高一劳动技术《探索彩陶艺术-手工捏塑小毛驴》教学设计

高一劳动技术《探索彩陶艺术——手工捏塑小毛驴》教学设计一、教学背景与设计理念劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容。《普通高中劳动课程标准》强调，普通高中阶段的劳动教育应注重围绕丰富职业体验，开展服务性劳动和生产劳动，使学生理解劳动创造价值，形成劳动光荣的观念。彩陶艺术距今已有七千多年的历史，仰韶文化、马家窑文化遗址中出土的大量彩陶器物，见证了中华文明的起源。将彩陶技艺引入劳动技术课堂，既是对传统手工艺的传承，也是培养学生工匠精神、审美素养和动手能力的有效路径。本课选择"小毛驴"作为捏塑主题，有三层考虑。其一，毛驴是北方农耕文明的代表性形象，学生对其形态有直观的生活认知或影像经验，降低了造型入门的难度。其二，毛驴体态结构清晰，由躯体、头颈、四肢、耳尾等部件构成，便于拆解为可操作的制作步骤，符合课件的模块化设计逻辑。其三，彩陶装饰纹样可以在毛驴身上自由布置，为学生提供了个性表达的空间，避免"千人一面"的复制式制作。本课面向高一年级学生开设，课时为两课时连排，共九十分钟。高一学生已经具备一定的观察能力和抽象思维，但多数缺乏陶艺实操经验，手部精细动作的控制力参差不齐。教学设计遵循"文化浸润—技法习得—创意实践—反思提升"的递进逻辑，让学生在真实的劳动过程中体验从一块陶泥到一件彩陶作品的完整创造。二、教学目标劳动观念目标：学生能够理解彩陶制作中所蕴含的劳动智慧与工匠精神，认识到传统手工艺背后是一代代劳动者经验的积累，从而尊重劳动、尊重手艺人，愿意为保护非物质文化遗产贡献自己的力量。劳动能力目标：学生能够掌握陶泥搓条、盘筑、捏塑、粘接、刻画等基础技法，独立完成一件结构稳定、比例协调的彩陶小毛驴作品，并能正确使用泥塑刀、擀泥杖、海绵、泥浆等工具材料。劳动习惯与品质目标：学生能够在制作过程中保持工作台面整洁，遵守工具使用规范，养成耐心细致、不怕失败、反复修正的劳动品质，体会"慢工出细活"的手作节奏。劳动精神目标：学生能够在小组协作中合理分工、互相帮助，面对造型倒塌、干裂等常见问题时不轻言放弃，在解决问题的过程中形成精益求精的态度。三、教学重点与难点教学重点：小毛驴身体各部件的比例关系与捏塑方法；湿接法中泥浆的正确使用；彩陶纹样与造型的协调搭配。教学难点：四足站立结构的稳定性处理，即如何让四条细腿支撑住相对沉重的躯体；耳朵、尾巴等小部件在粘接时的牢固度；纹样装饰与器物形体之间的审美平衡。四、教学准备教师准备：教学课件一套，包含彩陶文化图片、毛驴骨骼与肌肉结构示意图、分步骤示范视频；陶泥每人约八百克，提前醒泥至软硬适中；泥塑工具包，含木质泥刀、竹签、擀泥杖、割线、海绵；泥浆碗、清水碗若干；多媒体设备与实物展台；一件教师示范成品与若干往届学生优秀作品。学生准备：课前观看课件预习部分，完成"我印象中的毛驴"形态速写一张；自备围裙、湿毛巾；以四人为一组完成分组，组内推选出材料管理员与时间提醒员。环境准备：教室桌椅按四人一组排列，桌面铺设防粘垫；预留作品晾晒区与工具清洗区。五、教学过程（一）文化导入：从七千年前的火光说起（十分钟）上课伊始，教师在大屏幕上展示仰韶文化人面鱼纹彩陶盆、马家窑文化旋涡纹彩陶瓮的高清图片，同时提出一个问题：在没有电动拉坯机、没有现代窑炉的时代，先民们如何让一捧黄土变成盛放食物的器皿，并且流传七千年而不朽？学生自由发言后，教师简要讲述彩陶的诞生过程：选土、淘洗、和泥、成型、彩绘、入窑，每一道工序都依赖双手的经验。教师特别强调，今天我们所做的捏塑，恰恰是人类最古老的陶艺成型方式之一，跟先民的距离最近。随后课件切换到毛驴主题。教师讲述毛驴在中国北方农耕社会中的角色——拉磨、驮货、代步，它是农家最忠实的劳动伙伴。陕西洛川、河北唐山等地的民间泥塑中，毛驴都是常见题材。教师明确本课任务：用陶泥捏塑一头彩陶小毛驴，向劳动致敬，向传统致敬。这一环节的设计意图在于建立文化语境。劳动技术课如果直接切入技法，学生容易把制作当成手工游戏；先建立"我在做一件有文化分量的事"的认知，学生的投入度和敬畏心会明显提升。（二）观察分析：读懂毛驴的身体语言（十二分钟）教师播放课件中毛驴的实物照片与骨骼结构图，引导学生分组观察并讨论三个问题：第一，毛驴的躯体可以概括成什么几何体？第二，头、颈、躯干、四肢之间大致是什么比例？第三，毛驴区别于马的显著特征有哪些？各组汇报后，教师在实物展台上用一块陶泥现场演示"几何体概括法"：躯干是一个横向拉长的椭球体，脖子是略弯的圆柱体，头部是前端收窄的楔形体，耳朵是两片修长的锥叶，四肢是四根上粗下细的柱体。学生在自己的速写纸上快速标注比例：头长约为躯干长的一半，腿长约为躯干高度的三分之二，耳长约为头长的一半。教师特别强调毛驴的"特征语言"：长耳朵、短鬃毛、眼神温厚、蹄小身圆。抓住这三点，作品就"像"毛驴；反之，耳朵短了会像猪，鬃毛长了会像马。这一环节训练的是造型观察法。劳动技术课中的"技术"不是机械操作，而是包含了从观察到概括再到表现的完整思维链条，这一链条同样是工程设计、产品造型等领域的基本素养。（三）技法示范：分步拆解捏塑全过程（十八分钟）教师利用实物展台放大演示，课件同步呈现步骤分解图，学生跟随观摩，此环节不动手。第一步，制作躯干。取约三分之一陶泥，先在掌心揉成圆球，再在桌面上前后搓压成横向椭圆柱，两端略收。教师提醒：揉泥的目的是排出气泡，气泡会在干燥和烧制时导致开裂，所以揉泥不得少于两分钟，要揉到泥巴表面出现绸缎般的光泽。第二步，搓制四肢。取四等份泥巴，先搓成圆柱，再将一端搓细，形成上粗下细的形状。教师用竹签在每根腿坯顶端划出交叉刻痕，解释"打毛"工艺：光滑的表面之间粘不牢，必须刻出粗糙面，再涂抹泥浆，泥浆相当于陶瓷的"胶水"。第三步，组装站立结构。这是本课最难的环节。教师演示：将躯干悬空托在左手，右手将四条腿逐个蘸泥浆贴到躯干腹部预设位置，轻轻按压并旋转半圈，让泥浆挤出少许形成咬合。四条腿全部就位后，轻轻将整只毛驴放到桌面，观察是否平稳。若晃动，则用手指将腿肚微微调整，直到四足均衡受力。教师总结口诀："先粘后放、轻压慢调、找准重心、宁粗勿细"。第四步，安装头颈。颈泥搓成弯月形圆柱，下端打毛粘于躯干前端上方，利用脖子的弯度自然前倾；头部捏成楔形，前端捏出鼻梁与嘴缝，用竹签点出鼻孔，压出眼窝，再将两粒小泥球嵌入眼窝作眼睛。第五步，装耳与尾。耳朵用两小团泥搓成圆锥后压扁，用拇指在中间推出耳窝，粘于头顶两侧，注意外撇角度，这是毛驴神态的关键。尾巴搓成细长条，末端捏一撮小泥穗，粘于躯干后端上翘。第六步，整体修饰。用海绵蘸少量水轻擦表面，消除指纹与裂纹；用泥刀沿颈部划出鬃毛纹理；用竹签尖端在体表点划装饰纹样的底稿。整个示范过程中，教师将常见错误一一摆出：腿粘太靠外导致劈叉、脖子太长导致低头栽倒、泥浆太多导致部件滑脱。让学生先看到失败，再理解规范，比单纯讲正确做法印象更深。（四）学生实践：在泥与手的对话中创造（三十五分钟）学生开始独立制作，教室内播放舒缓的背景音乐。教师提出明确的时间分配建议：前十分钟完成躯干与四肢成型，中间十五分钟完成组装站立与头颈耳尾，最后十分钟进行表面修整与纹样点绘。每组的时间提醒员负责在节点上提示本组进度。教师巡视指导，采取"先整体后个别"的策略。第一轮巡视关注全体进度，对明显滞后的学生给出简化方案，例如将纹样简化、将四足适当加粗；第二轮巡视针对共性问题进行集中提示，例如发现多名学生腿部偏细时，暂停两分钟，请全体停手观看一次快速补救演示——在腿外侧贴一条泥条再抹平，既加固又不破坏造型。小组内的分工协作体现为互检机制：每完成一个部件，同桌之间互相检查粘接是否牢固、比例是否协调，检查者有权要求返工，被检查者须虚心接受。这种同伴互检把质量意识内化为小组规则，比教师单方面纠错的效果更持久。对于提前完成的学生，教师布置弹性任务：为自己的毛驴设计一个伙伴，可以是小驴驹、小背篓或者一捆青草，用剩余泥料完成，实现作品的情境化。这一设计照顾了能力差异，保证课堂上每个学生的手始终处在劳动状态。劳动安全与卫生习惯贯穿全程：使用竹签时尖端不对人；泥浆碗、水碗固定位置不挪动；下课前五分钟全员停手，按"工具归位—桌面刮净—洗手—作品入架"四步流程整理。教师强调，收拾场地本身就是劳动的一部分，手艺人行里有句话，"活儿干得漂亮，摊子收得干净，才叫真本事"。（五）展示评价：让每一件作品被看见（十二分钟）各组将作品摆放到展示区，课件上呈现评价维度：造型比例、站立稳定性、粘接工艺、纹样创意、整体神态，每项分"出色、良好、继续努力"三个等级。评价采取三轮进行。第一轮为组内自评，每位作者用三十秒介绍自己作品最得意的一处与最遗憾的一处。第二轮为组间互评，各组派代表观摩其他组作品，选出"最稳的腿""最灵的耳朵""最美的纹样"三个单项推荐，并说明理由。第三轮为教师点评，教师不排名次，而是从工艺角度点出两到三个值得全班学习的细节，例如某学生在驴腿内侧加了一条不易察觉的支撑泥筋，这种做法体现了结构思维，值得推广。教师最后讲述作品的后续生命：阴干三至五天后，可入窑素烧，再用矿物颜料绘彩，低温二次烧成，一件真正的彩陶作品才算完成。学生的期待从课堂延伸到未来，劳动成果因工艺的延续而增值。（六）总结延伸：从一捧泥到一种精神（三分钟）教师用三句话收束本课。第一句，七千年前的先民捏出了养活族人的器皿，今天你们捏出了心中劳动伙伴的模样，手艺的传承就在这一双双年轻的掌心里。第二句，制作中每一次开裂与修补，都是与材料的对话，耐心是手艺人最贵的品质。第三句，课后请大家去了解一项家乡的非遗手艺，下节课我们举办"我和我的家乡手艺"微分享。作业布置：撰写三百字制作反思，回答"我的毛驴教会了我什么"；观察家人做一顿饭或完成一件手工，记录其中的劳动细节，体会日常劳动的技术含量。六、板书设计主板书居中书写课题"探索彩陶——手工捏塑小毛驴"。左侧自上而下列出制作流程关键词：揉泥排气、分件成型、打毛蘸浆、组装站立、修饰点纹。右侧列出三个提醒：比例是骨架、泥浆是胶水、重心是生命。黑板下缘留作展示区，张贴当堂评选出的单项推荐作品标签。七、教学评价设计本课评价坚持过程性评价与结果性评价相结合。过程性评价占六成，依据学生揉泥的规范程度、粘接的工艺质量、面对失败的应对表现、工位整理的完成情况、小组互检的参与态度五个观测点记录。结果性评价占四成，依据作品的五项维度评定等级。评价结果不以分数呈现，而是转化为一段评语，写入劳动素养档案，让评价真正描述成长而不是给作品贴标签。八、教学资源开发课件资源按"预习—课堂—拓展"三段式开发。预习段含毛驴图片素材库与速写任务单；课堂段含分步视频、比例示意图、错误案例图集；拓展段含仰韶、马家窑彩陶高清图库与本地非遗手艺介绍。视频全部采用实拍，教师手部特写无遮挡，单步时长控制在四十秒以内，方便课上反复点播。资源包同时上传校园平台，供学生课后回看，保证劳动学习在时空上的延续。九、教学特色与预设反思本课的特色体现在三个方面。其一，文化线与技法线双线并行，学生捏的是毛驴，悟的是文明，劳动教育中"育人"的分量得到了落实。其二，错误案例前置教学法，让学生带着对失败预案的敏感进入实操，显著降低了返工率与挫败感。其三，评价的去竞