九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教案 （新版）新人教版

九年级化学下册第十一单元盐化肥实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教案（新版）新人教版主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：九年级化学下册第十一单元盐化肥实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教案（新版）新人教版

2.教学年级和班级：九年级（1）班

3.授课时间：2022年9月15日上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标1.培养学生的实验操作能力，通过实验活动让学生掌握粗盐中难溶性杂质的去除方法。

2.增强学生的科学探究意识，通过实验过程培养学生的观察、分析、推理等科学思维能力。

3.强化学生的环保意识，让学生认识到化学实验与环境保护的关系，培养学生的社会责任感。

4.提高学生的团队合作能力，通过小组实验活动，培养学生的沟通、协作和解决问题的能力。教学难点与重点1.教学重点：

-明确本节课的核心内容，以便于教师在教学过程中有针对性地进行讲解和强调。

-重点讲解粗盐提纯实验的操作步骤，包括溶解、过滤、蒸发等过程，使学生掌握粗盐中难溶性杂质去除的方法。

-强调实验过程中对溶液温度、搅拌速度等操作条件的控制，以保证实验结果的准确性。

2.教学难点：

-识别并指出本节课的难点内容，以便于教师采取有效的教学方法帮助学生突破难点。

-学生对实验现象的理解和观察：难点在于学生可能难以准确观察并识别溶解过程中难溶性杂质的变化。

-实验操作技巧：难点在于学生可能难以掌握过滤操作的技巧，如滤纸的折叠、过滤液的倾倒等。

-实验误差分析：难点在于学生可能难以理解实验过程中产生的误差，以及如何通过改进实验操作来减小误差。

-实验数据的处理与分析：难点在于学生可能难以准确记录实验数据，并对实验结果进行合理的分析和解释。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.采用讲授法结合实验操作演示，使学生直观理解实验原理和步骤。

2.通过小组合作学习，让学生在实验过程中互相交流，共同解决问题。

3.利用多媒体教学，展示实验原理的动画演示，增强学生对实验过程的理解。

4.设计实验报告模板，引导学生记录实验数据和观察结果，培养学生的实验报告撰写能力。教学过程一、导入新课

同学们，今天我们来学习《粗盐中难溶性杂质的去除》这一节内容。大家可能都有过制作饮料时加入盐分来调节口感的经验，那么你们知道，市售的盐是如何制成的吗？它从天然的粗盐中提取出来的过程中，需要进行哪些步骤呢？今天我们就来揭开这个秘密。

（学生思考片刻，课堂气氛活跃）

二、新课讲解

1.知识点一：粗盐的成分

同学们，我们先来了解一下粗盐的成分。粗盐主要由氯化钠组成，但还含有一些难溶性杂质，如硫酸钙、硫酸镁等。这些杂质会影响盐的质量，因此需要去除。

（展示粗盐的图片，讲解其成分）

2.知识点二：溶解与过滤

（演示溶解和过滤的过程，讲解操作步骤）

3.知识点三：蒸发结晶

最后，我们将过滤后的溶液加热蒸发，水分蒸发后，氯化钠就会以晶体形式析出，从而得到纯净的食盐。

（展示蒸发结晶的过程，讲解操作步骤）

三、实验演示

1.演示粗盐溶解过程，观察溶解速度和现象。

2.演示过滤操作，让学生了解过滤的原理和方法。

3.演示蒸发结晶过程，让学生观察氯化钠晶体析出的过程。

（实验过程中，教师注意引导学生观察实验现象，提问学生）

四、小组讨论

1.分组讨论：如何判断过滤是否成功？

2.分组讨论：如何提高蒸发结晶的效率？

（小组讨论时，教师巡回指导，解答学生疑问）

五、学生实验

1.学生分组进行粗盐提纯实验，教师观察并指导。

2.学生记录实验数据，如溶解时间、过滤时间、蒸发时间等。

3.学生分析实验结果，讨论影响实验效果的因素。

（实验过程中，教师注意引导学生分析实验现象，培养学生的实验分析能力）

六、课堂小结

同学们，今天我们学习了如何去除粗盐中的难溶性杂质。通过实验，我们掌握了溶解、过滤、蒸发结晶等操作步骤。在实验过程中，大家要注意观察实验现象，记录实验数据，分析实验结果。希望同学们能够将所学知识应用到实际生活中，为我们的生活提供更多便利。

（教师总结实验要点，强调实验操作的注意事项）

七、布置作业

1.完成实验报告，记录实验过程和结果。

2.查阅资料，了解食盐在生活中的应用。

3.思考：如何改进实验操作，提高实验效率？

（教师布置作业，提醒学生注意作业要求）知识点梳理1.粗盐的成分

-粗盐主要由氯化钠（NaCl）组成。

-可能含有的难溶性杂质：硫酸钙（CaSO4）、硫酸镁（MgSO4）、氯化钙（CaCl2）等。

2.粗盐提纯的目的

-提高食盐的纯度，保证食盐的质量。

-去除杂质，避免对人体健康的影响。

3.粗盐提纯的步骤

-溶解：将粗盐溶解在水中，使可溶性物质溶解，难溶性杂质不溶解。

-过滤：通过过滤将溶解后的溶液中的难溶性杂质去除。

-蒸发结晶：将过滤后的溶液加热蒸发，使氯化钠晶体析出。

4.溶解过程

-溶解速度受温度、搅拌速度等因素影响。

-溶解时，溶液的温度会升高。

5.过滤操作

-选择合适的滤纸和漏斗。

-正确折叠滤纸，确保过滤效果。

-倾倒过滤液时，避免液体溅出。

6.蒸发结晶

-控制蒸发速度，避免溶液过快蒸发导致晶体过小。

-观察晶体析出情况，适时停止加热。

7.实验注意事项

-实验过程中注意安全，避免烫伤。

-保持实验操作的规范性，确保实验结果的准确性。

-记录实验数据，对实验结果进行分析。

8.实验报告撰写

-实验目的、原理、步骤的描述。

-实验数据的记录和分析。

-实验结论的总结。

9.实验改进

-探索提高溶解速度的方法。

-研究影响过滤效果的因素。

-优化蒸发结晶的操作步骤。

10.食盐在生活中的应用

-食盐是日常生活中不可或缺的调味品。

-食盐在食品加工、工业生产等领域有广泛的应用。内容逻辑关系①粗盐的成分与提纯目的

-重点知识点：粗盐的主要成分是氯化钠，含有难溶性杂质。

-重点词句：粗盐→氯化钠→难溶性杂质；提纯目的→提高纯度→保证质量。

②溶解、过滤、蒸发结晶的操作步骤

-重点知识点：溶解→过滤→蒸发结晶

-重点词句：溶解→溶解速度；过滤→滤纸；蒸发结晶→晶体析出。

③实验注意事项与改进

-重点知识点：实验安全→操作规范→数据记录→实验改进

-重点词句：实验安全→避免烫伤；操作规范→正确折叠滤纸；数据记录→记录实验数据；实验改进→提高溶解速度。教学评价1.课堂评价：

-通过提问，检查学生对粗盐成分、提纯目的、操作步骤等知识的掌握程度。

-观察学生在实验过程中的操作是否规范，是否能够独立完成实验操作。

-进行小测验，测试学生对溶解、过滤、蒸发结晶等实验原理的理解和应用能力。

-及时发现学生在学习过程中遇到的问题，给予个别指导，确保每位学生都能跟上教学进度。

2.作业评价：

-对学生的实验报告进行认真批改，检查实验数据的记录是否准确，实验结果的分析是否合理。

-评价学生的实验报告撰写能力，包括实验目的、原理、步骤、结论等部分的完整性。

-通过作业反馈，了解学生对实验操作步骤的理解程度，以及在实际操作中可能存在的问题。

-鼓励学生在作业中提出自己的见解和改进建议，培养学生的创新思维。

-定期组织学生进行作业交流，让学生分享自己的实验心得，促进相互学习。

3.评价反馈：

-及时将评价结果反馈给学生，让学生了解自己的学习状况，明确改进方向。

-针对学生的不足，提供个性化的辅导，帮助学生克服学习难点。

-鼓励学生积极参与课堂讨论和实验活动，提高学生的学习兴趣和主动性。

-通过评价，调整教学策略，优化教学内容，提高教学效果。

4.综合评价：

-结合课堂表现、作业完成情况、实验操作能力等多方面因素，对学生进行综合评价。

-关注学生的个体差异，尊重学生的学习风格，给予每个学生适当的评价和鼓励。

-通过综合评价，促进学生全面发展，为学生的终身学习奠定基础。课后作业1.实验报告分析：

-实验目的：提纯粗盐，去除其中的难溶性杂质。

-实验步骤：溶解、过滤、蒸发结晶。

-实验结果：请分析实验中氯化钠的溶解度随温度变化的情况，并解释为什么在加热过程中溶液温度会升高。

答案：氯化钠的溶解度随温度升高而增大，因此加热可以加快溶解速度。溶液温度升高是因为加热过程中，溶剂（水）分子运动加剧，导致溶液吸热。

2.过滤操作改进：

-描述你在实验中遇到的过滤问题，并提出至少两种改进措施。

答案：问题：过滤速度慢，滤纸破损。

改进措施：1.使用更厚的滤纸，以增加过滤面积；2.减少过滤液的流量，避免滤纸过度负荷。

3.蒸发结晶现象观察：

-观察蒸发结晶过程中氯化钠晶体析出的现象，并解释可能的原因。

答案：氯化钠晶体析出是因为溶液中的水分不断蒸发，导致溶液浓度增加，当浓度达到饱和时，氯化钠开始析出晶体。

4.实验数据记录与分析：

-记录实验中溶解、过滤、蒸发结晶的时间，并分析这些时间对实验结果的影响。

答案：溶解时间短，过滤速度快，蒸发结晶时间适中，有利于提高实验效率，缩短实验周期。

5.实验安全注意事项：

-列举至少三种实验操作中的安全注意事项，并说明原因。

答案：1.操作过程中避免烫伤，使用防护手套；2.使用酒精灯加热时，注意防火；3.实验结束后，确保实验器材清洁、整齐，避免污染环境。教学反思教学反思

今天上了《粗盐中难溶性杂质的去除》这一节课，总体来说，感觉学生们的参与度很高，实验操作也比较规范。但是，在教学中还是有一些地方可以改进的。

首先，我发现有些学生在实验过程中对操作步骤的理解不够深入，比如在过滤时，有的学生没有注意到滤纸的折叠和放置，导致过滤效果不佳。这让我意识到，在讲解实验步骤时，需要更加细致地讲解每个细节，让学生明白每一步操作的目的和重要性。

其次，我在实验过程中发现，有些学生对于实验数据的记录不够认真，比如溶解时间、过滤时间等数据的记录不够准确。这让我反思，是否应该在实