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文档简介

超级详细！手把手教你制作蔓越莓椰蓉吐司相信这两天大家玩手机的时候，都会看到卫国戍边军人的英雄事迹。高原，横亘西部边境。立春过后，大江南北暖意渐浓，高原深处的加勒万河谷依然严寒彻骨，大河冰封，群山耸立。

这里是祖国的西部边陲，也是守卫和平安宁的一线。来自天南海北的一茬茬官兵，扎进茫茫群山，挺立冰峰雪谷，用热血和青春筑起巍峨界碑。大好山河，寸步不让！

今天给大家分享一款，既充满奶香又层层饱满的椰蓉馅吐司。经过烘烤后椰蓉变得香脆无比。撕下一小块放入口中，口腔中充斥着香甜的味道，外皮香香脆脆的，口感非常丰富。吐司内里香软美味，细嚼之下还有酸酸甜甜的蔓越莓味道。配方用料

制作步骤1.原料准备

2.倒入面粉

3.倒入砂糖4.倒入奶粉

5.倒入酵母

6.倒入牛奶

7.倒入鸡蛋

8.倒入炼乳9.慢速搅拌

10.搅拌至无干粉状态

11.搅拌至面团表面比较光滑12.加入黄油跟盐13.慢速拌匀14.打至面筋完全扩展至指纹膜

15.出缸放入烤盘按平16.基础醒发30分钟至1.5倍大17.分割450克一个18.收成圆形醒发30分钟19.醒发好后排气20.擀长21.长40厘米22.宽18厘米23.放入80克椰蓉馅24.头部按压25.卷起

26.搓成长40厘米的长条27.两边各切两刀

28.中间切开29.横切面朝下并在一起30.从上往下卷起31.放入模具32.放入醒发箱，温度35度，湿度85%，醒发90分钟33.醒发至模具8分满，入炉烘烤上火170℃，下火230℃，烘烤30分钟34.烤至表面金黄色出炉脱模35.放凉后中间放一根尺子36.筛上防潮糖粉37.最后成品展示

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