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文档简介

2022-05-01实施2022-05-01实施I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4本文件起草单位：运城市果业发展中心、山西中医药大学、方圆标志认证集团山西有限公珍、张晓丽、尉青、李登科、李少轩、薛丽君、张悦、杜永权、1槐米采收技术规范槐米是豆科植物槐SophorajaponicaL.的花蕾形成时采收，及时干制并除去枝、梗和杂质后得到4.1采收时间4.2采收标准4.3采收工具24.4采收方法4.4.1将整个花穗人工或用剪枝工具剪下，并除去部分枝梗、叶、杂质，置于专用的竹筐中。4.4.2检查并清除运输、盛放工具中的异物，所使用包材应无污染、无破损、干燥洁净。4.4.3运输时应注意轻采轻放，不应过分挤压。5.2烘烤如遇阴雨天，应炕干或烘干。采收后应即刻利用烘干机或炕房烘烤，前3h应将温度控制在55℃~65℃,后3h温度控制在70℃~75℃。5.3蒸晒a)应先摊晾略干，并拣去粗枝梗、残叶及杂质；b)将花穗放入蒸棚中，待水蒸气上升后再蒸1h左右；a)应先用木棍轻敲，或用手轻搓擦，使花蕾脱落；c)后放置于阴凉干燥、通风良好处，摊薄放凉。9生产档案34

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