2026 年中秋非遗手作民俗文化学习课件

2026年中秋非遗手作民俗文化学习课件月圆溯源·非遗技艺·手作体验·文化传承2026年9月课程导览01月满中秋节日时间、传说故事与核心习俗02非遗技艺灯笼、月饼、香囊等手作项目详解03手作体验课堂互动与动手实践环节04传承展望文化自信与非遗守护使命月满中秋月圆人团圆，溯源千年中秋从节日时间到传说故事，走进中秋的文化源头。012026中秋定在九月廿五9月25日星期五2026年中秋佳节法定节假日农历丙午年八月十五生肖马年别称祭月节月光诞月夕团圆节假期9月25日至27日，共3天与周末自然连休无需调休法定假日9月25日当天为法定节假日千年中秋的起源演变从祭月到团圆，千年中秋折射出中国人对家的情感寄托。上古·起源祭月秋夕祭月礼制民众设香案拜月表达感恩。汉代·普及入民间渐入民间祭月风俗渐入民间，节日雏形初现。唐代·定型定国节定为国节中秋定为国节，祭月盛于此时。宋代·盛行重团聚家庭团聚赏月由庄严祭月仪式，转化为以家庭团聚赏月为主的民俗活动。嫦娥奔月与月宫神话嫦娥奔月嫦娥吞下仙药飞升月宫，成为中秋最动人的传说。吴刚伐桂月宫中吴刚日夜砍伐永远不倒的桂树。玉兔捣药月宫中玉兔长年捣制长生之药。典籍与民俗印证出处内容西汉典籍《淮南子》首次完整记载"嫦娥奔月"传说北方"兔儿爷"彩灯、南方柚皮灯玉兔嫦娥图案皆源自月宫神话中秋核心习俗知多少赏月八月十五月相最圆，秋高气爽，最适合仰望满月吃月饼象征团圆，由祭月供品演变为亲友互赠的节礼祭月祈福设香案、摆瓜果、点红烛，寄托美好愿望阖家团圆宴围坐圆桌共享佳肴，寓意团团圆圆赏桂花饮桂花酒中秋正值桂花开盛，桂香与月饼相得益彰燃灯观灯花灯映月，让中秋之夜更添节日氛围全年假期对比看中秋3天元旦9天春节3天清明节5天劳动节3天端午节3天中秋节7天国庆节2026年中秋假期3天，与周末自然连休，免去调休补班困扰央视秋晚落户安徽淮南2026年5月19日，中央广播电视总台官宣中秋晚会落户安徽省淮南市，晚会以"月"为媒，串联淮河文化、城市新貌与家国情怀文化渊源3项《淮南子》诞生地淮南是《淮南子》的诞生之地嫦娥奔月传说该书首次完整记载"嫦娥奔月"传说二十四节气书中并记录了二十四节气安徽盛事继2026年春晚设立合肥分会场后，安徽一年内再度迎来国家级文艺盛事城市转型秋晚落地有望带动淮南从资源型城市向绿色文旅产业转型非遗技艺一竹一饼，皆是匠心系统认识中秋非遗手作项目与传承人故事。02中秋非遗手作全景图“非遗即非物质文化遗产，是代代相传的技艺、习俗与智慧。”灯火类竹编灯笼、花灯制作，承载赏月燃灯习俗食作类月饼制作技艺，如广式、苏式及地方特色酥皮月饼佩饰类香囊、绒花、团扇等，兼具实用与装饰之美亲手制作非遗物件，能让节日仪式感从指尖生长出来。石龙泗洲灯笼仔技艺🏮百年传承传承2007年4月列入东莞市第一批市级非遗名录，传承至今逾百年传人第三代传承人陈月桂（桂姨）一年四季赶制灯笼，2026年中秋备货约3000个匠心选用河源丹竹竹篾，经煮制、破篾、浸泡等多道工序处理工序从选竹到上漆共数十道工序，贴上"状元郎""小仙女"手工贴花，寓意男孩读书上进、女孩聪明漂亮吸引一位香港大学生慕名来访，被竹篾翻飞的匠人手艺深深吸引东莞中秋添油送灯习俗游鱼游沙碌，添油添蜡烛花灯一盏，照亮东莞中秋的温情传承添油送灯习俗脉络4项中秋节俗外婆送外孙灯笼仔，祝愿学业进步、身体强壮童趣场景傍晚小孩提灯笼结伴游街，到各家商铺添油传承人坚守石龙花灯店主刘苏虾近30年制作传统“阿婆灯笼”与卡通灯笼非遗认定2024年“石龙花灯制作技艺”获评镇级非遗代表性项目金华文创月饼刻乡愁将本土文化雕刻于饼面之上，实现守艺与创新并举传承人

汪丽娟

推出

15款

全手工文创月饼金华婺城区非遗“清明粿”代表性传承人，将本土文化雕刻于饼面之上，刻印浓浓乡愁。文创月饼以饼面雕刻承载婺剧脸谱、八咏楼、市花茶花等本土文化符号守艺·创新代表作品鱼灯月饼鳞片逐片手工粘贴月兔桂花月饼月亮、桂树、玉兔融为一体本土元素系列婺剧《穆桂英》脸谱、八咏楼古建、市花茶花匠心与回响复杂造型大多没有现成模具，全靠手工雕刻、粘贴组装，一个师傅一天仅能完成

三四十个多款设计已申请外观专利，海外华侨纷纷订购以解思乡之情黄庄千层酥皮月饼内馅精髓主打低糖豆沙配咸蛋黄碎，咸甜均衡、皮薄馅足。第一步三擀三折揉水油皮配干性油酥密封冷藏松弛

半小时。第二步包酥收口每份油皮包入一份油酥收紧收口，避免漏酥。第三步两次擀卷每次静置松弛

20分钟烤出多达

二十层

通透酥皮。第四步风炉烤制165度

烤

15分钟翻面再烤

15分钟，循序渐进烤透酥层。香囊绒花与泥塑玉兔刺绣香囊素布·彩线·清香素布彩线绣出桂花、月亮图案，装入干桂花与艾草，挂于衣襟，清香驱蚊。绒花发簪胸针天然蚕丝·铜丝以天然蚕丝和铜丝制作，题材取自民间吉祥符号，寓意吉祥如意。泥塑玉兔捏塑·米白·应景捏塑成型后涂上米白色，摆于案头，可爱又应景。古风香囊DIY缝制·中草药·手工一针一线缝制，加入中草药，兼具实用与装饰双重功能。飘漆团扇与宋代点茶漆艺与水拓2项飘漆团扇DIY以稀释剂调和大漆，通过点、甩、弹、划在水面绘出图案，再转印于团扇水拓丝巾DIY将水拓画技艺用于丝巾染色，纹理如流云舒卷，灵动飘逸茶韵与篆刻2项宋代点茶亲手体验点茶流程，品味传统茶文化的风雅与韵味非遗篆刻书法与镌刻结合，亲手刻制一枚属于自己的印章拓印与印刷2项拓印相框DIY以宣纸和墨汁印制文字图案，留存中秋记忆活字印刷体验古代印刷术，感受先人的智慧与创造手作体验指尖传情，亲手造物在动手实践中感受传统手作的温度。03冰皮月饼动手做起来1揉面调色用冰皮月饼预拌粉揉成面团，可加果蔬粉调出不同颜色2擀皮包馅取适量面团擀薄，包入馅料，可选低糖豆沙或豆沙加咸蛋黄碎3收口防粘收口搓圆，轻轻拍上少量干粉防粘4压模成型放入月饼模具中压出花纹成型5冷藏分享冷藏片刻后口感更佳，成品可与家人分享品尝竹编灯笼分步制作第1步备料备料准备细竹篾与棉纸，竹篾需提前泡水增加韧性。第2步编骨编骨将竹篾弯成圆形骨架，交叉编织固定形状。第3步整形整形调整灯笼外形至匀称饱满。第4步糊纸糊纸糊上棉纸，待干后绘制玉兔、月亮等图案。第5步点亮点亮放入灯串，系上流苏，点亮即成一盏温暖的中秋灯笼。一针一线缝制香囊第1步备料备料准备素布、彩线与干桂花、艾草等填充物。第2步绣纹绣纹在布面绣出桂花、月亮等中秋图案。第3步缝合缝合将绣好的布片正面相对缝合，预留翻口。第4步填充填充翻回正面，装入干桂花与艾草。第5步收口收口缝合收口并系上挂绳，即可挂于衣襟或书包。创意手作点亮中秋传统技艺融入新灵感，让中秋手作更有趣。纸雕月亮灯盒多层卡纸雕刻叠加，放入灯串，宛如迷你月宫。蓝染桌旗扎染技法染出月亮渐变图案，铺于餐桌氛围感拉满。剪纸灯笼硬卡纸镂空雕刻，加装灯杆，暖光从镂空处透出。扭扭棒月饼深黄色扭扭棒绕成圆形加装饰，简单有趣适合低龄学生。榫卯结构兔子灯不用胶水，靠榫卯拼装，感受传统木作智慧。课堂互动猜谜诵诗01互动环节一猜灯谜灯笼贴谜题，猜中获月亮图案奖励，拼成完整一轮满月。02互动环节二诗词朗诵会诵读《静夜思》《古朗月行》等经典，感受古人中秋情怀。03互动环节三中秋知识问答围绕节日日期、传说、习俗设题，竞答中巩固所学。04互动环节四小橘灯制作橘子掏空穿线，放入蜡烛，重温朴素手作乐趣。亲子体验与摸秋游戏互动环节建议穿汉服参与，营造浓厚的传统节日氛围。让节日从课堂走进家庭，非遗文化在代际间自然传递。01互动一摸秋游戏将花生、红薯等秋季收获食物装入布袋，让孩子隔着布袋触摸竞猜。02互动二拜月祈福仪式全家摆香案、分食月饼，在庄重氛围中感受传统礼俗。03互动三赏月夜话一家人围坐赏月，边品月饼边分享故事，拉近亲情。04互动四送给长辈的礼物鼓励孩子把亲手制作的月饼、香囊送给爷爷奶奶。传承展望守艺传心，薪火不息让非遗在新时代焕发新的生命力。04非遗传承面临哪些挑战工序繁复数十道工序一盏灯笼需数十道工序一炉酥饼需数小时松弛烘烤效率有限三四十个/日纯手工生产金华文创月饼一个师傅一天仅完成三四十个认知陌生日渐陌生年轻人对手工技艺日渐陌生只见过现代灯笼、量产月饼后继乏人传承隐忧老手艺面临传承隐忧传承人普遍年事渐高守艺人的半生坚守正是这些普通匠人的日复一日，让非遗技艺得以延续至今。东莞桂姨几乎

一年四季

都在编灯笼，就为赶在中秋前把货备足。“这些老手艺不能丢，得传承下去。女儿现在有空就会来跟着学。”石龙虾叔在中山路经营花灯店

近30年，始终坚持手工制作传统花灯。金华汪丽娟坚持手工守艺，更勇于创新。她说：“传统手艺不能一成不变。”非遗在创新中活化守正不守旧，创新不离根月饼雕刻汪丽娟将婺剧脸谱、古建、市花雕刻于月饼饼面，多款设计已申请外观专利，让食客在品尝中触摸本土文化魅力。文旅活化2026年央视秋晚落地淮南，推动《淮南子》文化当代活化，有望催生文旅IP。校园传承非遗进校园、进课堂，让青少年在动手体验中建立文化亲近感。青少年如何守护非遗每一个认真的动作，都是对千年文化的一次致敬学了解中秋节的日期、传说与习俗，做传统文化的学习者做亲手尝试月饼、灯笼、香囊等手作，在动手中体验匠心传把学到的故事和技艺讲给家人朋友听，做文化的小小传播者创在传统基础上加入自己的创意