七年级英语下册 Unit 4 Don't eat in class Section B第3课时（1a-1d）教学设计 （新版）人教新目标版

七年级英语下册Unit4Don'teatinclassSectionB第3课时（1a-1d）教学设计（新版）人教新目标版课程基本信息1.课程名称：七年级英语下册Unit4Don'teatinclassSectionB第3课时（1a-1d）教学设计

2.教学年级和班级：七年级（1）班

3.授课时间：2022年9月15日星期三上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标培养学生英语学科的核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过本节课的学习，学生能够提高听说能力，增强对英语国家文化习俗的了解，培养批判性思维，学会在真实情境中运用所学知识进行交流，提高自主学习能力和合作学习能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入七年级英语下册之前，已经学习了基础的英语语法、词汇和简单的日常用语。他们已经具备了一定的听说读写能力，能够进行简单的对话和阅读。然而，对于本节课所涉及的餐桌礼仪和课堂行为规范等文化知识，学生可能了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级学生对英语学习仍然保持着较高的兴趣，他们喜欢通过游戏和活动来学习。学生的英语能力参差不齐，部分学生可能在听力和口语表达方面较为自信，而写作和阅读理解能力可能较弱。学习风格上，有学生偏好视觉学习，通过图片和视频辅助理解；也有学生偏好听觉学习，通过听力材料和音频来提高语言技能。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在本节课的学习中，学生可能会遇到以下困难和挑战：一是对餐桌礼仪和课堂行为规范的理解不够深入，难以在实际情境中正确应用；二是词汇量不足，影响了对文章内容的理解和表达；三是对于课堂活动中的小组合作，部分学生可能缺乏有效的沟通和协作技巧。针对这些挑战，教师需要通过多样化的教学方法和活动设计，帮助学生克服困难，提高学习效果。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：通过讲解餐桌礼仪和课堂行为规范的基本原则，帮助学生建立正确的观念。

2.情景模拟法：设计模拟课堂和餐厅的场景，让学生在实际操作中练习正确的行为。

3.小组讨论法：分组讨论不同文化背景下餐桌礼仪的差异，培养学生的批判性思维和跨文化意识。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示不同文化中的餐桌礼仪图片，增强视觉效果。

2.互动软件：使用英语学习软件进行在线互动练习，提高学生的参与度和学习效率。

3.音频资料：播放相关的英语听力材料，提高学生的听力和口语表达能力。教学流程1.导入新课（用时5分钟）

-教师通过提问的方式引入话题：“同学们，你们在家庭中通常在什么情况下使用餐桌礼仪？”

-学生自由发言，教师总结并引出本节课的主题：“今天我们将学习如何在课堂上和餐厅中正确地使用餐桌礼仪。”

-展示一张餐桌礼仪的图片，让学生直观感受不同文化背景下的礼仪差异。

2.新课讲授（用时15分钟）

-第一条：讲解餐桌礼仪的基本原则，如使用餐具的正确方法、餐桌上不宜的行为等。

-第二条：通过实际案例，分析在不同情境下如何运用餐桌礼仪，如邀请朋友到家中用餐、参加宴会等。

-第三条：介绍不同文化背景下餐桌礼仪的差异，如东西方餐桌礼仪的不同之处。

3.实践活动（用时15分钟）

-第一条：分组进行模拟练习，学生在模拟餐厅中扮演不同角色，练习餐桌礼仪。

-第二条：观看一段关于餐桌礼仪的英文视频，让学生了解实际情境中的应用。

-第三条：小组讨论，分享自己在家或学校中遇到的不当餐桌礼仪，并提出改进建议。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

-第一方面：学生讨论在不同文化背景下餐桌礼仪的差异，如中西方的餐桌礼仪有哪些不同。

-第二方面：学生分享自己在实际生活中遇到的不当餐桌礼仪，以及如何改进。

-第三方面：学生讨论在餐厅就餐时，如何正确地与服务员沟通，表达自己的需求。

5.总结回顾（用时5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调餐桌礼仪的重要性。

-学生分享自己在实践活动中的收获，以及如何将所学知识应用到实际生活中。

-教师举例说明本节课的重难点，如不同文化背景下的餐桌礼仪差异、如何正确使用餐具等。

六、教学反思

-本节课通过多种教学方法，激发了学生的学习兴趣，提高了学生的参与度。

-实践活动的设计让学生在实际操作中掌握了餐桌礼仪的基本原则，增强了学生的跨文化意识。

-小组讨论环节促进了学生的交流与合作，提高了学生的批判性思维。

-教师在总结回顾环节，通过举例说明重难点，帮助学生巩固所学知识。

七、教学评价

-课堂参与度：通过学生的发言和实践活动，评估学生对课堂内容的掌握程度。

-学习效果：通过学生的课后作业和实际运用，评估学生对餐桌礼仪的掌握情况。

-学生反馈：收集学生对本节课的反馈意见，为今后的教学提供改进方向。教师随笔教学资源拓展1.拓展资源：

-餐桌礼仪的起源与发展：介绍餐桌礼仪的历史背景，从古至今餐桌礼仪的变化，以及不同文化对餐桌礼仪的影响。

-国际礼仪标准：介绍国际礼仪协会（EtiquetteInternational）等组织制定的餐桌礼仪标准，以及这些标准在全球范围内的应用。

-餐桌礼仪在不同国家的具体表现：通过收集不同国家的餐桌礼仪图片和视频，展示各国独特的餐桌礼仪，如法国的浪漫餐桌礼仪、日本的精细餐桌礼仪等。

-餐桌礼仪的案例分析：挑选一些具有代表性的餐桌礼仪案例，分析不当行为的原因及改进方法。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读关于餐桌礼仪的书籍，如《餐桌礼仪全书》、《国际礼仪指南》等，深入了解餐桌礼仪的内涵。

-建议学生观看关于餐桌礼仪的英文视频，如BBC制作的《TheGoodTable》系列，提高学生的英语水平的同时，学习到国际化的餐桌礼仪。

-组织学生参加餐桌礼仪培训课程，如学校或社区提供的礼仪培训，让学生在实际操作中提高餐桌礼仪水平。

-鼓励学生在家中或学校餐厅实践所学到的餐桌礼仪，如邀请父母或同学到家中共进晚餐，邀请外国朋友参加聚餐等，积累实际经验。

-建立班级餐桌礼仪规范，让学生在日常学习生活中自觉遵守，形成良好的餐桌礼仪习惯。

-组织学生参与校园文化活动，如模拟国际宴会、举办餐桌礼仪知识竞赛等，提高学生对餐桌礼仪的认识和重视程度。

-鼓励学生关注国内外餐桌礼仪的变化，如通过阅读新闻报道、观看综艺节目等，了解餐桌礼仪的最新动态。

-建议学生将所学到的餐桌礼仪知识分享给家人和朋友，共同提高餐桌礼仪水平。教师随笔课堂小结，当堂检测课堂小结：

在本节课中，我们学习了如何在课堂上和餐厅中正确地使用餐桌礼仪。通过模拟练习、案例分析和小组讨论，同学们对餐桌礼仪的基本原则、不同文化背景下的礼仪差异以及如何在实际生活中应用这些知识有了更深入的理解。以下是本节课的重点内容总结：

1.餐桌礼仪的基本原则，包括使用餐具的正确方法、餐桌上不宜的行为等。

2.不同文化背景下餐桌礼仪的差异，如中西方餐桌礼仪的不同之处。

3.如何在实际情境中运用餐桌礼仪，如邀请朋友到家中用餐、参加宴会等。

当堂检测：

为了检测学生对本节课内容的掌握情况，以下是一些检测题目：

1.选择题：以下哪种行为在餐桌礼仪中是不恰当的？

A.在用餐时与同桌交谈

B.在用餐时玩手机

C.在用餐时向服务员微笑致谢

D.在用餐时主动为他人夹菜

2.简答题：请简述中西方餐桌礼仪的主要差异。

3.应用题：假设你正在参加一个国际宴会，请列举至少三项你需要注意的餐桌礼仪。

4.判断题：在用餐时，直接将食物送入口中是不礼貌的。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《餐桌礼仪指南》摘录，介绍不同文化背景下的餐桌礼仪规范，如餐具的使用、座位的安排等。

-视频资源：《餐桌礼仪教学视频》，通过实际操作演示，展示餐桌礼仪的正确做法。

2.拓展要求：

-鼓励学生阅读《餐桌礼仪指南》摘录，了解不同文化背景下的餐桌礼仪差异，并尝试在实际生活中应用所学知识。

-观看《餐桌礼仪教学视频》，通过视频中的实际案例，加深对餐桌礼仪的理解和记忆。

-学生可以记录下在阅读和观看过程中遇到的问题，并在课后与同学或教师讨论，共同解决问题。

-鼓励学生在家中或学校餐厅尝试实践所学到的餐桌礼仪，如邀请家人或同学参与，共同提高餐桌礼仪水平。

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