2026年光盘行动再出发：粒粒皆辛苦

2026年光盘行动再出发：粒粒皆辛苦节约为荣·浪费可耻·法律入典·全民践行2026年9月内容导览01粒粒皆辛苦浪费现状触目惊心，一粒米的艰辛旅程02法律新起点生态环境法典入法，光盘成为公民本分03全链在行动全链条减损成效，数据见证改变04榜样在身边学校机关行业案例，优秀做法可复制05全民共践行2026宣传重点，每个人都能行动01粒粒皆辛苦一粥一饭，当思来之不易浪费之痛与一粒米的艰辛旅程浪费之痛：惊人的数据93克人均食物浪费量（每人每餐）浪费率高达

11.7%38.0%大型聚会浪费率浪费率攀升，餐桌浪费触目惊心“制止餐饮浪费，刻不容缓”一粒米的艰辛旅程01播种农民在田间地头播下希望，精耕细作02生长历经数月阳光雨露，防虫抗旱，悉心呵护03收割抢抓农时，颗粒归仓，机收减损保丰收04储存控温气调，防霉防蛀，守护粮仓安全05运输密闭装卸，防止撒漏，粮食安全抵达06烹饪后厨精心制作，呈现餐桌美味“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”02法律新起点从道德倡导到公民本分生态环境法典让光盘行动有了法律分量生态环境法典写入光盘行动光盘行动不再只是"做好事"，而是

公民本分01第一步法典通过时间：2026年3月12日通过机关：第十四届全国人大第四次会议通过

《中华人民共和国生态环境法典》02第二步写入法律垃圾分类

写入法律光盘行动

写入法律自

2026年8月中旬

起施行03第三步法律效力条款使用

"应当"

表述明确节约粮食是公民日常生活中的应有之义从倡导到本分：性质之变入典前后：性质对比一览对比维度入典前入典后行为性质道德倡导公民本分约束表述鼓励、提倡应当社会认知做好事应有之义推动力度自觉自愿法律引导倡导本分从"可做可不做"到"应当做到"虽非强制罚款条款，但

"应当"

二字明确了公民的责任边界绿色消费指南引领方向2026年8月15日第四个全国生态日，中消协发布《中国消费者绿色消费指南（2026版）》，系统性提出50条行动建议“每一次消费选择都是对绿色生活的投票。”发布时间：2026年8月15日（全国生态日）发布主体：中消协指南名称：《中国消费者绿色消费指南（2026版）》50条行动建议四大领域覆盖4项饮食出行能源日用品光盘行动入指南2项列为绿色消费行动建议倡导减少一次性餐具使用三大效益维度3项环保效益个体效益社会效益03全链在行动减损就是增产从田间到餐桌，每一环都在发力生产环节：机收减损提质多地机收损失率优于省定

1.8%

目标分地区机收损失率5地榕城区1.47%揭东区1.79%普宁市1.77%揭西县1.79%惠来县1.76%优于省定1.8%目标储存环节：绿色储粮降耗控温、气调、智能化，让每一粒粮安心入仓中山市48个平房仓双槽管气密性改造10栋仓顶气凝胶防水隔热改造揭阳市18.6万吨气调技术仓容14.8万吨准低温储藏能力仓容南昌县19.2万吨绿色储粮数量达低温准低温氮气综合损耗1%以内多地粮食储存综合损耗率控制在智能监测智能粮情监测系统实时监控异常及时预警处置运输与加工：全链减损运输防撒漏，加工提转化，环环相扣减损耗运输环节粮食综合运输损耗率平均约

0.57‰推广密封式抓斗、抑尘漏斗等高效低损装备发展公铁多式联运，推广原粮“四散”运输0.57‰四散运输加工环节落实全谷物行动计划，倡导适度加工提高粮油转化率推进饲料粮玉米、豆粕减量替代综合利用粮食加工副产物，提高资源利用率全谷物行动计划餐饮消费：执法与引导并行🍽️执法力度持续加大，浪费势头初步遏制督促自查自纠

250.1万家检查餐饮单位

200.8万家整改浪费问题

2.7万个监管引导机关食堂：示范引领见成效机关先行，示范带动全社会30%同比下降青岛智慧食堂·厨余垃圾光盘率稳定在

92%以上3%+下降珠海机关食堂·食材浪费率存储损耗率降至

1.5%以内98%+900余家联动山东机关·光盘率2026年“国际无废日”联动行动制度创新机制保障反食品浪费纳入政府采购物业管理服务要求政府采购物业管理服务04榜样在身边他山之石，可以攻玉学校、机关、行业的优秀做法校园之光：学生自主光盘自主选择，让光盘成为光荣从打餐台上的自主选择，到班级里的巡回宣讲——让学生成为光盘行动的践行者与传播者01机制一自主打餐，按需取食晋江市第二实验小学推行自助餐模式，打饭打菜全由学生自主完成。学生按需取餐，觉得好吃可再次添加，避免“老师打多造成浪费”。自助完成从源头减少浪费02机制二正向激励，内化习惯将光盘表现纳入德育劳育评价体系，做得好的同学获得加分奖励。加分奖励激励带动习惯养成从践行到传播学生化身“光盘宣传大使”，制作手抄报、PPT、调查报告到各班巡回宣讲；结合综合实践活动，调研浪费现象，分析原因并提出改进措施山区学校的坚守：数据见证01典型案例·寄宿学校密云山区寄宿学校的坚持桶前值守——学生倾倒餐余前逐一督促、当场检查家长陪餐——家长走进食堂与学生同餐同标准光盘榜排名——以班级榜单激发比拼、久久为功90%以上光盘率开学一周即达坚持带来质变——餐余垃圾从

150千克

降至

不足3千克成效显著高校创新：积分与品质双驱动品质好，浪费自然少；有激励，习惯更持久用品质留住胃口，用激励养成习惯01案例一北京邮电大学：积分激励推行积分奖励积分可用于校园商超消费形成正向激励闭环02案例二北方工业大学：品质提升推出小份菜、低脂套餐日均餐厨垃圾由

45桶

降至

36桶人均餐厨垃圾由

0.24公斤

降至

0.192公斤45→36桶/日均0.24→0.192公斤/人均行业规范：标准引领节约标准立起来，浪费降下去当节约写进团体标准，每一桌"坝坝席"都有了可循之规01川渝三地联合发布川渝农村集体聚餐团体标准川渝三地针对农村"坝坝席"大操大办问题，联合发布《农村集体聚餐节约行为规范》团体标准标准覆盖席前准备、菜单设计、采购贮存、加工制作、席间服务全流程推动签订承诺书，将节约落实到最小单元02标准落地见实效预期成效26%预计每年在农村集体聚餐中减少餐饮浪费品类节约比例粮食8%肉类14%蔬果类4%05全民共践行光盘不止此刻每一餐、每一筷、每一念2026校园行动全面启动让节约习惯在校园蔚然成风21天打卡9月9日—9月29日“你光盘·我有礼”习惯养成打卡创意征集9月15日—12月31日征集反浪费主题海报与短视频知识竞赛10月8日—10月30日开展粮食安全主题线上知识竞赛全国推进会10月16日

世界粮食日举办全国校园行动启动仪式2026宣传重点：多线并进“政策引领、教育筑基、志愿同行，汇聚全民合力”“从我做起，向浪费说再见”法典宣贯以生态环境法典为抓手，强化“光盘是公民本分”的认知校园教育教育系统“美好食光”活动覆盖全国大中小学无废融合光盘行动与“无废城市”建设、国际无废日深度融合绿色消费中消协

50条

行动建议将光盘列为绿色生活重要内容每个人都能做的光盘小事节约不仅是美德，更是每个公民的本分按需点餐吃多少点多少，不够再添主动打包在外用餐后主动要求打包，带走剩余饭菜支持小份菜优先选择小份菜、半份菜，灵活控制分量拒绝浪费性消费摒弃"讲排场、比阔气"，以光盘为荣带动身边人发动亲友一起加入光盘行动，争做"节约达人"参与打卡与监督加入21天打卡，对浪费行为勇敢劝导光盘向未来粒粒皆辛苦，光盘再出发光盘行动没有终点，只有连续不断的新起点