小学一年级科学上册认识感官教学设计（苏教版新教材）

小学一年级科学上册认识感官教学设计（苏教版新教材）【教材分析】“认识感官”是苏教版小学科学一年级上册第一单元“走进科学”中的核心一课，是学生进入小学后系统接触科学观察方法的起始课。教材编排遵循低年级儿童的认知规律，从学生最熟悉的身体出发，引导他们认识眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感官，初步建立“感官能帮助我们获取外界信息”的基本观念。本课内容看似简单，实则承担着科学启蒙的重任：它要让学生第一次意识到，观察不是随便看看，而是有目的、有方法、借助感官进行的科学活动。教材通过“我们用什么来观察”这一主问题串联全课，设计了辨认水果、听声音、闻气味等贴近儿童生活的活动情境，让学生在亲身体验中发现感官的作用与局限，为后续学习“观察的方法”“物资的特征”等内容奠定方法基础与态度基础。【学情分析】一年级学生刚刚从幼儿园升入小学，对科学课充满新鲜感与好奇心。在日常生活中，他们早已自发地运用眼睛看、耳朵听、鼻子闻，但从未将“感官”作为一个科学概念来认识，更谈不上有意识地、规范地使用感官进行观察。这一学段的儿童以直观形象思维为主，注意力持续时间约十五到二十分钟，喜欢动手操作和游戏体验，但语言表达尚不完整，往往“做得到、说不清”。部分学生存在一些朴素的前概念：比如认为“味道是用嘴巴尝就行了，舌头没什么特别”“皮肤就是皮，不能感觉东西”，还有学生认为观察只靠眼睛即可。此外，一年级学生课堂常规尚在养成之中，活动中容易兴奋，需要教师以清晰的活动指令、明确的任务分工和富有节奏的环节切换来维持探究秩序。这些学情决定了本课必须以游戏化、体验式的活动为主体，让学生在“玩一玩、说一说、议一议”中完成概念建构。【教学目标】科学观念：知道人有眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感官，初步了解耳用听声音、鼻闻气味、眼观察物体的外形和颜色、舌尝味道、皮肤感受冷热软硬等基本信息获取功能；认识到人们依靠感官认识周围的世界。科学思维：能通过比较不同活动中感官的使用情况，对观察结果进行简单的描述与分类；在“猜猜袋中物”等活动中，尝试依据感官获得的信息作出推断，并说出推断的理由。探究实践：能在教师指导下运用多种感官对物体进行观察，参与辨认水果、听音辨物、触摸猜物等探究活动；初步学会用“我用……感觉到了……”的句式表达自己的观察发现。态度责任：对运用感官探索世界表现出浓厚兴趣，愿意与同伴分享观察发现；初步形成保护感官的意识，知道不能用脏手揉眼睛、不能随便用嘴尝未知物品等安全常识。【教学重点】认识眼、耳、鼻、舌、皮肤五种感官，知道不同感官能获取不同类型的信息。【教学难点】有意识地选用合适的感官观察事物，并能把感官获得的信息用较完整的语言表达出来；初步理解“有些信息需要多种感官配合才能获得”。【教学准备】教师准备：多媒体课件、神秘袋六个（分别装有苹果块、铃铛、装有醋的小瓶、香蕉、砂纸、羽毛）、蒙眼布条若干、小游戏卡片。学生准备：课前洗净小手，每人一张观察记录单（画有眼、耳、鼻、舌、手五个卡通图标）。【教学过程】一、情境导入：猜一猜盒子里有什么上课伊始，教师出示一个包装精美的不透明盒子，轻轻摇晃，里面发出“沙沙”的声响。教师提问：“盒子里藏着今天的好朋友，谁有办法知道里面是什么？”学生自由发言。有的学生说“打开看”，有的学生说“摇一摇听声音”，有的学生说“摸摸盒子外面”。教师因势利导：“刚才大家想出了听、看、摸这些办法，这些办法都离不开我们身体上的好帮手。今天我们就来认识这些好帮手——感官。”板书课题“认识感官”。设计意图：黑箱情境天然带有悬念，契合一年级学生好奇的心理特点。不直接揭示“感官”概念，而是让学生在想办法解决问题的过程中，自发调动听、看、摸等经验，使“感官帮助我们做事”这一观念从学生自己的生活语言中生长出来，而不是由教师强行灌输。二、活动一：火眼金睛——眼睛能看到什么教师出示两个外观相似但颜色不同的苹果（一红一青），请学生观察：“只用眼睛看，你能发现这两个苹果的哪些不同？哪些是一样的？”学生观察后交流。预设学生能说出颜色不一样、形状差不多、大小略有差异等。教师追问：“那苹果是硬的还是软的？是香的还是淡的？咬一口是什么味道？只用眼睛能知道吗？”学生摇头。教师小结：眼睛能看到颜色、形状、大小，但看不到味道和软硬。眼睛是观察的好帮手，但它不是万能的。随后开展“找不同”小游戏：多媒体呈现两幅有四处差异的图画，学生限时三十秒寻找差异，看谁找得又快又准。游戏后请学生说说自己是怎样发现的，强化“仔细看、有顺序地看”的意识。设计意图：一年级学生往往把“看”等同于“观察”。通过“看苹果”的设问制造认知冲突，让学生意识到眼睛的能力边界，为后面学习多种感官协同观察埋下伏笔。“找不同”游戏则训练观察的专注力与有序性，让学生在竞赛氛围中体验到“认真看”带来的成功感。三、活动二：耳朵大闯关——声音藏着信息教师组织“听声辨物”游戏。请一名学生上台戴上眼罩，背对讲台。教师依次敲击或摇动三种物品：摇铃铛、撕纸、拍手。闭眼学生根据声音猜测发生了什么。第一轮结束后，教师提问：“眼睛看不到，你是怎么知道发出声音的是什么东西的？”引导学生说出“耳朵听到的，每种声音不一样”。第二轮升级难度：教师播放三段录音——下雨声、汽车喇叭声、小猫叫声，请学生闭眼聆听并说出判断。学生兴致高涨，纷纷抢答。教师小结：“耳朵能帮我们听声音。声音有响有轻、有高有低，不同的东西发出的声音不一样。眼睛看不到的地方，耳朵能帮上忙。”同时渗透安全教育：“耳朵很宝贵，要注意保护，不能把小东西塞进耳朵里，遇到很响的声音要捂住耳朵。”设计意图：蒙眼听音将“用耳朵获取信息”的体验放大，学生在猜测与验证中真切感受到耳朵的独特价值。选用自然界与生活场景中熟悉的声音，沟通了课堂与生活的联系。保护耳朵的教育自然嵌入活动总结，避免生硬说教。四、活动三：鼻子和舌头——藏在里面的侦察兵教师出示三个外观完全相同的透明小杯子，分别装有清水、白醋、糖水（杯口蒙纱布）。教师提问：“三个杯子里的液体看起来一模一样，只用眼睛分不出来了，怎么办？”学生提议“闻一闻”。教师示范正确的闻的方法：把杯子放在鼻子前方，用手轻轻扇动杯口上方的空气，让气味飘过来，不能把鼻子凑得太近。强调：“不认识的东西，绝对不能随便尝，要先问大人。”请几名学生用规范方法闻过后，学生判断出有“酸酸的气味”的是醋，没气味的是水，淡淡的甜味是糖水。教师进一步引导验证：“糖水闻不太清楚，还有没有别的办法？”在确保安全卫生的前提下，请学生用棉签蘸取少量糖水尝一尝，确认有甜味的是糖水。教师小结：“鼻子能闻气味，舌头能尝味道。尝味道要特别小心，只有确认安全了才可以尝。”设计意图：三个“一样的杯子”制造了真正的探究需求——眼睛失灵了，必须请鼻子和舌头出马。扇闻法是化学与生命科学实验的基础规范动作，在此游戏化地教给一年级学生，早早种下规范操作的种子。安全品尝的规则教育与本环节深度融合，既满足低年级学生想尝一尝的愿望，又立住了“科学探究有规矩”的意识。五、活动四：神奇的触摸——皮肤也会说话教师出示四个神秘袋，分别装有砂纸、棉花、光滑的鹅卵石、海绵。学生伸手进袋触摸，不向袋里看，边摸边说感受，并猜猜袋中是什么。学生描述：“这个很粗糙，好像砂纸”“这个软软的，像棉花”“这个滑滑的、凉凉的”“这个软软的还能压扁”。教师追问：“你的眼睛没有看，手怎么知道它是粗糙的还是光滑的？”引导学生认识到皮肤上分布着感觉，手摸属于皮肤在感觉。教师拓展提问：“闭上眼睛想一想，冬天摸到冰块什么感觉？摸到热水杯什么感觉？这些感觉是哪个感官告诉我们的？”学生明确：皮肤能感觉到冷、热、软、硬、光滑、粗糙，皮肤是全身都有的“大感官”。再增加一个体验：同桌合作，一人闭眼，另一人用手指在其手背上轻轻写数字“1、2、3”，闭眼学生猜写的是什么。学生在笑声中进一步体验皮肤的灵敏。设计意图：神秘袋将认知对象完全隐藏，皮肤成为唯一的信息通道。学生脱口而出的“粗糙、滑滑、凉凉”等词语正是皮肤传递的信息，教师抓住机会把日常触摸经验提升为“皮肤是感官”的科学认识。手背猜数字的小活动趣味性强，同时让学生感受到了不同的人皮肤灵敏度存在差异。六、综合活动：感官总动员——认识水果教师给每组发放一根香蕉和一瓣橘子，提出任务：“请用上今天认识的所有感官，把香蕉（或橘子）的秘密全找出来，并用‘我用……发现……’的句式汇报。”学生小组活动：用眼睛看颜色和形状，用鼻子闻气味，用手摸表皮是光滑还是有颗粒，剥开后再观察果肉，最后尝一尝味道。教师巡视，提示记录单的使用方法——在对应的图标旁边画一画或贴上小贴纸。各组汇报：有的组说“我用眼睛看到香蕉是弯弯的、黄色的”；有的组说“我用鼻子闻到一股香味”；有的组说“我用手摸橘皮，上面有许多小点点”；有的组说“我用舌头尝到橘子又酸又甜”。教师提升：“一种水果，眼睛、鼻子、手、舌头一起出动，我们才把它认识得这样全面。看来，多种感官一起用，认识事物就更清楚、更准确。”设计意图：综合活动是本课的重心与高潮，将前四个活动中分散的感官认识整合到真实的观察任务之中，完成从“单项体验”到“综合运用”的跨越。“我用……发现……”的句式支架帮助语言发展尚不完善的一年级学生规范表达，记录单则让低年级学生初次尝到“留下观察痕迹”的科学工作方式。七、拓展延伸：保护我们的好帮手教师播放一组图片：小朋友用脏手揉眼睛、把音量开得很大看电视、对着别人的耳朵大喊、把异物塞进鼻孔等。请学生当小裁判，判断哪些做法对、哪些做法错，并说说理由。师生共同归纳保护感官的要点：不用脏手揉眼睛，看电视保持距离；远离过大的声音，不挖耳朵；不把小东西塞入鼻孔和耳朵，不随便尝陌生物品；勤洗手，玩耍时注意不碰撞。教师布置课后任务：“回家和爸爸妈妈玩一次‘感官挑战’：蒙上眼睛，只用一种感官猜出三样家里的东西，明天来和大家分享你的发现。”设计意图：从“认识感官”自然过渡到“爱护感官”，体现科学教育与健康教育的融合。亲子延伸任务把课堂探究延伸到家庭，让感官的运用成为学生课后的自觉行动，也为下一课“借助工具观察”的学习逗下兴趣的引子。【板书设计】课题居中书写“认识感官”。下方分左右两列，左侧依次画眼睛、耳朵、鼻子、舌头、手的简笔画，右侧对应书写“看颜色形状”“听声音”“闻气味”“尝味道”“摸冷热软硬”。最下方横贯一行书写“多种感官一起用，观察更全面”，并配一颗五角星图案。【作业设计】口头作业：向家人介绍五种感官各有什么本领。实践作业：完成家庭“感官挑战”，在记录纸上画出自己用到了哪些感官。弹性作业（供学有余力的学生）：尝试数一数，认识一杯牛奶可以用上几种感官，把过程讲给爸爸妈妈听。【教学反思（预设）】本课以“黑箱情境—单项体验—综合运用”为主线，力图让一年级学生在充分的游戏与操作中建构“感官获取信息”的观念。实施中需关注三点：一是活动指令必须简洁明确，每次活动前先说清“做什么、怎么做、做到什么程度”，避免学生在兴奋中偏离任务；二是强调语言表达的训练，坚持用句式支架引导学