江西省九江市少年宫能源世界课程（教学设计） 09.筛选麦子

江西省九江市少年宫能源世界课程（教学设计）09.筛选麦子学科政治年级册别八年级上册共1课时教材部编版授课类型新授课第1课时教学内容教材：《江西省九江市少年宫能源世界课程》

章节：09.筛选麦子

内容：本节课主要学习筛选麦子的方法，包括筛选原理、筛选工具的使用以及筛选过程中的注意事项。通过实际操作，让学生掌握筛选麦子的技巧，培养他们的动手能力和团队协作精神。核心素养目标培养学生观察和实验操作能力，提高学生的科学探究精神。通过筛选麦子的实践活动，增强学生的实践操作技能，培养他们解决实际问题的能力。同时，引导学生树立节约资源、环保意识，培养他们的社会责任感和团队合作精神。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生在此前已经学习了简单的物理知识和几何知识，了解物体的大小、形状和重量等基本概念。在数学方面，学生对数、量、比和比例有一定的认识。

2.学习兴趣、能力和学习风格：学生对自然科学和实践活动有较高的兴趣，喜欢通过动手操作来学习新知识。学生的能力水平参差不齐，部分学生具备较强的观察能力和实验操作技能，而部分学生可能在这方面较为薄弱。学习风格上，学生中既有偏好直观操作的，也有喜欢通过思考和讨论来学习的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在筛选麦子的过程中，学生可能对筛选原理的理解不够深入，导致操作失误。此外，对于实验工具的使用和实验步骤的把握也可能存在困难。部分学生可能因为缺乏实践经验而感到困惑，难以将理论知识与实际操作相结合。同时，团队合作中可能出现沟通不畅、分工不均等问题，需要教师引导和帮助学生克服。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《江西省九江市少年宫能源世界课程》教材，包含筛选麦子的相关内容。

2.辅助材料：准备筛选麦子的原理图、操作步骤图以及相关的科普视频，帮助学生理解筛选过程。

3.实验器材：准备筛子、麦子、簸箕等实验器材，确保其完整性和安全性，以便学生进行实际操作。

4.教室布置：设置分组讨论区，安排实验操作台，确保学生能有序进行筛选麦子的实验活动。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过展示麦田的照片或视频，提问学生：“你们知道麦子是如何从麦田里收集起来的吗？”引导学生思考麦子的收获过程。

-回顾旧知：教师简要回顾上节课学习的内容，如麦子的生长环境和生长周期，帮助学生建立知识之间的联系。

2.新课呈现（约15分钟）

-讲解新知：教师详细讲解筛选麦子的原理，包括筛选的目的、筛选的步骤和筛选的方法。

-举例说明：教师通过实际操作演示筛选麦子的过程，让学生观察并理解每一步的操作要点。

-互动探究：教师提出问题，如“为什么筛选麦子时需要使用筛子？”引导学生进行思考和讨论。

3.实验操作（约20分钟）

-学生活动：将学生分成小组，每组分配一套筛选麦子的实验器材，包括筛子、麦子、簸箕等。

-教师指导：教师巡回指导，确保学生正确使用实验器材，并纠正操作中的错误。

-小组合作：学生按照筛选步骤，共同完成筛选麦子的实验，观察并记录筛选结果。

4.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：学生独立完成筛选麦子的练习，巩固所学知识。

-教师指导：教师巡视课堂，观察学生的操作过程，对学生的表现给予即时反馈。

5.总结与反思（约5分钟）

-教师总结：教师引导学生回顾本节课的学习内容，强调筛选麦子的重要性和方法。

-学生反思：学生分享自己在实验中的发现和体会，教师鼓励学生提出问题和改进建议。

6.作业布置（约5分钟）

-教师布置：教师布置相关的作业，如让学生回家后观察家里的谷物筛选过程，并记录下筛选的步骤和结果。

-学生反馈：学生提出疑问或分享作业思路，教师给予解答和指导。

7.课堂评价（约5分钟）

-教师评价：教师对学生的课堂表现进行评价，包括实验操作、小组合作、课堂参与等方面。

-学生自评：学生对自己的课堂表现进行自我评价，教师鼓励学生自我反思。教学资源拓展1.拓展资源：

-麦子的生长周期：介绍麦子的播种、生长、收割和加工的全过程，让学生了解麦子的生命周期。

-粮食加工技术：探讨粮食加工技术的发展历程，包括传统的筛选、磨粉等工艺，以及现代的粮食加工技术。

-粮食安全与营养：介绍粮食安全的重要性，以及不同粮食的营养成分和健康益处。

-环境保护与可持续农业：讨论农业活动对环境的影响，以及如何通过可持续农业实践来减少环境影响。

2.拓展建议：

-学生可以阅读关于麦子生长和收获的科普书籍或文章，了解麦子的生长环境和生长周期。

-组织学生参观当地的农场或粮食加工厂，实地观察粮食的收获和加工过程。

-鼓励学生进行家庭实验，比如自己动手磨面粉，体验粮食加工的乐趣。

-学生可以收集不同种类的谷物，进行对比研究，了解不同谷物的特点和用途。

-通过网络资源或图书馆资料，了解粮食安全问题和全球粮食生产的现状。

-开展小组讨论，让学生就如何提高粮食生产效率和粮食安全提出自己的见解。

-设计一个关于粮食浪费的调查问卷，让学生在家庭或社区中开展调查，了解粮食浪费的现状。

-组织学生参与社区服务活动，如帮助老人或贫困家庭收集和分发粮食，增强学生的社会责任感。

-通过绘画、写作或制作视频等形式，让学生表达对粮食安全和可持续农业的理解和看法。板书设计①筛选麦子原理

-筛选目的：分离麦粒与杂质

-筛选步骤：准备筛子、麦子、簸箕

-筛选方法：抖动筛子，让麦粒通过筛孔

②筛选工具使用

-筛子种类：不同孔径的筛子

-使用技巧：正确握持筛子，均匀抖动

-安全注意事项：避免筛子损坏，注意手部安全

③实验操作步骤

-准备材料：麦子、筛子、簸箕

-分组操作：学生分组，每组分配一套材料

-实验过程：学生按照步骤进行筛选操作

-结果记录：记录筛选前后的麦子数量和质量

④教学总结

-筛选麦子的意义：提高麦子质量，减少杂质

-实验体会：学生通过实验加深对筛选原理的理解

-学习目标达成：学生掌握筛选麦子的方法和技巧教学反思与总结今天这节课，我们学习了筛选麦子的方法，我觉得整体上学生们的参与度很高，课堂气氛也很活跃。不过，在回顾教学过程的时候，我也发现了一些可以改进的地方。

首先，我在导入环节用了麦田的照片和视频，学生们都表现得非常感兴趣，这让我意识到视觉材料对于激发学生兴趣的重要性。但是，我发现有些学生对于筛选麦子的原理还是不太理解，这可能是因为我在讲解时没有结合实际操作进行说明。所以，我会在今后的教学中更加注重理论与实践的结合。

在实验操作环节，学生们分组进行筛选，虽然大部分学生能够按照步骤操作，但也有一些学生因为缺乏经验而显得有些手忙脚乱。这让我意识到，在今后的教学中，我应该提前准备好详细的实验指导，并且对于实验操作中可能遇到的问题进行预演，帮助学生更好地准备。

在课堂管理方面，我发现个别学生存在注意力不集中的情况，这可能是由于课堂节奏过快或者学生个人原因。因此，我需要在今后的教学中更加关注学生的个体差异，适时调整教学节奏，确保每个学生都能跟上教学的步伐。

至于教学效果，我觉得学生们在知识上对筛选麦子的原理有了更深入的理解，技能上能够独立完成筛选操作，情感态度上更加积极地参与到课堂活动中。当然，也有不足之处，比如部分学生在实验过程中存在安全问题意识不足的情况，这需要我在今后的教学中加强安全教育。教学评价与反馈1.课堂表现：学生在课堂上的表现整体积极，对于筛选麦子的原理和操作步骤有较好的理解和掌握。大部分学生能够按照分组进行实验操作，并且能够与他人合作完成筛选任务。

2.小组讨论成果展示：在小组讨论环节，学生们能够积极发表自己的观点，提出问题并共同解决问题。小组讨论成果的展示环节，每个小组都能够清晰、有条理地介绍自己的筛选过程和结果，体现了良好的团队协作能力。

3.随堂测试：通过随堂测试，学生能够准确回答筛选麦子的原理和步骤，显示出对知识的掌握程度。测试结果显示，大部分学生对筛选过程的理解较为扎实，但仍有部分学生在细节处理上存在不足。

4.实验操作反馈：在实验操作过程中，教师对学生的操作进行了个别指导和纠正，确保每个学生都能正确掌握筛选技巧。学生反馈显示，通过实际操作，他们对筛选麦子的方法有了更直观的认识。

5.教师评价与反馈：针对学生的课堂表现，教师给予了积极评价，肯定了他们的努力和进步。同时，对于实验操作中存在的问题，教师提出了具体的改进建议，如注意安全操作、提高实验效率等。教师还鼓励学生在今后的学习中继续探索和实践，不断提高自己的科学素养。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《粮食的奥秘》科普书籍，介绍粮食的种植、收获、加工及营养价值。

-视频资源：《粮食的旅程》纪录片，展示粮食从田间到餐桌的整个过程。

2.拓展要求：

-学生在课后阅读相关材料，了解粮食