公共场所从业人员卫生知识培训试卷(带答案)

公共场所从业人员卫生知识培训试卷(带答案)考试时间：90分钟；满分：100分；考试形式：闭卷。注意事项：本试卷共六道大题，总分100分。请将答案填写在答题卡指定位置，考试结束后只交答题卡。一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）1．公共场所卫生许可证的有效期为（）。A．1年B．2年C．3年D．4年2．公共场所经营者应当组织从业人员进行健康检查的周期是（）。A．每半年B．每年C．每两年D．每三年3．下列人员中，治愈前不得从事直接为顾客服务的是（）。A．高血压患者B．活动性肺结核患者C．近视患者D．慢性胃炎患者4．公共场所室内空气中二氧化碳浓度主要用于评价（）。A．温度是否适宜B．通风换气状况C．噪声大小D．照度高低5．公共浴室、游泳场馆供顾客使用的拖鞋、浴巾等公共用品用具，应当做到（）。A．一客一换一消毒B．每日清洗一次C．每周消毒一次D．破损后更换6．公共场所经营者对空气、微小气候、水质、顾客用品用具等进行卫生检测，每年不得少于（）。A．1次B．2次C．3次D．4次7．理发店为顾客提供毛巾、围布等直接接触皮肤的用品，较为适宜的消毒方法是（）。A．清水冲洗B．含氯消毒液浸泡或煮沸消毒C．自然晾干D．湿布擦拭8．公共场所发生传染病疫情或健康危害事故时，经营者应当（）。A．隐瞒不报B．及时报告当地卫生行政部门并配合处理C．自行处理D．仅通知员工9．关于从业人员健康合格证明，下列说法正确的是（）。A．可借用他人证明B．取得有效健康合格证明后方可上岗C．只需管理人员取得D．上岗后一年内补办即可10．公共场所经营单位应当在醒目位置公示（）。A．卫生许可证B．员工工资C．进货价格D．顾客名单11．含氯消毒剂与酸性清洁剂混合使用（）。A．可增强消毒效果B．会产生有毒氯气C．无任何反应D．可减少刺激性12．关于公共场所从业人员个人卫生，下列做法错误的是（）。A．勤洗手B．工作服保持清洁C．直接为顾客服务前洗手消毒D．手部有伤口仍继续从事直接服务13．机械通风系统中，新风量不足最可能导致（）。A．室内细菌总数降低B．二氧化碳浓度升高、空气污浊C．噪声降低D．照度升高14．为保证游泳池水质卫生，应定期检测（）。A．余氯、pH值、浊度等B．仅水温C．仅水深D．仅水的颜色15．公共场所卫生管理档案至少应当保存（）。A．1年B．2年C．3年D．4年16．下列场所中，属于《公共场所卫生管理条例》调整范围的是（）。A．居民住宅B．学校教室C．商场D．医院病房17．使用紫外线灯对理发工具进行消毒时，正确的做法是（）。A．直接照射人体B．在无人状态下使用并达到规定照射时间C．用湿布覆盖工具D．频繁开关灯管18．从业人员发现顾客有疑似传染病症状时，应当（）。A．拒绝服务并歧视B．提醒就医并做好个人防护，必要时报告C．不采取任何措施D．公开宣扬顾客病情19．公共场所室内相对湿度一般宜控制在（）。A．10%～20%B．20%～30%C．40%～65%D．80%～95%20．公共用具消毒后，应当存放于（）。A．清洁密闭保洁柜B．地面C．卫生间D．垃圾桶旁二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、错选、漏选均不得分）21．下列属于《公共场所卫生管理条例》调整范围的有（）。A．宾馆B．公共浴室C．商场D．居民住宅E．候车室22．下列人员中，治愈前不得从事直接为顾客服务的有（）。A．患有痢疾B．患有活动性肺结核C．患有化脓性皮肤病D．患有高血压E．患有甲型病毒性肝炎23．公共场所经营者应当进行卫生检测的项目包括（）。A．空气B．微小气候C．水质D．顾客用品用具E．噪声24．公共用品用具清洗消毒应做到（）。A．一客一换B．消毒后保洁存放C．使用合格消毒产品D．消毒液浓度越高越好E．消毒后自然晾干或烘干25．良好的通风换气可以（）。A．降低室内二氧化碳浓度B．减少空气中微生物C．改善室内空气质量D．增加甲醛浓度E．降低不良气味26．关于从业人员健康检查，下列做法正确的有（）。A．上岗前取得有效健康合格证明B．每年进行健康检查C．患有禁忌症治愈前不得上岗D．可先上岗后补证E．证件过期继续使用27．公共场所卫生要求包括（）。A．室内空气清洁B．微小气候适宜C．采光照明良好D．噪声控制E．公共用品用具卫生28．含氯消毒剂使用时应（）。A．现配现用B．按说明书浓度配制C．避免与酸性物质混用D．用后加盖避光保存E．随意延长浸泡时间29．公共场所发生健康危害事故后，经营者应当（）。A．立即停止相关经营活动B．及时报告当地卫生行政部门C．协助救治病人D．隐瞒事故E．配合调查处理30．公共场所卫生管理档案应包括（）。A．卫生许可证B．卫生管理制度C．从业人员健康证明D．卫生检测报告E．消毒记录三、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分。正确填“√”，错误填“×”）31．公共场所卫生许可证有效期为四年。（）32．从业人员可以先上岗，三个月内取得健康合格证明即可。（）33．公共杯具清洗后可直接放在桌面上备用。（）34．消毒剂浓度越高，消毒效果一定越好。（）35．公共场所经营者应当每年至少进行一次卫生检测。（）36．患有化脓性皮肤病的人员治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。（）37．室内空气中二氧化碳浓度可作为通风状况的间接指标。（）38．卫生许可证可以涂改、转让。（）39．公共场所从业人员工作时应保持个人卫生，不得留长指甲、涂指甲油。（）40．游泳场馆应定期补充新水并检测余氯。（）四、填空题（本大题共10空，每空1分，共10分）41．公共场所卫生许可证有效期为______年，有效期届满需要延续的，应当在有效期届满______日前提出申请。42．公共场所经营者应当组织从业人员每年进行______检查，取得有效______后方可上岗。43．公共场所卫生检测每年不得少于______次，检测结果不符合卫生标准的应当及时______。44．公共用品用具应做到一客一换一______，消毒后的用品应存放在______保洁柜内。45．患有______、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性______、化脓性或者渗出性皮肤病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。46．配制含氯消毒液时，禁止与______性清洁剂混用，以免产生______气体。47．公共场所室内空气指标中，常用______浓度评价通风换气效果，其值越高通常说明通风越______。48．公共浴室应设置明显的______标志，患有性病、皮肤病等传染病的顾客应______入浴。49．公共场所使用的消毒产品应索取______和卫生安全评价报告，并按照说明书规定的______使用。50．公共场所从业人员发现疑似传染病疫情时，应立即向______报告，并配合______部门采取控制措施。五、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分）51．简述公共场所从业人员健康管理的基本要求。52．简述公共用品用具“一客一换一消毒”的具体要求及保洁要点。53．简述公共场所经营者在发生突发公共卫生事件或健康危害事故时应采取的措施。54．简述室内通风换气对公共场所卫生的意义。六、应用题（本大题共2小题，每小题5分，共10分。第55题为计算题，第56题为案例分析题）55．某宾馆欲配制有效氯浓度为500mg/L的消毒液20L，用于公共用品浸泡消毒，需使用有效氯含量为5%的84消毒液多少毫升？若该消毒液说明书要求浸泡时间为30分钟，现有毛巾仅浸泡20分钟，判断是否符合要求并说明理由。56．某美容店从业人员甲未取得健康合格证明即上岗为顾客服务；从业人员乙将84消毒液与洁厕灵混合用于清洗卫生间，产生刺激性气体后出现咳嗽、胸闷。请分析该店存在哪些违法行为和卫生安全隐患，并提出整改措施。参考答案一、单项选择题1．D2．B3．B4．B5．A6．A7．B8．B9．B10．A11．B12．D13．B14．A15．B16．C17．B18．B19．C20．A二、多项选择题21．ABCE22．ABCE23．ABCDE24．ABCE25．ABCE26．ABC27．ABCDE28．ABCD29．ABCE30．ABCDE三、判断题31．√32．×33．×34．×35．√36．√37．√38．×39．√40．√四、填空题41．四；3042．健康；健康合格证明43．一；整改44．消毒；密闭45．痢疾；肺结核46．酸；氯气47．二氧化碳；差48．禁浴；禁止49．生产企业卫生许可证；浓度或方法50．当地卫生行政部门；卫生行政或疾病预防控制五、简答题51．公共场所从业人员健康管理的基本要求包括：从业人员应每年进行健康检查，取得有效健康合格证明后方可上岗；患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作；从业人员在岗期间出现上述疾病时，应立即调离直接为顾客服务岗位；健康合格证明不得伪造、涂改、出借、转让。52．公共用品用具“一客一换一消毒”要求每客使用后立即更换，先清洗去除表面污物，再采用煮沸、蒸汽、含氯消毒液浸泡等有效方法消毒；消毒后应清水冲净或按规范处理，干燥后放入密闭保洁柜存放，防止二次污染；不同种类的用品用具应分类清洗、消毒；消毒剂的使用浓度、浸泡时间、温度等应严格按照产品说明书执行。53．公共场所经营者发生突发公共卫生事件或健康危害事故时，应当立即停止相关经营活动，采取控制措施，组织救治病人，并及时向当地卫生行政部门报告；保护现场，配合卫生行政部门和疾病预防控制机构开展调查处理；如实提供有关材料，不得隐瞒、缓报、谎报；事后应分析原因，落实整改，防止类似事件再次发生。54．室内通风换气对公共场所卫生的意义主要有：降低室内二氧化碳、甲醛、异味等污染物浓度；减少空气中细菌、病毒等微生物数量；调节室内温度、湿度，改善微小气候；提高室内空气清新度，预防呼吸道传染病传播；为顾客和从业人员提供舒适、安全的环境。六、应用题55．计算过程：已知有效氯浓度=500mg/L=需取有效氯含量为5%的84消毒液200mL，加水至20L，混匀后使用。毛巾仅浸泡20分钟不符合要求，因为说明书要求浸泡时间为30分钟，浸泡时间不足会影响消毒效果，应浸泡30分钟后方可取出、冲净、干燥、保洁存放。56．违法行为和卫生安全隐患：从业人员甲未取得有效健康合格证明即从事直接为顾客服务，违反从业人员健康管理规定；从业人员乙将84消