量≥10g12.老年人群营养相关的常见问题有（）A.肌肉衰减综合征B.骨质疏松C.缺铁性贫血D.超重肥胖E.微量营养素缺乏13.下列关于地中海膳食模式的特点，正确的有（）A.富含植物性食物，包括全谷、水果、蔬菜、豆类、坚果B.橄榄油是主要的膳食脂肪来源C.红肉摄入量大，乳制品摄入量少D.每周适量摄入鱼、禽、蛋E.适量饮用红葡萄酒14.下列属于营养咨询常用方法的有（）A.24小时膳食回顾法B.食物频率法C.体重管理指导D.膳食食谱设计E.药物治疗方案调整15.下列关于肠外营养的适应症，正确的有（）A.胃肠道功能完全丧失的患者B.严重胃肠道吸收障碍的患者C.无法经口进食超过7天的患者D.可以经口摄入足量食物的患者E.严重胰腺炎急性期患者多项选择题答案及解析：1.BCD解析：α-亚麻酸是人体必需的n-3多不饱和脂肪酸，EPA、DHA是α-亚麻酸的代谢产物，均属于n-3多不饱和脂肪酸；亚油酸、花生四烯酸属于n-6多不饱和脂肪酸。2.ABCE解析：糖尿病患者不需要严格禁止所有单双糖摄入，可少量摄入水果中的天然果糖，控制添加糖摄入即可，其余选项均符合《中国糖尿病膳食指南（2022）》推荐。3.ABCDE解析：《中国居民膳食指南（2022）》核心推荐共8条，选项所述5条均为核心推荐内容，另外两条为规律进餐、足量饮水，会烹会选、会看标签。4.ABCD解析：营养评价的四大核心内容为膳食调查、人体测量、临床体征检查、实验室生化检测，营养风险筛查属于营养风险评估范畴，不属于营养评价的核心内容。5.ABD解析：孕早期妇女因早孕反应，膳食应清淡适口、少食多餐，保证每日至少130g碳水化合物摄入，避免酮症酸中毒，每日补充400μg叶酸；不推荐高能量高脂肪饮食，也不需要禁止动物性食物摄入。6.ABCE解析：肿瘤细胞的代谢特点优先利用葡萄糖，完全禁食不仅不能饿死肿瘤细胞，还会导致患者营养不良、免疫力下降，加快病情进展，其余选项均符合肿瘤患者营养治疗指南推荐。7.ABC解析：动物肝脏、沙丁鱼、浓肉汤的嘌呤含量均超过150mg/100g，属于高嘌呤食物；鸡蛋、牛奶属于低嘌呤食物，是痛风患者优质蛋白质的优先来源。8.ABCD解析：公共营养的工作内容面向人群层面，包括营养调查监测、膳食指南制定、营养政策制定、营养健康教育等，临床疾病营养治疗属于临床营养范畴，不属于公共营养工作内容。9.ABCD解析：维生素E、维生素C、硒、β-胡萝卜素均是常见的膳食抗氧化营养素，可清除自由基，降低氧化损伤；铁属于促氧化营养素，过量摄入会升高氧化应激水平。10.ABCD解析：婴儿辅食添加应遵循从一种到多种、从稀到稠、从细到粗、从少到多的原则，逐步适应婴儿的消化能力和咀嚼能力，不能直接添加整块固体食物，避免发生呛咳、窒息。11.ABCE解析：“高钙”的声称要求为每100g食品中钙含量≥240mg或每100ml食品中钙含量≥120mg，其余选项均符合《预包装食品营养标签通则》的声称要求。12.ABCDE解析：老年人群因消化功能下降、咀嚼能力减退、摄入不足等原因，容易出现肌肉衰减综合征、骨质疏松、缺铁性贫血、超重肥胖、钙、维生素D、B族维生素等微量营养素缺乏等营养相关问题。13.ABDE解析：地中海膳食模式的特点为红肉摄入量少，乳制品（主要是发酵乳制品）摄入量充足，其余选项均为地中海膳食模式的典型特点，该膳食模式可显著降低心血管疾病、认知障碍等慢性病的发病风险。14.ABCD解析：营养咨询的常用方法包括膳食摄入评估、体重管理、食谱设计、行为指导等，药物治疗方案调整属于临床医师的工作范畴，不属于营养师的工作内容。15.ABCE解析：肠外营养适用于无法经胃肠道摄入营养的患者，能经口摄入足量食物的患者优先选择经口进食，不需要肠外营养支持，其余选项均为肠外营养的适应症。三、案例分析题（每题15分，共30分）（一）案例资料：男性，52岁，出租车司机，身高172cm，体重88kg，腰围96cm，确诊2型糖尿病3年，目前服用二甲双胍缓释片0.5g/次，每日2次，近期监测空腹血糖7.8mmol/L，餐后2小时血糖11.2mmol/L，糖化血红蛋白7.2%，无糖尿病并发症，无其他慢性病史。膳食调查显示：患者饮食不规律，每日2-3餐，经常吃外卖，偏好油炸食品、甜饮料，平均每日喝500ml含糖可乐，每周吃3次以上油炸鸡腿、油条等食物，每日主食生重约400g，以精制米面为主，蔬菜摄入量约150g，水果摄入量约100g，平均每日饮52度白酒2两，每周主动运动不足1次。请回答以下问题：1.计算该患者的BMI，判断肥胖程度，评估其存在的营养相关危险因素。（5分）2.计算该患者的每日膳食能量及宏量营养素供给量。（5分）3.给出针对性的膳食指导建议。（5分）案例（一）参考答案：1.（1）BMI计算：BMI=体重（kg）/身高（m）²=88/（1.72）²≈29.7，依据中国成人BMI判定标准，BMI≥28为肥胖，该患者属于肥胖程度。（2分）（2）腰围96cm，男性腰围≥90cm为中心性肥胖，患者同时存在中心性肥胖。（1分）（3）营养相关危险因素：①膳食因素：高能量、高脂肪、高添加糖、低膳食纤维膳食，饮食不规律，过量饮酒，蔬菜、全谷摄入不足；②行为因素：长期久坐、缺乏运动；③疾病因素：肥胖、血糖控制不达标。（2分）2.（1）总能量计算：患者为轻体力劳动者，肥胖糖尿病患者，按20-25kcal/kg标准体重供给能量，标准体重=身高（cm）-105=172-105=67kg，总能量供给范围为67×20=1340kcal/d至67×25=1675kcal/d，取中间值约1500kcal/d。（2分）（2）宏量营养素供给：①碳水化合物：供能占比45-50%，每日供给量为（1500×45%）/4≈169g至（1500×50%）/4≈188g，优先选择低GI、富含膳食纤维的全谷物、杂豆作为碳水来源。（1分）②蛋白质：供能占比18-20%，每日供给量为（1500×18%）/4≈67.5g至（1500×20%）/4=75g，优质蛋白占比≥50%。（1分）③脂肪：供能占比30-35%，每日供给量为（1500×30%）/9=50g至（1500×35%）/9≈58g，减少饱和脂肪、反式脂肪摄入，增加n-3多不饱和脂肪酸摄入。（1分）3.膳食指导建议：（1）规律就餐：每日3餐固定时间，避免暴饮暴食，每餐七八分饱，可在两餐之间加少量低GI水果作为加餐，避免餐前过度饥饿。（2）主食调整：减少精制米面摄入，全谷物、杂豆占主食的1/3以上，每日主食生重控制在200-225g，避免添加糖、甜饮料、油炸主食的摄入，戒掉含糖可乐。（3）增加蔬菜摄入：每日蔬菜摄入量达到500g，其中绿叶菜、十字花科蔬菜占比≥50%，避免油炸蔬菜。（4）优质蛋白选择：优先选择鱼、禽、蛋、奶、大豆作为优质蛋白来源，减少油炸肉类、加工肉类摄入，每日肉类摄入量控制在100-120g，每日喝300ml低脂牛奶。（5）限酒：逐步减少饮酒量，最终完全戒酒，避免酒精导致的血糖波动。（6）行为调整：每日抽出30分钟进行中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等，每周运动≥5次，逐步减轻体重，每月体重降低0.5-1kg，同时监测血糖，根据血糖调整膳食和用药。（答出5点即可得满分）（二）案例资料：女性，28岁，孕24周，孕前身高165cm，体重55kg，目前体重67kg，本次产检糖耐量试验结果：空腹血糖5.4mmol/L，服糖后1小时血糖10.3mmol/L，服糖后2小时血糖8.7mmol/L，确诊为妊娠期糖尿病，无其他妊娠并发症。膳食调查显示：患者平时喜好吃蛋糕、奶茶等甜食，每日主食生重约300g，均为精制米面，蔬菜摄入量约200g，水果摄入量约500g（以西瓜、荔枝等高糖水果为主），每日吃1个鸡蛋，喝250ml牛奶，肉类摄入量约150g，每周主动运动2次，每次30分钟快走。请回答以下问题：1.判断该孕妇的孕期体重增长是否合理，说明依据。（4分）2.分析该患者发生妊娠期糖尿病的营养相关危险因素。（5分）3.给出针对性的膳食调整方案。（6分）案例（二）参考答案：1.（1）孕前BMI计算：BMI=55/（1.65）²≈20.2，属于正常体重范围（18.5≤BMI≤23.9）。（1分）（2）正常体重孕妇孕期总增长推荐值为11.5-16kg，孕早期（前12周）总增长1-2kg，孕中晚期每周增长0.35-0.5kg，平均0.42kg/周。（1分）（3）该患者孕24周，较孕前体重增长了12kg，远超过同孕周正常体重孕妇推荐的增长范围（约6-8kg），属于体重增长过快，不合理。（2分）2.营养相关危险因素：（1）高糖、高能量膳食：经常摄入蛋糕、奶茶等高添加糖食物，能量摄入过剩。（2）精制谷物摄入过多：主食全部为精制米面，膳食纤维含量低，血糖生成指数高。（3）蔬菜摄入不足，高糖水果摄入过量：蔬菜摄入量仅为推荐量的40%，高GI水果摄入过量，升高餐后血糖。（4）体重增长过快：能量摄入超过需求，脂肪堆积，胰岛素抵抗风险升高。（5）运动不足：每周运动频次不足，能量消耗少，不利于血糖控制。（每点1分）3.膳食调整方案：（1）总能量控制：孕中期正常体重孕妇能量供给为孕前基础上增加200kcal，孕前能量需求为30kcal/kg标准体重，总能量为55×30+200=1850kcal/d，每周体重增长控制在0.3-0.4kg，避免体重增长过快。（1分）（2）宏量营养素调整：碳水化合物供能占比50%，每日约231g，蛋白质供能占比20%