2026年外卖包装食品安全告知书

2026年外卖包装食品安全告知书发文单位：XX市市场监督管理局外卖餐饮监管科

发文时间：2026年3月

适用期限：2026年1月1日—2026年12月31日

文件性质：行政指导与技术规范（非行政处罚依据，但所列法律义务均源自现行法规）各网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者、外卖包装生产及销售企业：本告知书依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB9685）、《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》（GB4806.1）等现行法律法规及食品安全国家标准，结合市场监管部门2026年度外卖包装专项执法口径整理而成。盒子、袋、餐具、封签、餐垫、隔热套、保温袋——凡直接接触食品或置于食品包装内的材料，均在本告知书约束范围内。请各单位对照执行，逐项自查整改。一、监管依据与责任对象外卖包装的食品安全监管，涉及生产、销售、使用三个环节，牵涉四类责任主体，每一类的义务边界不同，互不替代。本章先厘清"谁该干什么"，后文各章再逐一展开技术要求。1.1法律与标准依据类别名称与本告知书的关联法律《中华人民共和国食品安全法》第33条对食品贮存、包装容器和工具提出卫生要求；第34条禁止使用非食品级材料包装食品法律《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第68条明确国家禁止、限制部分一次性塑料制品生产销售；第106条规定了违反后的处罚幅度标准《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》（GB4806.1）规定食品接触材料及制品的基本要求、限量要求和标签标识要求标准《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB9685）规定添加剂的使用范围、最大使用量、特定迁移总量限量标准《食品接触用塑料材料及制品》（GB4806.7）规定塑料类包装的原料要求和迁移试验指标标准《食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB4806.8）规定纸类包装的原料、荧光增白剂和迁移物指标部门规章《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第8条要求入网餐饮服务提供者使用符合食品安全标准的容器和包装1.2四类责任主体及其义务主体定义必须履行的义务常见违规形态网络餐饮服务第三方平台美团、饿了么等提供订餐交易服务的平台核验入网商户资质；建立包装合规抽查制度；对配送环节包装破损建立投诉响应机制；发现商户使用违规包装须下线其餐品对商户包装合规情况不审核、不抽查、不处置入网餐饮服务提供者（商户）通过平台销售餐品的餐饮店、食堂、中央厨房采购符合食品接触材料标准的包装；索证索票；按温度、油性、微波条件正确选用包装；封签完整交付使用无标签标识的"三无"包装；用非食品级塑料袋装热食；打包盒不耐热导致变形包装生产企业生产餐盒、纸袋、封签、餐具等成品的企业原料符合GB9685；每批次出厂检验；标签标识完整；留存出厂检验报告使用工业级再生料；违规使用荧光增白剂；虚标"可降解"包装销售企业（含批发商、电商店铺）将包装转售给商户的中间环节建立进货查验记录；如实向购买方提供生产企业的资质和检验报告；不得销售无标识、无合格证明的产品无法提供生产厂家信息；以"餐饮专用"名义售卖非食品级产品；将工业包装与食品包装混卖1.3各主体的法律责任边界食品安全法规定的处罚力度按环节递进，责任划分有三个要点：1.源头责任在生产企业：包装材料的化学成分、迁移量指标，由生产企业承担首要责任。商户能提供完整进货凭证、检验报告且无主观故意的情况下，可减轻处罚。2.使用责任在商户：即使包装本身合格，若使用条件超出包装的耐受范围（如将不耐高温的PP盒放入微波炉、用普通PE袋装80°C以上的热汤），后果由商户承担。3.平台承担连带管理责任：平台明知商户使用违规包装仍提供展示、交易服务的，监管部门可直接对平台立案。2025年多起通报案例均按此原则处理。二、四方主体责任清单与追溯要求在上一章明确了四类主体的法律定位之后，本章给出更进一步的量化责任指标。阅读重点：每一行都是2026年执法抽查时的核对项，不是建议，是底线。2.1平台方九项硬性指标序号指标量化要求验收方式1商户资质核验入网商户证照审核率100%，24小时内完成新入驻商户初审平台后台截图存档备查2包装合规自查每季度至少完成1轮全量商户包装抽检，抽检比例不低于商户总数的15%抽检记录表存档3违规商户处置确认使用违禁包装的商户，2小时内下线餐品，24小时内整改复核处置工单时间戳4配送环节破损投诉餐品包装破损投诉48小时内响应并作出补偿投诉处理记录5封签完整性无封签/封签破损餐品，骑手有权拒送，平台不得处罚骑手端操作日志6冷热分离标识冷食、热食订单分别使用标识色带区分（蓝/红），系统强制显示订单页面截图7商户违规趋势通报每月5日前发布上月违规商户名单及类型分析通报文件存档8包装类消费者投诉投诉量较上月增长超过20%时必须启动专项核查月度投诉统计9配合执法执法机关调取商户包装采购记录，24小时内提供调取回执2.2商户端十条自查红线序号红线条款具体动作检查判定方法1不得采购无标识包装拆包后检查箱体或最小销售单元是否有"食品接触用"字样，无此字样一律退货目视检查2不得使用发泡塑料餐具重点排查一次性餐盒泡沫材质，发现即封存销毁目视检查，手捏变形3不得使用不符合温度耐受的包装盛装热食热食（>60°C）必须使用PP（聚丙烯）材质或明确标注耐热温度的容器查看容器底部三角标识4不得重复使用一次性包装用过的餐盒、纸碗、塑料袋一律丢弃，不能再次装餐后厨垃圾桶抽查5不得用非食品级保鲜膜覆盖热食覆盖60°C以上热食必须使用PE耐热保鲜膜或加盖现场操作观察6封签必须完整交付打包完成后立即贴上封签，骑手取餐时再次核对骑手交接记录7冷热食品不得混装冰饮与热食同时配送，必须使用物理隔断（隔板或分袋）平台菜品页面标识8汤类必须二次密封汤类餐品：先盖紧内盖→贴封签→再套外袋，任何一步缺失即不合格打包操作抽查9包装采购台账每次采购保留送货单+发票+检验报告复印件，三者缺一不可台账检查10员工打包培训每名后厨员工上岗前必须完成打包操作培训，留培训签到表培训记录抽查2.3行业自律参考线以下指标为行业优秀实践参考，非强制要求，鼓励有条件的企业执行：•每月开展1次"神秘顾客"抽查（雇佣消费者购买本店餐品，检验包装完好性和封签完整性），覆盖全部在售餐品品类。•在固定位置公示包装供应商名单及检验报告二维码，消费者扫码即可查询。•外卖餐盒可降解率逐步提升至60%以上（2027年起地方立法可能将该指标转为强制）。•定期（至少每半年）对前厅、后厨员工进行1次包装安全培训，新员工入职培训不少于1小时。三、外卖包装材质安全技术规范在责任链条清晰之后，本章聚焦最关键的落地环节：每一种食材、每一种配送条件，应当选用什么材质。材质选错，再严格的台账也救不了食品安全。3.1塑料类包装聚丙烯（PP，三角标识"5"）•适用范围：耐热120°C以上，可盛装热食、热汤，可进微波炉（中低火短时加热）。•使用要求：微波加热时须打开排气孔或揭盖留缝；连续加热时间单次不超过3分钟。•禁止行为：严禁将PP盒放入烤箱或明火加热（PP熔点约165°C，明火环境迅速软化变形并释放低分子量迁移物）。聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET，三角标识"1"）•适用范围：冷饮杯、沙拉盒、水果盒，耐受温度-20°C至65°C。•使用要求：仅限一次性使用，不得重复灌装；不得盛装酒精含量超过20%的液体（长期接触乙醛迁移量上升）。•禁止行为：严禁微波加热；严禁盛装65°C以上热饮或热食；严禁冷冻后直接微波解冻。聚乳酸（PLA，生物基"7-其他"类）•适用范围：冷食沙拉、水果、寿司、甜品，耐受温度-10°C至50°C。•使用要求：确认产品明确标注"食品接触用"及使用温度范围。•禁止行为：严禁盛装50°C以上的热食（PLA玻璃化转变温度约58°C，超温即变形、脆裂）；严禁微波加热。高密度聚乙烯（HDPE，三角标识"2"）•适用范围：牛奶、豆浆、米粥等饮品杯，耐受温度-20°C至110°C。•使用要求：热豆浆、热粥盛装后外壁温度升高，需加隔热套或双层杯。•禁止行为：严禁盛装油脂含量高的热食（HDPE耐油脂性弱于PP，高温油脂环境下易溶胀）。聚苯乙烯（PS，三角标识"6"）•适用范围：冷饮杯、干性糕点盒，耐受温度-10°C至70°C。•使用要求：仅限冷食或常温干食。•禁止行为：严禁盛装热食（PS在70°C以上析出苯乙烯单体，为疑似致癌物）；严禁盛装油脂类热食；严禁微波加热。3.2纸类包装本质要求•直接接触食品的原纸不得使用回收废纸为原料（回收浆中可能含重金属、荧光剂、油墨残留），必须使用食品级原生木浆纸。•纸张内侧应有淋膜层（PE淋膜或水性涂层），防止油脂和水渍渗透。不可忽视的迁移风险•含氟防油剂（PFAS）用于纸碗、汉堡纸的防油处理。此类物质在高温高油脂条件下迁移量上升，人体累积存在健康风险。2026年起，上海、北京等地的专项抽检已将PFAS纳入检测指标。建议采购时向供应商索要"不含PFAS"检测报告；供应商无法提供的，优先更换为水性涂层产品或铝箔复合产品。不同使用场景的具体选择场景推荐材质理由禁止事项汉堡、炸鸡、薯条（含油）高克重（≥300g/m²）淋膜纸袋或纸盒淋膜层阻断油脂渗透严禁使用无淋膜层的普通白纸袋汤面、馄饨（带汤汁）双层PE淋膜纸碗（杯壁厚度≥0.3mm）防汤汁渗透软化严禁单层薄纸碗（遇汤5分钟内软化）干炸鸡块、春卷防油纸/牛皮纸袋（不直接接触）外层包裹，防油不防渗严禁使用含荧光增白剂的纸袋保温配送铝箔复合保温袋（外层铝箔+内层PE）反射热辐射，保持餐品温度严禁使用含石棉的旧式保温材料标识要求•纸类包装外包装或最小销售单元上必须标注"食品接触用"字样和"请勿微波加热"（若适用）警示语。3.3降解材料分类生物降解材料并非全部可用于热食，务必区分：类别主要成分降解条件可用场景禁用场景全生物降解PLA/PBAT/淀粉基混合物工业堆肥（温度≥58°C，湿度≥50%）冷食盒、水果盒、干点盒热食、微波可堆肥降解添加降解母粒的PE需特定微生物环境冷食袋热食、微波光氧降解PE+光敏剂紫外线照射不推荐用于食品包装一律禁止用于食品包装（降解碎片残留在食物中）关键提示：所谓"可降解"塑料袋是否能真正降解，取决于末端处理设施。普通垃圾填埋场不具备工业堆肥条件，所谓"可降解"袋可能比普通PE袋更早碎裂成微塑料进入环境。在商户无法100%确认末端处理方式前，优先选减少用量的路径：用可重复使用的布袋/保温箱代替一次性塑料袋。3.4金属、玻璃及复合材料材质使用场景强制要求禁止事项铝箔（餐盒/盖）烧烤、焗饭、烘焙表面不得有针孔；不得接触强酸性食物（柠檬汁、醋、番茄酱）超过2小时严禁铝箔直接接触微波炉内壁（打火放电）玻璃炖盅、甜品罐必须为钢化玻璃或高硼硅玻璃；配套金属盖不得接触食品严禁普通钠钙玻璃直接盛装沸水或微波加热复合材料（纸+塑/铝）自热米饭外碗、零食杯层间不得剥离；不得出现印刷油墨迁移至内层严禁使用回收复合材料四、封签、餐具与配件合规细则包装不只是餐盒餐袋——封签、一次性筷子、吸管、餐巾纸、蘸料盒这些配件，成员单位虽小，安全风险一视同仁。消费者拆开包装后入口的一切物品，本条均适用。4.1一次性封签与贴纸•封签材质必须为食品级不干胶或易碎纸，不得使用普通办公胶带或非食品级标签。•封签必须完整覆盖餐盒盖与盒体的接缝处，长度不小于4cm，确保开启后无法复原。•外卖封签上不允许印有夸大或虚假宣传语（如"杜绝所有细菌"），不得替代生产日期等强制标注内容。•平台应向商户提供标准封签样式，商户采购时确认符合GB4806.1的标签标识要求。4.2一次性筷子、勺、叉、吸管•材质为原竹、原木或食品级塑料（PP/PLA），不得使用回收塑料。•筷子、勺、叉表面不得有毛刺、裂纹、异色斑点，闻起来不得有酸味或霉味。•独立包装的餐具上必须标注生产日期和保质期（竹木餐具易发霉，保质期一般不超过24个月），过期产品严禁使用。•吸管：纸吸管须为食品级原纸+耐水涂层；PLA吸管禁止用于50°C以上热饮（软化变形）；PP吸管耐热可用。4.3餐巾纸与湿巾•餐巾纸必须有"卫生许可证"号或符合GB/T20808标准，不得使用含有荧光增白剂的纸巾。•湿巾须符合《一次性使用卫生用品卫生标准》（GB15979），不得直接接触食品表面，仅用于擦手、擦嘴。4.4蘸料盒、小菜盒、配菜盒•必须与主餐盒同材质或更高等级，不得使用非食品级PVC（聚氯乙烯）盒。•调料包、酱料包外包装须标注生产日期及保质期；有效期不足15天的临期酱料不得随餐赠送。4.5外卖手提袋•无纺布袋、纸袋、PE袋均须为食品级，不得使用回收料制成的黑色或杂色塑料袋盛装直接入口食品。•纸袋提手处不得使用金属钉（易划伤手或脱落进入食品），宜使用胶粘或一体成型提手。•保温袋（铝箔袋）可重复使用，但内层出现破损、异味时须立即废弃，不得用胶带修补后继续使用。五、标识、说明书与警示语规范消费者拿到餐品后，需要通过包装上的标识判断能否微波、能否耐高温。标识缺失或误导，等于把风险转嫁给消费者。本章规定每一类包装必须印什么、在哪印、印多大。5.1直接接触食品的包装每一个直接接触食品的包装容器（餐盒、纸碗、杯、袋、膜）在出厂时，最小销售单元上必须至少标注：标注项要求示例产品名称不得使用"通用""多功能"等模糊表述一次性聚丙烯餐盒、一次性纸碗材质按实际材质标注，塑料类须注明树脂名称PP、PET、PLA、PE"食品接触用"字样字号不小于产品名称的1/3食品接触用生产企业信息厂名、厂址、联系方式（电话或二维码）XX环保科技有限公司执行标准标注对应国标编号GB4806.7、GB4806.8、GB4806.1生产日期/批号精确到日（批号可追溯批次）2026-03-15/B260315-02使用温度范围标注"耐热温度：120°C"或"-20°C~65°C"耐热：120°C；禁微波警示语（如适用）微波、烤箱、明火等限制条件禁微波加热；禁用明火；不得重复使用位置要求：以上标识必须印在盒底、杯底或侧壁下部不易刮擦的位置，字高不小于1.5mm。禁止将标识仅印在外层收缩膜上（收缩膜撕开后无法追溯）。5.2间接接触食品的包装对于外卖手提袋、保温袋、外纸箱等不直接接触食品的包装，须标注：•"请勿将食品直接置于本袋内"（如为普通纸袋或无淋膜袋）•"保温时效约30分钟"（如为铝箔保温袋，标注具体保温时限）•生产厂家信息（用于追溯）5.3电子菜单中的包装信息展示入网餐饮服务提供者必须在平台店铺页面的餐品详情中，如实展示所用包装的材质信息。点餐页面"餐具数量"选项须同时标示材质说明。该项为2026年平台合规核查必查项。六、采购与索证索票台账管理再严格的材质标准，落到采购环节才算数。采购台账是商户证明"我尽了注意义务"的唯一凭证——执法检查时，台账不全的商户即使包装本身合格，也会被认定为"未落实进货查验制度"而立案。6.1采购索证目录商户向包装供应商采购时，必须索要并保存以下文件：文件名称要求保存形式营业执照供应商有效期内，经营范围包含食品包装生产/销售复印件加盖公章全国工业产品生产许可证（如适用）塑料、纸类食品包装属于生产许可管理目录内的须提供复印件产品检验报告每批次出厂检验报告，至少包含感官、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（铅、镉、砷）指标原件或加盖供应商公章的复印件材质声明明确标注材质类型（PP/PET/PLA/纸+PE淋膜等）和适用温度范围原件发票/送货单载明产品名称、规格、数量、日期，与实货对应原件判定要点：检验报告上的"批号"必须与实际收货产品的批号一致，仅有格式报告但无对应批号的，视为无效。6.2台账记录规范台账记录以每次进货为一条记录，每张进货单对应连续编号，编号规则为"年份+月份+三位流水号"（如2026-03-001）。建议按下列样表执行：进货日期供应商名称产品名称规格/品牌采购数量生产批号索证情况（勾选）验收人备注2026-03-02XX包装制品有限公司PP餐盒750ml/圆2000个B260228-01☑营业执照☑许可证☑检验报告☑材质声明李某某与送货单一致2026-03-02XX纸业有限公司淋膜纸碗900ml/碗1000个P260301-02☑营业执照☑许可证☑检验报告☑材质声明李某某外箱无破损6.3台账保存与追溯•纸质或电子台账均有效，电子台账须支持执法现场即时调取。•进货查验记录和索证资料保存期限：从采购日期起不少于2年（即2026年采购记录至少保留至2028年12月31日）。•因台账缺失导致无法追溯问题包装来源的，商户自行承担全部责任，不可转嫁给平台或供应商。6.4供应商评价与淘汰•建议商户按季度对供应商进行评价，评价维度：资质文件完整性、产品抽检合格率（自送第三方检测或依赖批发市场快检）、到货及时率、售后处理时效。•连续两次抽检不合格或资质文件过期超1个月未更新的供应商，应立即停用并更换。•鼓励商户加入当地市场监管部门组织的"外卖包装质量安全示范店"创建活动，优秀案例可作为平台流量加权依据（各平台具体规则以平台公告为准）。七、配送过程与消费者交付标准餐品从后厨到消费者手中，包装要经历颠簸、温差、湿度变化的考验。配送环节的规范动作决定前面所有材质把关的最终效果。7.1出餐打包标准操作步骤打包操作按以下顺序执行，每步不得跳过：1.核对订单菜品、数量、温度要求（冷、热、常温分区）。2.洗手（使用食品级洗手液，搓洗不少于20秒）并戴一次性手套。3.选用与餐品温度匹配的包装（热食用PP盒，冷食用PET/PLA），确认无变形、无油渍、无破损。4.汤类餐品盖上内盖后，轻轻按压内盖边缘确认扣合到位，将餐盒倾斜45°观察3秒无渗漏。5.贴上封签，覆盖盒盖与盒体接缝，用手掌按压3秒确保粘牢。6.将餐盒放入手提袋，冷热餐物理隔断（使用隔板或分装两袋）。7.在手提袋外标注订单号后四位及餐品类别（红色=热食，蓝色=冷食）。8.放置于取餐台指定区域，等待骑手取餐。动作要点：向内盖按压时禁止用嘴吹气辅助（口腔细菌污染风险）；贴封签前确保盒盖外表面干燥无油（油面会导致封签脱落）。7.2骑手取餐与配送要求•骑手取餐时检查封签完整性，发现封签缺失或破损，有权拒绝接单，并可通过平台APP上报。•配送过程中保温箱保持清洁，每周至少消毒1次（使用含氯消毒液擦拭，作用30分钟后清水擦净）。保温箱内不得存放非食品物品（如个人衣物、维修工具）。•雨雪天配送须为餐品增加防水外袋（PE防水袋），不得将餐品直接裸露于雨水中。•送达后当着消费者的面检查封签是否完好，确认后再交付。7.3消费者签收与投诉指引配送完成后，消费者应检查以下事项：1.外包装无破损、无渗漏、无异常气味。2.封签完整，未被提前拆开。3.餐具、餐巾纸外包装完好，无受潮、霉变。如发现食品包装破损、餐品受污染、封签缺失，消费者有权拒收，并可通过平台客服、12315热线或当地市场监管部门投诉举报。八、违规行为与处罚规定凡是告知，必附罚则。本部分依据现行法律条款归纳整理，并给出各档处罚对应的具体情形，便于各责任主体对照自省。8.1轻微违规（责令改正，警告）违规情形法律定性处罚措施台账记录不完整（如实名登记、采购时间、渠道信息等要素缺失）未落实进货查验制度警告，责令5日内补全并提交书面整改报告包装标识缺项（如未标"食品接触用"字样）标签标识不符合规定警告，责令下架库存、限期整改平台未在24小时内处置违规商户平台主体责任落实不到位警告，约谈平台负责人8.2一般违规（罚款，没收违规包装）违规情形处罚依据罚款幅度（估算）使用不符合食品安全标准的包装材料食品安全法第125条处五千元以上五万元以下罚款销售无标识、无合格证明的包装给商户产品质量法第50条处货值金额50%以上三倍以下罚款未按规定保存进货查验记录食品安全法第126条警告后拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款使用发泡塑料餐具盛装食品固体废物污染环境防治法第106条处一万元以上十万元以下罚款8.3严重违规（吊销许可，移送公安）以下情形属于严重危害食品安全，一经查实，从重处罚：1.使用工业级或回收塑料生产的包装盛装食品，导致食品被污染。2.重复使用一次性包装或将废弃包装回收再销售。3.销售明令淘汰的含毒有害物质的包装（如含石棉的隔热材料、含重金属超标的釉上彩陶瓷餐具）。4.故意伪造检验报告、生产日期或供应商资质。处罚措施：责令停产停业，吊销许可证，并对法定代表人、直接责任人处以上一年度收入一倍以上十倍以下罚款；涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。在以上处罚基础上，依据《食品安全法》第148条规定，消费者因包装材料污染造成人身损害的，生产者、经营者应当赔偿实际损失，并可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金（增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元）。8.4典型案例通报（隐名化处理）•案例一：某连锁快餐品牌加盟店使用非食品级PE袋直接盛装80°C热粥，导致塑料袋熔融，餐品检出有害物质迁移。监管部门对该店罚款3万元，并责令停业整顿15天。该店已更换为PP杯+纸碗双层结构，并重新培训全体员工。•案例二：某外卖平台对23家商户使用发泡塑料餐具的行为未作处置，被监管部门约谈并罚款8万元。该平台已于次月上线包装合规AI识别功能，通过餐品图片自动识别违规包装品类。•案例三：某包装生产企业以"环保降解"名义生产销售含30%以上普通PE的假降解袋，被没收违法所得并处罚款12万元。涉案产品已全部召回。九、2026年新版标准与合规提示本章对2026年已经生效或即将生效的新规变化作前瞻性提示。2026年是外卖包装监管的"分水岭"年份——从"有没有标识"转为"全链条合规"。9.1新版限制商品过度包装要求依据《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350—2021）第2号修改单，餐饮外卖包装空隙率、包装层数、包装成本已纳入限制范围。2026年执法重点如下：•外卖包装层数不超过3层（内盒+外袋/保温袋+平台配送袋）。超过视为过度包装。•包装成本不得超过餐品售价的20%。例如售价50元的餐品，包装成本不得超过10元。•包装空隙率按单件商品净含量计算，餐盒内空隙率不得超过30%。9.2可降解材料标识规范2026年将实行统一的生物降解塑料标识（图形+文字双标识），现有"降解"标识过渡期至2026年6月30日。过渡期内：•旧标识产品可销售至库存清空，但必须在产品标签上补充注明"降解条件：工业堆肥/家庭堆肥"。•新采购产品须使用统一标识，未标识降解条件的产品不得标注"可降解"字样。9.3包装押金与回收试点部分城市（北京、上海、深圳、杭州）2026年启动外卖包装押金试点：消费者支付0.5~1元押金，归还包装后原路退回。试点区域内的商户应配合平台建立回收台账，回收包装统一交由合规处理企业，不得自行清洗后作为食品包装再次使用。十、附则1.本告知书自发布之日起施行，请各有关单位在收到后10个工作日内完成首轮自查整改，并将自查表（见附录A）盖章扫描后通过"XX市食品安全企业服务平台"上传备案。2.各县（市、区）市场监管部门将于2026年4月1日起开展第一季度专项执法检查，检查结果纳入企业信用档案。3.本告知书由XX市市场监督管理局负责解释。执行中遇到的问题，请及时反馈至局餐饮服务安全监督管理科（联系电话：0571-XXXXXXXX，邮箱：canyin@）。4.本告知书内容如与法律、法规、规章及上级文件不一致的，以法律、法规、规章及上级文件为准。5.附件清单：附录A外卖包装食品安全自查表（商户用）、附录B外卖包装进货查验登记表（样表）、附录C绿色包装材料适用对照速查卡。十一、附录A：外卖包装食品安全自查表（商户用）自查周期：每季度1次，本表适用于入网餐饮服务提供者

填写人：___________门店名称：_________自查日期：2026年月__日序号自查项目自查标准自查结果不符合项整改措施1包装采购渠道全部来自证照齐全供应商，有进货票据☐符合☐不符合2包装标识标签每个包装均标"食品接触用"、材质、生产日期、厂家信息☐符合☐不符合3材质与餐品匹配热食使用PP耐热容器，冷食使用PET/PLA，无混用☐符合�不符合4禁限材料排