遂川县公安局2026年第二批公开招聘警务辅助人员【42人】考试参考题库及答案解析

遂川县公安局2026年第二批公开招聘警务辅助人员【42人】考试参考题库及答案解析毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________一、选择题1．某地发生一起盗窃案，犯罪嫌疑人通过翻墙进入居民家中行窃。根据《刑法》相关规定，该犯罪行为的定性是()。A、入室盗窃，情节严重B、非法侵入住宅，拒不配合C、盗窃罪，未达到入室盗窃标准D、寻衅滋事，影响公共秩序答案：A解析：《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。题干中，犯罪嫌疑人通过翻墙进入居民家中行窃，属于入户盗窃行为，且未明确盗窃数额，但根据案情可推断情节严重，因此定性为入室盗窃，情节严重。B项错误，非法侵入住宅需达到拒不配合等情形；C项错误，虽未达到入室盗窃标准，但仍构成盗窃罪；D项错误，寻衅滋事与盗窃案性质不符。故选A。2．某企业在招聘广告中承诺提供高薪职位，但实际入职后薪资远低于承诺，且不提供合同。根据《民法典》相关规定，该企业行为的法律后果是()。A、构成欺诈，需返还应聘者费用B、违反劳动法，需承担行政责任C、构成不正当竞争，需赔偿损失D、违反诚信原则，需承担缔约过失责任答案：D解析：《民法典》第四百七十九条规定，当事人订立合同，应当按照诚实信用原则，确定各方的权利和义务。题干中，企业承诺高薪职位但实际未兑现，违反了合同订立过程中的诚信原则，属于缔约过失行为，需承担相应责任。A项错误，欺诈需达到一定标准；B项错误，劳动法责任与民事责任不同；C项错误，不正当竞争需满足其他要件。故选D。3．某作家创作了一部历史小说，书中虚构了多位历史人物并捏造了历史事件。根据《著作权法》相关规定，该小说的合法性取决于()。A、是否获得历史学家授权B、是否对历史事实造成严重歪曲C、是否满足原创性要求D、是否被历史学界认可答案：C解析：《著作权法》第十一条规定，创作作品的公民是作者，依法享有著作权。题干中，历史小说需满足原创性要求，即不能完全复制或抄袭已有作品，虚构情节需在不侵犯他人合法权益的前提下进行。A项错误，历史学家授权并非必要条件；B项错误，歪曲事实可能涉及侵权，但合法性核心在于原创性；D项错误，历史学界认可与著作权无关。故选C。4．某山区因植被破坏导致水土流失严重，引发滑坡灾害。根据《民法典》相关规定，该地区的生态环境损害责任应由()承担。A、当地政府B、所有居民C、植被破坏者D、自然灾害答案：C解析：《民法典》第一千二百三十二条规定，侵权责任是指因过错侵害他人民事权益造成损害，应当承担的侵权责任。题干中，生态环境损害由植被破坏者行为直接导致，因此责任主体为植被破坏者。A项错误，政府负有监管责任，但不一定是直接责任人；B项错误，居民并非侵权主体；D项错误，自然灾害免责情形需严格认定。故选C。5．某博物馆展出一件古代文物，因保管不善导致文物损坏。根据《文物保护法》相关规定，该博物馆需承担的法律责任是()。A、行政处分B、民事赔偿C、刑事责任D、经济处罚答案：B解析：《文物保护法》第六十七条规定，违反本法规定，造成文物损毁的，应当依法承担民事责任；情节严重的，还应当依法承担刑事责任。题干中，博物馆因保管不善导致文物损坏，需承担民事赔偿责任。A项错误，行政处分适用于公职人员；C项错误，需达到刑事责任标准；D项错误，经济处罚并非法定责任形式。故选B。6．某科技公司研发出一种新型疫苗，经临床试验证实安全有效，但未及时报批上市。根据《生物安全法》相关规定，该公司的行为可能面临的法律后果是()。A、行政拘留B、吊销营业执照C、刑事责任D、行政处罚答案：D解析：《生物安全法》第三十八条规定，未经批准擅自生产、经营、使用生物技术产品或者生物安全风险物质的，由县级以上人民政府生物安全主管部门没收违法所得，并处违法所得五倍以上十倍以下的罚款；情节严重的，吊销相关许可证件。题干中，公司未及时报批疫苗上市，属于违法行为，可能面临行政处罚。A项错误，行政拘留适用于严重违法行为；B项错误，吊销营业执照需达到更高标准；C项错误，需构成犯罪才追刑事责任。故选D。7．某地发现一处古代遗址，当地村民擅自挖掘并出售文物。根据《文物保护法》相关规定，该村民的行为可能触犯的罪名是()。A、盗窃罪B、非法采矿罪C、走私文物罪D、破坏环境资源罪答案：C解析：《文物保护法》第六十五条规定，违反本法规定，盗掘古文化遗址、古墓葬的，盗窃文物的，或者擅自移动、拆除、损毁文物的，依法追究刑事责任。题干中，村民擅自挖掘并出售文物，属于走私文物行为，可能构成走私文物罪。A项错误，盗窃罪需以非法占有为目的；B项错误，非法采矿罪与文物无关；D项错误，破坏环境资源罪需涉及生态环境。故选C。8．某中学组织学生参观博物馆，因未购买门票被拒入内。根据《消费者权益保护法》相关规定，该中学的合法权益是()。A、受教育权B、知情权C、公平交易权D、监督权答案：C解析：《消费者权益保护法》第十条规定，消费者享有公平交易的权利。题干中，中学因未购买门票被拒入内，属于交易条件不公，其公平交易权受侵害。A项错误，受教育权与门票无关；B项错误，知情权指了解商品信息；D项错误，监督权指对经营者监督。故选C。9．某企业因排放污水导致下游农作物减产，农民要求赔偿。根据《民法典》相关规定，该企业需承担的法律责任是()。A、行政罚款B、刑事责任C、民事侵权责任D、刑事责任与民事责任并罚答案：C解析：《民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。题干中，企业排放污水导致农作物减产，属于侵权行为，需承担民事侵权责任。A项错误，行政罚款非民事责任；B项错误，需达到犯罪标准；D项错误，一般不并罚。故选C。10．某作家在小说中引用他人作品片段，未注明出处。根据《著作权法》相关规定，该作家的行为可能违反的义务是()。A、尊重他人人格权B、保护国家秘密C、履行合理使用义务D、遵守学术规范答案：C解析：《著作权法》第二十二条规定，为个人学习、个人欣赏，使用他人已经发表的作品，可以不经著作权人许可，不向其支付报酬，但应当指明作者姓名、作品名称，并且不得侵犯著作权人依照本法享有的其他权利。题干中，作家引用他人作品未注明出处，违反了合理使用义务中的标注要求。A项错误，人格权与引用无关；B项错误，引用片段不属于国家秘密；D项错误，学术规范较宽泛。故选C。11．某社区爆发传染病疫情，当地政府迅速采取封锁隔离措施，并组织医疗队进行免费救治。根据传染病预防控制相关规定，该社区采取的防控措施中，属于切断传播途径的是()。A、对确诊病例进行隔离治疗B、向居民发放预防药品C、加强社区环境消毒D、要求居民接种疫苗答案：C解析：传染病传播途径主要有接触传播、飞沫传播、空气传播等。切断传播途径是指通过消除或减少病原体传播的机会，防止疾病扩散。A项属于控制传染源，B项属于保护易感人群，D项属于提高人群免疫力。C项通过消毒减少环境中的病原体，属于切断传播途径。故选C。12．某企业为扩大生产规模，向银行申请贷款。根据市场经济基本原理，银行审批贷款的主要依据是()。A、政府指令B、企业信誉与还款能力C、社会效益D、员工数量答案：B解析：市场经济条件下，银行贷款基于风险与收益原则。企业信誉反映其履约能力，还款能力则体现其财务状况，是银行评估贷款风险的核心指标。A项政府指令在市场经济中不作为主要依据；C项社会效益属于企业社会责任，非银行决策关键；D项员工数量与企业偿债能力无直接关联。故选B。13．张某与邻居因边界纠纷诉至法院，法院最终判决张某败诉。根据《民法典》相关规定，张某若对判决不服，正确的救济途径是()。A、向上级法院申请复议B、向检察院提起抗诉C、在法定期限内提起上诉D、自行向对方协商和解答案：C解析：《民法典》第二百零七条规定，当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。A项复议适用于行政行为；B项抗诉适用于刑事或行政案件；D项协商非法定救济程序。故选C。14．某科技公司研发出一种新型生物降解材料，该技术的主要优势是()。A、成本极低B、应用范围广C、环境友好D、生产速度快答案：C解析：生物降解材料通过自然条件分解，减少环境污染，符合可持续发展的要求。A项成本、B项应用范围、D项生产速度并非该技术的核心优势。故选C。15．国家为应对经济下行压力，决定增加财政支出兴建基础设施。根据宏观经济调控原理，该措施属于()。A、紧缩性财政政策B、扩张性财政政策C、货币政策D、产业政策答案：B解析：扩张性财政政策通过增加政府支出或减少税收刺激总需求，缓解经济衰退。题干中增加财政支出属于此类政策。A项紧缩性政策相反；C项货币政策通过利率等调节；D项产业政策侧重结构优化。故选B。16．李某被公司解除劳动合同，公司未依法支付经济补偿。根据《劳动法》相关规定，李某可要求()。A、劳动仲裁B、刑事起诉C、行政调解D、直接起诉答案：A解析：《劳动法》第八十二条规定，劳动争议当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。公司未支付经济补偿属于劳动争议，需先经仲裁程序。B项刑事起诉不适用；C项行政调解非法定前置；D项需先仲裁。故选A。17．某作家创作的长篇小说以历史事件为背景，其中虚构了多位真实历史人物的行为。根据文学常识，该作品属于()。A、历史小说B、现实主义作品C、科幻小说D、传记文学答案：A解析：历史小说以历史为背景，允许虚构情节和人物，但需基于史实框架。题干描述符合历史小说特征。B项现实主义强调真实反映社会；C项科幻基于科学幻想；D项传记文学基于真实人物生平。故选A。18．浙江省近年来重点发展数字经济，其核心战略是()。A、推动传统产业转型升级B、建设全域旅游示范区C、发展新能源产业D、加强基础设施建设答案：A解析：浙江省数字经济战略聚焦产业数字化和数字产业化，通过技术赋能传统产业实现高质量发展。B项旅游发展是辅助战略；C项新能源非核心；D项基建是基础保障。故选A。19．秦始皇统一六国后，为巩固统治采取的措施中，最具深远影响的是()。A、统一文字B、推行郡县制C、焚书坑儒D、修建长城答案：B解析：郡县制取代分封制，确立了中央集权制度，对中国政治格局影响至深。A项统一文字促进了文化融合；C项焚书坑儒破坏了思想自由；D项长城防御功能为主。故选B。20．某银行因违规发放贷款导致大量不良资产，根据金融监管规定，该银行可能面临的处罚是()。A、降低存款准备金率B、限制业务范围C、提高贷款利率D、取消银行牌照答案：B解析：银行违规经营可能面临监管处罚，包括限制业务范围、暂停部分业务、吊销牌照等。A项、C项属于货币政策工具；D项是严重处罚措施，但B项更符合一般违规情形。故选B。二、多选题1．某公司为扩大市场份额，在广告中夸大产品功效，导致消费者购买后未达预期。根据《消费者权益保护法》相关规定，该公司可能面临的法律责任包括()。A、民事赔偿B、行政罚款C、刑事责任D、吊销营业执照答案：AB解析：A项正确，《消费者权益保护法》第四十九条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。B项正确，根据《消费者权益保护法》第五十八条规定，经营者有欺诈行为的，由市场监督管理部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款。C项错误，需达到犯罪标准；D项错误，吊销营业执照需达到更高处罚层级。故选AB。2．李某在下班途中遭遇车祸，经鉴定为重伤。根据《劳动法》相关规定，李某可依法享受的待遇包括()。A、工伤保险待遇B、带薪休假C、医疗期待遇D、丧葬补助金答案：AC解析：A项正确，《工伤保险条例》规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤，享受工伤保险待遇。C项正确，《劳动法》规定，劳动者患病或者非因工负伤，需要停止工作医疗时，根据劳动者本人参加工作年限和在本单位工作年限，给予三个月到二十四个月的医疗期。B项错误，带薪休假与工伤无关；D项错误，丧葬补助金适用于死亡情形。故选AC。3．某企业为提高生产效率，引入自动化生产线，导致部分员工岗位被取代。根据《劳动合同法》相关规定，企业在进行岗位调整时，应遵循的原则包括()。A、保障员工合法权益B、履行提前通知义务C、进行经济补偿D、优先留用技术骨干答案：ABC解析：A项正确，《劳动合同法》规定，用人单位变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得损害劳动者合法权益。B项正确，第四十条规定，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。C项正确，第四十六条条规定，有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；（三）用人单位依照本法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同的；（四）依照本法第四十四条第（四）项、第（五）项规定终止劳动合同的。D项错误，留用技术骨干非法定义务。故选ABC。4．某科技公司研发出一种新型纳米材料，该技术的主要应用领域包括()。A、医疗诊断B、电子器件C、环境保护D、航空航天答案：ABCD解析：纳米材料因其独特的物理化学性质，在多个领域有广泛应用。A项正确，纳米技术在医学领域可用于靶向药物输送、早期诊断等。B项正确，纳米材料可提升电子器件性能，如存储器、传感器等。C项正确，纳米材料可用于水净化、废气处理等环保应用。D项正确，纳米材料在航空航天领域可用于轻量化材料、高效催化剂等。故选ABCD。5．某居民小区因开发商规划缺陷，导致排水系统不畅，每逢暴雨易发生内涝。根据《民法典》相关规定，居民可要求开发商承担的责任包括()。A、修复排水系统B、赔偿财产损失C、退还购房款D、承担行政罚款答案：AB解析：A项正确，《民法典》第一百八十二条规定，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但法律另有规定的除外。合同履行期限届满前发生的不可抗力，不能免除履行责任。法律另有规定的，依照其规定。B项正确，《民法典》第一百七十九条条规定，民事主体因依法履行合同义务或者依法履行协助义务，导致他人损害的，不承担民事责任。但开发商的规划缺陷导致内涝，应承担相应责任。C项错误，退还购房款需满足特定条件；D项错误，行政罚款由行政机关决定。故选AB。6．某作家在小说中大量引用他人作品片段，未注明出处。根据《著作权法》相关规定，该作家的行为可能涉及的侵权类型包括()。A、复制权侵权B、发行权侵权C、改编权侵权D、汇编权侵权答案：ABD解析：A项正确，复制权是指以印刷、复印、拓印、录音、录像、翻录、翻拍、数字化等方式将作品制作一份或者多份的权利。作家未经授权使用他人作品片段，属于复制行为。B项正确，发行权是指以出售或者赠与方式向公众提供作品的原件或者复制件的权利。作家在小说中未经授权使用他人作品，可能涉及发行权侵权。C项错误，改编权是指改变作品，创作出具有独创性的新作品的权利。D项正确，汇编权是指将作品或者作品的片段通过选择或者编排，汇集成新作品的权利。作家未经授权将他人作品片段汇入小说，可能涉及汇编权侵权。故选ABD。7．浙江省近年来重点发展数字经济，其核心举措包括()。A、建设数据中心集群B、推动传统产业数字化转型C、发展人工智能产业D、加强数字基础设施建设答案：ABCD解析：A项正确，数据中心集群是数字经济发展的基础设施。B项正确，推动传统产业数字化转型是数字经济发展的关键路径。C项正确，人工智能是数字经济的重要驱动力。D项正确，数字基础设施建设是数字经济发展的基础保障。故选ABCD。8．秦始皇统一六国后，为巩固中央集权采取的措施包括()。A、统一文字B、推行郡县制C、焚书坑儒D、统一度量衡答案：ABD解析：A项正确，统一文字促进了文化统一和国家认同。B项正确，郡县制取代分封制，加强了中央对地方的控制。C项错误，焚书坑儒主要目的是消除思想异端，并非巩固集权的核心措施。D项正确，统一度量衡便于经济交流和国家管理。故选ABD。9．某地政府为吸引投资，出台政策承诺给予企业高额补贴，但后续未能兑现。根据《行政诉讼法》相关规定，受补贴企业可依法提起诉讼的情形包括()。A、要求政府履行承诺B、请求确认补贴合同无效C、主张政府滥用行政权力D、要求退还已缴纳费用答案：ACD解析：A项正确，《行政诉讼法》第十二条规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关不依法履行法定职责的，可以提起行政诉讼。政府未兑现补贴承诺属于不履行法定职责。B项错误，补贴合同效力需结合具体合同条款判断，并非必然无效。C项正确，《行政诉讼法》第十七条规定，人民法院受理公民、法人或者其他组织对行政机关滥用行政权力或者其他违法行为的诉讼。政府承诺补贴后不兑现可能构成滥用行政权力。D项正确，《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。政府违约需承担相应责任。故选ACD。10．某社区推行垃圾分类政策，部分居民因不了解分类标准导致投放错误。根据我国近年来的民生政策，社区可采取的引导措施包括()。A、开展宣传教育活动B、设置分类指引标识C、对违规行为进行罚款D、建立积分奖励制度答案：ABD解析：A项正确，宣传教育是提升居民认知的有效方式。B项正确，清晰标识有助于居民正确投放。C项错误，罚款可能激化矛盾，政策通常优先鼓励引导。D项正确，积分奖励制度可激发居民参与积极性。故选ABD。11．中国近代史上，标志着清政府开始沦为半殖民地半封建社会的重大事件包括()。A、鸦片战争B、甲午中日战争C、八国联军侵华D、辛亥革命答案：ABC解析：A项正确，鸦片战争后，清政府被迫签订《南京条约》，割地赔款，关税自主权丧失，开始沦为半殖民地半封建社会。B项正确，甲午战争战败后，《马关条约》签订，列强对华经济侵略加剧，半殖民地化程度加深。C项正确，八国联军侵华后，《辛丑条约》签订，清政府彻底沦为帝国主义统治中国的工具，半殖民地半封建社会完全形成。D项错误，辛亥革命推翻了清朝统治，开启了民主共和的新纪元，是民族民主革命的胜利，不属于半殖民地半封建社会形成事件。故选ABC。12．某医生在工作中收受患者红包，并暗示可优先安排手术。根据职业道德规范，该医生的行为违反了()。A、救死扶伤原则B、公正廉洁原则C、患者隐私保护原则D、医疗自主原则答案：AB解析：A项正确，救死扶伤要求医生以患者生命健康为重，收受红包违背了这一原则。B项正确，公正廉洁要求医生廉洁行医，拒绝利益诱惑。C项错误，患者隐私保护与收受红包行为无直接关联。D项错误，医疗自主是指患者有权选择治疗方案，医生收受红包主要违反了职业道德，而非患者自主权。故选AB。13．某地政府为促进旅游业发展，推出消费补贴政策，对游客在本地餐饮、住宿等消费给予一定比例返还。根据经济政策相关知识，该政策的主要作用包括()。A、刺激消费需求B、吸引外来投资C、促进相关产业发展D、增加地方财政收入答案：AC解析：A项正确，消费补贴直接刺激居民消费意愿。B项错误，政策主要针对消费市场，对投资的吸引力有限。C项正确，补贴带动餐饮、住宿等行业需求，促进发展。D项错误，政策短期内可能减少财政收入，长期效果需综合评估。故选AC。14．人体健康知识中，以下哪些属于不良生活习惯()。A、长期熬夜B、高盐饮食C、缺乏运动D、定期体检答案：ABC解析：A项正确，长期熬夜会影响身体健康。B项正确，高盐饮食易导致高血压等疾病。C项正确，缺乏运动会降低身体免疫力。D项错误，定期体检是健康管理的必要措施，不属于不良习惯。故选ABC。15．根据《民法典》相关规定，下列哪些情形下，合同可以变更()。A、双方协商一致B、出现不可抗力C、履行期限发生重大变化D、一方出现重大误解答案：AC解析：A项正确，《民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、传真等可以有形地表现所载内容的形式。B项错误，不可抗力导致合同无法履行，可能解除合同。C项正确，履行期限变化属于合同内容变更，经双方同意可变更。D项错误，重大误解属于合同无效情形。故选AC。三、判断题1．医生在诊疗过程中，因个人好恶拒绝为某些患者提供服务。根据职业道德规范，该行为违反了救死扶伤原则。（）答案：正确解析：救死扶伤是医生的基本职责，要求医生对所有患者一视同仁，不得因个人原因拒绝诊疗。题干中医生因个人好恶拒绝患者，明显违反了救死扶伤原则。2．某网站未经用户同意，收集并泄露其个人隐私信息。根据网络安全相关法规，该网站需承担民事赔偿责任，但无需承担刑事责任。（）答案：错误解析：根据《网络安全法》规定，网络运营者不得非法收集、使用个人信息，不得非法泄露、出售或者非法向他人提供个人信息。题干中网站未经同意收集并泄露用户信息，不仅需承担民事赔偿责任，情节严重的还可能构成犯罪，需承担刑事责任。3．政府为刺激经济，决定大幅增加财政支出，同时降低利率。根据宏观经济调控原理，该政策组合属于积极的财政政策和宽松的货币政策。（）答案：正确解析：增加财政支出属于扩张性财政政策，旨在增加总需求；降低利率属于宽松的货币政策，旨在降低借贷成本，刺激投资和消费。二者结合属于积极的宏观调控政策组合。4．李某因盗窃被公安机关逮捕，在侦查阶段，公安机关可以对其采取取保候审措施。（）答案：正确解析：《刑事诉讼法》规定，对可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的犯罪嫌疑人、被告人，采取取保候审不致发生社会危险性的，可以取保候审。题干中李某可能被判处管制、拘役等刑罚，且不致发生社会危险性，公安机关可以采取取保候审。5．某企业员工在工作中受伤，根据《劳动法》规定，企业需支付其医疗费用和停工期间的工资。（）答案：正确解析：《劳动法》规定，劳动者因工伤负伤的，享受医疗期内工资照发。企业应依法支付医疗费用和停工期间的工资，保障员工权益。6．食物发霉后，即使高温烹饪也不会产生有害物质。（）答案：错误解析：食物发霉会产生黄曲霉素等致癌物，这些物质耐高温，即使高温烹饪