DB 32-T《后备种鸽饲养管理技术规程》

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后备种鸽饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了后备种鸽生产管理过程中的飞棚建设、后备种鸽选留、饲养管理、疫病防控以及档案

记录等。

本标准适用于后备种鸽的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

后备种鸽Breedingperiodpigeon

29d至性成熟、留作种用的鸽。

注：包括童鸽和青年鸽。

4飞棚建设

4.1选址和布局

4.1.1布局和朝向

宜单独建设，也可在种鸽场、生产鸽场内分区建设。环境应符合NY/T388的要求，棚址应符合NY/T

682的要求。宜在常年主导风向的上风，设为单独功能区，和其它功能区分隔。宜单独设置大门和消毒

通道。坐北朝南，背风向阳为最佳。

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4.1.2面积的确定

根据鸽场规模的大小和鸽场分区，并按照平网饲养密度8只/m2～10只/m2计算。

4.1.3通风和换气

棚舍宜半开放式，设置天窗和安装风机进行通风换气，风口应配置防风、防雨、防虫、防鼠等的防

护网。

4.1.4采光

宜采用自然光照。屋顶宜间隔安装透明瓦。

4.2棚舍建设

4.2.1鸽床

鸽床单列、双列建设，中间或两边留有通道。长度应根据鸽舍长度确定，宽度5.0m。中间过道宽

度1.8m～2.0m或两边通道各设1.0m～1.2m。平网距地面高度应为0.8m～1.0m；用围网把平网分隔

成若干独立单间，单独设活动门。

4.2.2栖架

宜在沿鸽床宽度方向设置足量的栖架，材料宜用竹竿、钢管、PVC塑料管等。

4.2.3配套设施与设备

安装充足的饮水器、食料槽和保健砂槽，配备清粪装置。冬季应增加供暖保温装置，夏季宜采用湿

帘等降温措施。

5后备种鸽选留

5.1第一次选留

5.1.1第一次选择在29d进入童鸽笼前进行。应选留外貌符合本品种外貌特征，体重适中（本品

种体重指标±10%范围以内），骨骼发育正常，羽毛光顺，站立稳健的健康鸽子。

5.1.2可依据系谱资料，根据对应亲鸽的繁殖性能，优先选择亲鸽繁殖性能较好的后代。

5.2第二次选留

第二次选择在61d转入飞棚前进行，选留体型和外貌符合本品种特征特性的个体。

5.3第三次选留

第三次选择在151d开始配对上笼前进行，应选留反应灵敏、骨骼强健、符合本品种标准体重要求

的个体。且公母鸽可按不同的日龄选留。

5.4性别鉴定

5.4.1应提前做好后备种鸽的性别鉴定，第一次选留（29d）时进行性别鉴定为最佳。

5.4.2性别鉴定宜采用分子鉴定法，也可采用外观鉴定法。

5.4.3分子鉴定法是采用血液、羽髓、唾液等生物样品提取DNA样本，利用性染色体上的片段（CHD

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或EE0.6）的特异性引物进行PCR扩增，借助胶体金试纸技术或者琼脂糖凝胶电泳来鉴定公母。外观

鉴定法是利用公母鸽在体形、体态、鼻瘤、羽毛形状、骨骼、尾脂腺等体型外貌的差异来综合鉴定性别。

6饲养管理

6.1基本要求

6.1.1饲料及其应用

6.1.1.1以原粮和配合饲料混合投喂，分阶段饲喂专用饲料。各阶段的营养需要量参见附录A。

6.1.1.2定时、定点投料，日喂两次，

6.1.1.3饲料应符合GB13078中的饲料卫生标准，饲料和饲料添加剂的使用应符合NY/T471和饲

料添加剂安全使用规范的要求。

6.1.1.4日粮中能量和粗蛋白水平以及日喂量应根据品种、体况、季节不同及时调整。

6.1.1.5饲料的转换宜在5d～7d内完成。

6.1.2保健砂的添加

根据不同阶段后备鸽的营养需求合理配制保健砂，并存放干燥处。保健砂应现配现用，保证供应充

足，每天喂量3g～5g。

6.1.3饮水

采用自由饮水，一般由乳头饮水器或杯式自动饮水器供给。饮用水质量应符合GB5749的要求。

6.1.4日常管理

6.1.4.1每天供料前应清除料槽中的剩料及污物，饮水杯（管）每天应至少清洗1次。每周应清

理保健砂杯1次。

6.1.4.2应每日观察鸽群健康状况，并做好日常记录。如有异常，应及时开展流行病调查，并对

病情较轻、有治疗价值的病鸽采取隔离饲养、治疗等措施。

6.1.5公母分开饲养

从29d第一次选留后至151d上笼配对前应佩戴性别脚环并公母分开饲养。

6.229d～60d的饲养管理

6.2.1饲养方式

保育笼或童鸽笼饲养，笼的大小一般为55cm×50cm×35cm~40cm，3只/笼~5只/笼为佳。

6.2.2光照

采用自然光照。

6.361d～150d的饲养管理

6.3.1饲养方式

61d～150d，采用网上平养笼饲养；按日龄、性别分开管理，适宜饲养密度为8只/m2～10只/m2。

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6.3.2限制饲喂

90d～120d应限制饲喂。

6.3.3光照

61d～100d采用自然光照。101d～150d可采用自然光照，采用8h短光照为最佳。

6.3.4保健砂的添加

换羽期应供给充足的硫元素以满足羽毛生长的需要，可在保健砂中添加含硫氨基酸或生石膏粉。其

它同6.1.2。

6.4151d～性成熟期的饲养管理

6.4.1饲养方式

151d～180d，种鸽笼饲养，笼的大小宜为55cm×50cm×45cm~50cm，1笼1对。

6.4.2饲喂

151d后应提高日粮蛋白质水平，调整钙、磷比例，逐渐过渡到产蛋鸽料，保证生长发育和性成熟

一致。

6.4.3光照

151d后应开始人工补光，以每3d增加0.5h的方式将光照时间逐步延长至15h～16.5h。光照强

度应为15lx～25lx，光照强度以鸽子采食时头部位置的强度为基准。

6.4.4配对

6.4.4.1配对时间

青年鸽长至5月龄以后，且主翼羽已更换八根以上即可开始配对。

6.4.4.2配对方法

可采用自然配对法和人工配对法。

6.4.4.3重新配对

观察已配对种鸽行为，如出现配对后打斗等亲和性不强的行为，需要人为将其分开并重新调配。

6.4.5安巢

后备种鸽配对成功后应配置产蛋窝，蛋窝里铺放垫布（垫草等），诱导其产蛋。

7疫病防控

7.1消毒

7.1.1飞棚进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒，空置2周以上。

7.1.2饲养期每周带鸽消毒2次。带鸽消毒应使用高效、低毒和腐蚀性低的消毒剂，如卤素类、表面

活性剂等，并按其推荐浓度和方法使用，消毒剂应至少1个季度更换1次。

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7.1.3饲槽、料车等每周消毒1次。

7.1.4饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周围环境每周消毒1次，

定期更换消毒池消毒液。

7.2免疫

根据本地疫病流行情况，选用合适的疫苗品种，并制定合理的免疫程序，免疫程序可参考附录B。

按时检测抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保持鸽群的良好免疫水平。

7.3驱虫

配对前宜采用合适的驱虫药驱除蛔虫、毛滴虫及球虫等寄生虫，剂量参照说明书。间隔2周后应再

重复一次。驱虫后可配合使用多种维生素和电解质饮水，用以排毒和缓解应激反应。

7.4抗菌药的使用

7.4.1应使用符合法律法规、获得登记许可、证件有效齐全、质量合格的兽药。

7.4.2疫病预防应符合“中华人民共和国动物防疫法”，监测和控制时兽药或其他药剂的使用应符合

NY/T471和相关法律法规的要求。

7.4.3落实国家对兽用抗菌药减量化的要求，在日粮中宜适当添加中草药、复合益生菌、抗菌肽等替

代兽用抗菌药。使用前宜对其风险进行评估。

7.4.4应通过饮水或混饲用药，治疗结束应及时冲洗水线、清洁饲料输送器等受到兽药污染的设施。

8病死鸽处理

疑似病鸽、病死鸽的处理按《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》执行。

9档案记录

9.1主要内容

应建立养殖档案，主要内容包括但不限于：品种、来源、数量、舍号、饲养员、体重、耗料、免疫

记录、用药、消毒、鸽只变动、配对日期、环境条件、病死动物和废弃物处理。

应建立员工培训、设备使用和维护档案。

9.2保存期

记录可采用纸质记录和电子记录，所有记录应分类归档留存，记录的保存期应不少于2年。

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A

附录A

（资料性）

后备种鸽营养需要量

后备种鸽营养需要量宜参考表A.1。

表A.1后备种鸽各阶段营养需要量

营养指标29d-60d61d-150d151d-性成熟

代谢能(AME),MJ/kg11.7~11.911.4~11.611.6~11.8

粗蛋白(CP),%14.5~15.512.0~13.014.0~15.0

粗脂肪(EE),%3.5~4.03.5~4.03.5~4.0

钙(Ca),%0.8~1.30.8~1.31.1~1.3

总磷(P),%0.45~0.650.45~0.650.50~0.70

赖氨酸(Lys),%0.76~0.850.71~0.80.65~0.70

蛋氨酸(Met),%0.350.350.38

蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys),%0.650.650.68

粗纤维(CF),%3.5~4.03.5~4.03.5~4.0

粗灰分(Ash),%9.59.59.5

食盐(NaCl),%0.3~0.50.3~0.50.3~0.5

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B

附录B

（资料性）

后备种鸽免疫程序

后备种鸽免疫程序宜参考表B.1。

表B.1后备种鸽免疫程序

时间疫苗剂量接种途径

新城疫弱毒冻干苗（Ⅳ系）1头份滴鼻点眼

29d~45d

新城疫灭活苗0.3mL/只肌注

新城疫弱毒冻干苗（Ⅳ系）2头份滴鼻点眼

61d~70d

新城疫灭活苗0.4mL/只肌注

新城疫弱毒冻干苗（Ⅳ系）3头份滴鼻点眼

150d~160d

新城疫灭活苗0.5mL/只肌注

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参考文献

[1]中华人民共和国动物防疫法

[2]病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法（农业农村部令2022年第3号）

[3]饲料添加剂安全使用规范（中华人民共和国农业部公告第2625号）

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江苏省地方标准《后备种鸽饲养管理技术规程》

编制说明

一、目的意义

我国是世界上鸽生产和消费第一大国，饲养量占世界总量的80%以上。虽然

我国养鸽业起步较晚，但发展势头强劲，已经成为第四大家禽产业。鸽业产业是

特色畜禽中的第一支柱产业，在特色畜禽产业中，鸽子养殖规模最大、现代化设

施最为齐全，产业发展总体趋势良好。江苏省是肉鸽养殖和消费大省，江苏省内

种鸽存栏量近300万对，年产商品乳鸽约5000万只，占全国乳鸽出栏量的十分

之一，而鸽蛋年销售额约占全国消费市场的五分之一。当前我省饲养的鸽品种十

余个，主要养殖区域分布在南京市、南通市、泰州市、盐城市和宿迁市等。就养

殖规模而言，近60%为5000对以下的散养户，5000对以上规模化鸽场占比仅为

40%。鸽产业配套齐全、优势明显，并因优良的养殖条件和广阔的消费市场位居

全国产业发展前列。在乡村振兴的大背景下，鸽业的快速发展已经有力带动周边

村民“发家致富”，为建设富美高新江苏贡献了力量。

养鸽业作为新兴产业，仍存在很多产业痛点和技术难点：如养殖企业间生产

效率参差不齐、尚无统一的饲养管理标准、品种混杂、选育模式不够科学、养殖

技术研发落后于生产需求、标准化程度较低等，严重制约了产业的发展，亟待改

善。肉鸽养殖严重依赖种鸽的生产，其中，种鸽选育是行业发展提升的核心，而

建立标准化后备种鸽饲养管理模式则是开展种质选育的基础与首要问题，直接影

响种鸽繁殖性能、使用年限等，关系到养鸽企业的后续发展。但在当前的肉鸽和

蛋鸽生产过程中，后备种鸽的饲养管理极易被忽视，养殖企业大都凭着自己的经

验“摸着石头过河”，这直接导致后备种鸽体型过肥、性早熟、开产过早、繁殖力

差等问题，显著降低了后续种鸽性能。

对于肉鸽养殖企业来说，在饲养后备种鸽阶段，尚无可参考的国家、地方，

甚至是行业标准，无法依标生产，标准化、规模化、高效化的生产难以实现。因

此，积极推进后备种鸽标准化生产管理模式建设和确立，通过制定《后备种鸽饲

养管理技术规程》标准，规范后备种鸽生产管理过程中的飞棚建设、性别鉴定、

选留、饲养管理等方面进行标准化，培育优质的后备种鸽，对于促进养鸽业健康、

快速、持续发展至关重要，并将有效推进畜牧业高质量发展与产业化进程。

二、任务来源

《后备种鸽饲养管理技术规程》标准制定计划是江苏省农业科学院2024年

提出的省地方标准制定项目，由江苏省市场监督管理局——苏市监标[2024]143

号立项，承担单位为江苏省农业科学院，联合南京农业大学、江苏翠谷鸽业有限

公司、南京市畜牧家禽科学研究所以及南京东晨鸽业有限公司共同负责起草，。

三、主要编制过程

本标准制定过程主要有以下几个阶段：

1、调研和资料整理

2023年9月至2024年02月，由主要起草人闫乐艳协调起草团队人员普查

调研摸清了我省鸽业生产过程中后备种鸽饲养管理现状。并将调研结果进行归纳、

整理和总结。基本情况如下：

目前我省鸽业生产格局为大型企业、规模养殖专业户和中小散户并存，不同

主体间养殖水平参差不齐，这也就造成了不同养殖主体间养殖管理水平和种鸽生

产水平存在较大差异。在当前的生产过程中，虽然已经开始了种鸽选育工作，但

后备种鸽的饲养管理被忽视，而后备阶段饲养管理水平对种鸽的生产水平起决定

性的作用。对于肉鸽养殖企业来说，在饲养后备种鸽阶段，尚无可参考的国家、

地方，甚至是行业标准。这直接导致后备种鸽体型过肥、性早熟、开产过早、繁

殖力差等问题，显著降低了后续种鸽性能。

我们依据于公司相关试验和实际生产，通过对术语和定义、飞棚建设、性别

鉴定、选留、饲养管理、疫病防控以及档案记录等环节的技术指标和程序的规范

和控制，形成标准化的后备种鸽生产管理规程，提高了规模鸽场的管理水平，降

低了因后备种鸽饲养不当导致的种鸽鸽生产性能下降等问题。

2、修改标准草案，形成标准征求意见稿

2024年7月至2024年10月，标准起草团队根据搜集的资料，对标准草稿

进一步修改完善，形成标准征求意见稿。

3、发函征求意见，形成标准送审稿

2024年11月，标准起草团队分别向上海市农业科学院、浙江省农业科学院、

扬州大学、金陵科技学院、江苏省农业科学院、江苏省家禽科学研究所、南京市

畜牧兽医站、、江苏威特凯鸽业有限公司、江苏天裔鸽业有限公司和南京市六合

区东皋良种肉鸽繁育场共10家单位发送征求意见稿（函），收到上述10家单位

回函，合并相同意见后整理出57条意见，采纳52条，部分采纳2条，不采纳3

条。制标组根据意见对标准文本及编制说明进行了修改，详见《征求意见汇总处

理表》，并形成标准送审稿于2025年02月送审。

四、主要内容以及技术指标确定的依据

(一)范围

通过对相关标准的梳理分析，确定本标准技术内容主要包括术语和定义、后

备种鸽的飞棚建设、选留、饲养管理、疫病防控以及档案记录等章节组成。

（二）术语和定义

后备种鸽的定义参照了《蛋鸽饲养管理技术规程》（GB/T36196-2018）、《肉

鸽饲养管理技术规程》（T/CAAA038-2020、肉用繁殖鸽选配技术规程（DB3201/T

1028-2020）、《后备肉种鸽培育技术规程》（DB13/T5903-2024）以及《青年鸽飞

棚建设规范》（DB4104/T123-2021）等标准。标准文本中对种鸽、保健砂等生产

中公认的术语，不再定义。

（三）技术指标确定的依据

1飞棚建设

1.1选址和布局

1.1.2布局和朝向

宜单独建设，也可在种鸽场、生产鸽场内分区建设。环境应符合NY/T388的

要求，棚址应符合NY/T682的要求。宜在常年主导风向的上风，设为单独功能

区，和其它功能区分隔。宜单独设置大门和消毒通道。坐北朝南，背风向阳为最

佳。

1.1.2面积的确定

根据鸽场规模的大小和鸽场分区，并按照平网饲养密度8只/m2～10只/m2

计算。

1.1.3通风和换气

棚舍宜半开放式，设置天窗和安装风机进行通风换气，风口应配置防风、防雨、

防虫、防鼠等的防护网。

1.1.4采光

宜采用自然光照。屋顶宜间隔安装透明瓦。

《畜禽场环境质量标准》（NY/T388）规定了畜禽场必要的空气、生态环境

质量标准以及畜禽饮用水的水质标准，畜禽场的环境应符合该标准的规定。《无

公害食品家禽养殖生产管理规范》（NY/T5038-2006）、《家禽健康养殖规范》

（GB/T32148-2015）、《无公害农产品生产质量安全控制技术规范鲜禽蛋》

（NY/T2798.11-2015）等标准均规定畜禽养殖舍环境质量符合NY/T388的要求。

鉴于NY/T388在养殖管理标准的广泛适用性及实际生产中的实用性，本文件在

场区环境方面引用了该标准。

《畜禽场场区设计技术规范》（NY/T682-2003）规定畜禽场的总体设计，包

括平面布置、场区道路、竖向设计和场区绿化的设计技术要求。鉴于两者在畜禽

养殖场建设设计科学合理和广泛应用，本文件在场区布局中引用了该标准。

在常年主导风向的上风，设为单独功能区，和其它功能区分隔。宜单独设置

大门和消毒通道。为保证鸽场的正常生产，考虑到鸽场的卫生防疫需要，同时根

据鸽场的养殖生产经验总结。本文规定了按常年主风向的上风设置单独功能区。

场区消毒方面规定了场区与生产区入口应设置消毒通道，防止外来病原体进入。

根据鸽场规模的大小和鸽场分区，并按照平网饲养密度8只～10只/m2计算，

结合鸽场的实际饲养量，从而确定后备种鸽飞棚的建设面积。确保后备种鸽有充

足的活动空间，避免因密度过高导致的健康问题和生产性能下降。通过科学计算

飞棚面积，飞棚面积既能满足后备种鸽的活动需求，又能充分利用场地资源，避

免浪费。

江苏省夏季高温炎热，冬季寒冷潮湿，温差较大，鸽舍需要配备通风、降温、

保暖等设施；光照时间和强度对鸽生产起到促进作用，舍内需配备必要的光照设

备。根据多年生产经验，鼠、鸟、蚊、蝇等的外来生物进入鸽舍会造成各类病原

体的传播，会对鸽场生物安全造成严重威胁，因此在鸽舍等应设置挡鼠板、防鸟

网等防止其他生物进入的设施，防止带来的应激和传播致病菌。

1.2棚舍建设

1.2.1鸽床

鸽床单列、双列建设，中间或两边留有通道。长度应根据鸽舍长度确定，宽度

5.0m。中间过道宽度1.8m～2.0m或两边通道各设1.0m～1.2m。平网距地面

高度应为0.8m～1.0m；用围网把平网分隔成若干独立单间，单独设活动门。

1.2.2栖架

宜在沿鸽床宽度方向设置足量的栖架，材料宜用竹竿、钢管、PVC塑料管等。

1.2.3配套设施与设备

安装充足的饮水器、食料槽和保健砂槽，配备清粪装置。冬季应增加供暖保

温装置，夏季宜采用湿帘等降温措施。

结合鸽类的自然栖息习惯，确定鸽床的高度、宽度和分隔方式。通过调研规

模化鸽场的生产实践，确定鸽床的尺寸、材料和布局。中间过道宽度为1.8m～

2.0m，或两边通道各设1.0m～1.2m，便于饲养人员操作和设备运输。平网距地

面高度为0.8m～1.0m，既便于清洁和管理，又能为种鸽提供适宜的活动空间。

用围网将平网分隔成若干独立单间，每个单间设活动门，便于分群管理和隔离病

鸽。结合江苏省的气候特点，推荐冬季应增加供暖保温装置，夏季宜采用湿帘等

降温措施。

2后备种鸽选留

2.1第一次选留

2.1.1第一次选择在29d进入童鸽笼前进行。应选留外貌符合本品种外貌特

征，体重适中（本品种体重指标±10%范围以内），骨骼发育正常，羽毛光顺，站

立稳健的健康鸽子。

2.1.2可依据系谱资料，根据对应亲鸽的繁殖性能，优先选择亲鸽繁殖性能较

好的后代。

2.2第二次选留

第二次选择在61d转入飞棚前进行，选择体型和外貌符合本品种特征的个体。

2.3第三次选留

第三次选择在151d开始配对上笼前进行，应选留反应灵敏、骨骼强健、符合

本品种标准体重要求的个体。且公母鸽可按不同的日龄选留。

2.4性别鉴定

2.4.1应提前做好后备种鸽的性别鉴定，第一次选留（29d）时进行性别鉴定

为最佳。

2.4.2性别鉴定宜采用分子鉴定法，也可采用外观鉴定法。

2.4.3分子鉴定法是采用血液、羽髓、唾液等生物样品提取DNA样本，利用

性染色体上的片段（CHD或EE0.6）的特异性引物进行PCR扩增，借助胶体金

试纸技术或者琼脂糖凝胶电泳来鉴定公母。外观鉴定法是利用公母鸽在体形、体

态、鼻瘤、羽毛形状、骨骼、尾脂腺等体型外貌的差异来综合鉴定性别。

《肉用繁殖鸽选配技术规程》（DB3201/T1028-2020）规定了后备鸽选留的

方法。《肉鸽饲养管理技术规程》（T/CAAA038-2020）规定了青年鸽选留的时间。

本文件结合后备种鸽的生理特点和生长发育阶段，确定了三次选留时间和方法。

依据系谱鉴定和遗传性能评估，优先选择亲鸽繁殖性能优良的后代，确保选留的

种鸽具有优良的遗传特性。此外，公母鸽分日龄选留可根据公母鸽的生长发育差

异，灵活调整选留时间。通过科学的选留方法，确保后备种鸽具有优良的体型、

体重和遗传特性，推动种鸽遗传性能的持续改良。

为了避免后备鸽过早配对，宜提前做好后备鸽的性别鉴定，佩戴脚环并分

群饲养。性别鉴定在鸽子育种和控制养殖成本中尤为重要。不同性别的个体其营

养需求不同，性别的早期鉴定将有助于节约饲养成本，提高养殖效率。对于种鸽

来说，需要合理的性别比例，如果性别比例不当，不利于繁殖育种。如果在早期

就能够对鸽子准确地分离出性别并进行及时地配对，不仅能提高鸽场的生产效率，

增加生产效益，还能及早淘汰不必要的雄鸽减少生产成本，尤其在幼鸽期去公留

母，在蛋鸽产业中更为突出。

《肉鸽饲养管理技术规程》（T/CAAA038-2020）规定种用乳鸽的核心群应

佩戴系谱脚环，做好记录；且采集羽髓，鉴别雌雄，佩戴性别环。通过对规模化

鸽场的性别鉴定实践进行调研，本技术确定常用的性别鉴定方法有外观鉴定法和

分子鉴定法。外观鉴定法结合公母鸽在体形、体态、鼻瘤、羽毛形状、骨骼、尾

脂腺等方面的差异，制定外观鉴定方法。具有成本低、实用性比较强，但是鸽子

属于性别单态鸟，无论是雏鸽还是成年鸽都很难从外观形态或其他行为上加以区

分。因此，外观鉴定法的准确率相对较低，需要依赖养殖人员的丰富经验。

分子鉴定法是采取血液、羽髓、唾液等生物样品快速提取DNA样本，利用

特异性引物进行PCR扩增，PCR产物借助胶体金试纸技术（标准起草团队已经

申请相关的专利）或者琼脂糖凝胶电泳来鉴定公母。也可将样品借助于鸽子性别

鉴别专用仪器进行鉴别。分子鉴定法主要是利用雌雄鸽子性染色体ZW(雌性)和

ZZ(雄性)的差异，针对雌性鸽子W染色体上特有的序列片段设计引物，特异性

好，准确率远高于外观鉴定法，且对鸽子伤害小。对于规模较大的鸽场，建议采

用分子鉴定技术，以提高鉴定的准确性和效率。

3饲养管理

3.1基本要求

3.1.1饲料及其应用

3.1.1.1以原粮和配合饲料混合投喂，分阶段饲喂专用饲料。各阶段的营养需

要量参见附录A。

3.1.1.2定时、定点投料，日喂两次，

3.1.1.3饲料应符合GB13078中的饲料卫生标准，饲料和饲料添加剂的使用

应符合NY/T471和饲料添加剂安全使用规范的要求。

3.1.1.4日粮中能量和粗蛋白水平以及日喂量应根据品种、体况、季节不同及

时调整。

3.1.1.5饲料的转换宜在5d～7d内完成。

3.1.2保健砂的添加

根据不同阶段后备鸽的营养需求合理配制保健砂，并存放干燥处。保健砂应现

配现用，保证供应充足，每天喂量3g～5g。

3.1.3饮水

采用自由饮水，一般由乳头饮水器或杯式自动饮水器供给。饮用水质量应符合

GB5749的要求。

3.1.4日常管理

3.1.4.1每天供料前应清除料槽中的剩料及污物，饮水杯（管）每天应至少清

洗1次。每周应清理保健砂杯1次。

3.1.4.2应每日观察鸽群健康状况，并做好日常记录。如有异常，应及时开展

流行病调查，并对病情较轻、有治疗价值的病鸽采取隔离饲养、治疗等措施。

3.1.5公母分开饲养

从29d第一次选留后至151d上笼配对前应佩戴性别脚环并公母分开饲养。

《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则（NY/T471）》规定了生产绿色畜禽

产品所需的各种饲料和饲料添加剂的使用技术要求。农业部制定了《饲料添加剂

安全使用规范》（农业部公告第2625号，2017年12月15日），鸽场使用饲料添

加剂应遵守安全使用的规定，科学合理使用以提高饲料和养殖产品质量安全水平，

保护生态环境。《饲料卫生标准》（GB13078-2017）规定了饲料原料和饲料产品

中的有毒有害物质及做生物的限量及试验方法，该标准适用于饲料原料、添加剂

预混合饲料、以及配合饲料等产品，具有权威性和广泛的适用性。

鸽作为特色畜禽，其规模化人工养殖相对于猪、牛、鸡、鸭等畜禽起步较晚，

但随着各地鸽场养殖技术的不断探索和深入，逐步总结了一些适宜规模鸽场的饲

养和鸽群健康管理思路。不同品种的种鸽在不同生长阶段和不同季节对营养的需

求及养殖环境的要求是不同的，因此鸽场应根据实际情况调整鸽粮营养配比，制

定有规律的标准化饲养操作规程，通过各类途径和方法，提高鸽群生理状态和整

体活力。

养殖过程中饲料霉变、保健砂和巢盆垫料的卫生直接影响鸽生产和产品质量

安全，加强对应环节管理可在很大程度上避免这些因素的干扰。因此建议保健砂

充足供给，定期清洁保健砂槽。

洁净水源是鸽健康养殖的重要保障。《中华人民共和国农业行业标准：无公

害食品畜禽饮用水水质（NY5027-2008）》规定了生产无公害畜禽产品养殖过程

中畜禽饮用水水质要求和配套的检测方法，本文件结合省内鸽场用水状况，在水

的质量控制方面，引用了该标准内容，切断病从口入传播渠道。

在规模鸽场的精细化饲养过程中，对鸽群的精神状态要时刻把握，每日巡查

鸽群，及时对鸽群状态进行调整，如有异常，应及时开展流行病调查。如果出现

较轻病症并有传染性风险的鸽子应及时取出，隔离饲养，单独喂药。《中华人民

共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第69号，2021年1月22日）第三

十一条从事动物疫病监测、检测、检验检疫、研究、诊疗以及动物饲养、屠宰、

经营、隔离、运输等活动的单位和个人，发现动物染疫或者疑似染疫的，应当立

即向所在地农业农村主管部门或者动物疫病预防控制机构报告，并迅速采取隔离

等控制措施，防止动物疫情扩散。其他单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，

应当及时报告。本文件结合鸽业实际生产，进行了上述条款的制定。通过这一系

列的措施，将有利于预防和控制动物疾病，从而建立健全整体鸽场的生物安全防

疫体系。

为了防止出现早熟、早配、早开产等现象，29d～150d须要佩戴性别脚环，

且公母分开饲养。

3.229～60d的饲养管理

3.2.1饲养方式

保育笼或童鸽笼饲养，笼的大小一般为55cm×50cm×35cm~40cm，3只/

笼~5只/笼为佳。

3.2.2光照

采用自然光照。

3.361d～150d的饲养管理

3.3.1饲养方式

61d～150d，采用网上平养笼饲养；按日龄、性别分开管理，适宜饲养密度为

8只/m2～10只/m2。。

3.3.2限制饲喂

90d～120d应限制饲喂。

3.3.3光照

61d～100d采用自然光照。101d～150d可采用自然光照，采用8h短光照

为最佳。

3.3.4保健砂的添加

换羽期应供给充足的硫元素以满足羽毛生长的需要，可在保健砂中添加含硫氨

基酸或生石膏粉。其它同3.1.2。

3.4151d～性成熟期的饲养管理

3.4.1饲养方式

151d～180d，种鸽笼饲养，笼的大小宜为55cm×50cm×45cm~50cm，1

笼1对。

3.4.2饲喂

151d后应提高日粮蛋白质水平，调整钙、磷比例，逐渐过渡到产蛋鸽料，

保证生长发育和性成熟一致。

3.4.3光照

151d后应开始人工补光，以每3d增加0.5h的方式将光照时间逐步延长

至15h～16.5h。光照强度应为15lx～251x，光照强度以鸽子采食时头部位置

的强度为基准。

3.4.4配对

3.4.4.1配对时间

青年鸽长至5月龄以后，且主翼羽已更换八根以上即可开始配对。

3.4.4.2配对方法

可采用自然配对法和人工配对法。

3.4.4.3重新配对

观察已配对种鸽行为，如出现配对后打斗等亲和性不强的行为，需要人为将

其分开并重新调配。

3.4.5安巢

后备种鸽配对成功后应配置产蛋窝，蛋窝里铺放垫布（垫草等），诱导其产

蛋。

鸽的生活习性“一夫一妻”、共同孵育后代对饲养方式影响较大。青年鸽的

抵抗力和活动力较强，在网上平养，具有一定的飞翔空间，但到开产前需要公母

或双母配对，放入种鸽笼饲养。所以，鸽养殖一般采用笼养和网上平养两种饲养

方式。

饲养密度的大小影响鸽采食、饮水、活动、休息等行为，密度过小造成养殖

空间的浪费，密度过大使舍内环境恶化，对鸽舍温度、湿度及空气质量影响较大。

在《蛋鸽饲养管理技术规程》（GB/T36196-2018）中，产鸽采用笼养，青年鸽采

用网上平养的养殖方式。中国畜牧业协会发布的《肉鸽饲养管理技术规程》

（T/CAAA038-2020）中，产鸽采用笼养，青年鸽飞棚饲养。在主要养殖区域制

定的地方或团体标准中，不同生长阶段的鸽分别采用笼养、网上平养方式，包括

新疆农垦科学院畜牧兽医研究所等单位制定的《肉鸽规模化养殖技术规程》

（T/SHZSAQS026-2020）、宜宾市市场监督管理局发布《宜宾鸽生产技术规范》

（DB5115/T46-2020）。

《无公害食品家禽养殖生产管理规范》（NY/T5038-2006）规定家禽的饲养

密度需要依据品种、生理阶段和饲养方法的不同进行调整。《绿色食品畜禽卫生

防疫准则》（NY/T473-2016）明确了家禽等不同动物的饲养方式、生长阶段下的

养殖密度。《蛋鸽饲养管理技术规程》（GB/T36196-2018）规定青年鸽一般61d～

150d时采用网上平养方式，饲养密度8只～10只/m2，151d至180d开产进行

选种配对放入产蛋笼饲养；产鸽进行配对笼养。《肉鸽饲养管理技术规程》

（T/CAAA038-2020）规定青年鸽61d～150d在飞棚饲养，密度8只～12只/m2，

151d～180d种鸽笼饲养，公母配对，1笼1对；产鸽在种鸽笼饲养，公母配对，

1笼1对。《肉鸽规模化养殖技术规程》（T/SHZSAQS026-2020）中，青年鸽离

地网养8只～10只/m2。本文件参考了鸽养殖国家标准、全国性行业协会发布的

团体标准，及全国主要养殖区域制定的地方标准等文件中的相应指标，通过调研

规模化鸽场的生产实践，结合后备种鸽的生理特性和行为习性，向鸽场技术人员

和管理人员征求意见，确定8只～10只/m²的平网饲养密度为适宜范围，既结合

生产实际，又体现与现阶段绿色、优质的畜禽养殖高质量发展方向相一致。

为了防止出现过肥、早熟、早开产等现象，90d～120d应限制饲喂。定时、

定点投料，日喂两次，饲喂专用饲料。151d～180d应提高日粮蛋白质、维生素

水平，调整钙、磷比例，逐渐过渡到产鸽料，保证生长发育和性成熟一致。为防

止后备种鸽出现过肥、早熟、早开产等现象，确保其健康生长和适时进入繁殖期，

科学、合理的限制饲喂是十分必要的。NRC（1995）的营养标准中给出了种禽后

备期应适当限制饲喂的建议。《鸡饲养标准》（NY/T33-2004）中给出了肉用种鸡

和蛋鸡的营养需要量，在后备期均建议降低营养浓度，适当限制饲喂。

换羽期要供给充足的硫元素以满足羽毛生长的需要，可在保健砂中添加含硫

氨基酸或生石膏粉。NRC提供了换羽期鸡的营养需求参考，而一些大型的肉鸡

育种公司提供了的换羽期管理指南，都建议增加含硫氨基酸（蛋氨酸和胱氨酸）

的补充，因为它们是羽毛合成的重要成分。

适宜的光照时间和强度有利于家禽的正常生长、发育、繁殖和健康。因此，

适宜的光照对于家禽至关重要。李仰白在《光照对白羽王鸽生产性能、激素水平

及相关基因表达的影响》中指出，光照强度约为20lx、16h光照能提高生产性

能，会显著增加鸽产蛋量和蛋重量，与该光照下母鸽血清中LH、FSH和E2水平

都要高于对照组有关。丁家桐在《光控制对肉鸽繁殖性能的影响》中发现增加光

照时间可以显著提高白羽王鸽的产蛋量，其中光照强度大于20lx、15h光照组

的产蛋量最高，提高自然光照组产蛋量16.4%。然而，光照时间过长并不能保证

禽类产蛋量的提高，禽类产蛋期光照一般不宜超过17h。在鸽养殖技术标准中，

《蛋鸽饲养管理技术规程》（GB/T36196-2018）将150d～180d青年鸽光照时间

为15h，产鸽光照时间为15h～16.5h，光照强度为15lx~25lx；《肉鸽饲养管理

技术规程》（T/CAAA038-2020）中，151d～180d的青年鸽光照时间逐步延长至

16h，产鸽光照时间为16h～16.5h，光照强度为15lx~25lx；《宜宾鸽生产技术

规范》（DB5115/T46-2020）中，保持每天16h～17h光照，照度以10lx～25lx

为宜。此外，本文件起草团队在前期的实验研究中发现，对后备种鸽在101~160

d阶段采用8h短光照处理，开产后的年产蛋数量和受精率均有明显的促进作用

（相关的专利已经授权，文章已发表）。因此，根据上述资料，本文件规定后备

种鸽在29d~60d采用自然光照。61d～100d采用自然光照，101d～150d可

采用自然光照，采用8h短光照为最佳。151～180d应人工补光，光照时间15h～

16.5h，光照强度设为15lx～251x。

《肉鸽饲养管理技术规程》（T/CAAA038-2020）规定青年鸽进行公母配对，

《肉用繁殖鸽选配技术规程》（DB3201/T1028-2020）规定采用自然配对法或人

工配对法进行公母鸽配对，配对成功后进行安巢。本文件中的配对方法参考了鸽

养殖国家标准、全国性行业协会发布的团体标准，及全国主要养殖区域制定的地

方标准等文件中的相应指标。

4疫病防控

4.1消毒

4.1.1飞棚进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒，空置2周以上。

4.1.2饲养期每周带鸽消毒2次。带鸽消毒应使用高效、低毒和腐蚀性低的消

毒剂，如卤素类、表面活性剂等，并按其推荐浓度和方法使用，消毒剂应至少1

个季度更换1次。

4.1.3饲槽、料车等每周消毒1次。

4.1.4饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周

围环境每周消毒1次，定期更换消毒池消毒液。

鸽场日常生产的重要工作是防止疫病，除了场内自有病需要净化外，更要防

止外病的带入，因此，需在场区、生产区、鸽舍门口等功能区间建设物理隔离设

施，及消毒池、消毒室、洗手池、更衣室等，场内配有相应的消毒设备，包括药

物熏蒸、紫外线灯、喷雾等。在《家禽健康养殖规范》（GB/T32148-2015）中规

定了制定严格消毒制度，对环境、用具、饮水、人员等进行消毒。本文件结合鸽

场生产实际，进行了更加细化的规定。包括消毒剂的更换频次应至少1个季度轮

换1次；工作人员不得串舍、串岗；根据季节不同，鸽舍内应每周消毒1次~2

次等。

4.2免疫

根据本地疫病流行情况，选用合适的疫苗品种，并制定合理的免疫程序，免

疫程序可参考附录B。按时检测抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保持鸽

群的良好免疫水平。

《中华人民共和国动物防疫法》（中华人民共和国主席令第69号，2021年1

月22日）第十七条饲养动物的单位和个人应当履行动物疫病强制免疫义务，按

照强制免疫计划和技术规范，对动物实施免疫接种，并按照国家有关规定建立免

疫档案、加施畜禽标识，保证可追溯。实施强制免疫接种的动物未达到免疫质量

要求，实施补充免疫接种后仍不符合免疫质量要求的，有关单位和个人应当按照

国家有关规定处理。用于预防接种的疫苗应当符合国家质量标准。在《家禽健康

养殖规范》（GB/T32148-2015）中规定了对禽定期进行抗体水平监测，根据当地

疫病流行情况和禽群的免疫抗体检测结果制定免疫接种计划，超过免疫保护期及

时补充免疫。因此，综合上述材料并结合实际生产，本文件进行了上述条款的制

定，从而建立健全整体鸽场的生物安全防疫体系。

4.3驱虫

配对前宜采用合适的驱虫药驱除蛔虫、毛滴虫及球虫等寄生虫，剂量参照说

明书。间隔2周后再重复一次。驱虫后可配合使用多种维生素和电解质饮水，用

以排毒和缓解应激反应。

家禽寄生虫病对家禽的健康和生长发育有显著的危害。但是驱虫药物的使用

需严格遵守停药期规定，避免药物残留影响食品安全。《兽药管理条例》中，国

家实行兽用处方药和非处方药分类管理制度；有休药期规定的兽药用于食用动物

时，休药期内不被用于食品消费。驱虫前应进行寄生虫检测，针对性选择药物，

避免滥用。驱虫期间应加强环境卫生管理，防止二次感染。

而驱虫药物的使用可对鸽群产生应激。目前，预防应激的常用方法为在日粮

或饮水中添加微生态制剂、微量元素、电解质、维生素等。《养殖生产中的应激

反应及其防治》（朱光来等）一文中指出它们具有较强的抗应激作用，在日常养

殖中能降低动物应激反应，增强机体抗病能力及对微生物的抵抗力，促进健康生

长。维生素是一类具有生物活性的化合物，在预防和改善畜禽动物应激中应用较

为广泛，如维生素C；而电解质能调节渗透压和体液电解质平衡，减少应激反应。

上述抗应激药物往往是多种组合使用达到相应的效果。

4.4抗菌药的使用

4.4.1应使用符合法律法规、获得登记许可、证件有效齐全、质量合格的兽药。

4.4.2疫病预防应符合“中华人民共和国动物防疫法”，监测和控制时兽药或其

他药剂的使用应符合NYT471和相关法律法规的要求。

4.4.3落实国家对兽用抗菌药减量化的要求，在日粮中适当添加以中草药、复

合益生菌、抗菌肽等替代兽用抗菌药。使用前宜对其风险进行评估。

4.4.4通过饮水或混饲用药，治疗结束应及时冲洗水线、清洁饲料输送器等受

到兽药污染的设施。

《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国生物安全法》要求养殖场

应建立健全整体生物安全防疫体系，各项防疫措施应完整、配套、实用，对畜禽

重要疫病开展日常监测。国家对兽药、饲料和饲料添加剂等投入品的生产采取许

可制度。采购时从农业行政主管部门核发的饲料生产许可证的生产企业或经营单

位购买产品，从具有许可资质的兽药生产经营单位购买产品。《绿色食品饲料及

饲料添加剂使用准则（NYT4715032-2006）》规定了绿色畜禽产品所需的各种饲

料的使用技术要求。鉴于以上标准和法规在畜禽养殖生产上的科学性和合理性，

本文件在抗菌药的使用管理中均引用了以上标准。

鉴于全球细菌耐药性问题和食品安全问题，农业农村部实施了《全国兽用抗

菌药使用减量化行动方案（2021-2025年）》（农牧发（2021）31号），明确表示，

支持兽用抗菌药替代产品应用。在《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》（农

牧发[2021]37号）中，明确加快中兽药产业发展、加强中兽药饲料添加剂研发、

推进研制微生态制剂、加快研发推广抗生素替代品等，推动兽药产业转型升级。

而中兽药、微生态制剂等是目前鸽养殖生产中良好的替代兽用抗菌药。因此，在

养殖过程中提倡抗菌药物的减量化，使用安全、高效的抗菌药物替代产品，鼓励

使用中兽药、微生态制剂等化学兽药替代品，建议使用前对其风险进行评估，防

范隐性添加造成的食品安全事件。

5病死鸽处理

疑似病鸽、病死鸽的处理按《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》

执行。

2022年农业农村部发布了《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》

（农业农村部令2022年第3号），对畜禽饲养、屠宰、经营、隔离、运输等过

程中病死畜禽和病害畜禽产品的收集、无害化处理及其监督管理进行了规定。加

强对病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理，防控动物疫病，促进畜牧业高质

量发展，保障公共卫生安全和人体健康，根据《中华人民共和国动物防疫法》，

制定的办法。本标准病死鸽的收集处理按此办法执行。

6档案记录

6.1主要内容

建立完整的养殖档案，主要内容包括但不限于：品种、来源、数量、舍号、

饲养员、体重、耗料、免疫记录、用药、消毒、鸽只变动、配对日期、环境条件、

病死动物和废弃物处理等。并建立员工培训、设备使用和维护档案。所有记录应

准确、完整。

6.2保存期

记录可采用纸质记录和电子记录，所有记录应分类归档留存，记录的保存期

应不少于2年。

档案记录是在各项工作中形成，具有保存价值的各种形式和载体的历史记录，

是科学研究和提升管理与生产水平的可靠资料，也是落实标准化生产的证实方法。

根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第四章第二十七条规定农产品生产企

业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录，如实记载

下列事项：（一）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日

期；（二）动物疫病、农作物病虫害的发生和防治情况；（三）收获、屠宰或者捕

捞的日期。农产品生产记录应当至少保存二年。根据《畜禽标识和养殖档案管理

办法》（农业部令2006年第67号，2006年6月26日）、《农产品质量安全追溯

操作规程通则》（NY/T1761-2009）、《畜禽养殖场档案规范》（NY/T3445-2019）、

《无公害农产品生产质量安全控制技术规范》（NY/T2798-2015）等规定，鸽生

产要建立完善的档案记录。本标准依次规定档案记录要求。

五、重大意见分歧的处理结果和依据

本标准在制定过程中无重大意见或分歧。

六、与相关法律法规和标准的关系

本标准符合相关现行法律法规和标准的相关规定。

本标准中涉及的相关法律法规有《中华人民共和国防疫法》、《病死畜禽和病

害畜禽产品无害化处理管理办法》（农业农村部令2022年第3号）等。

本标准有关的国家标准有《GB13078饲料卫生标准》。本标准有关的行业

标准有《NY/T388畜禽场环境质量标准》、《NY/T682畜禽场场区设计技术规范》、

《GB5749生活饮用水卫生标准》、以及《NYT471绿色食品饲料及饲料添加

剂使用准则》等。

本标准编制过程中，参考了国家、行业、地方、团体有关标准，与相关的现

行法律、法规和标准均没有冲突。

七、推广实施建议

建议通过政府畜牧兽医主管部门和技术推广部门，采取网络宣传、技术培训、

现场指导等措施，搭建有效的技术、信息推广平台，重点示范，以点带面，做好

规模鸽场生物安全管理的推广工作，创造良好的社会经济效益，为我国肉鸽产业

持续健康发展做出应有的贡献。

八、起草单位和起草人员信息及分工

为制订本标准，江苏省农业科学院、江苏翠谷鸽业有限公司、南京农业大学、

南京市畜牧家禽科学研究所、南京东晨鸽业有限公司等单位共同组织有关技术人

员组成了《后备种鸽饲养管理技术规程》编制团队。主要起草人：闫乐艳、孟俊、

冯春刚、王润之、陈哲、郭彬彬、朱欢喜、徐善金，孙雪峰。

标准制定任务下达后，根据制标内容成立了工作小组，制定了实施方案，落

实了人员分工。制定过程主要由江苏省农业科学院、江苏翠谷鸽业有限公司、南

京农业大学、南京市畜牧家禽科学研究所、南京东晨鸽业等单位的人员参与资料

收集、企业调研、技术集成验证和示范、标准起草、组织行业相关技术专家讨论，

确定主要技术要求方向等工作。标准起草团队成员与分工情况见表1：

表1主要起草人员及任务分工

姓名单位职务/职称专业特长及分工

标准编制总体规划、技术制定

闫乐艳江苏省农业科学院副研究员

与编制

孟俊江苏翠谷鸽业有限公司高级畜牧师项目统筹协调工作

冯春刚南京农业大学教授标准技术制定与编制

陈哲江苏省农业科学院副研究员标准内容调研

王润之南京市畜牧家禽科学研究所高级畜牧师标准技术制定与编制

徐善金南京东晨鸽业有限公司高级畜牧师标准技术制定

朱欢喜江苏省农业科学院副研究员标准技术制定

郭彬彬江苏省农业科学院副研究员标准内容调研

孙雪峰江苏省农业科学院助理研究员标准内容调研

《后备种鸽饲养管理技术规程》标准编写组

2025年09月18日

ICS65.020.30

CCSB43

32

江苏省地方标准

DB32/TXXXX—XXXX

后备种鸽饲养管理技术规程

Codeofpracticeforfeedingandmanagementinbreedingperiodpigeon

（报批稿）

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

江苏省市场监督管理局  发布

DB32/TXXXX—XXXX

后备种鸽饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了后备种鸽生产管理过程中的飞棚建设、后备种鸽选留、饲养管理、疫病防控以及档案

记录等。

本标准适用于后备种鸽的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包